Сегодня, недалеко от города, при помощи самых несложных, но таких удобных приспособлений мы будем коптить грушу, самые разные ягоды и сухофрукты для приготовления ароматнейших настоек!
00:00 Начало
00:16 Щепа для копчения: лучше безобразие, чем однообразие ☺
00:30 Поехали!
01:05 Подготавливаем щепу
01:50 Правильно проткнутый лоток - залог успеха
02:29 Что коптим сегодня
02:48 Фасуем и загружаем
03:41 Заполняем гидрозатвор
04:41 Время и температура копчения
04:59 Почему нельзя «перекоптить»
06:04 Как хранить «фрукчёности»
06:36 Что получилось и что с этим делать?
07:25 Что можно коптить
#копченаягрушанастойка #копченыенастойки #копчениеягод
Купить коптильни можно тут ntradition.ru/catalog/kolbasy...
Купить щепу для копчения можно тут ntradition.ru/catalog/kolbasy...
Рассказываем про копчение ягод и фруктов в домашних условиях, для настоек и на хранение. Коптим на ароматной щепе для копчения, в бытовой коптильне.
Вконтакте samogonvnn
Фейсбук / ntradition2
Инстаграм / ntradition
Одноклассники ok.ru/group53556559020217/topics