МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!

Рет қаралды 9,808,236

Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой

Жыл бұрын

Показываю "хирые трюки" производителей молока.
✅ Экосредства WONDER LAB на Ozon - clck.ru/wtS4F и на Wildberries - wonderlab.mobz.link/eay
В видео подробно рассказала и показала, как правильно выбрать молоко. На что стоит обратить внимание ещё в магазине. Как определить есть ли в молоко пальмовый жир, нтибиотики, консерваты, крахмал. Рассмотрим конкретно на 9 разных производителях молока. Ещё я сделаю из молока творог - это очень показательный эксперимент качества молока.
В данном видео автор высказывает лично свое мнение и не желает кого-либо обидеть.
🥛 Проверила молоко на натуральность, рейтинг от самого хорошего до не очень (на мой взгляд):
✔1 Место. Молоко Вкуснотеево 80 рублей: 900 г / 3,5% жирности / 9 суток срок годности / Товорога 140 г / Сыворотки 596 г
✔2 Место. Молоко Беларусское Рогачев 90 рублей : 900 мл / 3,3% жирности / 20 суток срок годности /Товорога 125 г /Сыворотки 644 г
✔3 Место:
- Молоко Простоквашино 86 рублей : 930 мл / 3,4% жирности / 14 суток срок годности /Товорога 150 г /Сыворотки 654 г
- Молоко Станция Молочная 75 рублей : 900 мл / 3,2% жирности / 10 суток срок годности /Товорога 184 г / Сыворотки 636 г
✔4 Место:
- Молоко ВкусВилл 89 рублей : 900 мл / 3,5% жирности / 6 суток срок годности /Товорога 145 г / Сыворотки 634 г
- Молоко Домик в деревне 90 рублей : 930 мл / 3,6% жирности / 15 суток срок годности /Товорога 130 г / Сыворотки 640 г
✔5 Место. Молоко Моя Цена 41 рубль : 800 мл / 2,5% жирности / 9 суток срок годности /Товорога 65 г / Сыворотки 600 г
✔6 Место:
- Молоко Экомилк 98 рублей : 900 мл / 3,4% жирности / 21 суток срок годности / Товорога 90 г / Сыворотки 675 г
- Молоко Авида 90 рублей : 900 мл / 3,2% жирности / 14 суток срок годности / Товорога 70 г /Сыворотки 715 г
Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶️ Вконтакте - kulinarniymix
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶️ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
✅ А вот ещё 5 полезных видео, посмотрите:
👉 Как проверить кефир - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить сметану - • Хитрые трюки производи...
👉 Как проверить сливочное масло - • Хитрости производителе...
👉 Как проверить творог - • Как Вы не поймёте - НЕ...
👉 Как проверить сгущенку - • Разочарованию нет пред...
👉 Как выбрать зеленый горошек и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
👉 Как выбрать кукурузу и на какие хитрости производителей обратить внимание - • Хитрый трюк производит...
По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
#молоко #лайфхаки #кулинарныймикс #каквыбратьмолоко #обзормолока #обзоры #проверка #кристинаоловянникова #молококоровье

Пікірлер: 28 000

@kulinarniymix Жыл бұрын

‼‼ *ДРУЗЬЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ МОЁ НОВОЕ ВИДЕО: 5 НОВЫХ Вкуснющих САЛАТОВ на Новый год 2024 БЕЗ МАЙОНЕЗА!* 😍 *100% УСПЕХ у гостей* - kzfaq.info/get/bejne/h8yoibKgs7Sde3U.html ✅ *Хитрости производителей Майонеза, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ* kzfaq.info/get/bejne/mN-VmNpe1a6aqo0.html

@user-jq2fg8lf1g Жыл бұрын

Крестина спасибо за такую нужную программу! Молодец!

@user-fu4kq4by5d 11 ай бұрын

Кристина молодец

@jonikwinston 11 ай бұрын

А кефир, который через пару дней становится неприятной слизью, хотелось бы знать из чего его делают ?

@gaseek 11 ай бұрын

а с чего вы решили, что ГОСТ лучше? Я вот всегда при выборе, лучше беру ТУ. у ТУ обычно качество продукции выше.

@worewerjis8221 11 ай бұрын

сейчас никаких служб, читайте, разбирайтесь сами, травят нас

@antonverde4642 Жыл бұрын

Ну почему, придя в магазин, я должен изучать состав продуктов. А где Роспотребнадзор и другие надзорные органы?

@tatianauyr8633 Жыл бұрын

Они все в сговоре, росподребнадзор к тебе придёт со штрафами если ты выйдешь тогговать молоком со своего хозяйства.

@user-ce9ny1jj3d Жыл бұрын

Ну вы же обувь покупаете в магазине- выбираете, предполагается и при выборе продуктов проявлять осмотрительность

@user-fn7xd2it5q Жыл бұрын

А У вас,самого,есть ответ? Ну, хотя бы гипотезы.

@user-fb9zz9ni6i Жыл бұрын

Не ходи в супер маг....

@user-kr5iq7ij2g Жыл бұрын

АНТОН ВЕРДЕ О ВАШЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВЫ ДОЛЖНЫ ДУМАТЬ САМИ ЭТО ОДНОЗНАЧНО ЛИЧНО МНЕ МОЛОКО ПРИНОСЯТ ДОМОЙ ДОМАШНЕЕ ДОРОГО ДА ЗАТО НЕ НАПРЯГАЮСЬ Я НЕ КИДАЮСЬ НА.ЭТИКЕТКИ

@user-jn2jc7li6t Жыл бұрын

Удивлена. Почему мы покупатели должны делать этот анализ? А где торговый надзор - лаборатории которые должны - нет просто обязаны все проверять прежде чем выпускать в продажу. Полный беспредел в производстве пищевой промышленности

@user-dx7ox6we5q Жыл бұрын

Они только деньги получают. Никакие надзоры не работают! Деньги затмили всё!

@linakova6892 Жыл бұрын

@@user-dx7ox6we5q вам лично докладывают что только деньги получают?! Как же бесят тупые тявкалки, которые просто, безосновательно,тявкают. Ссылку на проверку жду

@user-zp4xb1tx6m Жыл бұрын

Lina Kova, это НЕ тявкалки! Сама жизнь оценивает работу надзорных органов! ((((((

@R.Sul. Жыл бұрын

Сразу с утра на лапу. Это знаю лично.

@allaf3404 Жыл бұрын

@@linakova6892 а я согласна так и есть...

@user-im7zu8xj5u Ай бұрын

Случайно попала на ролик. Это просто здОрово! Так как я не могу без молока,то для меня этот просмотр очень нужен. Спасибо Вам за Ваш труд!

@sergej9212 Ай бұрын

А вы какое молоко покупаете ?

@Wel-pz4lk 10 күн бұрын

@@sergej9212из пальмового масла главное это вкус

@user-oh5po7zj8m Ай бұрын

Специально досмотрела до конца, чтобы понять стоит ли нам продолжать покупать молоко "станция молочная"))) Спасибо за такой познавательный ролик👍 Неприятно, конечно, что мы дожили до такого времени, когда купленный продукт приходиться проверять на качество и слово ГОСТ на упаковке мало что значит

@user-xd7xf8jp8f Ай бұрын

Молоко людям нужно в детском возрасте,а кальций можно брать из зелени, там его очень много

@user-mt1qw4vp2t 26 күн бұрын

Госстандарт упразднен десять лет назад . Введено ТУ . Натуральных молочных продуктов давно нет в продаже . Впрочем и самого молока тоже .

@user-sf5oh7um7m 22 күн бұрын

@@user-mt1qw4vp2t не сказал бы, пил настоящее молоко и магазинное. Конечно очень вкусное свежее молоко от местной бабушки, у неё своя корова. Но в магазином молоке я замечаю уловимый вкус настоящего молока, но с нюансом. Разбавляют водой сожелению, поэтому лучше брать магазинное молоко с большей жирностью.

@user-mt1qw4vp2t 22 күн бұрын

@@user-sf5oh7um7m Жирность молока , указанная на упаковке , ничего не значит , поскольку : 1). Пишут , что на ум взбредет (т.к. нет госпроверок) . 2). Жирность поднять можно пальмовым маслом , или животным жиром (как обычно поднимают в якобы сливочном масле) . 3). Процент белка повышают химией - меламин (это пошло с Китая) . Интересный момент , разные партии молока одного бренда (Село Зеленое) кардинально отличаются друг от друга не только по вкусу , но и по физическому поведению при кипячении молока ( одно пригорает , другое нет , одно сильно пенится , другое очень слабо , одно покрывается пенкой , другое покрывается пеной ) . Это при одной жирности (3,2%) .

@alexbarbashov4951 12 күн бұрын

В зелени не кальций, а калий

@user-ih8sz7ps9c Жыл бұрын

Кристина, молодец! Как работающий в молочной сфере могу сразу сказать. Белорусское молоко изначально отдавало травой за счет вольного выпаса коров. Коровы на кормах запаха в молоко не дают. В процессе производства есть еще такая ступень очистки молока как деаэрация. Когда молоко при определенной температуре подвергается вакуумной обработке, в следствии чего молоко "вскипает" и отдает большую часть растворенных в нём газов и запахов. Белорусы, скорее всего не пользуются деаэрацией, либо не выдерживают необходимый уровень вакуума. Но, полностью деаэрация от запаха не чистит. Так что, остальное молоко, если вы вообще не чувствовали травяного вкуса и запаха, получено от коров, которые всегда стоят в стойле и не пасутся. Кстати, как понимаете, зимнее молоко будет без запаха. Молоко цельное или нормализованное. Поступает на молокозавод молоко с жирностью от 3,5 до примерно 6. Это цельное. Далее его, в процессе пастеризации, пропускают через сепаратор, который отделяет молочный жир от обрата, а потом снова смешивает в необходимой пропорции (3,2%, 2,5%, 1,5%...). То есть, нормализуют. Избыток сливок идёт на производство сливочного масла, либо продается как сливки. Насчет сроков скисания. Тут важную роль играет температура пастеризации и выдержки при этой температуре. Она может быть от 92 до 98 гр. Цельсия (выше, это уже ультрапастеризация). Нагретое молоко, сразу после секции пастеризации еще выдерживается при данной температуре некоторое время. Пастеризация убивает в молоке все бактерии (в основном молочнокислые) и часть спор молочнокислых бактерий, но не все (все бактерии и споры убиваются при ультрапастеризации). И чем меньше в молоке остается спор молочнокислых бактерий, тем дольше оно хранится и дольше скисает. Насчет вкусов Экомилка и Авиды. Экомилк вы скорее всего "заразили" спорами стафилококка при переливе, вы же не пастеризовали бутылку в которую переливали? Потому он больше прогорк, чем прокис. Насчет Авиды не скажу. Возможно его сильно перепастеризовали, и оставшихся молочнокислых спор не хватило, чтобы нормально "задавить" патогенную флору. Насчет маргаринового вкуса творога из социального молока. Судя по цене, жирность его была поднята за счет растительных жиров. Такие технологии обычно применяются для поднятия жирности сыров, но и в молоко тоже могут добавлять. Необходимы всего лишь жиротопка и диспергатор. Ну и наконец. Выход творога обычно обусловлен жирностью молока и содержанием в нём белка. То есть, цельное молоко с большим содержанием белка даст максимальное количество творога.

@egorert Жыл бұрын

вот это понимаю, "причесали" Кристину....

@user-ih8sz7ps9c Жыл бұрын

@@egorert тут никакой критики. Я просто с профессиональной точки зрения объяснил её эмпирические наблюдения.

@egorert Жыл бұрын

@@user-ih8sz7ps9c та и я про то же...

@pollychuc9838 Жыл бұрын

Так на видео видно что бутылка помыта но не сухая а чем и как мыла и ополаскивала водой из под крана или кипятком не сказала и не показала но зато ХАЙПАНУЛА и заработала...

@irinaborzova2247 Жыл бұрын

Спасибо, за информацию. Интересен и познавателен профессиональный разбор.

@oxanagrits 6 ай бұрын

Кристина, молодец! Надзорные органы работают, там где им выгодно. Кристина сделала огромную работу для нас, обычных покупателей. Спасибо большое!

@AnonimAnonimoos 5 ай бұрын

а самое обидное что даже на это гавно цены постоянно растут

@istenen 5 ай бұрын

Название не соответствует содержанию. Хотите набирать количество просмотров за счёт обмана.

@user-vm5qy4ck2q 5 ай бұрын

При капитализме только прибыль имеет значение. Бизнес - ничего личного.

@chakravarti764 5 ай бұрын

Кристина делает бесполезную деятельность

@user-ye5ny4sf5s 5 ай бұрын

@@user-vm5qy4ck2qв любое молоко добавь уксус,оно свернётся

@user-vy3xd9mu5y Ай бұрын

Кристина, прекрасное видео! Огромное спасибо, было очень интересно смотреть!

@user-xs4zv2su4g Ай бұрын

Кристина, большое спасибо за Ваш ролик! Среди комментариев увидела писание от специалиста - ему тоже большое СПАСИБО! Возможно , у Вас меньше знаний в нюансах технологии, но Вы провели наглядный, понятный для обыаателя эксперимент! Смотрела с интересом! Удачи! Подписываюсь на Ваш канал! С уважением, Елена 🤗

@user-ro5ml5oc9u 5 ай бұрын

20 лет держали коров. Начали в 90-е голодные годы. Мы жили на окраине города. Оба мужем врачи, но так пришлось. Муж Даже диссертацию защитил. Два сына подростка уже с четвёртого пятого класса умели доить коров и во всём помогали. Кстати сейчас они тоже доктора и кандидаты наук, работают в Москве на очень ответственных должностях. Но это я к тому, что свойства молока мы изучили вдоль и поперёк. Элитные породы коров голштино-фризская, чёрно- пёстрая, швицская. Поверьте, порядок и чистота были во всём. Сами заготавливали корма: трава сено свёкла картофель морковь яблоки, покупали комбикорм. Коров кормили очень хорошо выращивали тёлочек и даже бычков продавали- убой сами не могли вести было жалко. Я умела делать из молока все виды кисломолочных продуктов. И вот что интересно Оно всегда было разное. Очень многое зависит от физиологического состояния коровы времени года, лето зима преобладание корма. Бывало, что молоко горчило ,и долго не скисалось, и творог то слишком мягкий, то крутой. Также с маслом- то слишком мягкое, расплывается на тарелке, то лежит куском. Тоже самое с сыром. Поэтому, ваш эксперимент- дело хорошее, но эти показатели не стабильны. В другой раз всё будет по- другому. Допускаю, что в настоящее время имеются фальсификации. Поэтому очень скучаю по натуральным молочным продуктам. К сожалению, муж рано умер очень тяжело приходилось трудиться, никто не верил, что мы всё сами делаем приходилось мало спать. Утром обоим на работу, чистые, опрятные я -к своим пациентам, муж- в управление ,никогда от нас не пахло коровами. Никто не верил, пока не приедут за нашей продукцией. Было много покупателей. Обязательно коров исследовали на лейкоз туберкулёз бруцеллёз делали необходимые прививки. Один раз в квартал сдавали молоко и молочные продукты в лабораторию. К сожалению вся наша деятельность Не приносила нам никакого дохода часто уходили в минус я сама настояла Завершить нашу убыточным деятельность.

@user-bs5ut8jn3b 5 ай бұрын

Всё так! И мы держали коров в 90- е. Иногда даже масло не получалось сбить. А в другой раз запросто))

@user-tw4se7zq2m 5 ай бұрын

Про корма, верно. Отец по разрезу мяса мог определить, чем кормили животное, хоть баранина, хоть говядина.

@DmitriMih 5 ай бұрын

Что-то ты для доктора наук неграмотно пишешь, да и слог как у подростка...

@user-ro5ml5oc9u 5 ай бұрын

@@DmitriMih пишу через микрофон точка Я же не писатель и не сдаю экзамены по русскому языку Да и вообще про жизнь писать сложно. А ваше замечание попахивает хамством

@user-kz4fi6ws5r 5 ай бұрын

@@DmitriMihЯ тоже восхитился женщиной и её трудолюбием. Но заниматься хозяйством ПО-НАСТОЯЩЕМУ и суметь защитить при этом диссертацию.. Это прям.. Не знаю. Очень и очень сложно! У меня мама писала две диссертации. Первую прошла, стала научным сотрудником. Доктора не получилось. Имею представление, ЧТО это такое! Ошибки не показатеоь, Т9 редактирует по своему. 😊 и просто опечатки могут сильно подпортить представление о грамотности пишущего. :))

@aselakmatkulova1523 2 ай бұрын

Ох, сколько труда вложено в это видео. Спасибо вам, Кристина. 👏👏👏

@Oper.YP. Ай бұрын

Заказное видео , почему мы должны ей верить . Кто она такая

@korsetcity Ай бұрын

Отличный обзор и грамотный тест. От себя добавлю - многие производители пошли по пути скрытого обмана потребителей/увеличения цены продукта уменьшая объём упаковки своей продукции. Сейчас уже никого не удивишь бутылками 950 мл. или даже 890мл. Единственный производитель решил сыграть на крупной таре иначе. Это "Станция молочная". Они выпускают 1,55 литровую бутылку по цене намного меньшей всех других брендов. У нас в Ростове-на-Дону это 119 рублей за бутылку. 1,55 литра, против 1,45 литра у других производителей.

@miumiu7889 Ай бұрын

Кто сказал, что вы должны😊 @@Oper.YP.

@user-ps2hy7ud3i Ай бұрын

Кристина, спасибо за видео, было очень интересно!

@user-zu2cy3tg6p Ай бұрын

Кристиночка, большое вам спасибо за проделанную работу. Удачи вам!

@user-pr6cd5fj2f 5 ай бұрын

Кристина, я работаю в свере по переработке молока. И скажу всем что настоящее цельное молоко это дома из-под коровы.

@user-yu6sl9ig6t 5 ай бұрын

Скажите пожалуйста, мы действительно в магазине покупаем молоко или это все чудеса химии?

@Bess55Rus 5 ай бұрын

@@user-yu6sl9ig6tнормально там всё

@user-oo5pm5ij4k 5 ай бұрын

@@user-yu6sl9ig6tона вам уже это написала.

@samira6883 5 ай бұрын

100℅

@user-lg8iu9jo6p 4 ай бұрын

@@user-yu6sl9ig6tЧудеса из чудес. Зачем производить качественное,люди будут меньше болеть. Фарм компа будут терять в прибыли. Капитализм капитализму рознь. Плохо когда он строиться на здоровье и жизни людей.

@user-zp4xb1tx6m Жыл бұрын

Кристина, огромная благодарность за титанический труд, которым ДОЛЖНЫ ЗАНИМАТЬСЯ НАДЗОРНЫЕ ОРГАНЫ!!! Я теперь знаю, что лучше в болоте наших производителей. Получилось по пословице "спасение утопающих - дело рук САМИХ утопающих! " Низкий Вам поклон!!!

@ElenaSanktPeterbyrg Жыл бұрын

Ага, росНепотребнадзор, а они колят людей, им это важнее

@dggffghgf3415 Жыл бұрын

Крестина спасибо.

@user-zs3xr7nx8k Жыл бұрын

Так и надзорные органы , конечно же , проверяют . И производители проверяют . Молоко привозится с ферм , взвешивается и , в первую очередь проверяется в лаборатории . Принятое молоко обязательно стерилизуется для безопасности . Ну , а всех производителей безусловно тоже проверяют . Фермы проверяют и производители , и соответствующие надзорные органы . А нам остаётся надеяться , что коровки живут в хороших условиях )

@user-di5rn8om6h Жыл бұрын

Я как- то купила молоко с полосатыми синими полосками и котом Матроскиным на этикетке. В холодильнике места не было и я поставила бутылку у приоткрытого окна зимой на кухне, чтоб не скисло. Какого же мое было удивление, когда на следующий день я увидела, что это " молоко" отстоялось, и верхняя половина бутылки содержимого приобрела светло- мутный цвет... Вторая история: Молоко производства Дмитрова. Не пастеризованное с большим сроком хранения, нет. Стояло у меня в холодильнике на дверной полке более двух недель в открытом виде ( пакет поставила в кувшин для молока) без всякого признака скисания... Вот и думаешь- что нам продают под видом молока и чем вся эта гадость чревата для жизни...😭😂😆

@aisa_chapman Жыл бұрын

Титанический труд, почти как работа в шахте

@osge Ай бұрын

Какую огромную пользу вы сделали для общества! Кристина, огромное вам спасибо. Подошли с душой к процессу, теперь ваш опыт пригодится всем.

@arisarainsey6115 Ай бұрын

Кристина, молодец! Спасибо, что проделала такую кропотливую работу и поделилась результатом. Для меня это было ценно💐

@user-vu2de5hs5r 4 ай бұрын

Кристина, вы проделали очень большую работу. Вы большая умница!!!

@user-ow6jf6gd9r 2 ай бұрын

Это обман , в магазине нет натурального молока

@olgapetrova1378 2 ай бұрын

@@user-ow6jf6gd9r бесполезный эксперимент для наивных, ещё и прорекламировала моющее средство, пусть моет каким хочет, без советов обойдусь

@user-ox8qo3rq5b 9 ай бұрын

Наличие продуктов в магазине не соответстующих ГОСТУ-это преступление.Почему они туда без контрольно попадают? Если на это закрывают глаза,значит это делает власть.Дожили до того,что нам рассказыают как выбрать в магазине качественный ПРОДУКТ-ЭТО АБСУРД!!!

@Natalya____ 8 ай бұрын

У нас гост отменили.. Помоему тогда когда был президентом Медведев.. Нет у нас в России ГОСТа...

@user-ox8qo3rq5b 8 ай бұрын

@@Natalya____ У нас много чего отменили, в том числе и права человека.

@Mikhail_Borzakov 7 ай бұрын

Не всегда ГОСТ лучше. Пример: масло Вологодское. Когда завод не смогли отобрать, а заставить делать хуже нельзя, а другим лучше сложно и дорого. Проще было снизить стандарты ГОСТ (РСТ, ЕАС). И потому завод УОМЗ ВГМХА (тот, который придумал технологию и по ним был написан ГОСТ) продолжил производить по своим ГОСТовским технологиям и получил на них ТУ.

@user-id2ql7vb3f 7 ай бұрын

З А Ч Е М Быдло кормить хорошими продуктами

@user-ox8qo3rq5b 7 ай бұрын

@@user-id2ql7vb3f ВЫ себя считаете быдлом?

@viktoria2142 Ай бұрын

Кристина молодец! Отличный видео, очень информативное)

@Severianka2504 Ай бұрын

Кристина, конечно, молодец! Буду выбирать теперь с учетом вашего эксперимента. Спасибо!

@libash3835 5 ай бұрын

Кристина, здравствуйте! Я делаю сама творог уже с девяностых годов. Перепробовала разное молоко. Ставлю по три, четыре литра сразу. Вы правы, что цельное молоко самое лучшее. И ещё, как уже правильно написали в одном из комментариев, количество творога не зависит от жирности, а зависит от количества белка. Более того, весь жир уходит в сыворотку. Летом, в жару, добавляют очень много консервантов, по моему все производители. Надо же довезти его до прилавка. Поэтому летом я беру молоко с большой осторожностью и не больше литра. Хорошее молоко скисает за сутки, а летом быстрее. Когда холодно, то добавляю ложку сметаны, чтобы молоко быстро скисло, иначе творог будет не вкусным, кислым, а то и горьким. Также количесво выхода творога зависит от способа приготовления. Я скисшее молоко ставлю в водяную баню и томлю пока сыворотка не отделится от творога. И ни в коем случае не трогаю. Творог отделяется слоем, шапкой сверху. Далее, не трогая, опять таки, даю остыть. Если творог насыщенный, тяжёлый, то шапка опускается на дно кастрюли и слить сыворотку не представляет никакой сложности. В таком случае, можно обойтись без процеживания через марлю. Даже, если шапка не опустилась вниз, можно осторожно слить сывороотку и не процеживать. При таком способе выход получается около 180 гр. с литра молока. Творог получается нежным, диетическим. Если держать в водяной бане дольше, то творог получается суше. В любом случае, приготовленный таким способом, творог очень долго не портится в холодильнике. И творог не должен быть кислым вообще. Я очень редко покупаю творог в магазине и критерием для покупки является отсутствие кислинки. Всем всего доброго! Будьте здоровы! Кристине благодарность за проделанную работу!🌹🌹🌹🌹

@user-vt5tp5jk2o 4 ай бұрын

Как же развернуто🙏🏼

@user-dj2en9fj3i 3 ай бұрын

Кристина спасибо,

@Such-gu8zd 3 ай бұрын

ужас,кому интересна ваша писанина???

@user-hz5ik6rd9d 3 ай бұрын

Вкусный творог и особенно сыворотка получаются молоко и кефир, пакет молока и 0.5 л кефира вылить и поставить на очень медленный огонь, ждать пока всё не свернётся, до закипания, тогда будет плотный если закипит, то придется процеживать,

@user-vj6mt9od1s 3 ай бұрын

А если кислый, то это уже не творог?

@user-oh4tq5mx5f 5 ай бұрын

Кристина, примите благодарность за Ваш труд и актуальный разбор молочки из наших магазинов❤

@Exhymed 2 ай бұрын

ещё бы она сам хоть что-нибудь понимала в вопросе, чтобы видео снимать...

@user-eq1cw1mi1g 2 ай бұрын

Е@@Exhymed

@user-eq1cw1mi1g 2 ай бұрын

@@Exhymed😢

@user-jm3el1ie3q Ай бұрын

Кристина вы молодец! очень благодарна за ваш труд и пооучитеоьный ролик ❤️

@tinahinsch1670 Ай бұрын

Кристина, вы молодец! Какое трудоемкое видео! Спасибо за информацию

@user-pz7cc9ci9z 7 ай бұрын

Спасибо, что проделали такую огромную работу и позаботились о здоровье, своём и нашем)

@user-og9eq2tv6w 6 ай бұрын

И вы верите что что- то поменяется? Сказать, что наивные вы- это ничего не сказать! Дураки!!!!!

@user-zd1hm1ie2r Жыл бұрын

Заходишь в сетевой магазин,смотришь на огромное изобилие молока,а в голове лишь одна мысль,да у нас в России столько коров нету

@user-ce5lw5by2j Жыл бұрын

Я уже забыл когда корову живую видел. Так что можно эти анализы и не делать. И так понятно из под какой коровки все это молоко.

@mira-tn6up Жыл бұрын

@@user-ce5lw5by2j переезжайте в деревню 🤣🤣.. у меня свои коровушки...

@user-ce5lw5by2j Жыл бұрын

@@mira-tn6up я сам родом из деревни. Там почти никто уже не держит.

@mioritsa2482 Жыл бұрын

В Украине таже ситуация.

@user-sj6ym6bn2u Жыл бұрын

@@mira-tn6upхочется молочка прямо от коровушки .Кристина молодец.

@user-el1zf5ne3n Ай бұрын

Кристина, вы - молодец! спасибо за ваш труд и видео!

@Mia-ko Ай бұрын

Спасибо, Кристина, за информативный обзор! Позновательно!

@iskandervera 5 ай бұрын

Кристина, спасибо за твой труд домашней экспертизы для нас. Тысячи людей посмотрели и извлекли пользу из твоего пятидневного труда.

@user-yw7wd7sq4m 5 ай бұрын

И что она доказала что моя цена ничем не уступает Дак это мы и так знали

@STAFFONLYFRED 6 ай бұрын

*Кристиночка, ты действительно БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ И УМНИЧКА!* ❤ *Ты сделала то, что нам должно было сделать наше государство. Не только проверить всё, но и показать широким массам, народу. Здоровье у нас одно, жизнь одна, она бесценна! И зависит от вот таких вот моментов, что мы употребляем в пищу. Сейчас очень много недобросовестных производителей, которые, в буквальном смысле, травят нас. Ведь их цель обогащение деньги💰, а не обеспечение качественной продукцией.* *Я веду ЗОЖ, на правильном питании. И очень сильно слежу за тем, что употребляю в пищу. Мясо 🥩 абсолютно никакое не ем, даже рыбу 🐟 . Но с удовольствием потребляю кисломолочные продукты, яйца, красную икру. Таких называют «Без убойный вегетарианец».* 🥗🌱🥑 *Кристиночка, спасибо вам огромное за ваше старание и заботу о нас!* 🙏🏻 *А ещё, вы очень ОЧЕНЬ красивая девушка! Чаще монтируйте себя в кадры, достаточно буквально на секунду. Поверьте мне, эффект будет совсем другой, более эффективный. Не обязательно даже в модной, дорогой одежде от кутюрье, безумной причёской и элитным макияжем, на фоне роскошной кухни, нет. Достаточно, чтобы всё как есть, по-простому, по-нашенски. И вы сразу же заметите, как к вам будет больше доверия и симпатии. Спасибо!* 🙏🏻

@margaretmoore9166 Ай бұрын

Надеюсь у нас наведут порядок в промышленности.. вам большое спасибо за видео и такую очень нужную работу!❤

@user-nh7eo1pu4r Ай бұрын

Кристина спасибо Вам за этот эксперимент!!!Год прошёл,а я до сих пор смотрю сама и знакомым бросаю ссылку.Чтоб тоже пользовались!!!❤❤❤

@user-fh9lc5cy7f Ай бұрын

Почитайте отзыв про экомилк, там скорее всего при переливе заразил молоко, потому вышел не вкусный творог, в остальном обзору верю

@user-xw9go8el2l 9 ай бұрын

Нужно жить в деревне и держать Буренку или козу, тогда точно будешь знать, что пьешь. Спасибо, Кристина, за твой труд! Очень жаль, что мы вынуждены в наше время опасаться за качество продукции и проводить такие эксперименты..

@creepyland3527 9 ай бұрын

Очень хорошо понимаю в разведении домашней птицы, куры и перепелки. Довел до эталона качество домашних яиц и хватало в несколько мес.одну птицу забить для мяса. Сейчас живу в городе и вижу что продают говоря что домашнее/фермерское, это продавать нельзя, а фабричные слышал что по 5 яиц в сутки могут нестись куры и промышленные яйца просто яд. И сейчас уверен что это просто менталитет россиян , большинство просто гаденыши и относимся так друг к другу. Кто то яйца продает чтобы хлеб купить, кто то бизнес инфы почитал или по советам окружающих, но итог у меня что отсутствует отношение к согражданам , пренебрежение тоьько.

@user-il5in1kb3s 9 ай бұрын

Легко сказать, а ты сам поживи и хозяйство держи, на корм скота только разоришься

@creepyland3527 9 ай бұрын

@@user-il5in1kb3s когда птица или скот в ограниченной территории держишь, то дорого обходится и хуже качество, хоть чем кормить. Всем нужно тысячи кур держать, конечно ядовитые продукты выходят у эттго хозяина. Соответствие нужно, всем плевать что едят соотечественники. У меня 20 соток было и 35 кур, я мог следить чтобы эталонно все было, а соседи держали 20 уток и 60 кур в 6 сотках...

@creepyland3527 9 ай бұрын

@@user-il5in1kb3s легко сказать, потому что трудно делать, а когда трудишься все делается! Это я придумал!!! Бизнез план исключает понимать что делаеть, представь что куры живые существа имеют свои стайные инстикты. Тупизням понять исключено, но к примеру что я понял, это когда куры цыплята , то нужно побольше кукурузы и до половозрелости. Потом взрослой птице кукурузы добавляется дважды в неделю только и здоровая жирная птица занимается своей жизнью, которую нужно поддерживать и обрезки для домашних животных измельчив нужно подкидывать в корм иногда, совсем жменьку, сотни граммов. Тогда в сочетании с нормальным кормом птица и охотится и траву щипает и клома меньше требует, а "фермеры" /бизнесмены чем кормят??? Правильно комбикормом и птице остается бороться чтобы жить только из низкокачественного питания , у глупого хозяина. Больше корма, больше дохлых/каличных, продукты у этого идиота низкокачественные, а очень часто ядовитые. Конечно это смешно для тебя , но ты демон и от демонов учишься, когда человеческое слышишь, смешно. Я уже давно это знаю, можешь обхахакивать, но если Христианское в тебе что то пискнет, прислушайся может что то человеческое понравится тоже...

@innakorkunova1581 9 ай бұрын

Не факт! Над вами разве самолёты с выбросами химии (химтрейлы), не летают, и что они сбрасывают, то на траву и оседает, а это едят коровы!!! Тоже самое и в лесу, грибы-ягоды, ещё и болезни коров или сьели зверобой или что другое...

@ads3875 6 ай бұрын

Доброе время суток Кристиночка! Спасибо Вам за большую проделанную работу, за потраченное личное время, деньги, что бы показать нам всем результат проведенного эксперимента!!! ❤

@user-dk5kw7uh7x 6 ай бұрын

ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ

@user-dk5kw7uh7x 6 ай бұрын

ЕСЛИ НЕТ У НАС КОРОВ, КОРОВЕЙ ФЕРМ. А МОЛОКО У НАС В ИЗОБИЛИ

@user-vd2hk6rk9c Ай бұрын

Молодчина, продолжай в том же духе🤗очень полезная информация для нас

@user-pv1xm8tz6z Ай бұрын

Кристина, спасибо за вашу работу. Очень наглядно и познавательно.

@user-bm6mc5ov2o Жыл бұрын

Как живущий 20 лет в деревне говорю:не один из этих скисших бутылок близко непохож на настоящую простоквашу

@user-sq3fk3eh2u Жыл бұрын

Хоть один знающий тут человек.

@hannochkabest7984 Жыл бұрын

Да конечно нет!

@chek4lovv Жыл бұрын

Да молоко тоже, я в деревне на каникулах пил исключительно коровье молоко, по приезду в город, когда я попил покупное молоко я сразу почувствовал воду со вкусом молока, ничто не заменит настоящее коровье молоко

@Rac_ebay Жыл бұрын

Что можно сказать. Вся жизнь в деревне, держали корову. Вон и сейчас по загону ходит бунит. Бывают периоды, когда молока нет. Корова стельная. Эту магазинную бурду вообще в рот не вопрёш, приходится страдать. Сейчас работаю в одном холдинге, в одном из подразделений занимаются животноводством. Ну как занимаются. Коровы выпасов не видят, травы или сена тоже. Безвыгульное содержание. Кормят из коробок и бочек ( глицерин ). Раньше хоть гранулированный корм был, сейчас и этого нет. Доят до пяти раз за день. Итог - корова вывозит лет пять - шесть, потом либо яма, либо колбаса. ЖКТ, ливер всё в плачевном состоянии. Ну и какое тут нахер натуральное молоко будет ? Так что народ, ищите частников, у кого корова траву кушает и зерно. И желательно честных, которые всякой хернёй не занимаются, как то добавлие воды или обрата, вообще выдача обрата за цельное молоко, антибиотики и всяческая химия для увеличения надоев. Вообще лучше брать молоко уже день или ночь постоявшее в холодильнике. Есть сливок на треть или четверть банки - заебись ! Нету - обрат. И нормальное, чисто подоенное молоко простоит в холодильнике 1,5 недели без потери качества ( исключение глубокостельные коровы, оно может уже через день пахнуть и горчить ). Причём доильный аппарат не панацея, если пять коров моют в одном ведре в одной воде. Первая ещё будет чистая, а вот следующие.... Отсюда и вкус навоза в молоке. Всем вкусного молока и здоровья !

@user-qb2kf2cn6i Жыл бұрын

Да -это самая голубая бурда!!!

@user-dv8rk5sq8n 5 ай бұрын

Кристина, я вообще восхищаюсь вашим стараниям и выдержке в этом эксперименте

@user-mc9ug6js1i Ай бұрын

Спасибо, Кристина!)) я всегда боялась делать творог из магазинного молока. Оказывается, можно)

@user-rh4xo1br6u 7 күн бұрын

Кристина, спасибо Вам за Ваш труд! Очень познавательное видео!

@user-tu4cf4jq8w Жыл бұрын

Кристина, я даже без Вашей просьбы, написала бы комментарий. Хотя редко их пишу. Вы просто Умничка! Столько времени потратили, на этот эксперимент! Провели такую работу, марля, стаканчики, шприц, кастрюли, и это всё мыть!!! Огромное Вам СПАСИБО!

@user-ct2qs5dg1j Жыл бұрын

@kulinarniymix Жыл бұрын

Спасибо за поддержку :)

@user-vv8hv9pk6y Жыл бұрын

Спасибо большое ❤️

@timakot196 Жыл бұрын

@@kulinarniymix Кристина благодарю, что потратили труд и время на этот эксперимент! У нас есть конечно своя козочка, но иногда, когда ждёт козлят, вынуждена покупать в магазине. Для меня многие факты о некоторых марках, были открытием. Единственное, очень ждала эксперимента на растительные жиры, пальму. Может быть, подскажете как определить?)

@TVVOYLORD Жыл бұрын

*ВЫ СЕРЬЕЗНО СЧИТАЕТЕ ЭТО ВИДЕО ПОЛЕЗНЫМ?* *НЕЛЬЗЯ БЫТЬ НАСТОЛЬКО ТУПЫМИ, НАРОД*

@user-bk9tr8ur8k 5 ай бұрын

Кристина, молодец! Это в советские времена был строгий контроль за продукцией на государственном уровне. Сейчас, только благодаря таким, как Кристина, можно узнать хоть какое то понятие о продуктах питания.

@user-cd7gd5tg2k 5 ай бұрын

Потому что в СССР не было частной собственности,не было частных предприятий,поэтому работали по ГОСТу,а если и попадалась некачесвенная продукция,то только из-за воровства работников.

@user-cd7gd5tg2k 5 ай бұрын

Спасибо,Кристина, за разъяснения. В производимых сейчас продуктах нет уверенности ни в чем,даже в овощах и фруктах химия.

@user-nb5mf6rh7o 5 ай бұрын

Надо не в магазине проверять а на заводе. Что толку от вашего анализа. Всё куплено

@user-nb5mf6rh7o 5 ай бұрын

С лупой в магазин ходить точно не буду. Обманут всех и отравят.не молоко а порошок и химия.

@sergvolostnov839 5 ай бұрын

@@user-cd7gd5tg2k а откуда в 70-80е года в магазины и даже детские сады попадала сметана с добавлением дрожжей? Сам работал продавцом молочки и поваром в детском саду, и сталкивался много раз, когда литровая банка сметаны весила менее 600 гр.

@selenaerhog4260 Ай бұрын

Кристина, вы огромная молодец! Благодарю за ваш труд 🌹

@user-mj4ys9mm1b Ай бұрын

Большое спасибо! Очень хороший обзор, посмотрела до конца. Взяла для себя информацию.

@lana_suarele4387 Жыл бұрын

Кристина, Умничка 🤗❤️Столько старалась ради нас! Почти целая неделя прошла, столько возни, у меня бы не хватило терпения. Благодарю ❤️

@kulinarniymix Жыл бұрын

рада, что видео оказалось полезным :) Спасибо за поддержку!

@lana_suarele4387 Жыл бұрын

@@kulinarniymix во благо, дорогая Желаю счастья и процветания в любимом деле! Вдохновения и новых идей для видео ❤️

@user-ul4if2cj4u Жыл бұрын

Кристина, молодец, спасибо, хотя я покупаю молоко , сливки для сбивания масла и творог у фермерши, всё очень вкусно, в магазине не покупаю, но вы умница,

@user-ix5oy6jy4n Жыл бұрын

Кристина спасибо очень полезное видо

@user-hq4iu7dd5g Жыл бұрын

Спасибо большое, это очень полезная информация 🙏👍❤

@user-im1zq5ct2n Жыл бұрын

Кристина молодец. Хоть это и молоко, но всё это сделать, снять, смонтировать - это труд👍👍👍

@user-pz2ps2tt1z Жыл бұрын

Кристина иододец

@user-hy2cf9uf3l 27 күн бұрын

Кристина благодарю за проделаную работу и полученный результат!

@user-xx3rg2pn9s Ай бұрын

Спасибо Вам огромное! Не могу выразить, как я Вам благодарна.

@rom9687 10 ай бұрын

Что бы купить более менее безопасную еду нужно быть экспертом по всем видам продуктов.отличное у нас гос-во,прям так о нас заботится,везде😂

@creepyland3527 9 ай бұрын

В другом регионе это же проверенное молоко может быть ядовитым, смотря что творится в регионе . Должен человек смотреть при покупке.

@user-se8hr2yo1w 9 ай бұрын

Государство-это люди, так надо задуматься, какие люди работают на производствах. А то взяли моду во всем винить Государство.

@creepyland3527 9 ай бұрын

@@user-se8hr2yo1w в том то и дело, во всех уровнях и ао власти принято ответственность переводить в мифические сферы , чтобы избежать конфликта или агрессии.

@rom9687 9 ай бұрын

@@user-se8hr2yo1w гос-во это структура власти,хорош нести

@user-zn5ht5bf3u 9 ай бұрын

Ааа почему молоко на 3-й день становится горьким как отрава.

@user-no8bu3mz4x 5 ай бұрын

Кристина, Ваш труд достоин уважения! Так разложить все по "полочкам" это дорого стоит. Благодарим за драгоценное время потраченное на проведение опыта. Вы умница,Вы супер!

@user-fb2vu4ns9o Ай бұрын

Умничка! Очень понравился видео эксперимент. Спасибо.

@alekseikuznetsov2346 8 ай бұрын

Кристина умничка😊спасибо за то что, не жалея свой желудок, даёшь нам познания в молочной сфере😅❤🎉

@avgn1337 7 ай бұрын

да она видимо кайфует от поедания кислого молока. Я бы лично не смог съесть кислое молоко и творог с вареного молока

@user-st7cu2xs9k Жыл бұрын

Когда-то давно молоко сворачивалось к вечеру элементарно. Не какие трое суток. После кипечения творог имел совсем другой вид, особенно в деревне от коровы. В СССР было много колхозов и приютом если не купить молоко с утра вечером в магазине пусто! Сейчас белая жидкость не кончается не днём ни ночь и зимой😆

@user-he2po4py1q Жыл бұрын

А ПОТОМ КОЛХОЗЫ ВСЕ РАЗВАЛИЛИ И СТАЛИ ДЕЛАТЬ СУРРОГАТ ИЗ ПАЛЬМЫ!!!!!

@user-mt3uv8sk8x Жыл бұрын

@@user-he2po4py1q а почему?потому что пальма гораздо дешевле,покупатель хочет дёшево и не все готовы платить за качество

@Orda85 Жыл бұрын

У меня родители и сейчас имеют 2 коровки и молоко скисает во второй половине дня 100%, а я был водителем на сборке молока, привозил цистерну газель, а с другой стороны через чан охладитель заливался с моей газели Газон в 3 раза больший объем, через подготовленную воду и сухое молоко 😂, 1/3 натурального 2/3 воды с порошком

@user-bc7hi6kt1g Жыл бұрын

Молоко свежее скисает к вечеру, а пастеризованое дольше стоит. Чем сильнее пастеризация, тем дольше не портится. От этого и сроки годности зависят

@user-st7cu2xs9k Жыл бұрын

@@user-he2po4py1q они развалили кто инопланетяне?

@user-sw9pl6nv4n Ай бұрын

Кристина, спасибо большое за видео, очень полезно 👍🏼👍🏼👍🏼

@user-eg3wf2ws4b Ай бұрын

Молодец Кристина! Огромное спасибо за ваше исследование!

@Jora991 Жыл бұрын

Спасибо Автору что взяла на себя функции "Контрольной Закупки", канувшей в лету на центральном канале

@user-vl6ei7ue8m 6 ай бұрын

Кристине респект за тщательную,показательную работу!Предупрежден,значит-вооружен!

@user-es5bc7mv7i 5 ай бұрын

Для чего?

@user-xs9xo1fp1f Ай бұрын

Спасибо за вашу проделанную работу. Большое спасибо, было очень приятно посмотреть

@user-hc4jn9tl3i Ай бұрын

Кристина,молодец!Очень полезное видео.Спасибо!

@vladimirpetrovich9929 Жыл бұрын

Спасибо Кристина,за толковый ролик, настоящая женщина которая не страдает ерундой,как некоторые блудливые блогершы.

@user-sr6iz4kq3m Жыл бұрын

Благодарю, Кристина, за этот эксперимент, очень ценное видео. Буду ориентироваться на эту инфо, покупая молоко. Огромный Вам респект за Ваш труд.🙏💞

@LiveinWuClan Ай бұрын

Кристина, молодец 💯 Благодарю за такой детальный обзор👍

@user-qr9lk1fj3f Ай бұрын

Кристина спасибо за ваш труд и отличную информацию.

@AM_Shevchenko Жыл бұрын

Отличное видео. Для чистоты эксперимента не хватает обычного деревенского молока. Работа проведена грандиозная. Спасибо. Познавательно, информативно и интересно.

@yriinikulin1199 Жыл бұрын

Зжббббжбжббб жббжббббббббббббббюбж жббжббббббзжббббббббююзжбжббббббббббб збббб жбжзжзжбжбжбхжхжбжзюбж жбббжбюжзжбббббббббжбббббжб ззбббббббжжбжббюзжб жбббзбжжбббз ббжб ббббжжбж ббббббббббббббббббббббббббб в ббббжжбж

@Olga-xz6lt 9 ай бұрын

Совершенно верно, производители не все честно всё готовят и пишут. Знают, что не будем читать скрупулёзно и проверять. Какая совесть и ответственность перед людьми, и перед Богом!

@user-ii8xb1rv9s Ай бұрын

Кристина молодец!!! Очень познавательно.! Спасибо за ваш труд.

@user-vp5kv1zz2d Ай бұрын

Однозначно плюс! За такие старания большое спасибо!

@user-im3ug3dy8x 5 ай бұрын

КРИСТИНА,ТЫ ПРАВДА М О Л О Д Е Ц! МЫ БЫ ЭТОГО НЕ ЗНАЛИ.ТЕМ БОЛЕЕ ЭТО И ТЕБЕ НАДО, И НАМ ПРОСТЫМ ПОКУПАТЕЛЯМ! СПАСИБО!❤❤❤

@user-pu2pk8yw8i Жыл бұрын

Это самая натуральная экспертиза. Как раз такая необходима для нас. Спасибо за ваш труд.

@user-cn2jm4qs3v Жыл бұрын

Кристина молодец

@user-mg6nj7hn6g Ай бұрын

Спасибо за видео, действительно проделана большая работа! Очень радует, что есть такие полезные в наше время каналы.

@lidiapetrova433 Ай бұрын

Спасибо за видео, досмотрела до конца,теперь я знаю что покупать 🌹👍

@user-zt4sd2mq6g 5 ай бұрын

При СССР свёкор работал на молзаводе в небольшом курортном городке. Могу сказать, что всё было на высшем уровне по чистоте. В те годы сама работала на детской молочной кухне, в большом южном городе, Сан. ПиН был на высоте. Какой поп, такой и приход, эта поговорка актуальна на все времена.

@torit.5376 5 ай бұрын

🔥 💯 🤝

@user-fr7sr7yk5y 5 ай бұрын

Кристина, ятебе не верю. Ты прорнеламировала пальмовый молочный продукт, какнатуральное коровье. Смотрим мы других разоблачителей, такв итоге коровой там и не пахнет. Крисьина ты в штате пальмовых производителей. Дизлайк.

@galinalapina4354 5 ай бұрын

До сих пор производство молока на высшем уровне! Просто мамкины детективы не открывавшие книжки показывают одно и тоже!!!

@sportford75 Ай бұрын

@@user-fr7sr7yk5yбот Вася или Петя тебе пора в школу,там нужно изучить русский алфавит. 😂

@user-xo7ne7pm9f Жыл бұрын

Спасибо Кристина, натуральное молоко скисает быстро, а в продаже сейчас только сурогат продают, я предлогаю производителей молочки покормить их продукцией с месяц, посмотрим потом что они будут выпускать для людей. Сейчас над ними нет ни какого надзора, травят людей сволочи.

@user-ep3er8vc4p Жыл бұрын

Уважаемые покупатели,Государственная торговая Инспекция уж два десятка лет не существует....А вы и не знали?Ликвидирована за ненадобностью.Наступила ЭРА "Работаем по совести",а не по ГОСТам.Вот и приходится вникать Кристине...

@nnn7459 Жыл бұрын

Я Вас уверяю что работники большинства предприятий молочной промышленности уплетают свою продукцию за обе щеки :))) Сроки вынуждены увеличивать в связи с требованиями торговых сетей и зависят они в первую очередь от бак чистоты. А от "натурального молока" можно и туберкулёз подхватить, вот его, действительно, практически не проверяют, а на всех больших комбинатах серьёзные лаборатории. Экомилк у меня тоже вопросы вызывает. Пробовали их сливочное масло.

@user-hl8uy2fn1q Жыл бұрын

Молоко Славянские традиции скисает быстро, пару раз в жару уже кислым покупала. Беларусь.

@lxs179 Жыл бұрын

@@user-hl8uy2fn1q это всего-навсего значит,что 1.На предприятии антисанитария 2.У предприятия проблемы с логистикой. Быстро скисающее молоко-повод насторожиться.

@user-hl8uy2fn1q Жыл бұрын

@@lxs179 вряд ли в Беларуси антисанитария

@olesyass Ай бұрын

Спасибо за видео и колоссальный труд ❤

@globeocg3529 Ай бұрын

Спасибо за проверку экспресс тестами . Работа проделана хорошо , Кристина МОЛОДЕЦ

@user-hn5zk6fw4h Жыл бұрын

Кристина! Вы просто супер! Раскрыли нам глаза , как работают предприниматели! Спасибо!

@user-os2nx9ml4r Жыл бұрын

Молодец Кристина! Спасибо!

@user-qe7vc9uv3z Жыл бұрын

Ето пиздец до жили

@user-gm9tq8ip9x Жыл бұрын

Такую работу способен проделать только только светлый, трудолюбивый, любознательный человек. Для меня это подвиг. Молодец, Кристина.

@user-ky3eg1zm2h Жыл бұрын

И дальше сидим и тщательно изучаем 😁

@user-k-n-a27m-ev88p Ай бұрын

Кристина, Вы большая умница, было ооочень интересно

@user-jn3ob5so6c Ай бұрын

Спасибо, Кристина! Очень интересное и полезное видео. Сейчас молоко, которое стоит в холодильнике пойду проверять.

@risha510 Жыл бұрын

Умница, Кристиночка! Очень хорошо смонтирован ролик, динамично, без лишних слов и движений! Очень нужное и полезное видео!

@kulinarniymix Жыл бұрын

Рада,что видео оказалось полезным :)

@user-zq5fi1sg5g 8 ай бұрын

Умничка, Кристина. Спасибо за труд и кропотливое отношение к делу!

@user-bn4to6dq1c 7 ай бұрын

Так её зовут Карина или Кристина?

@user-xs1bj6bf4r Ай бұрын

Кристина молодец) Очень интересное и полезное видео. Спасибо за проделанную работу.

@tatyana_piche-ool Жыл бұрын

Я поражаюсь, какую огромную работу проделала автор!!! Да Вам просто памятник нужно поставить и премию выдать! Благодарю за видео! Ооооооооочень полезный отзыв! У меня как представителя тюркских народов без молока ни один день не проходит, и такой вот эксперимент для меня был особенно ценным. Теперь я знаю, что покупать не нужно!

@GLUKOVICH Жыл бұрын

бесполезную увы работу

@stefania55gordeeva59 Жыл бұрын

@@GLUKOVICH да.

@stefania55gordeeva59 Жыл бұрын

Представителю тюркских народов, любителю молока лучше покупать его в деревне, а ещё лучше корову завести. Правда, это сейчас очень сложно!

@tatyana_piche-ool Жыл бұрын

@@GLUKOVICH Ну для Вас - бесполезную, для меня - полезную. Кому что и кому как...

@tatyana_piche-ool Жыл бұрын

@@stefania55gordeeva59 В Москве?! И как это возможно?! Первый раз мне предлагают в московской квартире корову завести! 😂🤣 Повеселили... Если бы я жила в деревне, то я бы не писала тут комментарий, не пила бы вообще такое молоко и уж точно не смотрела бы такое видео! А вот у городских жителей выбора не остаётся...

@nemiga45 Жыл бұрын

Молодчина ,Кристиночка. Очень нужные сведения для нас покупателей молока и молоко продуктов. Благодарю тебя, настоящая труженица. Будь здорова и счастлива

@kulinarniymix Жыл бұрын

Спасибо!

@user-io8cr1vf5h Ай бұрын

Спасибо за проделанную работу, очень полезная информация 😊

@sofa11111 Ай бұрын

Спасибо за подробный разбор❤. Очень интересно 👍

@sonik.exe_play2365 7 ай бұрын

Кариночка,смотрела ваш эксперимент в 3часа ночи. Не спалось. Спасибо за ваш труд, пот раченное время, и огромную пользу! При покупке молока буду ориентироваться на ваш результат,очень надеюсь, что он будет полезен для многих! Еще раз спасибо!

@user-ot7pi3cu5x 7 ай бұрын

С хрена она кариночка то)))))

@user-fy2np9pm3f 7 ай бұрын

Вообще-то она Кристина.

@AlyoshkinaLubov 6 ай бұрын

Ха! Смотрю в 5 часов 😂 Тож не спится...

@user-nv5yj6cj8p 6 ай бұрын

Посмотрела видео, вывод: все молоко оказалось отличное. Ни одно из них не дало реакции... Разница в сроке годности. Бюджетное оказалось быстроскисаемое. Учитывайте при покупке дешевого. Дешевое молоко было более коричневым это ничего страшного. Плохо, когда идет реакция, меняет цвет на фиолетовый, а здесь реакции не было, значит натуральное... Количество получаемого творога зависило от жирности молока, но на качество продукта это не влияет. Чем больше жирность, тем больше творога.. это естественно.

@user-eo2ls2es8r 2 ай бұрын

Большое спасибо за проделаный труд! Убедилась что я чисто интуитивно выбрала хорошее молоко помня детские воспоминания от молока домашнего Вы молодец! ❤

@user-jj1cf7mz1x Ай бұрын

Кристина, умничка. Случайно наткнулась на ваше видео и я заинтересовалась, посмотрела и вы такая молодец, все четко, интересно рассказали. Спасибо.

@user-kz7mi9vx3l Ай бұрын

А какое?

@fooreeya Ай бұрын

Спасибо за ваши эксперименты и видео!

@user-tatijana Ай бұрын

Кристина МОЛОДЕЦ! Очень показательное и полезное видео.

@user-zz3wz7ie7c 9 ай бұрын

Благодарю вас за потраченное время, за ваш труд🙏 Приятно, что есть люди, которым не безразлично качество нашей еды. Соглашусь с вашим экспериментом, и рейтингом производителей👍 Для меня поход за продуктами- это всегда затрата времени, так как всегда изучаю состав! Эксперименты на молоке не ставила, но путём проб пришла к такому же выводу! Сейчас всё труднее найти в магазине приличные продукты, и порой ухожу без покупки😔 Нас дурят на каждом шагу! Поэтому приходиться быть экспертом во всем, хотя бы для своей семьи!

@user-rt4xw2nw4j 9 ай бұрын

У нас не пищевая промышленность, а химическая. Во всех продуктах, ешки, амульгаторы, красители и пр. химия.

@user-jg3iw8kp1w 9 ай бұрын

В Союзе и мысли не возникало у рядового покупателя проводить такие эксперименты, доверяли крышечке из фольги, на которой была указанв дата производства молочного продукта. Крышечки были разных цветов, по ним сразу было видно какой это продукт (ряженка,кефир, простокваша или молоко).

@user-jg3iw8kp1w 9 ай бұрын

Все испортили "лихие" 90-е.

@showpavelraevsky4971 8 ай бұрын

Целуйтесь❗ Обязательно и по-взрослому : каждое утро , встречая друг друга с работы , перед сном... Счастье любит настоящие поцелуи , от которых немного кружится голова . И не думайте , что к поцелуям можно привыкнуть ! Каждый поцелуй - единственный в жизни ! Всем доброго утра.

@libertad8288 8 ай бұрын

В чем проблема ,покупайте у частников, а то хотите и дешевле и без вреда.😊

@katiaovideomania Жыл бұрын

Кристина молодец! Спасибо за вашу работу❤️

@irishka7217 Жыл бұрын

Интересную тему подняли, а нам надо подумать хорошо ,что делать с этими знаниями

@Crocodile123for Ай бұрын

Супер спасибо.. Работа,, адская,,. Но очень нужная... Дай Бог вам здоровья и процветания!!! Вы умничка!!!

@user-mg2qk2ve8f Ай бұрын

Давно хотел посмотреть такое видео! большое спасибо!!!!

@PavelNewman Жыл бұрын

Скорость списания молока зависит во-первых, от качества сырья - цельного молока от молочного хозяйства. А оно кроме прочего подразделяется по бакпоказателям. Во-вторых, способом обработки. Пастеризация, высокотемпературная пастеризация, ультрафильтрация, стерилизация, УВТ. Но два последних варианта обработки указанные образцы не проходили. Так что долгое заквашивание молока может говорить не о его неестественности, а о бактериальной чистоте продукта.

@user-kp2jc5ph1g Жыл бұрын

Бакт чтстота одно,а вкус то и выход кол.творога и и вкус-главное.

@fhcggfhxgh8344 Жыл бұрын

Да, но с него творога не получается! И тогда это уже говорит о том, что там нет и никаких полезных бактерий! Всё убито, мёртвое молоко.

@prohor_morozov Жыл бұрын

Сквашивание после пастеризации - это лоттерея. Какая бактерия победит и займет главенствующее положение в этом бульоне из бактерий? Тест для тез, кто не понимает ничего о процессах.

@OlgaRusa108 Жыл бұрын

@@user-kp2jc5ph1g , вкус при сквашивании после пастеризации будет , как правило, НЕхорошим,т к естественные бактерии кисломолочные гибнут и оно тогда портится , а не скисает. Поэтому эксперимент на сквашивание можно проводить только на сыром молоке, коего в магазине не бывает. К стати, ещё желательно молоко ставить на скисание именно тёплое, т к после охлаждения бывает бактерииослабевают и от этого страдает качество. Поверьте человеку, который держал коров и коз и знает толк в изготовлении мол продукции...

@lidalida3552 Жыл бұрын

Так для сквашивания добавляют закваску или тупо кислоту. Сквашивать без закваски - нет стабильности, кто победит из бактерий, даже при цельном, непастеризованном деревенском молоке.

@sanyasha991 Жыл бұрын

Уважаемая Кристина, Вы не просто молодец, Вы- умница и неравнодушный человек. Спасибо Вам за Ваш грандиозный труд, за потраченные ресурсы. Вы занимаетесь нужным делом. Возмущает то, что молочная продукция, видимо, производится с нарушениями технологий и это никто не контролирует.

@kulinarniymix Жыл бұрын

Спасибо за поддержку :)

@user-fm3so6xi8t Жыл бұрын

Это её работа. Не благотворительность. И далеко не грандиозная, а лёгкая и приятная. Сиди дома и кушай и выкладывай видео. Но справедливости ради подача приятная и доходчивая. Так то молодец.

@user-ih5cc7vd5u Жыл бұрын

Кристина не использовала настоящего коровьего молока в этом тесте. В этом его ущербность.

@user-ih5cc7vd5u Жыл бұрын

Вы бы ещё больше возмутились, если бы узнали, что с 2016 г. отменены все нормы по содержанию гербицидов и пестицидов в овощах и фруктах. И Роспотребнадзор давно уже подчиняется напрямую ВОЗ. И какие цели мирового правительства прописаны на Скрижалях Джорджии.

@user-fm3so6xi8t Жыл бұрын

@@user-ih5cc7vd5u возмутились ещё больше🔥⚡😠😡☠️