Die WDR Fernsehköche Martina und Moritz sind heute wieder auf
kulinarischer Reise. Dieses Mal geht es in die direkte
Nachbarschaft nach Frankreich, genauer gesagt ins Elsass. Das
Gebiet, das im Südwesten an Baden-Württemberg und an
Rheinland-Pfalz grenzt, ist für uns das Tor zu Frankreich.
Hier beginnt des Feinschmeckers Paradies: Man legt selbst auf
die einfachste Zutat größten Wert und lässt dar