Куриные рулетики в беконе (рецепт на угольном гриле)

Рет қаралды 24,645

6 ай бұрын

Куриные рулетики в беконе фаршированные сыром и творогом, это впечатляющее, аппетитное и вкусное блюдо, которое очень просто готовится из самых доступных ингредиентов. Фаршированная куриная грудка завернутая в бекон получается очень сочной благодаря начинке и приготовлению на гриле. Куриные рулетики по этому рецепту понравятся даже любителям красного мяса.
Рецепт подходит для приготовления на угольном гриле, пеллетном или газовом гриле (но на газовом копчение будет заметно слабее).
К этим куриным рулетам подойдет любой гарнир на ваш вкус, но особенно хороши будут овощи жаренные на гриле, картофельное пюре а также паста с соусом.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/kurinye-r...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Travel Kettle 47 см grillmag.ru/product/ugolnyj-g...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear для грилей 47 см grillmag.ru/product/korzina-d...
• Поддон для корзины Slow 'N Sear для грилей 47 см grillmag.ru/product/poddon-mi...
• Карманный термометр grillmag.ru/product/cifrovoj-...
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #куриныерулетики

Пікірлер: 88

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

@user-sj1ne1ph7p 6 ай бұрын

Да мне тоже интересно!!

@user-fw3id3dv3b 6 ай бұрын

Сергей, спасибо за реальные рецепты, у и за видео. Сегодня готовил утку по вашему рецепту. Получилось просто бомба!!! Утка была домашняя, 3,5 кг. Четыре часа ушло на приготовление. Но получилось бомбически!!! А картошечка, яблоки и четвертинки лука в утином жиру- просто песня!!!! Спасибо за вашу работу! Из Одессы лайк всегда!!!

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Спасибо большое за такой подробный коммент! 🔥

@Alexander-wd7ss 6 ай бұрын

Серега, живи долго и счастливо! нам без тебя никак.

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Спасибо! 😊

@romanpadalka8532 6 ай бұрын

Пришлось супругу попросить съездить за филе и творогом с беконом. Но результат того стоил. Сергей, спасибо за прекрасный рецепт. Всем, включая привередливых детей, понравилось

@E6aTPoH 17 күн бұрын

Сказочный продукт! Мы назваем это Курабек))))))))))))))

@Grillbbqclub 16 күн бұрын

🔥

@user-kr9ug4zd3w 6 ай бұрын

Вааа красота ! Попробую обязательно

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🙂

@voronORB 6 ай бұрын

Как всегда уасхитетельно и бесподобно 😊

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

😁

@user-nz3ev6by4x 6 ай бұрын

Как всегда, супер!

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🔥

@user-ww9hw5pw1y 6 ай бұрын

Благодарю за рецепт!Очень вкусно!Гарнир-квашенная капуста,собственного приготовления,божественное сочетание!!!

@gohnson35 6 ай бұрын

Сергей, моё почтение !!! ШЫкарный рецепт... Дай Бог вам здоровья за ваши труды- старания !

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Спасибо!

@Pisya_Kamushkin_Official 6 ай бұрын

Класс. Очень интересное сочетание продуктов, надо будет заценить. 👍

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Рекомендую

@user-or2bd2iz9x 6 ай бұрын

Крутой Шеф, крутой рецепт и профессиональное исполнение👌🤘🤌

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Спасибо!

@ioangrozniy7602 6 ай бұрын

Вчера готовил мясо по бедняцки) самогон не нашел а Бурбон нашел) получилось круто. Спасибо

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

😁👍

@user-nf7xq1rp7x 6 ай бұрын

Повторил, отличный рецепт,теперь в планах попробовать с жареным лучком/грибами

@alexeylysenko7368 6 ай бұрын

Только что приготовил для гостей. Вышло просто великолепно, я давно столько комплиментов не получал. А на вид просто фантастика, жаль, не успел сфотографировать, когда снимал с решетки. Сергей, спасибо за рецепт!

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Спасибо! :)

@user-kr9ug4zd3w 6 ай бұрын

Спасибо! Сегодня приготовил по вашему рецепту на обычном 57 кетл, все хвалили! Спасибо!

@tonywhitezzz 6 ай бұрын

Меня уже который год мучает вопрос! Кто живет за забором? Шеф, ответь мне пожалуйся.

@user-kr9ug4zd3w 6 ай бұрын

Сосед

@kestbest90 6 ай бұрын

Человек

@andreipupkin8825 6 ай бұрын

Я живу )))

@ioangrozniy7602 6 ай бұрын

Там живут несчастные люди, им приходится нюхать эти ароматы )) ну или счастливые, если Сергей их угощает.

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Хорошие люди

@serzh222 6 ай бұрын

Ждём выходных, и в перед пробывать

@user-es6nu4co4f 6 ай бұрын

Классный рецепт!!!!Только гриль заменил на тандыр:)

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Очень хорошо!

@StariyLemur 6 ай бұрын

Спасибо

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🙂

@hereitscoming 6 ай бұрын

Рецепт отличный, думаю женская часть зрителей особенно оценит!

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

@Konstantin-ru1vm 6 ай бұрын

👍👍👍

@user-hj8gm5mh7e 6 ай бұрын

👍

@CheburashkaGena. 6 ай бұрын

Ну вот опять , завтра готовим 😊

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

😁

@user-sj1ne1ph7p 6 ай бұрын

Ребята, я хочу вам сказать я продал все свои грили и сейчас пользуюсь ТРЕВЕЛОМ его вполне достаточно для семьи из 3,4 человек!!!! И быстро и экономно!!!

@user-sx7nu6kp3t 6 ай бұрын

Бомбические рулетики😋Уличного гриля у меня нет да и холодновастенько у нас, но ничего, мой электрогриль BQ справился. Благодаря бекону копчёность всё равно присутствует. Это просто ооочень вкусно, вот не ожидала, что такое сочетание даст такой результат.

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Отлично! Очень рад!

@Mit-Mit23 6 ай бұрын

Привет. А если верхнее отверстие и термометр по разным сторонам, то тогда термометр будет над углями. Какую тогда температуру держать в котле?

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

На этапе разогрева гриля поверните термометр так, чтобы он находился над областью непрямого жара. Когда нужна температура будет достигнута, поверните крышку так, чтобы заслонки находились над продуктом над областью непрямого жара. И готовьте

@user-pw7jk5ve7d 6 ай бұрын

Жаль я сейчас не загородом... На электрическом выйдет норм?

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Да, должно

@SongoBongo 6 ай бұрын

Сергей, что за брикеты у вас импортозамещенные? На самом деле столкнулся не я один с множеством не качественной продукции в этом сегменте.

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Это старый добрый Главжар. В последние пару лет только его и применяю, если нужно готовить на брикетах.

@kartuzovdmitry 6 ай бұрын

А можно в духовке приготовить?

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Да, можно

@kartuzovdmitry 6 ай бұрын

Сергей, скажите что можно использовать вместо творога?

@kartuzovdmitry 6 ай бұрын

Имелось ввиду вместо адыгейского сыра?

@TheCheck01 6 ай бұрын

Я думаю что жидкость в поддоне - это скорее сыворотка из творога

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

На 80 процентов, это жир с бекона

@batonchik25 6 ай бұрын

KPACOTA 😊

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🔥

@TheSupertoonz 6 ай бұрын

у меня пока Вебер 47 см. и я готовлю способом 1+3/4 кирпича )))

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

👍

@user-hm2jk7jw8j 6 ай бұрын

Куда использовать жир?

@rafik_davidovic 6 ай бұрын

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🔥

@nimda3967 6 ай бұрын

А когда нибудь ведь все рецепты кончатся :) что тогда делать?

@vladimirfilippov2899 6 ай бұрын

Никогда они не кончатся. Рецептов тысячи

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Новые придумаем

@do_do.88 6 ай бұрын

Юлия Высоцкая делает лучше Забыл дописать "сарказм" :)

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Уверен

@user-wl9me7tm3e 6 ай бұрын

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🔥

@user-wl9me7tm3e 6 ай бұрын

😎@@Grillbbqclub

@user-uj1ze5zt1e 6 ай бұрын

Ой как не красиво удалять со своего чата за реальную критику!!!

@user-xp1uh6un5y 6 ай бұрын

Со своего чата))

@grillmag3825 6 ай бұрын

Крутяк

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

🔥

@AlexAlex-xv6vv 6 ай бұрын

Сыр можно сразу смешать с творогом. Всегда для подобных начинок так делаю.

@Grillbbqclub 6 ай бұрын

Хороший вариант, только сыр тогда нужно помельче порубить.

@AlexAlex-xv6vv 6 ай бұрын

@@Grillbbqclub не обязательно. Вы же его добавляете в таком виде в середину начинки из творога. А смешав - получите равномерное распределение по массе начинки. И так же он там растает. Часто делаю такую начинку для мясных рулетов, лавашей, конвертиков и т. д.