Hello, this is Sua's dad. I am confident that I am the best grooming for conger eel, but today I made a mistake during the grooming ㅠㅠ There were no other mistakes, so watch my video and use it to care for the eel ^^
Пікірлер: 73
@user-ph7hw5pj8h8 ай бұрын
진심 배우고 싶은 기술 입니다.
@user-tn8kq6ez6l3 жыл бұрын
하아... 침이 줄줄줄 흐릅니다👏👏👏
@vnddnsdml2 жыл бұрын
정말 옛날식 오리지널 장어 손질법 오랫만에 보고 갑니다. 예전엔 저렇게 손질하고 먹었어도 배탈 한번 안나고 고소하고 맛있게 먹었었는데... 그리고 밤낚시 중 올라오는 아나고를 저렇게 먹다가 하모라고 하는 참장어도 올라오는데 하모는 같은 회라도 씹을 수록 느껴지는 고소함이 정말 기억에 남습니다. 제 고향에서는 언제부턴가 하모를 회로 안먹고 샤브샤브로 먹는데 전 아까운 하모를 왜 저리 먹는지 이해가 안갈 때도 있습니다. 하모는 회가 진짜인데,,.,,,
@user-oy9dt8ky7z3 жыл бұрын
세코시용 ‘아나고’는 아직 ‘안하고’있어요
@Byeongshinbomyeon_jjit_em2 жыл бұрын
인간미인걸로
@jameskim940510 ай бұрын
장어도 배따기 하는군요...... 신기합니다..
@user-rr5zs2ks5m3 жыл бұрын
예술입니다 잘보고갑니다.
@user-eg1th5re5c3 жыл бұрын
맛있겠네요. 최고
@user-yj2oh4oh7n3 жыл бұрын
역시 깔끔한 손질 굳굿!!
@sooafish3 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-un1vi1gp7q5 ай бұрын
장어 잡는데 먼 시메까지 ㅎㅎ
@peterpitonak4921 Жыл бұрын
How much water are you going to waste on a few fish?
@user-tz9uk7gt1r3 жыл бұрын
붕장어손질달인 👍👍👍 거제가면한번갔게읍니다 👍👍👍
@andykim21423 жыл бұрын
맛있겠다
@user-nk1qu6kr8o3 жыл бұрын
손질 너무 깔끔하게 잘 하시네요! 아나고 피에는 독이 있어서 항상 조심해야 하는데 이정도 손질이면 진짜 믿고 먹을수 있을듯!!!!
@sooafish2 жыл бұрын
좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
@user-mg7ts4ju2g3 жыл бұрын
역시.. 믿고보는 수아아빠 손질!
@sooafish3 жыл бұрын
감사합니다 😊
@reolee-gk2gx3 жыл бұрын
ㅎㅎ 수아아빠님께서 신계 계시다가 붕장어 손질할때만 인간계로 오시는군요 ㅎㅎ
@iamthatiamhahaha Жыл бұрын
쫄깃하이 쥑이네
@user-dl7nd2xc7i2 жыл бұрын
방금 아나고 심장에서 수압으로 피빼는 동영상봤는데 확실히 차이가 나네요 지금영상은 아무리 피를 잘 뽑았다 하더라도 살이 핑크핏이 도는게 보이네요 대박입니다 ㅎㅎ
@sooafish2 жыл бұрын
네 차이가 확실히 나네요~
@user-si4tn8el2e3 жыл бұрын
생선손질 하는걸 보여준다는건 평가를 받는다는거라서 부담이 크실텐데 매번 보여주는 모습이 자신있다는 거라 항상 재미있게 보고 시켜먹고 있어용 작년에가서 팬입니다. 하니까 저도 사장님도 수줍어했던기억이.. ㅋㅋ 와이프가 둘다 잼있었다고 했던기억이 납니다. 힘내시고 건강유의하시면서 장사 하셔요~^^
@sooafish2 жыл бұрын
감사합니다 😊
@user-nf5ek9fl2n3 жыл бұрын
붕장어 손질은 더 많이 해보셔야 겠네요
@sooafish3 жыл бұрын
ㅋㅋ 네^^
@theniceman637511 ай бұрын
장어껍질은 왜 벗기는가요? 그냥 먹으면 안되나요?
@vhvnfkrl793 жыл бұрын
요즘 동해권으로 붕장어 많이 올라오네요. 밤낚시 갔다가 여러마리 잡아서 회 떠 먹었습니다^^
@user-rs8cd4mc2o3 жыл бұрын
안녕하세요 영상 확인했습니다 사용하시는 신경 찌르는 꼬챙이 보통 어떤걸로 사용하시나요??
@user-fk3gp5bx8j3 жыл бұрын
아나고 잡고싶어요. 낚시로ㅋㅋ
@user-rq8gh4fz2d3 жыл бұрын
이 한접시 가격은 얼마정도 하나요?
@user-ob2yc7nn6c3 жыл бұрын
아나고 잡으러갑시다 ㅋ
@user-ho5rq9jo1d3 жыл бұрын
8분쯤부터 장어가 움직여요!!
@Dragon-gn3gb3 жыл бұрын
구독과 좋아요 사랑입니다 😍💕
@SYk7073 жыл бұрын
안녕하세요.경남 김해에서 조개구이 업을 하고잇습니가 장어구이를 하고싶은데요 ㅎㅎ 한번 찿아가서 손질법 배울수 있을까요? 회 말고 구이용 손질 배우고 싶습니다..ㅜㅜ
@SYk7073 жыл бұрын
구이용 손질 하는거 계속봐도 잘 모르겟네요 ㅜ 직접가서 보면서 배우고싶다만 괜찬으신가요🙃
@7black9543 жыл бұрын
시간은 더 오래걸리더라도 맛이 깔끔할거같아요
@user-vc2jq2vf6r Жыл бұрын
동맥에 물 쏴서 피 빼는 영상이랑 비교해봤는데 진짜 미쳤네요ㅋㅋㅋ 와ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대박이네요 진짜
@sooafish Жыл бұрын
네 진짜 대박입니다. 우리눈에 안보이는 모세혈관에 피가 붉게 보이는거 같아요
@user-sx5or9xj4o3 жыл бұрын
손질이 어려운 생선인데 역시 전문가 이십니다
@sooafish3 жыл бұрын
감사합니다 😊
@kasjrud23783 жыл бұрын
전에 못같은걸로 머리고정하고 하시는건 다른 방법인가요?
@sooafish3 жыл бұрын
방법은 여러가지가 있습니다 😄
@erikaschaffner3990 Жыл бұрын
@@sooafish Klar, es gibt viele Wege so brutal vorzugehen. 👎👎👎👎👎
Hoffe deine Angst bleibt ! An Brutalität nicht zu überbieten!!!!!!!!!!😡
@user-jw6sj7pv4j2 жыл бұрын
회 빛갈이 약간의 붉은 기운이 모세혈관의 혈액이란 생각이 드네요 혈관피빼기 대박입니다
@sooafish2 жыл бұрын
네 대박인것 같아요
@user-zf2fm3ow1t3 жыл бұрын
항상 궁금한게 잇는데 장어는 왜 얇게 써나요 ?
@user-ic3hh6xh1e3 жыл бұрын
크게썰면 질김 잘게썰면 살에 파고든 고래회충까지 썰어버림
@user-zf2fm3ow1t3 жыл бұрын
@@user-ic3hh6xh1e 아......고래회충 때문에 잘게 써나보네요 .. 감사합니다
@sooafish3 жыл бұрын
아나고 껍질을 벗기는 방법으로는 내피를 벗겨낼수없어서 크게 썰면 아주 질깁니다. 그래서 얇게 썰어 주는겁니다. 고래회충은 살아있을때 내장을 깨끗이 제거하면 살속에 안박히니까 드실때 걱정하지마시구요.
@user-di2md2gb6u Жыл бұрын
Hi, my name is Azamjon, 🇺🇿 uzbekistan. 👍
@user-hl4zz5vz9d11 ай бұрын
9
@summercountry853 жыл бұрын
거제도가면 꼭 가보라고 스승님이 말씀하셨습니다
@user-ex5et7kr5r2 жыл бұрын
꼬소하이 쳐직이겠네요
@evkamirgo4880 Жыл бұрын
Je to 🐍 had? Nebo úhoř ? Děkuji
@user-dp3we6zu6u3 жыл бұрын
그렇게 해서 회는언제 먹어요
@sooafish3 жыл бұрын
시청해 줘서 감사합니다 😊
@user-tr8go7eh3d3 жыл бұрын
썸네일 붕장어 너무 쫄아잇어요 ㅠ
@user-kz1bh2xh1g3 жыл бұрын
많이 서투내요 ㅎㅎ
@user-pangya300y3 жыл бұрын
마시껏다 저렇게 성거는 건 첨 봐요
@sooafish3 жыл бұрын
어디서 사든지 이렇게 썰어달라고하면 해줍니다.
@ryk60053 жыл бұрын
좀 어설프. ㅎ
@sooafish3 жыл бұрын
ㅋㅋ
@mini_babe01663 жыл бұрын
아귀손질이 궁금해서 수아 아빠님 영상을 보게 되었고 손질 잘하시길래.... 붕장어 영상도 보게 되었습니다. 횟집을 운영하시니 시간이 없으시겠지만 편집은 조금 더 신경써 해주시면 어떨까요..... 수아아빠님께서 말끝마다 씨 씨 거릴래 하니 어떤 여성분이 잔소리.... 요런 일상적인 대화는 빼주셨음 좋겠네요. 조금 더 깔끔하게 회작업만 보여주심이 어떠실까요....