Рет қаралды 26,977
Кулеш
Блюдо это очень старое, казацкое. Оригинальный рецепт умещается в три строки. Наш рецепт чуть сложнее, но зато на вкус он просто изумительный. Нисколько не хуже, а может и лучше борща. Итак:
Для развития канала.Ваши донаты помогут повысить качество нашего контента .
PayPal.Me/adventuresbrothers
ПРОДУКТЫ:
1 картофелина
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
2 палочки сельдерея
1 сладкий перец
1 острый перец
1 помидор
Масло растительное 150 гр.
Копченая грудинка, щека или другая часть с салом (свинина) 300 гр.
Пучок петрушки
Пшено 0,5 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть в казане масло
Нарезать кубиком свинину, лук, чеснок, морковь, перцы, сельдерей
Обжарить нарезку
Посолить
Добавить воду 2,5 литра, довести до кипения, убавить огонь до слабого
Добавить помидор, пшено, варить пока пшено не разварится на слабом огне
Добавить зелень, убрать со стола, дать настояться 20 мин.
Доброго здоровья и хорошего аппетита, друзья!
Как Саня ПЕРЕЦ ЧИЛИ ел:
• Саня ест ЧИЛИ перец, Л...
Наш второй канал:
• ГруDuck. Утка в духовк...
Больше информации на сайте: www.adventuresbrothers.com/
Мы в Журнале: adventures-bro.livejournal.com/
Мы на Фейсбуке: sanjavadja/?...
Мы вКонтакте: club127005278
Мы в Инстраграмме: / adventuresb. .
Мы в Гугле: plus.google.com/+AdventuresBr...