Любите блюда с кислинкой? Bors scăzut / борш скэзут / по- молдавски.

Рет қаралды 18,290

2 жыл бұрын

Здравствуйте друзья и гости нашего канала!
Любите блюда с кислинкой?
Борш скэзут/ bors scăzut/ по молдавски:
кислая капуста-2кг
свиная шея-2,300кг
морковь 1шт
лук 2 шт
растительное масло для жарки 3ст.л
сладкая паприка 1ст.л
веточка укропа
перец чёрный по вкусу
лавровый лист 2шт
петрушка и зелёный лук
Квашеная капуста с мясом в духовке
• Ну 💯 оОчень Вкусно! К...
Канал " Будни бабули и деда "
/ @user-sm2pt2hf1k
по поводу сотрудничества
crutovalea@gmail.com
Facebook
profile.php?...
одноклассники
ok.ru/profile/342373920562
канал -Ольга и Семья
/ @katiusacrutoguz
канал- Наша жизнь в Германии
/ nashajiznivgermanii
канал-Кухня Ирины
/ @kuhniairini
#молдавскаякухня
#боршскэзут
#borsscāzut
#кулинария
#буднибабулиидеда
#нашажизньвгермании
#ольгаисемья
#влогикаждыйдень
#простыерецепты
#блюдаскислинкой
#капустняк
#бигус

Пікірлер: 72

@user-ub1vg4lx5n Жыл бұрын

Супер

@user61elen 2 жыл бұрын

Мы когда жили в Измаиле у нас там все национальности и болгары и гагаузы и молдоване.Так мой дядя жил в Бельцах и в Унгенах и в Кишегеве жена была молдованка.но моя мама научилась все эти блюда делать.Так это блюдо мы называли капусняк и оно очень вкусное и юшечку любили.

@user-my5jj8pf9e 2 жыл бұрын

Спасибо Валюша.Выглядит очень аппетитно,обязательно попробуем приготовить.А Вам всего доброго.

@AD-dq1bm 2 жыл бұрын

Ням ням какой! Спасибо Вам за рецепт!👍👍👍

@user-uc9me9pz4i 2 ай бұрын

Я только что ела тарелку борша ,,scăzut,, или ещё в кулинарии называют ,,бигус,, очень вкусный и полезный Хайда в Молдову за бигусом...

@user-hx1lh6jm4x 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-wj3ki2qz2l 2 жыл бұрын

Да это очень вкусное блюдо сразу вспомнилось зима Рождество и бабушка

@user-qt4dg5wm4v 2 жыл бұрын

Спасибочки,было очень интересно смотреть и ждать результата.Думаю вкусно !

@user-de7vd9oc6w 2 жыл бұрын

Валя рецепт супер очень аппетитно спасибо.👍

@user-qx4jc3bm1q 2 жыл бұрын

Спасибо. Оченб аппетитно выглядит.

@lydiamoor6202 2 жыл бұрын

спасибо Валюшка за рецепт.Попробуем приготовить.Думаю моим понравится.😊❤

@user-hx1lh6jm4x 2 жыл бұрын

Вкуснотища надо попробовать

@user-dd1iq7lq5f Жыл бұрын

Я давно не ела , очень люблю особено для желудка , квашеная капуста ,

@ruslan123rus Жыл бұрын

Здравствуйте, блюдо очень вкусное, готовим не часто, сегодня решили приготовить, и решили подсмотреть в ютубе кто и как его готовят, основа блюда одна, пилюстка и мясо, Спасибо Вам за рецепт и видео, с Рождеством🇷🇺🇷🇺🇷🇺

@user-bn5jw3wp6l 2 жыл бұрын

Я первая!!!! Как всегда вкусно и интересно!!!!

@user-by4qb6ch3t 2 жыл бұрын

Ели, знаем. Это очень вкусно.

@user-ni8vt5fc7b 2 жыл бұрын

Большое спасибо за рецепт, уверена это очень очень вкусно! Обязательно приготовлю!👍👍👍👏👏👏💐💐💐❤️❤️❤️

@user-nt8ok1md2u 2 жыл бұрын

Это очень вкусно 🤤👍👍👍

@user-oy8kw2qx5t 2 жыл бұрын

Валентина здравствуй. Спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит. Удачи вам

@user-gl2ck6zo1e 2 жыл бұрын

Спасибо 👍👍👍👍

@user-fy2sn8ej4f 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Так, Валюша, напоминаешь мне мою свекровь, мою. Вторую маму. У неё все было очень вкусно.

@valentinatutunaru5725 Жыл бұрын

Обожаю борщ скэзут!!!! Завтра приготовлю!!!!

@user-zg7kz2fp2x 2 жыл бұрын

Валентина, спасибо вам за вкусноеМолдавское блюдо, очень аппетитно, вкусно и хочется приготовитьвам здоровья счастья благополучия любви!

@user-ny1uk1xf8s 2 жыл бұрын

Да,Валя борщ сказут это вещь !На Рождество готовили всегда дома в Молдавии.🖒

@user-ex1tv2up1q 2 жыл бұрын

Отлично

@user-kx7hr6pf8j 2 жыл бұрын

захлебнулась слюной

@irinakarl2212 2 жыл бұрын

Вкусняшка...👌

@user-kn6ul2du4o 2 жыл бұрын

Что бы снять кислоту у капусты промывать надо не холодной водой,а горячей. Удачи вам.

@user-in4nz6cu6w 2 жыл бұрын

Браво бабуля

@marinka3126 2 жыл бұрын

Спасибо Валюша 😋😋😋

@user-bj7ow7sg6k 2 жыл бұрын

👍😇 прям захотела капусты😂😂😂

@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын

Приглашаем 😘

@user-bj7ow7sg6k 2 жыл бұрын

@@user-sm2pt2hf1k надо сделать,я в 3л банки делаю,тоже кусками,все тоже самое...вкуснятина...недавно пробовала с семенами укропа,так вкусно...никогда не пробовала с укропом...

@user-bj7ow7sg6k 2 жыл бұрын

я делать с укропом не пробовала,меня угощали,очень вкусно...

@irinaleshinskaya1099 2 жыл бұрын

Здравствуйте Валечка! Спасибо за капустные,все время думала,как его готовят,хотя выросла в Украине и бабушка его готовила,но я как то даже и не вспомнила про него обязательно попробую,это очень аппетитно выглядит,но а уж и о вкусе и говорит не стоит,видно,что это вкусно а, да и ещё полезная!!!

@bellahirsh2880 2 жыл бұрын

Валюша, ку борщ скэзут, напомнила мне мое детство, особенно зиму и мама варила часто капустняк. Когда был мороз, а мама подовала горячий капустняк как же это было вкусно. Спасибо огромное за это блюдо и теплые воспоминания.❤💯👍

@user-ec2vx8gv3o 6 ай бұрын

Этот борщ в Молдове готовят на Рождетво , в нем много мясо на косточке , крупно порезанная квашеная еапуста , морковь , лук ...Рожденственый Борщ. Скэзут.

@analeorda9701 6 ай бұрын

Se poate și la Hram,șin toată ziua de făcyt,,,,nui numaidechît la """rojdestvo""""

@user-dd1iq7lq5f Жыл бұрын

Надо на следущий год поставить на соление целые головки капусты и иметь свое , квашеная есть , делаю а вот целые давно не солила

@ludasegal3910 2 жыл бұрын

Вкусняшка! Спасибо за рецепт! Я тоже сегодня готовила щи кислые! Будьте здоровы и счастливы

@user-tn2gz2qz3r 2 жыл бұрын

Спасибо Валюша! Очень понравился рецепт, буду делать!👍❤️👍

@user-cl1wp7yl2v 2 жыл бұрын

Я не молдаванка,но ела это блюдо и мне ооочень нравится .Кисленько и вкусненько,очень хорошо на второй день после Нового года😉(надеюсь меня все поняли почему)😊

@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын

На похмелье 🤣🤣🤣

@user-cl1wp7yl2v 2 жыл бұрын

@@user-sm2pt2hf1k Точно😉👍

@user-tj3kv2rd2g 2 жыл бұрын

Еще очень вкусно если добавить в борш скэзут немного риса.

@elvirapatzwald5349 2 жыл бұрын

Такой кислой капусты нет, но приготовлю с немецкой. Тоже будет вкусно. Это типа как щи......

@user-kh5wh4be7y 2 жыл бұрын

Валентина, у нас тоже готовят капустняк, но в России называют русские щи Вкуснятина, 👅 язык проглотить можно, насколько эти Щи вкусны,🥩🍲👌 здоровья вам с Валентином💖🍒

@ninoasanishvili3258 2 жыл бұрын

👍

@user-tl1cf1zz8k 2 жыл бұрын

Здравствуйте Валентина , это очень вкусно ,питательно , а ещё и здоровая пища , которая полезна для здоровья, благодарю, всем любви и добра.

@user-nu8zt2if2l 2 жыл бұрын

Валентина! Большое Спасибо за Рецепт!Приготовлю обязательно!О...чень Вкусно 👍👍👍❤️

@viktoriyasirota1249 2 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍🌹

@martensannastasija7576 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт, а сколько капуста квасилась по времени?

@gunelgaxramanova1571 2 жыл бұрын

❤️💋👍🏻

@user-fq8vn4ju3w 5 ай бұрын

Можно бы и покороче.

@user-rg8ft3gz4i 2 жыл бұрын

Валентина спасибо как у мамы дома побывала,а как хочеться домой слов нету.Спасибо большое вам приятноно аппетита ждем ваших видео всех благ вам.Мне больше нравилось когда мама мясо гуся ставила.

@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын

😋😋😋

@elenadulapci3481 2 жыл бұрын

Я ела борщ скэзут,когда жила в Кишинёве.А угощала коллега,Ваша землячка,с Дрокиевского р-она.Но у неё это блюдо было приготовлено с томатным соком.Остальное,всё как у Вас.Очень вкусно!

@user-cr2vt5he9z 2 жыл бұрын

🙋🙋👍👍👍🌹🌹🌹🌷🌷🌷

@user-ep2dw9pw2o 2 жыл бұрын

Валюшечка и Валентин здравствуйте!!!!!!!какое прекрасное блюдо!!!!!!!!!!💗💗💗🌺🌺🌺🌺🌺 Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!!!!!!!,,🍲🥦🍅🥔🎁🎁🎁

@user-lh4bo7cd4h 2 жыл бұрын

Вкуснятинаааа))) Валентина Ивановна,а потом у Вас изжога)

@natalianatalia3120 2 жыл бұрын

Здравствуйте Галина Кравцова,у меня тоже девичья фамилия Кравцова, очень приятно встретить однофамилец ,Кравцова редко встречается, всего вам самого наилучшего.

@user-wu7sq4qw3e 2 жыл бұрын

Будем делать обязательно, но скорее всего не летом. А как Вы думаете, если немного тмина добавить для аромата, в квашенную капусту, вроде должно быть не плохо?

@user-sm2pt2hf1k 2 жыл бұрын

Да неплохо, будет вкусно 😋

@user-jl6ou8yo5o 2 жыл бұрын

Вкус детства. Мой папа до сих пор просит щи с кислой капусты и мама готовит. Только вот мои домочадцы его не любят, вот я бегаю к родителям на вкусняшку с детства. Храни Бог моих родителей, даруя долголетия и здравия.