23 сағат бұрын
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Пікірлер
@santauxia 9 сағат бұрын
Plato de invierno.
@manoligomezhidalgo9100 12 сағат бұрын
Yo les quito la redecilla siempre me da la impresión que se limpian mejor
@mariadelmargarcia1726 14 сағат бұрын
😋😉👍✌️🤝👌🫶💯😘♥️
@mariadelmargarcia1726 14 сағат бұрын
😋😉👍✌️👌🤝💯🇪🇦💋❤️
@Cactusdemera 17 сағат бұрын
Que pesado que eres con el jamón . Cambia de tema ya hijo
@martaregueirocastaneira8600 21 сағат бұрын
👍
@josemanuelexpositolopez3252 18 сағат бұрын
Gracias 😊🫂
@mariacarmen7748 Күн бұрын
Es broma, me encantan tus recetas. Los torreznos una maravilla y las recetas de pescado y mariscos que haces buenísimas... pero si es cierto que estás albóndigas para mi gusto llevan demasiado pan. Para esa poca cantidad de carne de pones 2 rodajas de pan mojado en leche y un montón de pan rallado. Casi más pan que carne. Que no quiere decir que estén malas ni que la receta lo sea. Pero son albóndigas de pan y cebolla asustadas con una poca de carne 😂😂
@josemanuelexpositolopez3252 18 сағат бұрын
Es un kilo de carne de cerdo que es más fuerte que la de ternera el pan se usa mucho en la cocina es un sabor neutro que ayuda a engordar salsas ona estás más jugoso la carne por dentro ya que retiene los líquidos que suelta la carne 🥩🥩 además que ayuda a ligar las albóndigas es solo probar a mi no me gustan las albóndigas duras o que hace falta un cuchillo para comerlas para eso están las de la carnicería la verdad son puras piedras con salsa tu prueba y después me dices
@lilaberg9785 Күн бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻🇬🇹👏🏻👏🏻👏🏻
@martaregueirocastaneira8600 Күн бұрын
👍
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias 😊🫂
@mariavegarosaleslopez506 Күн бұрын
👏🏿👏🏿👏🏿
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias 😊🫂
@inocenciacaballero3530 Күн бұрын
❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊 fantástica receta ❤❤❤❤
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Muchas gracias 🤗
@evalozano8183 Күн бұрын
Hola, me encanta. Se puede congelar?
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
No te hace falta ya que se hace en nada 😝 el champiñón sabe bien fresco a no ser que uses de Lata pero no consejo esque no
@jorgecardozo5843 Күн бұрын
¿todo ensobrado..? muy natural!!!! jajajajajaja . Gracias.
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias 🫂🫂
@maytemartin7595 Күн бұрын
Pues muy bien! Buen provecho. Saludos desde Vera Almeria
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Igualmente! gracias 😊🫂
@user-pq4qm7ku1w Күн бұрын
Madre mía Don Jose , en Venezuela le llamamos cárahota negra , se hace un plato típico q se le llama Pabellón criollo , es muy rico , lleva carne mecha , arroz en blanco , platano macho frito , y si es con la arepa más de lo más , es un poco laborioso , x q hay q hacer cada cosa x separado , y después se mezcla todo en el plato , seguro x usted lo conoce , mil gracias x esas recetas maravillosas , un biko desde Villagarcia ❤❤❤❤
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Si que lo conozco la verdad en casa la arepa no la uso mucho pero hace años si comía mucho,la feixoada lleva más carne pero en casa no me.la comen así va muy bien con arroz y plátano frito eso si nos encanta la verdad faltaría la farofa brasileña y una verdura típica de allí pero creo que se come en mil sitios ya que es muy sano
@isabelmariajorgelaguna4410 Күн бұрын
Muy rico 😋 yo tengo muchas amigas brasileñas y lo he comido muchas veces 😃 pero con menos grasa porque me sienta mal 🙈 aunque me encanta 😋 buenas noches 🌹
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Está que yo hice no lleva mucha la verdad no se me hizo tan fuerte la tengo hecho más grasosa con otros tipos de carne pero siempre puede usar carne sin grasas
@cecil1805 Күн бұрын
Gracias . Un buen rato. Porotos los llama los chilenos...
@cecil1805 Күн бұрын
Es una de las comidas del norte. A mi me gusta muchísimo pero no le pongo tantos sacramentos... Morcilla, chorizo, tocino y vale.... Y el sofrito solo ajo....y puerro.... Con vino tinto.... Morir.
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Jaja 🤣 si hombre con vino todo sabe genial
@cecil1805 Күн бұрын
Eso es unto o manteca? Creo que es distinto....l q Lo que está en la nandeja es una porcion?
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Te digo el unto es la grasa salada y esto es manteca que derrito cuando compro los jamones o lacón con piél la derrito y la pongo en la nevera yo hago muchas comidas con ella frío carné con ella ya que me hace menos daños que el aceite
@marisagrandefalagan307 Күн бұрын
@cecil, eso es manteca el unro es una piez a del cerdo que sala y se ahuma😊
@cecil1805 Күн бұрын
@@marisagrandefalagan307 Aaaah.... Si porque el otro dia no lo sabía y pregunté en la tienda. Y es que voy a empezar a usar la manteca para freír...
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Haces bien pero en las carnicería te venden el cuero con la grasa a mí me sale a un euro kilo hago cuenta de que me sale chicharrones y aprovecho la manteca si no la venden ya hecha
@cecil1805 Күн бұрын
Fríjoles
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Frijoles negros riquísimos
@olgalinaresluis5026 Күн бұрын
Buenas noches 🙂 q ricos esos frijoles con su chorizo y costillas 😋 😊😊😊
@Leticia_para_Jesus Күн бұрын
Gracias se mira delicioso bendiciones
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias a ti
@Almal1948 Күн бұрын
Me ha gustado la receta mucho.La haré.Pero sobre todo me gusta la forma en que explica paso a paso, de una manera sencilla y agradable.
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
@@Almal1948 mil gracias 😊 intento que sea lo más fácil para seguir la receta
@niniguerrero6745 Күн бұрын
Cierto es la mejor parte del cerdo una exquisitez
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Correcto
@1771954 Күн бұрын
Não é bem autêntica mas vai,a maioria dos espanhóis usa mais gemas que claras do ovo e corta as batatas mais pequenas mas não está mal está diferente.
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
100 AÑOS DESDE LA PRIMERA RECETA QUE SE CONOCE A LO LARGO DEL TIEMPO LA TORTILLA DE PATATAS EN CADA CASA TODOS INTENTA HACERLA A GUSTO DE CADA CASA
@rania747 Күн бұрын
Debes tapar el tatuaje! Es asqueroso en general y en la cocina en particular. Sobre la receta no puedo opinar al no poder ver el video por el tatuaje. 👎👎👎
@user-zd5cy4ff9b 2 күн бұрын
Rechazo esos tatuajes orribles po eso no veo el video
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
ESTAS EN TU DERECHO PERO ES EL NOMBRE DE MI HIJA PARA MI LO MAS BONITO DEL MUNDO Y DE MI VIDA NO TE GUSTA EL VIDEO O LOS TATUS DE UNA PERSONA ESTAS EN TU DERECHO A NO VERLO PERO INSULTAR LO QUE PARA OTRA PERSONA LE PARECE UN ACTO DE AMOR POR SU HIJA ME PARECE UNA GROSERIA GRATUITA LA VERDAD SOLO TENIAS QUE CERRAR ELK VIDEO Y LISTO Y NO METERTE NI SIQUIERA POR LA RECETA NI SIQUERA QUE NO TE GUSTE COMO HAGO LA LOMIDA TE METES CON UN NOMBRE DE MI HIJA ,CREO QUE NO DEVERIA SER TAN SINCERA CUANDO NO VIENE A CUENTO LA RECETA ESTA PARA AYUDAR Y COMPARTIR CON LOS DEMAS ASI QUE SI NO LE GUSTA MIRA USTED OTRA Y PROBLEMA RESUELTO
@AlexanderDg0517 2 күн бұрын
Para mejor resultado y mas saludable cocinar previamente a punto de hervor votar esa agua luego sofreir sin aceite ya que el propio codillo soltara grasa 👍
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Lo haremos
@silviaandersen519 2 күн бұрын
He cocinado tanto en mi vida, que ahora lo mínimo indispensable para sobrevivir. El verano es mejor. Con melon y sandía esti fantastii
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Al precio del melón 🍈🍈 es más barato el marisco
@silviaandersen519 Күн бұрын
@@josemanuelexpositolopez3252 acá no!!!! En Argentina, miles de Kms. De costa y el pescado está prohibido
@carmenherrera9659 2 күн бұрын
Soy Canaria le felicito yo se la hago así a mis nietos
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias 😊🫂
@mariacarmengalvez9525 2 күн бұрын
Tiene una pinta buenisima. La haré como dices, a ver si me sale tan rica como esa. Gracias por la receta.
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias a ti!!
@purificacioncorredor9369 2 күн бұрын
No pongas tanto tomate por dios
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Es para gustos no le puse mucho la verdad
@antoton1252 2 күн бұрын
Qué ricooo! La tapa tipo olla es AMC?…
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Si son AMC son muy buenas
@gloriamartinseiras8543 2 күн бұрын
Que maravilla de callos. Moita gracias José Manuel.
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Gracias 😊🫂
@marisaaguado6531 2 күн бұрын
Menuda chapuza
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Usted no sabe que cada uno lo hace a su gusto en su casa???? 😅 Me parece bien que yo 👌 viera la suya y le dijera lo mismo?lo que está bien para usted no quiere decir que sea para todos??tengo cientos de lasaña hechas y tengo el testimonio de muchas personas que probaron mi receta y les gustó mucho así que piensa usted diciendo lo que es o no es una chapuza?? no solo quedó delicioso 😋 si no que no creo la verdad que sepa diferenciar lo bueno de lo malo bajo criterio en una crítica chapuza??😅😅
@mariacarmen7748 2 күн бұрын
Que ricas albóndigas de pan.😂😂
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
De pan???tengo visto gente que no pone pan 🤣 o avena también se le puede poner suelen hacer piedras en salsa llevar 30 años en la cocina me da la seguridad de saber lo que cocino y como lo cocino trabajando en un barco de cocinero me da la oportunidad de cocinar para indonesios africanos gente de Sudamérica todo tipo de Españoles y creo recordar que siempre les gustó mi receta por eso la pongo para que más gente la pueda disfrutar
@jrisyta 2 күн бұрын
Nata es leche?
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
La nata es la crema de leche la de hacer chantillí pero sin azúcar
@mariadolorescastanedodelri1057 2 күн бұрын
Está para comérselo.....
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Y se comió todo 👌🤣🫂
@mayteminguez2336 2 күн бұрын
Me encanta este cocinero😂😂😂 y el pulpo🎉🎉🎉
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
El pulpo 🐙🐙 es delicioso la verdad
@juancarlosmenendezperez2870 2 күн бұрын
Yo comprar los compro me salta mucho en fridora como se hacen
@josemanuelexpositolopez3252 Күн бұрын
Tiene varios vídeos en mi canal son fáciles de hacer siempre que elijas la manera que más te guste pon mi nombre y chicharrones o torreznos ya verás
@josefinasamano 3 күн бұрын
how long are you supposed to bake it for ?
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
20 minutos
@danirrodriguez1361 3 күн бұрын
El arroz de diez. A mi me gusta mas caldoso que sequito. Una pregunta, porque nunca he visto marrajo en la pescaderia. Eso se vende o solo lo sacais los que sois amigos de pescadores? Gracias
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
Creo que depende de la zona pero en los congelados yo lo veo siempre
@santauxia 3 күн бұрын
Boa pinta!
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
GRACIAS
@antoton1252 3 күн бұрын
Receton!!!
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
GRACIAS
@micocinatucocina 3 күн бұрын
Excelente receta, pienso como vos, para mi puede usarse como una guarnision , perooooo. para mi seria un placer supremo comerlo como plato principal, y asi , sin nada sin arroz etc. Eso si habrá que asegurarse que el plato o donde se se sirva , este caliente para que no se enfrié la comida, saludos desde Puerto Madryn , Argentina
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
SABES EN EL 2000 ESTUBE PESCANDO EN RAWSON Y ME PASE VARIAS VECES POR PUERTO MADRIN SOBRE TODO VER LAS BALLENA ES INCREIBLE ME TOME UNA CUANTAS QUILMER EN LA PLAYA ME AS HECHO RECORDAR LO BIEN QUE LO PASE
@micocinatucocina 2 күн бұрын
@@josemanuelexpositolopez3252 Me alegra mucho!!!!!
@mariadolorescastanedodelri1057 3 күн бұрын
Que buena pinta!! Mi enhorabuena por que siempre te acuerdas de Fátima y de sus gustos.
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
COMO TIENE QUE SER JAJAJA ELLA VIENE DE TRABAJAR TARDE Y SE TIENE QUE MIMAR
@virginiaamaza7817 3 күн бұрын
felicitacionessssssssssssssssss¡¡¡ lo saludo desde CHILE
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
MIL GRACIAS
@isabelmariajorgelaguna4410 3 күн бұрын
Estupenda receta 😋 es que el magro de cerdo 🐖 sale muy jugoso y económico 😃 los champiñones rematan la receta 😊 buenas noches 🌹
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
SI ES CORRECTO SOLO UN POCO DE CARIÑO Y TENEMOS COMBINACION PERFECTA A MI ME ENCANTA ASI
@luilachao6978 3 күн бұрын
Porque le hechas mantequilla? Yo la verdad es que sólo uso la mantequilla para algún postre . Pero en la comida no . Tampoco suelo usar maicena , es algún problema para el resultado del plato?
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
NO NINGUNO LA VERDAD QUE PARA LOS CHAMPIÑONES ME ENSEÑAROPN ASI LA RECETA PERO SI NO TENGO PONGO ACEITE Y LISTO TAMPOCO TE HACE FALTA LA MAICENA YO CUANDO LOS COMO SOLOS LOS CHAMPIÑOÑNES LOS PONGO SIN MAICENA NI EL AGUA EN CUANTO SE SECA LOS RETIRO
@miguelalbabernal8882 3 күн бұрын
que rico¡¡ que pintaza ¡¡.
@josemanuelexpositolopez3252 3 күн бұрын
Muchísimas gracias