¿Cómo freír correctamente la Morcilla de Burgos?

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5 жыл бұрын

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En este nuevo vídeo receta, Roberto Da Silva nos enseña cómo freír correctamente la Morcilla de Burgos. En la temperatura y el tipo de aceite está el secreto para que no se nos rompa, pero mejor dejamos que sea él, junto a Sara Da Silva, quien nos lo cuente

Пікірлер: 47

@KrispyChiquen 7 ай бұрын

Que maja es Rebeca! Ojalá saque un nuevo temazo pronto! Buena receta! Danke amijo

@anayanethgarcia811 2 жыл бұрын

Explica muy bien la manera de freír la morcilla . gracias

@forsnowboard 3 жыл бұрын

Que preciosidad de mujer

@mercromino8612 3 жыл бұрын

Me ha encantado el vídeo. Gracias!

@finasl358 Жыл бұрын

Riquísima ,me encanta aquí mo las en cuento así siempre qué boy a Buegos las compro con piel de vacas

@Todosmisodios 4 жыл бұрын

Las mejores morcillas, con mucha diferencia y de muy buena familia.

@PedroGarcia-ld5bj 3 жыл бұрын

Muchas gracias!!

@piedadsaiz 3 жыл бұрын

Este hombre es un crack, se lo curra

@luisalfonsovalenciacortes5943 2 жыл бұрын

Me agradan las visceras y la morcilla que agradable...

@BlancaHernandez-tl6xk 9 ай бұрын

Gracias Gracias Gracias bendiciones mil de Así lo hare

@markjackson6455 Жыл бұрын

Excellent video

@1000alacranes 4 жыл бұрын

No conocía el truco del girasol, muy bueno

@skrotomon 3 жыл бұрын

El aceite de girasol es caca.

@carolinamamacita 9 ай бұрын

La hare mañana

@user-zb2xk1gr7b 4 жыл бұрын

I don’t know how the fuck did I get here by this far, but this girl is absolutely stunning.🙌🏼

@fitetuacontramano 4 жыл бұрын

Lo reconocí como aspirante a Master Chef 2020 !!!!!

@fernielenabenavente7337 4 жыл бұрын

El rey de la morcilla xd

@vicentetejedagallardo4973 3 жыл бұрын

En resumidas cuentas , no se rompen si el aceite esta muy caliente??

@alubaldini 2 жыл бұрын

es muy diferente a la morcilla de costa rica ya que no lleva eso de cebada es pura sangre con ´piel de cerdo aqui la picamos con cebolla pimenton y tomate y se frie y se sirve en tortillas es como mas liquida

@danielolan6989 7 ай бұрын

Suegro cuendo me casé con tu hija nos cosina esa rica morcilla

@juanrodriguezA320 Жыл бұрын

Sueeegroooo, lléveme para alláááááá..., jajajaja

@tomasgarcia3123 2 жыл бұрын

De que está echa la morcilla?

@diositoayudame1503 2 жыл бұрын

De sangre y arroz

@egret2813 3 жыл бұрын

Dos preguntas: how long should you fry the morcilla for? And also: I put morcilla in Fabada Asturiana - can anyone recommend another way to serve or use morcilla ? Gracias !

@carlos49388 3 жыл бұрын

yes, in the pan and with flour

@rvgold8301 2 жыл бұрын

Moronga eat it with tortillas or bread

@franciscojavierlopezbenito769 Жыл бұрын

the best way to serve Morcilla is in the cocido Madrileño , :)

@500megas 7 ай бұрын

Approximately 3 minutes to fry the morcilla, depending on the oil temperature. The rest is experience cooking

@joseantoniogg 7 ай бұрын

Argiiñano aconseja quitarle la piel

@cucomatraca 25 күн бұрын

Burgos tiene la fama pero las mejores morcillas se elaboran en Lantejuela

@olgavaldez6732 3 жыл бұрын

Debe enseñar como se rellenan por favor

@RADIOCINE3 2 жыл бұрын

Es el Pedrerol de la cocina?

@Lastresorte Жыл бұрын

y ella el florero de la cocina

@franco8490 Жыл бұрын

Le voy a meter a una salsa y arroz compamacho con esas frituras... sacrificó a mi ácido gástrico a digerir esa deidad de deidares

@emoronati 4 жыл бұрын

Esas morcillas están hechas de la misma forma chapuza que en el vídeo ( kzfaq.info/get/bejne/aNCWZpSZvLy8lps.html ), donde quema una careta de cerdo?

@pablofernandezolivar5112 3 жыл бұрын

Si no te gusta ponerle harina por que le pones? Mmm... Supongo que sabes mucho pero igual.... Mmmm

@e.t6295 3 жыл бұрын

Ese cocinero no tiene ni idea decir que es mejor el aceite de girasol para freir es de risa jajajajaja,el aceite de oliva es mejor por que aguanta temperaturas entre 180-200º y sus grasas son mas digestivas.

@Miguel-yu3we 3 жыл бұрын

Ya pero el de girasol no añade sabor, el de oliva sí, es más amargo.

@marialorenzo3849 Ай бұрын

Pues tú tampoco tienes mucha idea, por que el aceite de oliva no es el más recomendable freír ya no aguanta temperaturas muy altas y lo que dice el Sr sobre el aceite de oliva es verdad. Tampoco es bueno el de girasol, lo mejor es aceite de coco para freír o manteca de cerdo.