Las Bases del Sabor en la Cocina - Caldo de Verduras y Sofrito | Slucook

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Slucook

Slucook

4 жыл бұрын

En este video quise partir desde cero. Sin recetas, pero con bastantes tips para que apliquen en sus cocinas. A todos nos pasa que tenemos poco tiempo y terminamos haciendo platos apurados. Entonces: ¿Qué mejor que tener 1 hora de sabor en 2 minutos? Toma tu cubo de sabor y dale todo ese power a tu plato. Aprovecha todas tus verduras antes de que se pasen y tu cocina será muchísimo más sabrosa.
Hicimos 3 preparaciones:
- Sofrito tradicional, para que lo uses en tus preparaciones de arroz, quínoa, sopas, salsas, carnes a la olla, etc. De verdad sirve para todo!
- Sofrito asiático, con un toque de jengibre y cebollín, perfecto para el wok y preparaciones que quieras que te recuerden ese tipo de comidas.
- Fondo de verduras, para que cualquier preparación a la que pensabas ponerle agua puedas reemplazarla con muchísimo sabor.
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Пікірлер: 332
@franciscojaviersanchezjorq5793
@franciscojaviersanchezjorq5793 4 жыл бұрын
Clase magistral...esto es lo que muchos que quieren iniciar en la cocina esperan...gracias por el video
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias Francisco! La idea es poder partir de a poco pero que en cada etapa nos llenemos de sabor! Se agradece si te suscribes y nos ayudas a seguir creciendo! Saludos!!
@wildcat281
@wildcat281 4 жыл бұрын
Este video se deberia llamar "Lo que siempre quisiste saber de caldos y sofritos y nadie te queria contar"...lo encontre fantastico y muy instructivo.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Te voy a tener de asesor para los nombres de los videos! Me gustó más tu nombre que el mío jajaja.
@fabiansolar752
@fabiansolar752 4 жыл бұрын
MARAVILLOSO SEBA...QUE SIGAMOS CRECIENDO TANTO EN COMUNIDAD COMO EN CONOCIMIENTO DE TECNICAS Y SABORES; HOY MISMO HARE ESE CALDITO CON LO QUE TENGO EN LA CASA...SALUDOS
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Esa es la clave! Aprovechar todo!
@ruthtroncosocastro6085
@ruthtroncosocastro6085 2 жыл бұрын
!Super!,¡Muchas Gracias!. Desconocía lo que usted mencionó. La sopita se me amarga, tal vez, porque frío todas las verduras y los aliños, la verdad no estoy segura, pero lo seguiré intentando. Excelente tutorial y para mí no necesita ser una tremenda receta, lo importante es la enseñanza que nos deja, eso es lo que queda y aumenta el conocimiento. ¡Que Dios le Bendiga!.
@haroldgarcia6036
@haroldgarcia6036 4 жыл бұрын
SE VE QUE USTED SABE DE GASTRONOMIA LO EXPLICO MEJOR QUE MI PROFESOR .DEBERIA SUBIR 2 VIDEOS POR SEMANA SALUDOS DESDE COLOMBIA MI HERMANASO SLUCOOK 👌👍🤜🤛
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
jajaja muchas gracias amigo y que gusto que me sigas desde Colombia. Tengo buenos amigos por allá. Un abrazo!
@mvi9834
@mvi9834 2 жыл бұрын
Gracias amigazo, nunca más me dirán el sin Sazón!!
@Slucook
@Slucook 2 жыл бұрын
jajaja bien
@PAPITOROY
@PAPITOROY 4 жыл бұрын
creo que este video es el mas importante de los que he visto hasta ahora. Aqui, literalmente...se concentra el sabor. Porfa haz un video de fondo de ave y carne!!!!! GRACIAS
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Exactamente! Saludos!
@oscarselaive1623
@oscarselaive1623 4 жыл бұрын
Viejo! Otra cosa cocinar con un caldo en vez de agua. Hice una mechada, como 4 horas y la fui hidratando con un caldo que hice el otro día después de ver este video. En resumen, solo queda decir GRACIAS!!! Saludos
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente amigo! Gracias por compartir!
@locoriddick4273
@locoriddick4273 4 жыл бұрын
Magnífico...son las 4 de la mañana y estoy en la pega...y voy a las 5 a colación pero tendré que ir ahora ya que ver este video me abrió mucho el apetito...
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
jajaja ufff pega a esa hr! Duro, pero ánimo y espero que te sirva para meterle a la cocina en la casa! Un abrazo
@si2008ful
@si2008ful 4 жыл бұрын
excelente idea tendre que hacerla. super buenas bases y asi las tenenmos listas para preparar. gracias por compartir.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@gloriafernandez1716
@gloriafernandez1716 3 жыл бұрын
que estugiaste tu SLUCOOK... YO ME RECIBI DE INGENIERO COMERCIAL, A MI ME GUSTA TODO LO QUE RELACIONADO CON LA COMIDA... QUE TE SIGA LLENDO BIEN EN EL CANAL... GLORIA PAZ FERNANDEZ
@Slucook
@Slucook 3 жыл бұрын
Soy abogado! Saludos!
@Anderteiker
@Anderteiker 4 жыл бұрын
Súper bueno!!!...no hay cosa mas charcha que comida desabrida..un abrazo 👍🏻
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Completamente de acuerdo. Es lo que hacían las abuelas...ninguna cocinaba apurada y sus cocinas estaban llenas de aromas!
@yersontello6627
@yersontello6627 4 жыл бұрын
Buenísimo ara una diferencia en mi cocina. Qué bueno que ahora tengas canal en KZfaq bkn lo veré siempre
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente! Esa es la idea!
@jimmyvalgon2212
@jimmyvalgon2212 4 жыл бұрын
hola. que buena me gusto tu tips.
@trishapersival6621
@trishapersival6621 8 ай бұрын
Eres un pinche genio, me encantan tus recetas porque sí salen exquistas, gracias por compartir
@Slucook
@Slucook 8 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario! Abrazo!
@sebastiantrunffalvarado5046
@sebastiantrunffalvarado5046 4 жыл бұрын
sos un genio¡¡¡¡ gracias por tus secretos de cocina jejej
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias! Esa es la idea! Ir compartiendo los datos!
@Mr_Wolves56
@Mr_Wolves56 4 жыл бұрын
Que buena opción para hacer comidas en esta cuarentena, solo una acotación, seria genial tener planos cercanos de los recipientes
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Perfecto, muchas gracias!
@harel7952
@harel7952 4 жыл бұрын
Acabo de ver el video y me toca cocinar hoy en casa, espero sorprender con estos tips
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente! Suscríbete para que no te pierdas otros tips!
@Piipee196
@Piipee196 4 жыл бұрын
Buena seba tremenda clase te mandaste cumpa.. hace mas videos como estos sirven de mucho y tienes el don de explicar muy bien.. saludos de antofa cumpitaaa
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias! Saludos a Antofa!
@vikingosabroso5991
@vikingosabroso5991 4 жыл бұрын
Que grande Seba! Buenísimo! Aunque se agradecería que para la próxima que que explicarai lo que son algunos ingredientes que dijiste que no había escuchado en mi vida
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Como cuáles? Saludos!
@jaimeforster11
@jaimeforster11 4 жыл бұрын
Tremendo video seba, siga poniéndole compadre
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias!
@gggyuhghkijhrf7357
@gggyuhghkijhrf7357 3 жыл бұрын
Súper útil el vídeo
@N3GroOox
@N3GroOox 3 жыл бұрын
Tremendo Seba, 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
@Slucook
@Slucook 3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@juanazavala7691
@juanazavala7691 Жыл бұрын
Buenísimo video. Era la receta que quería, Para mi sopitas. Y cremas de verduras .
@Slucook
@Slucook Жыл бұрын
Genial! Esa es la idea! Si quieres ver sopas, mira un video que hice especialmente de sopas, te va a servir mucho!
@casercg
@casercg 3 жыл бұрын
Excelente video, son cosas que todos deberíamos saber, gracias
@Slucook
@Slucook 3 жыл бұрын
Esa es la clave de este video! Saludos!
@xChikoXx
@xChikoXx 4 жыл бұрын
seba siempre he tenido la duda de por que se usa y cuando se usa,diferentes tipos de aceites...seria genial que hicieras un video explicando las diferencias del vegetal,sesamo,coco,oliva etc y por que es tan utilizado el de oliva,siendo que tiene menos punto de quemado que el de girasol(que es el mas usado en todas las cocinas chilenas) Saludos!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Tu comentario es tremendamente relevante, pero de muy dificil respuesta. Me explico. No sólo importa el punto de humo. El aceite tiene distintos tipos de ácidos grasos (y por ende distintos puntos de humo). Algunos aceites tienen sus ácidos grasos homogeneizados, para que no tengan ácidos grasos de puntos de humo bajos. El aceite de oliva también tiene otros componentes, y son de distinta calidad entre ellos. Entonces es muy difícil estandarizar correctamente qué tipo de aceites corresponde utilizar. En el caso de aceites virgenes, pueden llegar a tener más antioxidantes y por ende ayudar a que no se liberen radicales libres a ciertas temperaturas. El ideal para freir son los que dicen "aceite para freir". En cuanto al oliva virgen debiera tener un punto suficientemente alto para los sofritos y cocciones del día a día, sin pasar a ser saturado. El aceite de coco, o maní, etc, es un mito que sean tan saludables. Son aceites saturados per se. Son 100% grasa y entre el 80 y 90% es saturada. Es cierto que su punto de humo es más alto, pero tiene componentes que son bastante complejos. Así por ejemplo su principal ácido graso es el laurico, que se ha estudiado que eleva el colesterol malo. Los estudios que avalaban su calidad nutricional se hicieron sobre aceites que tenían 100% triglicéridos de cadena media (MCT) que se absorben y utilizan más rápidamente, pero no es lo que forma el aceite de coco que se comercializa en los supermercados. El tema es largo y complejo, pero te dejo acá un par de links relacionados con estudios serios en la materia. www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/coconut-oil/ www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4424769/#!po=85.4430
@xChikoXx
@xChikoXx 4 жыл бұрын
@@Slucook muchas gracias por la respuesta,la verdad siempre me ha parecido por lo menos curioso,que bastante personas en varios videos practicamente usa el AOVE como santo grial pero no encontraba el porque: gracias por el link,lo leere ahora
@sebaxnaxox15
@sebaxnaxox15 4 жыл бұрын
Gran video!! No muchos canales de cocina entregan estos tips. Grande Slucook!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias! Es la idea, partir de la base para que cada paso en nuestra cocina no sea al azar, sino para aportar sabor!
@juanjofre3690
@juanjofre3690 4 жыл бұрын
Pero muchas gracias profe Seba! Con cada video mejora mi cocina.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Esa es justamente la idea! Ayúdame a compartirlos para que sigamos creciendo!!
@rodrigoastorga4909
@rodrigoastorga4909 4 жыл бұрын
MA ES TRO! definitivamente la cocina es tu laboratorio! Muy buen video mucho mejor se aprende demasiado! Cuanto sabe esa paleta de madera jajaj las marcas quedan Slucook muy buen canal el progreso en los 3 videos ha sido harto seguiré atento un abrazo!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Genial ! muchas gracias!
@lumberjackbarber7150
@lumberjackbarber7150 4 жыл бұрын
Grande compadre!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias Master!
@aliroignaciomoralesmonje7080
@aliroignaciomoralesmonje7080 4 жыл бұрын
La clave del sabor de todas las preparaciones🤩 grande Seba!💪🏼
@claudioandreslabracifuente3940
@claudioandreslabracifuente3940 4 жыл бұрын
Buena seba!!! Hace poco me entere de tu canal y ya he visto algunos videos 👍... El profesor klocker el otro día nombro tu nuevo canal y eso significa que hay buena onda. Sigue haciendo videos para seguir disfrutando de la cocina
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias! El profe es un gran amigo y un crack en youtube, así que muy agradecido de su apoyo.
@jeampierreponcesolorza6136
@jeampierreponcesolorza6136 4 жыл бұрын
Excelente video viejooo , útil para todo y buenos datos! 🤙🏼
@michellegarridoosorio3077
@michellegarridoosorio3077 4 жыл бұрын
Qué buenas bases! Gracias Seba. Se va a mi recetario!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente!!
@jorgebravo4344
@jorgebravo4344 11 ай бұрын
Excelente.. gracias. 😉
@cristianalexisgarcesmaira6031
@cristianalexisgarcesmaira6031 4 жыл бұрын
Muy Buenas Ideas espero sigas enseñandolos mas de tus conosimientos y preparaciones 👍
@gerardoleal9630
@gerardoleal9630 4 жыл бұрын
Grande Sebas 🙌🏻 éxito en todos los videos. Es una buena técnica para no tirar ninguna verdura que se quiera echar a perder.
@Ilovemaxxs
@Ilovemaxxs 4 жыл бұрын
Seba! me encantó tu video, conocí tu canal hace poco al ver el video en colaboración que hiciste con el maestro Álvaro!!! Faltaban personas con ustedes que enseñaran y mostraran la hermosa cultura gastronómica no solo de nuestro país si no que de mundo entero. Me encantó en especial este video porque te diste el tiempo de explicar tecnicismos gastronómicos y técnicas aprendidas en clase, aguante! soy cocinero como ustedes y sueño con abrir mi local y dedicarme a esto, te mando saludos y todo el apoyo a tus videos, sigue así y gracias 🙏🏿
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!! compadre! esa es la idea del canal! Un gran abrazo!
@aldogonzalez9487
@aldogonzalez9487 4 жыл бұрын
Buenisimo!! A cocinar
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Eso!!
@dcbikes9404
@dcbikes9404 4 жыл бұрын
Muy buen TIP! El caldo lo hacía, pero los sofritos no...
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente!
@migueleduardo4702
@migueleduardo4702 4 жыл бұрын
buena idea, vivo botando la verdura que ya esta casi para compost... con esto fácil guardar y tenerlos por mas tiempo, saludos
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Exactamente, antes de que eso pase tienes que aprovecharla y darle una nueva vida!
@antoniojofre2979
@antoniojofre2979 4 жыл бұрын
Estaba esperando este canal! Mucha suerte
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@gustavoespinosaboutet5177
@gustavoespinosaboutet5177 4 жыл бұрын
Tremendo video excelente 👍🏻
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@federicodeichler7941
@federicodeichler7941 3 жыл бұрын
buenisimo saludos!!
@Slucook
@Slucook 3 жыл бұрын
Muchas gracias!
@erichidalgoplaza8109
@erichidalgoplaza8109 4 жыл бұрын
Grande seba muy buenos datos es muy importante las bases de sabor en una preparación sigue así y que este canal siga creciendo 💪🏻💪🏻
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@jorgemosqueda2580
@jorgemosqueda2580 4 жыл бұрын
haz mas vídeos de este tipo, son de gran ayuda e interés, me encantó!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias por el comentario!
@alexfuentespena8847
@alexfuentespena8847 4 жыл бұрын
Un crack slucook👌🏼
@franciscojavierdeagustinwi4402
@franciscojavierdeagustinwi4402 4 жыл бұрын
Excelente canal. Me acabo de ver todos tus capítulos en el día. Muchas gracias.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Mañana sale nuevo capítulo ! Saludos!
@jonathanpizarromartinez2572
@jonathanpizarromartinez2572 4 жыл бұрын
Excelente video, demasiado interesante las preparaciones, sigue así!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Genial, que bueno que lo vean así! Gracias!
@PacificoGroup
@PacificoGroup 4 жыл бұрын
Excelente alternativa.. Gracias por la clase.. Ateremos atento al próximo...
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias a ti! Saludos,
@eddiemaciasvillegas2676
@eddiemaciasvillegas2676 2 жыл бұрын
Oro puro este video Seba, gracias máster!
@Slucook
@Slucook 2 жыл бұрын
Es de los primeros, y de los que más me importan porque muestran la línea del canal.
@Mar.jesbruve
@Mar.jesbruve 4 жыл бұрын
Excelente video Sebastián! Gracias por siempre compartir los secretos! Saludos!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias a ti por ser parte del canal! saludos!
@victorvillablanca9256
@victorvillablanca9256 4 жыл бұрын
Grande Seba luco, a seguir tirando pa arriba!! Saludos
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias por el apoyo! Suscríbete para que sigamos creciendo!
@Francisco.Gajardo
@Francisco.Gajardo 4 жыл бұрын
Buena base para diferentes preparaciones , SALUDOS Y SIGAMOS CRECIENDO .
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Esa es la idea, y muchas gracias por hablar en plural! Este canal lo hacemos entre todos!
@fernandocastro6
@fernandocastro6 4 жыл бұрын
Excelente video formativo Gracias, éxitos
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Esa es la idea! gracias!
@nicolasnunezolave538
@nicolasnunezolave538 4 жыл бұрын
Un grande maestro!!! Muchas gracias compartir tus conocimientos
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias! Suscríbete para que podamos seguir creciendo!
@sandraespinoza5869
@sandraespinoza5869 2 жыл бұрын
Me encantó muchas gracias
@Slucook
@Slucook 2 жыл бұрын
=)
@luisaoLR
@luisaoLR 4 жыл бұрын
Buen dato, se agradece 🤙🤙🤙
@diegoflores8475
@diegoflores8475 4 жыл бұрын
El video que necesitaba ver pero que nunca logré encontrar. Grande Seba
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente!
@marcelocartenes848
@marcelocartenes848 4 жыл бұрын
Que grande flaco 👏
@MejorDimeWill
@MejorDimeWill 4 жыл бұрын
Que tremenda idea!! Buena Seba, muy buen vidio.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias! Esa es la idea!
@naxoxsanfernandez2022
@naxoxsanfernandez2022 4 жыл бұрын
que buen video, se te nota que le estás poniendo con todo, mucho éxito en este proyecto!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias! Ojalá funcione y podamos crecer!
@ricardoignaciovergaraparra8177
@ricardoignaciovergaraparra8177 4 жыл бұрын
Gracias por las recomendaciones, he aprendido harto en tu canal. Crack!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente, muchas gracias!
@tomaseduardogonzalezvaldes6989
@tomaseduardogonzalezvaldes6989 4 жыл бұрын
Muchas gracias. Excelente idea. Te pasaste.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias!
@josito2841
@josito2841 4 жыл бұрын
Muy buenas recomendaciones, a seguir adelante. 🍲👍
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@RogerZavala-Programmer
@RogerZavala-Programmer Жыл бұрын
Esta magnífica las técnicas. Me pregunto,: para el día a día, donde lamentablemente no tenemos tiempo para hacer fondos y sofritos de pre-cocina. Pero es necesario usar los mismos, ¿Cómo reemplazarlos? Digo, es claro que hacerlos es lo mejor, pero en caso de emergencia, o falta de tiempo. ¿Cómo reemplazo el sofrito, o el fondo? ¿Hay productos comerciales?
@benjaapg1921
@benjaapg1921 4 жыл бұрын
Buena buena sigue asi!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias!
@antonionabor1970
@antonionabor1970 4 жыл бұрын
que maravillosos consejos!!!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias ! A aplicarlos!
@marioriquielme9715
@marioriquielme9715 4 жыл бұрын
Excelente slukoc para que se use más lo natural que muchos productos procesados .. Muy buena recomendación para los que amamos la cocina.. Pd.. falta hidratación para el cocinero 😁
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
jajajaj toda la razón!
@matiasfco777
@matiasfco777 4 жыл бұрын
Grande SEBA, mucho exito 💪💪💪💪
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias!!
@mauricioespejoharo859
@mauricioespejoharo859 4 жыл бұрын
buenisimo crack
@matiasgutierrez725
@matiasgutierrez725 4 жыл бұрын
Gran video seba 💪🏼💪🏼 siempre aprendiendo mucho más
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@richardclark3536
@richardclark3536 4 жыл бұрын
Genial!!!!! por que nadie habla enseñado esto? Maestro !!! Saludos desde Calama.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias amigo! Vamos a aportar para que todos podamos aportarle sabor a nuestras preparaciones, en cada paso!
@josemiguelhadlersierra5282
@josemiguelhadlersierra5282 4 жыл бұрын
Buenísimo!!!!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias!!
@marceloroa6789
@marceloroa6789 4 жыл бұрын
Un grande.... excelente video, Justo estoy cociendo unos locos así que aplicaré la técnica del caldo y a guardarlo para otra preparación
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Ufff un risotto!
@marceloroa6789
@marceloroa6789 4 жыл бұрын
@@Slucook excelente idea... lo haré el fin de semana
@vektorrojas
@vektorrojas 4 жыл бұрын
Que maravilla, me hacen ampliar los instrumentos de la cocina, ahora quiero las cubeteras, GRACIAS SLUCOOK!!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Excelente!!
@hugonb222
@hugonb222 4 жыл бұрын
@slucook excelente tips. A veces casi nadie explica los principios de una receta lo felicito. Ahora toca hacer recetas con todos esos tips. Saludos de CR
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Exactamente, por eso quise partir de la base!
@alvaroignaciolabarcavidal5617
@alvaroignaciolabarcavidal5617 4 жыл бұрын
muy buen video 🤙🏽
@polipolito
@polipolito 4 жыл бұрын
Grande Seba, 10/10 el video.
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@MarceloCabreraC
@MarceloCabreraC 4 жыл бұрын
Excelente Seba... Me imagino que en adelante en otros videos iremos usando estas bases
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Exacto!
@DanielCastillo-xl6ky
@DanielCastillo-xl6ky 3 жыл бұрын
Estupendo canal felicitaciones!!! mucha suerte!!
@Slucook
@Slucook 3 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@somnolents
@somnolents 4 жыл бұрын
Buena. Me gustaron estos videos
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Buenísimo! =)
@jpgallegoxs
@jpgallegoxs 4 жыл бұрын
Buena Sebastián, en tus primeros videos te iba preguntar el tema de los caldos de verdura!!! Que genial que sacaste este video!!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Buenísimo! Gracias!
@luissanhueza9288
@luissanhueza9288 4 жыл бұрын
Buenísimo el video! Hace rato quería ver como preparabas los sofritos. Gracias👍
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Genial! Gracias!
@AdonesRA
@AdonesRA 4 жыл бұрын
Excelente Seba, como dijiste en al final, no es una gran preparación, pero aveces lo que buscamos los amantes de la cocina es comodidad y rapidez a la hora de cocinar y este tips es buenísimo!!!! Podrías mencionar también los tiempos que pueden durar congelados sin perder propiedades y que salga la parte dos con conservas!!! Saludos master!!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Si los congelas bien, duran mucho más de lo que te durarán en realidad porque te los vas a comer antes! Pero tápalos bien para que no se les forme demasiado hielo encima, y estarán perfectos!
@benjaminlatorre1842
@benjaminlatorre1842 4 жыл бұрын
Loco mein, love u de vd, que genial
@lucaslibano7227
@lucaslibano7227 4 жыл бұрын
Buenisimo, muy útil crack!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Esa es la idea! Que se motiven y les sirva!
@josegerardocastillo6643
@josegerardocastillo6643 4 жыл бұрын
Buena idea Seba lo del caldo para otras preparaciones.saludos amigo
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Es increible como cambia el sabor de tus platos, y aprovechas las verduras antes de que se puedan pasar!
@hectorrodrigo1956
@hectorrodrigo1956 4 жыл бұрын
Excelente video máster. Y las tomas de cámara cercanas a los productos quedaron muy buenas 👌👌
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias por el comentario!
@xpabloignacione
@xpabloignacione 4 жыл бұрын
primera vez que veo vídeo de cocina que hablan este tema, te felicito aprendemos entre todos! próximo vídeo algunas preparaciones con estos caldos y sofritos ???
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Siempre se parte 4 pasos más adelante, y la verdad es que el sabor parte desde el primer paso y así es como podremos aprender todos juntos! Y si, la idea es que en los siguientes vayamos metiéndole cosas que ya preparamos en el canal!
@mauriciocastro2346
@mauriciocastro2346 4 жыл бұрын
Excelente vídeo Seba...muy útil y educativo a la vez...un abrazo...a seguir adelante !!!!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias! Suscribete al canal para que podamos ir creciendo!
@mauriciocastro2346
@mauriciocastro2346 4 жыл бұрын
@@Slucook hace rato suscrito y siguiendote máster
@estebanmoragagomez8758
@estebanmoragagomez8758 4 жыл бұрын
Brutal Seba!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Gracias!!
@Santiago-qw6nj
@Santiago-qw6nj 4 жыл бұрын
Bien ahí profe
@jonyherrera7278
@jonyherrera7278 4 жыл бұрын
Buena sebita , te conozco desde los vídeos de Álvaro y el profe , que exelente que tengas tu cuenta en KZfaq , me gusta tu forma de enseñar , con un vocabulario más técnico al igual que las preparaciones y te desenvuelve smuy bien de entiende todo , saludos y exito
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias! A suscribirse pa que podamos ir creciendo! Un abrazo
@nicolassepulveda797
@nicolassepulveda797 4 жыл бұрын
wenaaa slucook, esos tips que siempre entregaste por insta a yotube y se nota el manejo en la edicion. Felicitaciones y sigue asi
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@vashula
@vashula 4 жыл бұрын
Bueeena! Genial idea para los que vivimos solos y se nos ponen malas todas las frutas y verduras wajaja
@esactourtikaria959
@esactourtikaria959 4 жыл бұрын
grande bro un capo !!
@patriciosalgado1807
@patriciosalgado1807 4 жыл бұрын
Excelente dato seba que bueno para salir de lo tradicional y a seguir creciendo
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Muchas gracias!
@rawvandam
@rawvandam 4 жыл бұрын
Buenisimo, desde la base se parte con la creacion, asi que mas que agradecido por los datos!
@Slucook
@Slucook 4 жыл бұрын
Exacto! Es una forma de que no sólo repliquemos recetas, sino que podamos ir metiéndole sabor a cada cosa que hagamos, aprovechemos lo que hay en el refrigerador, y mejoremos platos sin grandes lujos!
@beats567
@beats567 4 жыл бұрын
Buenísimo
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