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Cette semaine, on va enfin parler du jus de citron.
Vous êtes nombreux à commencer la journée avec un petit peu d'eau citronnée.
Est-ce que ça casse le jeûne ?
Est-ce que ça fait maigrir ?
Et surtout, ce qui se passe si on en boit tous les jours.
On va faire le tour des études, bénéfices et inconvénients d'utiliser le citron.
Dans cette vidéo :
- un danger à connaître absolument
- le meilleur moment pour en boire (à jeun?)
- le vrai effet sur le gras du ventre
Je suis sûr que ça va vous aider !
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Les études citées :
Jus de citron plus acide que tout le reste
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
Réduction de 30% du pic de glycémie (vinaigre)
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33075...
Réduction de 30% du pic de glycémie pain blanc (jus de citron)
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32201...
La consommation de vinaigre réduit la réponse à l'insuline (meta-analyse)
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28292...
Le régime citron fait perdre du gras (Corée)
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25912...