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La receta de fideuà ibérica más brutal de Gipsy Chef

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Comer La Vanguardia

Comer La Vanguardia

Күн бұрын

¿Quieres preparar un plato que sorprenda a tus invitados y que sea fácil de compartir? Pues apúnate esta receta tan original de fideuà ibérica de Gipsy Chef, que está para chuparse los dedos. Para conseguir el mejor resultado, debes utilizar ingredientes de calidad, porque serán los que darán sabor a la pasta. Y no vayas con prisas, porque los fideos necesitan tiempo para absorber bien el sabor del chorizo. Atrévete a prepararla.
Lee aquí la receta completa: www.lavanguard...
Vídeo de Gipsy Films
www.lavanguardia.com/comer
www.lavanguardia.com

Пікірлер: 134
@ricardogarciaparreno1094
@ricardogarciaparreno1094 Жыл бұрын
Ya he hecho esta receta 4 veces éxito absoluto se ha incorporado a mi recetario habitual. Pongo chorizos de orza y pimiento rojo
@jesusllopis2834
@jesusllopis2834 8 күн бұрын
Pintaza!!!!! Para variar un poco de las de siempre Fideguau!!!😂😂😂😂😂😂😂 Que grande eres
@marcosperceu
@marcosperceu 2 жыл бұрын
“Las cantidades son apenas una indicación” ¡Perfecto! Pienso lo mismo, pues cada fuego y sartén tiene su característica. Bravo
@angelguzman1976
@angelguzman1976 Жыл бұрын
La hice con sartén con las cantidades parecidas y hasta han repetido,sin duda uno de los platos con los que he disfrutado haciéndola y sin duda con el beneplácito de los comensales
@ericaalexandrarinconbonill5454
@ericaalexandrarinconbonill5454 Жыл бұрын
Eres mi desayuno ! En las mañanas con caffe veo tus maravillosas recetas gracias eres un monstruo un saludo desde el piemonte Italia
@hortensialopez9296
@hortensialopez9296 Жыл бұрын
Recetas rápidas, sencillas y el resultado parece súper. Se nota que pasas hambre, como atacas el plato cocinado
@gloriaarnal6742
@gloriaarnal6742 Жыл бұрын
La he hecho, espectacular, sabrosisima y muy original. Me ha quedado perfecta. 👏👏
@gemmagiloliva3880
@gemmagiloliva3880 Жыл бұрын
Me encanta, la he hecho varias veces y ha trinfado. Gracias
@adelajaburkova7646
@adelajaburkova7646 2 жыл бұрын
Espectacular receta👌 la hice este domingo tal cual como tu Chef😉 Sin duda volveré a hacerla y sorprender a mis invitados😃 Muchas gracias
@felipemartinez433
@felipemartinez433 2 жыл бұрын
Vaya monstruosidad!
@arceliaromero6556
@arceliaromero6556 Жыл бұрын
Me ha encantado el "fidewow" 😆😆😆 y la receta estupenda.! Gracias Chefff
@manelbalasch9671
@manelbalasch9671 2 жыл бұрын
Wanted: Gipsy Chef. Se recompensará por su captura, vivo o en escabeche.
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Preferiblemente fuera de una cocina o similar.
@davidvallejobogas3209
@davidvallejobogas3209 Жыл бұрын
Jajjjajajaj
@andradezxz
@andradezxz 8 ай бұрын
Gracias a tus recetas parece que cocino bien y todo. jajaja. Gracias, un abrazo desde Valéncia!
@cathyhernandez-charrier5519
@cathyhernandez-charrier5519 2 жыл бұрын
Desde luego SUPER BESTIAL !!!! Génial me encanta tu forma de cocinar y mas veo recetas mas te quiero !!!! OUPS !!!! lo he dicho !!!!!! Feliz dia chaval
@JuanFernandez-hk1wc
@JuanFernandez-hk1wc 6 ай бұрын
Alguien sabe qué caldo pone? De verduras? De carne? De esos de brick de paella? Voy a hacer la receta y este paso me parece importante para no ca garla
@felixlopezmarcos1825
@felixlopezmarcos1825 2 жыл бұрын
Gipsy.... están increíbles!!!! Los he hecho hoy mismo y están buenísimos. Eso sí, el toque del socarrat eleva muuuuuuucho la receta asiq no tengáis miedo a dejarlo chisporrotear.
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
En dos palabras: fideos pegaos
@Mape.Morris
@Mape.Morris 2 жыл бұрын
Magnifica explicación. Gracias Chef ❤️
@juanperro637
@juanperro637 Ай бұрын
MAESTRO!!!
@jacinta2024
@jacinta2024 2 жыл бұрын
Se me ponen los vellos de punta como los fideos 😂😂🤭🤭🤭ay mi Gipsy Chef.❤️
@raquelcaniego2648
@raquelcaniego2648 Жыл бұрын
Tremendo👏👏👏 despues de aprender a hacer paella ya tengo otro objetivo hacerle una a mis niños👏👏
@isabeldelamorena9982
@isabeldelamorena9982 Жыл бұрын
Cómo no he descubierto este canal antes.....🤦‍♀️
@xabatzabala8007
@xabatzabala8007 7 ай бұрын
Espectacular receta
@mallorcarealtors
@mallorcarealtors 10 ай бұрын
que pintaaaa, Gipsy eres genial!
@therobertini
@therobertini 2 жыл бұрын
8 de la mañana, hagamos esa fideuá!!
@AndyZuhha
@AndyZuhha 2 жыл бұрын
Curiosamente, en un restaurante de Madrid encontré un plato llamado "FIDEGUAY" que era una fidegua con trozos de salchichas frankfurt y queso fundido por encima (para niños extranjeros, supongo)
@SagaraReiha
@SagaraReiha 2 жыл бұрын
Soy muy fan de este hombre! 😂
@pablodolzaliciaesmichica
@pablodolzaliciaesmichica 2 жыл бұрын
me extraña que este video no tenga 3 millones de vislzciones. con el fideguau y el bocado a un huevo crudo ya brilla eso.
@ricardorodrigo652
@ricardorodrigo652 2 жыл бұрын
Buaaaa, que bueno! Gracias, lo pienso hacer
@andreabella72
@andreabella72 Жыл бұрын
Gracias
@irenevesna5531
@irenevesna5531 2 жыл бұрын
Gracias Pablo! Aprendí de un madrileño a hacer fideuá pero con fideos "bucattini". ¿Hay alguna pasta preferible para preparar fideuá? Los que vos unos ("cabellos de ángel" o "nidos" en Argentina/Uruguay) los utilizamos en sopa o en casa, para pilav de arroz, trigo o quinoa. Graciass!
@belbol1547
@belbol1547 2 ай бұрын
En España se usan los dos tipos dependiendo de la zona. En Valencia usan más los estilo bucatini, mientras que en Cataluña son más comunes los finitos.
@serafinlopez2290
@serafinlopez2290 Жыл бұрын
Que buena pinta
@Drroum
@Drroum 2 жыл бұрын
Receta casi idéntica a aquella que hiciste hace años de macarrones con chorizo
@farmadomi3155
@farmadomi3155 6 ай бұрын
CHEF UNA CONSULTA, EL CALDO ES DE VERDURAS O ALGO MAS? SALUDOS!
@amparofernandezcortes3348
@amparofernandezcortes3348 2 жыл бұрын
Bravo por la fideuau!
@santi6916
@santi6916 10 ай бұрын
Viva lo ibérico
@anagarciagil5532
@anagarciagil5532 Жыл бұрын
Muy buena pintaza!En lugar de huevo crudo le podré all i oli. 😂
@posseso57
@posseso57 Жыл бұрын
Pues mola mazo, buenísima pinta
@davinski11
@davinski11 Жыл бұрын
Alguien sabe que tema es el que suena de fondo durante todo el video??
@pablonicassio4496
@pablonicassio4496 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 brutal!!!
@JavierRopero
@JavierRopero 2 жыл бұрын
Y la ralladura de limón?
@BasterThanLight
@BasterThanLight 2 жыл бұрын
Y el romero?
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Hoy no me quedan.
@victormartin4951
@victormartin4951 Жыл бұрын
Luego la gente se sorprende que Homer ponga chorizo jeje
@carlesrom4615
@carlesrom4615 2 жыл бұрын
Pues pienso hacerla… que lo sepas 👏👏👏. Aunque me destierren 😂😂😂
@sadivision666
@sadivision666 2 жыл бұрын
Plato "barato" con el chorizo y el jamón ibéricos y los piñones. Para una ocasión especial o utilizar embutidos normales y nada de piñones. Yo personalmente no utilizo embutidos de esta calidad para cocinar porque pienso que como más se disfrutan es con pan, tomate y aceite, sin más.
@rociomanostijeras2028
@rociomanostijeras2028 2 жыл бұрын
Cualquier día haciendo estos fideos te va a salir un puchero buenísimo
@merchegonzalez709
@merchegonzalez709 11 ай бұрын
Brutal
@pau06chris
@pau06chris 6 ай бұрын
Esto es perfecto pa los guiris pero un valenciano se echa a temblar de agonia
@raulperales6826
@raulperales6826 2 жыл бұрын
Caldo de carne?
@jorgemoreno4241
@jorgemoreno4241 2 жыл бұрын
De que es el caldo?
@joselerm3143
@joselerm3143 2 жыл бұрын
Buena pregunta! Yo creo que de carne o de pollo.
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Si fuera de pescado ya me parto jajajaj
@gabrielkohout1811
@gabrielkohout1811 Жыл бұрын
Perdón, que sería fuego a saco? Fuerte o moderado? Gracias.
@Killmouras
@Killmouras 2 ай бұрын
Pues fuego metido en un saco para que se conserve más tiempo. ¿Tan difícil es?
@davidmartinez-lz5gg
@davidmartinez-lz5gg 2 ай бұрын
VER ESTE VIDEO PARA SABER CÓMO PASAR LA PASTA.
@slowhand64
@slowhand64 2 жыл бұрын
Bestial
@josefortunatotalayalopez2627
@josefortunatotalayalopez2627 Жыл бұрын
MarVilloso❤
@Empedrando_tu_vida
@Empedrando_tu_vida 2 жыл бұрын
Fuck yeah!
@user-it7xf4fl8c
@user-it7xf4fl8c 2 жыл бұрын
Красавчик.
@pellizcadordebombillas1938
@pellizcadordebombillas1938 2 жыл бұрын
correcto
@benini29
@benini29 2 жыл бұрын
Le a faltado decir de que es el caldo..... Jamón, Puchero, Carne, Pollo?
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Da igual. Del súper el primero que pilles.
@sanchezpablofms
@sanchezpablofms 4 ай бұрын
tremendo!!!
@tatanruizperez5640
@tatanruizperez5640 2 жыл бұрын
El caldo cuál sería ?
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Da iguaaaaaall
@angelposadasabater3292
@angelposadasabater3292 Жыл бұрын
No queda claro... Caldo de pescado? O de cocido?
@silvesjc31
@silvesjc31 Жыл бұрын
Estoy igual.. 😓
@galaperezacevedo4914
@galaperezacevedo4914 2 жыл бұрын
@javierrs17
@javierrs17 2 жыл бұрын
Esta fideua o arroz con caldo de cocido madrileño es de flipar. Cuando hagáis uno, reservad caldo para hacer un arroz o fideua de este estilo, de nada
@farrinsen
@farrinsen 2 жыл бұрын
El Pablo posant ou cru a tot!
@rubendelatorre9497
@rubendelatorre9497 2 жыл бұрын
Fideo cabellín?
@wohnheim
@wohnheim 2 жыл бұрын
Y el limón?
@antonioespinosaruiz3639
@antonioespinosaruiz3639 2 жыл бұрын
Fidegua con chorizo???? No te enteras.
@pabloabsdfsa6149
@pabloabsdfsa6149 2 жыл бұрын
El huevo queda crudo? Q peligro
@pacotorre5672
@pacotorre5672 2 жыл бұрын
Joder Pablo, mis vasos de sidra son prácticamente barreños. Venga háblanos de otros vicios. De gramos...... Más o menos no viene de gramo arriba gramo abajo. 🐣
@srsarevolution
@srsarevolution 2 жыл бұрын
Cebolla roja, chorizo,pasas, piñones, huevo crudo...Hasta luego
@joselerm3143
@joselerm3143 2 жыл бұрын
Cierra y no vuelvas
@jnama1735
@jnama1735 2 жыл бұрын
Fideos con cosas!
@joselerm3143
@joselerm3143 2 жыл бұрын
@@jnama1735 ya tardaba jajajjajaja
@PeterPunk73
@PeterPunk73 2 жыл бұрын
Huevo crudo dice 🤣
@El_pichula666
@El_pichula666 2 жыл бұрын
niceee
@gloriaarnal6742
@gloriaarnal6742 Жыл бұрын
Fideos del 4 para fideuá, no tenéis ni idea, y para los a la cazuela pones del 20?😱
@cristianlealmorillo3508
@cristianlealmorillo3508 2 жыл бұрын
Yema cruda, una manera muy sencilla de coger salmonelosis.
@lluisg.8578
@lluisg.8578 2 жыл бұрын
Pues buena suerte haciendo una maonesa o un all i oli caseros 🤷🏻‍♂️
@bringmethehormigon
@bringmethehormigon 2 ай бұрын
no ha dicho bestial
@samuelfigueres3605
@samuelfigueres3605 Жыл бұрын
Estáis chalaos 🤣🤣🤣
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Hay mucho “CHEF” suelto. Peligro, peligro……
@mvictoriacabelloramirez5055
@mvictoriacabelloramirez5055 2 жыл бұрын
Me parece el huevo crudo no me parece buena idea...
@josecmatalca
@josecmatalca 2 жыл бұрын
Primero, bestial
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Si señor, para echárselo a las bestias
@manu589y
@manu589y 2 жыл бұрын
Todo perfecto .sobra el huevo
@fomariaantoniafernandez2155
@fomariaantoniafernandez2155 2 жыл бұрын
anda que se me han puesto los dientes largos, pero que bueno🤪🤪
@Mario-qv8gl
@Mario-qv8gl 2 жыл бұрын
Éste tío es Dios.
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Menos mal que hace recetas de cocina, que si tuviera que hacer el mundo…. No quiero ni pensarlo, me dan escalofríos.
@javierorioljeminis6024
@javierorioljeminis6024 2 жыл бұрын
La fideua se hace con fideo grueso o del n4 esos fideos son para los chinos
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 2 жыл бұрын
La original fideuá se hace con fideo número 3 , pero también hay quien lo hace con el fideo curvo y hueco.
@javierorioljeminis6024
@javierorioljeminis6024 2 жыл бұрын
@@bosquedehayas1889 si con el 33 jajja no te has comido una fideua de verdad tu en la vida hulioo
@bosquedehayas1889
@bosquedehayas1889 2 жыл бұрын
@@javierorioljeminis6024 Muchas, soy de Valencia, entérate en Gandía como se hacen y aprende.
@javierorioljeminis6024
@javierorioljeminis6024 2 жыл бұрын
@@bosquedehayas1889 soy de gandia fideo n4 listo jajajaj
@j.n7425
@j.n7425 Жыл бұрын
Imagino que no le conocéis en persona, pero Gipsy Chef es el tipo más desagradable con sus seguidores que existe. Solo hay que ver cómo reacciona ante algún comentario mínimamente negativo. No soporta la crítica y reacciona como un auténtico maleducado. Yo he decidido no volver a ver un vídeo suyo. Una decepción.
@marinvilamarxant
@marinvilamarxant Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@JoseLuisPerez-on2tn
@JoseLuisPerez-on2tn 2 жыл бұрын
Así me gusta la cocina. En 15 minutos tienes un almuerzo del copón
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Luego en el trono pagas las consecuencias.
@blackkey5293
@blackkey5293 2 жыл бұрын
Sin pasas mejor 😅
@alejandrobarriosmontero7419
@alejandrobarriosmontero7419 2 жыл бұрын
Aquí se te ha ido la olla gitano El fideo siempre del número 4 el tomate el azafrán y el vino antes de los fideos Lo del socarrat con los fideos es de chiste Y lo del huevo ya es la guinda Para la próxima receta deja el porrito a un lao
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Fideito fino para una buena sopita y así mejor. Socarrat: se me olvidó apagar el gas. El huevo porque me sale de los mismos y ya. Los piñones y las pasas porque me sale…. Espera que se me ha apagao….
@Chispazo21
@Chispazo21 2 жыл бұрын
lleva ajo y no lo dice : |
@tonaperez60
@tonaperez60 Жыл бұрын
Eso no es fideuá. Son fideos con chorizo
@necrospider2002
@necrospider2002 Жыл бұрын
LOS EXPERIMENTOS CON COCACOLA, SACRILEGIO.
@diamantenegro4858
@diamantenegro4858 Жыл бұрын
El huevazo sobra
@Destroydd
@Destroydd 2 жыл бұрын
La ha cagado con las pasas y los piñones
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
La ha cagado. Punto.
@gwallace70
@gwallace70 2 жыл бұрын
pero esto son unos espaguetis con chorizo no? jajaja es broma, tiene pintaza!
@Guardacalle
@Guardacalle 2 жыл бұрын
Y con piñones y pasas y huevo y lo que se me vaya antojando Jajajaja no es broma
@shirotabi2155
@shirotabi2155 2 жыл бұрын
Asco máximo🤮
@lebradsoprano9310
@lebradsoprano9310 2 жыл бұрын
Eso no esta bueno
@castomartinez6229
@castomartinez6229 Жыл бұрын
Ahora el héroe del burguerking ha acuñado un nuevo termino fideguay pues prefiero salmoneuá, además no le has puesto limón ni ralladura de limón -15 en el horóscopo sueco, te van air mal los cocidos y consomes.
@icarusxxxx7048
@icarusxxxx7048 2 жыл бұрын
Eso no es fideua, eso es sopa de fideos montañesa.
@jnama1735
@jnama1735 2 жыл бұрын
Claro que sí! Lo buena que está la fideua tal y como es...y tenéis que favorecer al maldito estereotipo de chorizo para todo en España! Qué lacra!
@xavierboldren2524
@xavierboldren2524 2 жыл бұрын
Por fin ina fidegua en condiciones y con buena pinta, los valencianos no saben cocinar ni paellas ni fidegua, excelente manera de mejorar un plato soso y sin gracia como lo son los platos valencianos
@jnama1735
@jnama1735 2 жыл бұрын
Qué tontaco eres, la verdad! Manera más absurda de meterte con la gastronomía de una región. La FIDEUA es propia de Gandía, si quieres hacer una pásate y que te enseñen. Si quieres cualquier otra cosa con fideos, arroz o lo que te de la gana, hazlo! pero no estarás haciendo una paella o fideuá realmente.
@jnama1735
@jnama1735 2 жыл бұрын
Propongo que para la próxima receta haga un cachopo de chorizo, salmorejo de chorizo y unos pescaitos fritos con chorizo. El chorizo le da gracia a todos los platos!
@enriquee.m.6706
@enriquee.m.6706 Жыл бұрын
Tu criterio deja bastante que desear...
@xavierboldren2524
@xavierboldren2524 Жыл бұрын
@@enriquee.m.6706 es mejor eso que no tener criterio como los valencianos que hacen un mojon y se creen que es una obra de arte
@pau06chris
@pau06chris 6 ай бұрын
La fideua es con marisco y ninguna paella debe nunca llevar chorizo, el chorizo te lo comes con pan esperando a la paella... asi van luego los ingleses y americanos compartiendo recetas de paellas con chorizo... apropiacion cultural, como picaso
@irenenovoroca5792
@irenenovoroca5792 Жыл бұрын
Pasas y piñones,estas mal eh
@jesusmunoz6649
@jesusmunoz6649 Жыл бұрын
😂
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