1 литр любых ягод, 1 л. песка, воды не добавляем, ставим на огонь и помешиваем до растворения сах. песка, далее по рецепту! Время варки разное, у меня 35 минут, 2 л ягод, 2 л песка! Всегда получается из любых ягод! Крышки любые!!!

Добрый вечер! Оленька спасибо за совет приготовления желе! Будем пробовать!

Красота!Оленька,вы умничка!Спасибо огромное,поспеет ягода скоро,обязательно последую вашему рецепту!❤

👍 супер

Nice sharing my friend

Спасибо попробую.

Коротко и ясно , никаких лишних слов ,спасибо !

Молодец очень доступно.янина беларусь

Здравствуйте, Ольга. Делала по вашему рецепту желе из чёрной смородины и малины получилось очень вкусное. Спасибо большое за рецепт

Спасибо большое,собрала много крыжовника.Будуделать по вашему рецепту.❤

Здравствуйте спасибо за видео из крыжовника никогда ничего не готовила Спасибо что поделились

Доброе время суток спасибо большое за желе уважаю экономных деловых людей Олечка не обращайте внимания

Правильно говоришь у всех вкусы разные😊

Олечка,привет!Спасибо за рецепт!Беру на вооружение.))))

Доброе утро. Делаю желе по вашему рецепту уже, наверное, года 4.ооччень вкусно, густое. Всем, всем нравится

Олюшка, добрый вечер! 🤗 Проверено, подтверждаю очень простой и вкусный рецепт, спасибо что напомнила. Главное было бы из чего варить, как всегда актуально, просто, быстро, в этом году тоже ягоды миксовала, получилась вкусняшка) 😋 Сахара делаю поменьше, так любим, а с хвостиками ещё полезнее будет!!! 😉👍😘 Приятного чаепития!!! 🫖🍧☕

Здравствуйте, Ольга. Я готовила по вашему рецепту смородиновое желе( черная) . Все получилось очень хорошо. Хранилось тоже отлично . В погребе под домом. Просто есть такая категория людей на которых не принято обижаться. Бог с ними!. А вам я благодарна! Мне желе очень понравилось.! Еще раз спасибо за рецепт.

Подтверждаю Уже два года делаю так Мне очень нравится

Здравствуйте, Оля!Варила из разных ягод желе, все получилось, по вашему рецепту, жмых использую для компота, и пью чай со жмыхом.Спасибо, ничего не добавляла, брала 1кг ягод, 1кг песка.Густое желе получается, правда из красной смородины получилось не такое густое, но очень вкусно.

Привет, Оля! Рецепт разложила, разжевала, осталась только проглотить! 😂😋👍🏻

Олечка на следующий год буду пробовать готовить в этом ягод мало у нас

Благодарю за рецепты! Сварила желе из черной смородины, получилось быстро и очень вкусно, вчера сварила из черноплодной рябины+малина+яблоко, сахара добавила половину от веса ягод, варила после того, как пена прошла около25 минут, пока капля перестала растекаться. Получилось очень вкусно. Черноплодку не люблю, в ассорти - отличный вкус.

Олечка,не обращай внимание на глупые коментарии. Я готовила желе из смородины по твоему рецепту в прошлом году ,хранится великолепно !!!

Спасибо❤

🎉🎉🎉🎉🎉😊

Да сроду хвостики не убираю, клетчатку откуда тогда брать, очень полезная вещь!

Спасибо большое. Сварила желе из крыжовника, черной смородины и малины. Муж не нарадуется. Густое, вкусное! Вы Молодец!

👍👍👍👍👍👍. Вот именно, все делают по разному всё. Иван чай например я сделал как вы делаете, мне так удобно! Спасибо вам 👏😉

Олечка, приветик! Да, привередливая публика пошла! Я тоже готовила малиновое желе, тоже получила массу Советов! Так вот, что хочу сказать тем, кто сомневается; желе моё стоит, его не УДОЛБИШЬ! ♥🐸👍

Воды не добавляю, песок 1/2веса ягод добавляю после того как протерла, варюдо закипания, протираю, добавила песок пробила блендером, разлила по банкам, классное желе

Привет из Костромы👋

Два года готовлю по Вашему рецепту из смородины черной, из смородины красной, из крыжовника. Спасибо Вам большое.

Никогда не оправдывайтесь. Вы предложили рецепт, показали как вы всё делаете. Всё. Дальше каждый человек делает свой выбор. Устраивает - пусть готовит, не устраивает - пусть не готовит

Я = ЗА КОНСЕРВАЦИЮ !!! внутри банок женская теплота и вкуснятина , иногда грешу , покупаю в магазине кабачковую икру ДАВЫДОВСКУЮ , какой -нибудь джем заморский из манго , а вообще хожу к себе в подвал , там денег не надо и чеков не выбивают !!! Здоровья вам , сил , г ЛИПЕЦК

В октябре ухожу в отпуск, приеду на варенье 😋😂

Листики тоже полезны,завариваем листья малины смородины и т.д.,чем проще тем лучше-это закон.Спасибо!

Оленька, здравствуй, дорогая. Всё правильно . Точно так же делаю. И банки закрываю капроновыми крышками. Действительно, не надо ничем закрывать горячее желе. Пусть ночь стоит открытым или марлечкой прикрыть. Если только закрыть крышкой даже тёплое желе, то обязательно появится конденсат на крышке и от этого может плесневеть. Я всё варенье закрываю только холодным и только под капроновые крышки. И стоит в шкафу. Только правильно ,как ты, сварить и остудить. Спасибо, Оля. Всего хорошего.

Спасибо за видео- прямо хочется покушать из вашей тарелочки. А если закрыть винтовой крышкой то хранить тоже в холодильнике или нет?

Оленька , миленькая объясни пожалуйста мне.Почему умения получился джем незагустившийся?Готовила у знаменитых блогеров.В молодости из всех сортов ягод джем получался.Я напомню , как Готовила.У меня своя дача.

Замечательный рецепт. Спасибо большое!!! А можно сразу закрыть в горячем виде? Или это важно именно выдержать? Спасибо!

Листья от ягод полезны. В малине аспирин. Кому нельзя аспирин, лист малины. Мне врач рекомендовал

Очень вкусно. А жмых можно в тесто добавлять.

Привет Оля. Мне тоже под подобными рецептами пишут, что я людей в заблуждение ввожу. Что без желатина не может загустеть...

Оля, добрый день. Желательно писать под видео состав. 1л.крыдовника + 1л. малины. + 2 л.сахара, + 1 литр воды? Да? Я так поняла?

А если сразу закатать крышками, пока горячее, оно не загустеет???

В крыжовнике много пектина, по этому никакой огар-огар не нужен.С красной смородины чуть жидковатое получается .Спасибо за рецепт.

Подскажите пожалуйста, если с таким желе стряпать ватрушки желе растекается при температуре?

А где звук? Ч так хотела послушать! У меня из крыжовника почему-то всегда кислое, хотя сахара 1:1, 5 иногда 1:2.может что со вкусом не ладно . Обрадовалась, думаю ну сейчас хоть что-то для себя новое.

Смородина почему-то не получается жидкое

Вы молодец. Варю желе точно так. И всё застывает густое желе. Пенка это пиктин. Все умные которые уберают пенку во время варки ошибаются. Пенка это природный пиктин. А вы не слушайте ни кого. Делитесь своими рецептами. Удачи вам! Мне только всегда интересно,что делают здесь умные и классные хозяйки,которые других учат? Ведь они всё знают. А ложкой тоже протираю и мне так удобно. И это уже слишком делать такие замечания. Всем добра!❤❤

В пенке находится пектин, никогда не снимаю пенку...

Все же лучше сначала до протирания ягод сахар не добавлять! У вас это не желе , а джем!

Желе так долго не готовят, у вас структура не желе - джем, конфитюр!!!

Пену не нужно собирать это пектин

Господи варить столько времени, никаких витаминов не осталось😮

Пенку снимать не надо, это все пектин для загущения!!!