ЛЕЩ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ. Самый простой и вкусный способ

Рет қаралды 36,663

KILLFISH

Жыл бұрын

Пікірлер: 38

@user-fm8qk1gz8f 9 ай бұрын

Спасибо за рецепт, а отдельное спасибо за сахар!

@killfish9241 9 ай бұрын

На здоровье)))

@ema-rk4ey 8 ай бұрын

Ставлю. Лайк и подписку все классно и понятно👍👍👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿

@killfish9241 8 ай бұрын

Спасибо)))

@ema-rk4ey 8 ай бұрын

Салам из солнечного г.Баку🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

@killfish9241 8 ай бұрын

👋👋👋

@user-fb3un2mg5r Жыл бұрын

Пора уже леха и меня бы пригостить....мммм

@user-cj9kp7vr3w 11 ай бұрын

Четко👍

@user-ne1ot1ui6w 3 ай бұрын

Сколько заправок было щепой? Спвсиб

@selliot 8 ай бұрын

Доброго дня, почему у вас коптилка чистая? Она новая, или там есть вентиляция для дыма, или в чем тут дело?

@user-tu8rr9mc5y 4 ай бұрын

В коптильни какая температура ?))

@Alexsrbr Жыл бұрын

В Брест не забудь взять .😊

@killfish9241 Жыл бұрын

Хорошо)))

@user-cj1tz5ji1f Жыл бұрын

А если взять нужное количество соли? Чтобы не было танцев сколько по времени вымачивать. После разделки, рыбу мыте не нужно. В кубе для засолки нужно сделать отверстия в дне, чтобы весь тузлук стикал. Всё гораздо проще и у Вас всё получится👍

@killfish9241 Жыл бұрын

Данным видео я не кого не учу как делать, а показываю как делаю я. Как вы солите рыбу в кубе и танцуете это ваше дело ))) Всё у меня получается как мне надо...

@sLAid1991 2 ай бұрын

А подскажите где такой нагнетатель купили? А то компрессор аквариумный оказался полной шляпой, еле дует

@killfish9241 2 ай бұрын

В интернете. Дымогенератор.

@user-tu8rr9mc5y 4 ай бұрын

Шейтан машина 😂

@user-oq5ze8lw1h Жыл бұрын

Лех а зачем сахар ?

@ema-rk4ey 8 ай бұрын

Добрый вечер скажите подалуйста на сколько дней надо ставить лещ в морозильник??? Спасибо

@killfish9241 8 ай бұрын

Добрый вечер. Никогда не задумывался над этим вопросом)))

@ema-rk4ey 8 ай бұрын

@@killfish9241 но а вы сколько держали?

@killfish9241 8 ай бұрын

Месяца 2 где-то эти лежали...

@remfmofficial1212 8 ай бұрын

Может тогда, чтобы не вымачивать рыбу 2 часа - слить и ещё 3 часа, а не 4. Тогда и вымачивать не нужно!

@killfish9241 8 ай бұрын

Можете вообще не солить, не вымачивать и ничего не делать... Мне без разницы)))

@remfmofficial1212 8 ай бұрын

Я как бы сам занимаюсь этим и просто не логично, если вы делаете так постоянно, то логичнее было бы лишний час не солить и тогда не надо ждать ещё вымачивать. А ваша злорадная шуточка неуместна

@user-jn1gq6tb5l Жыл бұрын

Сахар квнцероген

@user-gt1du4qs4t Жыл бұрын

Что за шайтан машина?Вижу холодильник и две трубы дорогие.Щепу подсмалил и она горит от вентилятора.А дым кудой выходит?Что за вентилятор - обычный для вентиляции?Расскажи подробней про каптилку.Я хотел из бочки делать .

@killfish9241 Жыл бұрын

Старый холодильник обшил вагонкой. Дымогенератор состоит из 2х труб (камера сгорания и холодильник с тарелками). Внизу отстойник для сбора конденсата, вверху моторчик с компа. В потолке холодоса вырезал отверстие под 32ю трубу для выхода дыма. Делай из чего хочешь...

@user-wf6ok9jb8m 8 ай бұрын

В ютубе полно роликов как такой сделать и его принцип работы.

@Kpy4eHble-cucbku 6 ай бұрын

А вяленая вкусная получается по твоей засолке ? Или другое время вымачивания?

@user-dn2ri8vx6z Ай бұрын

И меня это интересует ?!)

@sergeysergey3419 10 ай бұрын

Я люблю уху и иногда жариною рыбу а все остальное нет

@killfish9241 10 ай бұрын

Мне как бы вообще паху@)))) что вы любите... Жариною или вариною...

@user-ni8vn3dl8n 2 ай бұрын

@@killfish9241ты почему всем грубишь, в комментах ты обида ебаная😂😂

@anatoliymolchanow4252 2 ай бұрын

Лещ должен быть не потрошенный, а это дерьмо

@olegbaydurov5145 Ай бұрын

Кому как, я не люблю потом в кишках ковыряться, так почистил и непаришся

@user-pu3fy4kx1q 22 сағат бұрын

@@olegbaydurov5145так готовят селитерную рыбу, а чистый лещ, да ещё вовремя пойманный должен быть целым, на это есть свои причины, икра, внутренний жир и тд