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Lea in Cucina ricetta: RISOTTO agli ASPARAGI
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4 ай бұрынE' tempo di asparagi !!! Vi basteranno solo trenta minuti per fare un piatto da leccare i baffi!.
Ingredienti per 4 persone:
- un mazzo di asparagi da 500 gr.
- 320 gr. di riso Carnaroli
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 40 gr. di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 cipollotto, un gambo di aglietto fresco, 1 patata
- Olio EVO, sale e pepe q.b.
-
@savourysweet 3 ай бұрын
Buonissima bravissima 😋❤
@oracolodellasibilla5686 3 ай бұрын
😋😋😋
@amaliaconca2934 3 ай бұрын
Slmeno in brodo vegetale non l' acqua per fare il risotto
@leaincucina8402 3 ай бұрын
Si, certamente! In questo caso di sapori c'è n'erano nel soffritto abbastanza, non ho voluto coprire troppo il sapore degli asparagi che sono l'ingrediente principale. Grazie comunque.
@leonida3346 3 ай бұрын
Ciao lea ma gli asparagi bisogna farli bollire prima
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