Leckere Jägersoße kochen - Rezept für Champignonsauce zum Schnitzel

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5 жыл бұрын

CALLEkocht - Omas Rezepte
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Пікірлер: 231

@malermeistermeistermann5584 3 жыл бұрын

Ich liebe diesen Mann 😂 Seine Gerichte sind klasse und es ist keine schnick und schnack, nur Geschmack. Toll.

@Cremantus 5 жыл бұрын

Feini, feini, feini... Butter, Knoblauch, Zwiebeln, Champignons, Salz, Pfeffer und dann Grundsoße drauf... damit ist garantiert niemand überfordert und DAS Ergebnis verglichen mit dem Zeugs aus der Tüte... das ist wie der Unterschied von Schubkarre und Güterzug. Kochen ist einfach... Daumen hoch!!!

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Du hast sooooo recht. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@martinsausm3291 2 жыл бұрын

Und was mache ich, wenn ich vorher keine braune Soße gekocht habe?

@romanfochta2975 4 жыл бұрын

Ich habe mir nun wirklich viele Eurer/Deiner Videos angekuckt. An der Stelle möchte ich mal Vielen Dank für die verständliche und einfache Erklärung sagen und v.a. auch für das Vorzeigen, wie man die ganzen Köstlichkeiten zubereitet.

@Watschel 3 жыл бұрын

Immer wenn ich die Videos von Callekocht sehe bekomme ich Hunger. :D

@franzmannd.212 5 жыл бұрын

Hallo Calle..hallo Carmen, Kochen leicht gemacht aber sehr lecker! Ich als alleinerziehender Vater muss kochen und mache das auch gerne und mit Leidenschaft. Es muss schnell, effektiv und herzhaft gekocht werden. Ja und das machst du....Calle. Danke für deine Videos.. Die Kinder mögen besonders das Vanille-Karamell Dessert.. Lecker.... Liebe Grüße aus der Angermühle Dany

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht

@T.G.K_FFM 5 жыл бұрын

Ich freu mich über jedes Video von euch so sehr... Bitte weiter machen! Top format...!

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Wir bleiben dran . Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@anaradocaj2854 3 жыл бұрын

DANKE SCHÖN EUCH! ES IST SCHÖN DAS ES EUCH GIBT!!👍💪 LIEBEN GRUß!🌞❤

@CALLEkocht 3 жыл бұрын

lg Carmen und Calle

@urselheute8711 5 жыл бұрын

Wir machen auch immer bei 8 Leuten pro Person 5 LITER Soße.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht

@dollgeorg8793 Жыл бұрын

Super echt genial einfach und lecker ein riesen unterschied zwischen Opa Jochen seine Wurst Vorstellung

@schlauerfuchsberger7453 Ай бұрын

Lieber Calle, du bist nartürlich wie immer wieder unschlagbar und das hier hört sich auch wieder sehr köstlich an . Bitte lieber Calle erlaube mir die Frage, " hast du bitte einen Tipp wie ich die Jägersoße auch ohne diese Grundsoße hinbekomme? Oh Calle bitte für eine Antwort wäre ich dir von ganzem Herzen dankbar. Hab Dank für eine Antwort und für die Mühe. Wünsche dir und der lieben Carmen noch ganz viel Liebe und ganz viele Rezeptideen aber vor allem bleibt gesund ihr zwei Süßen . Glg herzlichst Irena ❤🤗🤗🤗😘

@berliner85 5 жыл бұрын

Schön das man euch jetzt wieder häufiger sieht.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Das finden wir auch macht richtig Spaß für euch zu kochen . Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@Mobbi113 3 жыл бұрын

Carmen hat Recht. Hierzu ein Schnitzel. Was dazu nicht fehlen darf ist Pommes, diese in der leckeren Sauce, mmmmmmmh lääägggaaaa.

@kgbhui 5 жыл бұрын

1:05 wieso Unschärfe? so sehe ich meine Zwiebeln immer beim Schneiden xD

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Lach , schön dann bin ich nicht die einzige. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@martinfb8295 7 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂 die Zwiebel und Carmen 😂😂😂😂😂😂😂😂zu geil

@davidtyson612 4 ай бұрын

Meine Lieblings Soße ❤❤❤ zu Frikadellen, Schnitzel oder Geschneltenem 😊

@souleater7490 3 жыл бұрын

Wann kommt Variante 2 ? Würde gerne sehen wie die Soße gemacht wird die Mann auf dem Titelbild sehen kann

@cay7268 Жыл бұрын

Das neuste Rezept zum Jägerschnitzel ist unschlagbar. Vielen Dank dafür, ich habe es schon mehrmals zum Glück meiner Gäste nach gekocht! Liebe Grüße

@artep702 3 жыл бұрын

Wow-wie lecker-werd ich ausprobieren.Ein großes DANKE !!!

@angelikagutzelnig8347 2 жыл бұрын

Ich habe Champignonsauce sehr, sehr gerne und gebe ganz gerne Speckwürfel und grüne Pfefferkörner dazu. Danke an euch beide für eure Oma Rezepte. Tschüss bis bald

@omaraitelkadi6682 5 жыл бұрын

Waaaaw Callkocht ,du bist immer Super

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@marieschmidt3899 5 жыл бұрын

Unglaublich was du drauf hast mega lecker👍👍👍👍👍

@willibrordheisterkamp419 5 жыл бұрын

Einfach klasse.Calle

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@thomasdohler7255 5 жыл бұрын

Wenn ich die Soße schon sehe , mir läuft das Wasser im Mund zusammen.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

😁😁😁Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@maikebossink9215 Жыл бұрын

Lieber Calle, kann ich deine geniale Soße auch einfrieren? Sie ist so lecker und ich möchte sie meinem zukünftigen Schwiegersohn schenken😃liebe Grüße aus der Grafschaft Bentheim und euch ein schönes langes Wochenende ☀️🥂💐😍

@knuttebumi 3 жыл бұрын

Bombe!!!!! ---- ohne Schnickschnack und langes Gesülze.

@ludmilastegbauer1366 5 жыл бұрын

Super

@Johnfrancis405 5 жыл бұрын

Ihr seid ein schönes Paar

@karstensteudtner7659 5 жыл бұрын

Immer wieder Klasse eure Videos. Frohe Weihnachten. 🎅

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, frohe Weihnachten von Carmen und Calle von Callekocht

@smashsamson1819 5 жыл бұрын

Min 1:36 da haut der calle erstmal nen zitat aus einem echt song raus 😁👍

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Wer kann der muss 😃😃. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@wernerruzek1684 3 жыл бұрын

Fantastische Gerichte von kalle sind Gwedichte

@ruisantos4321 5 жыл бұрын

Super, wie immer! Habe eine Bitte: präsentiert doch auch mal Salatdressings. Bin schon ganz gespannt darauf. Lieben Dank und Gruß!

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Werden wir, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@thomasdohler7255 5 жыл бұрын

Ist doch nicht schwierig Entweder Olivenöl mit Salatkräuter

@marcomania5404 4 жыл бұрын

Salz, Pfeffer, Zucker, Essig (Balsamico), Olivenöl, Dijon Senf, etwas Gemüsebrühe, Kräuter (hast keine frischen, dann Tiefkühl, keine getrockneten). Mengen der Zutaten, je nach geschmack variieren. Fertig.

@uwewi2062 9 ай бұрын

Also,dein anderes Champignon Soße Schnitzel Rezept habe ich schon ein paar Mal ausprobiert. Sehr lecker. Sieht auch appetitlicher aus als dieses.

@heikekeuterskeuters1955 Жыл бұрын

Hay calle .Danke fuer dein rezept.heute gibt es bei mir jaegerschnitzel mit kleinen karrtoefelchen aus unserem garten.ach ,viele gruesse aus Tarragona ( spanien) hasta luego💞

@CALLEkocht Жыл бұрын

Sehr gut 👍

@anaradocaj2854 4 жыл бұрын

GROßE DANKE SCHÖN FÜR DEN REZEPT!!👍❤ IMMER EURE FANS!!👍💪❤

@susib.7120 4 жыл бұрын

Jawohl sauce ist immer das beste!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😜🥂

@Richterfaelle 2 жыл бұрын

Ist im Osten die Jägersauce dann einfach nur Ketchup, den sie über die Nudeln spritzen? xD

@TingelTangelKiffer 5 жыл бұрын

Sieht lecker aus. Werde ich gleich auch mal ausprobieren 😁 und bei mir kommt ein schönes schnitzel und pomm dazu.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Schnitzel lecker will carmen auch zu der Soße . Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@koelnerjung83 3 жыл бұрын

Super Videos habe mir schon viel abgeschaut Daanke👍🏻

@CALLEkocht 3 жыл бұрын

lg Carmen und Calle

@michaelheinecke9026 3 жыл бұрын

danke danke

@Frankie-ol5jf 5 жыл бұрын

Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ein Pilzsösschen wie es meine Oma immer gemacht hat.!!!! Dazu gabs Schnitzel Wiener Art und Gurkensalat......... einfache Küche aber genial

@christfriedbach2275 4 жыл бұрын

Calle& Carmen ich finde Euere Videos einfach super. Ich koche auch sehr gern, halt vogtländisch. C.B.

@CALLEkocht 4 жыл бұрын

LG Carmen und Calle

@annazagorska7103 5 жыл бұрын

Danke!

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@mariakupski2953 2 жыл бұрын

Hervorragend 👍😗🤗jetzt noch die zigeunersosse!

@herbertthiel9287 5 жыл бұрын

Herzlichen Dank für die tollen Beiträge. Unheimlich lecker, einfach und sympatisch rübergebracht. Besser geht es nicht!!!

@nightflier70 5 жыл бұрын

Eine leckere Frikadelle mit Kartoffelpüree und dann diese Soße !! LECKER... Mal ehrlich, es muss nicht immer ein Schnitzel sein. Oder ? Super Video, weiter so.. LG aus der Pfalz

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Da hast Du so recht zur Frikadelle fällt mir gerade eine Zwiebelsosse ein. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@nightflier70 5 жыл бұрын

@@CALLEkocht Da bin ich mal gespannt drauf ..🤤😍

@stefanbecker468 2 жыл бұрын

Herrlich. Man konnte Carmen richtig ansehen, wie lecker das war

@Spreddig 5 жыл бұрын

Klasse... so viele neue tolle Videos von Euch. Vielen Dank und allen eine frohe Weihnacht.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Lieber Jörg. Dankeschön. Und auch wir wünschen Dir ein schönes Weihnachtsfest. LG Calle und Carmen von Callekocht der Kochschule

@greenbutter3190 4 жыл бұрын

Stabiles Video👍

@Tomdampf 5 жыл бұрын

Hallo Ihr zwei sehr schönes Video und ein tolles emotionales Intro ;-)

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@neighborhoodbbq3253 5 жыл бұрын

Klasse Soße. 👍👍👍. Grüße aus Schweden

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, frohe Weihnachten von Carmen und Calle von Callekocht

@wolfgangfurst2918 3 жыл бұрын

ich finde dich genial danke für die guten Rezepte

@Heinrichbomber 3 жыл бұрын

Moin an das Kochteam, ich bekomme immer wieder Komplexe wenn ich sehe wie Calle mit Messer und Pfanne hantiert, dank auch an Kamerafrau Carmen ihr seid ein tolles Team.

@CALLEkocht 3 жыл бұрын

dankeschön, lg Carmen und Calle

@corneliabeyer4040 5 жыл бұрын

Mmmh, ich kann die Soße schon schmecken. Ich bin auch eine von denen, die auf Fleisch verzichten können, aber nicht auf die Soße. Ich wünsche euch frohe und besinnliche Weihnachten.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Recht so Cornelia , ich kann nicht ohne Soße. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@karkla83 4 күн бұрын

Hi zusammen, darf ich fragen wo der große Topf mit brauner Soße in Minute 3:50 plötzlich herkommt? Könnt Ihr bitte das passende Video verlinken? Dankeschön

@peterfuchs1042 5 жыл бұрын

Hey Sie kleiner Kahlköpfiger, lustiger Koch... das ist schön... das ist sehr sehr schön

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Der kahlköpfige lustige Koch lässt dich grüßen und von Carmen natürlich auch Callekocht

@uwewiegand5346 5 жыл бұрын

Wow!! Ein aktuelles Video von HEUTE! Wieder erfrischend informativ und authentisch, wie es besser nicht sein kann. Am 2. Weihnachtstag sind allerdings die Rindsrouladen dran, dann wird euer spezielles Video vom 2.3.2018 nebenher laufen! Einen schönen 4. Advent und eine schöne Weihnachtszeit für euch Beide, Carmen und Calle! - Danke!

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Freut uns sehr Uwe das du unsere Rezepte ausprobierst. Frohe Weihnachten von Carmen und Calle von Callekocht

@lugendesislam6059 5 жыл бұрын

lecker

@kikiw9738 4 жыл бұрын

100 ml Soße pro Person... deshalb bestelle ich im Restaurant immer noch eine zweite Portion Soße extra dazu ;)

@lw7108 3 жыл бұрын

Ich lag voll daneben, hatte auf 50ml getippt.

@dimigio1 Жыл бұрын

ich schaue immer auf dich zu und muss sagen Bravo.... ich bin sehr begeistert und versuche immer wieder deine Rezepte.... danke sehr für deine Hilfe....Wie machst du aber hier die braune Soße ??? Viele viele Grüße auch Athen ... Griechenland ... ! ! !

@CALLEkocht Жыл бұрын

Vielen lieben Dank

@Oberschaf 5 жыл бұрын

Wie immer ganz große Klasse! Aber eine Frage habe ich (zum besseren Verständnis): was wird denn nun dazu gegeben, die Grundsauce (Jus) Aus der ersten Folge der Saucenmacherei oder die richtige „Sauce“, die in der zweiten Folge beschrieben wurde und mit Mehl angedickt ist?? Aussehen tut es wie Ersteres, benannt wird es aber nach der letzten...

@BigMuff75 4 жыл бұрын

Weinst Du oder ist das der Regen?! - haha, der Calle kennt sich aus. :D

@ilonajax8277 2 жыл бұрын

Was ist mit Dosen Champions ?

@patrickarnold713 Жыл бұрын

Hallo, könnte man die Soße auch in Gläser einkochen,

@mswalms 5 жыл бұрын

Selbst ich, als älterer absoluter Nichtkoch habe bei den Filmen von Calle das Gefühl, das ist so einfach, das könnte ich auch! Wie wäre es wenn ihr mal Sauerkraut zubereiten würdet?

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Steht schon auf unsere Liste. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@hannesschutzl7510 5 жыл бұрын

Lieber Calle, ich liebe deine Videos, aber wenn ich die Champignonsauce sehe die die Carmen genussvoll verkostet, denke ich an klebrigen Saucenbinder. Ich danke euch aber für die koch- technisch super Videos. Liebe Grüße aus Österreich

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Lg aus Buxtehude von Carmen und Calle von Callekocht

@hannesschutzl7510 5 жыл бұрын

OK, Entschuldigung, ich hab das Thema verfehlt es heißt "braune Grundsoße" Liebe Grüße aus Österreich

@livia5781 4 жыл бұрын

Bin mir sehr sicher daß diese Soße richtig gut ist, aber das Titelbild will jetzt nicht so mit dem Ergebnis am Schluß zusammen passen 🤔 und diese helle Soße hätte mich auch sehr angesprochen. Was war da los? Vergessen die helle zu filmen 😬

@alexandragross5315 5 жыл бұрын

Sieht lecker aus, aber: das Bild ist eine helle eingedickt Soße, im Video ist es eine dünne, braune Soße! Ich wollte das nur mal erwähnen. Da war entweder die Bildbearbeitung am Werk oder das Bild gehört eigentlich zur Champignonsahnesoße.

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Du bist eine aufmerksame Zuschauerin. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@Songtextpoetin 5 жыл бұрын

genial

@ozayercan2009 3 жыл бұрын

Kalle danke &&&&&&

@deborabrost9447 4 жыл бұрын

Könntest du bitte einen Jägerbraten mit Soße ohne Sahne machen?

@CALLEkocht 4 жыл бұрын

Nehmen wir mal auf. LG von Carmen und Calle von Callekocht

@christianstenz1613 4 жыл бұрын

ich schneide Zwiebeln immer unter dem angeschalteten Dunstabzug.

@victoria-8264 3 жыл бұрын

Wow lecker 🤤

@mnaughtyna5391 5 жыл бұрын

You're nothing but brilliant ladies and gents J

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Trank you, greetings from carmen and Calle from Callekocht

@mnaughtyna5391 5 жыл бұрын

@@CALLEkocht Season’s Greetings and best wishes for a Happy New Year.

@linus4394 5 жыл бұрын

Meine Lieben... Ihr habt gerade einen fabulösen Output... Not bad!

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@Hamzakhan-ku6st 3 жыл бұрын

Sieht sehr flüssig aus😂 muss biessen mondamine... dann soße wird dicke 😉

@BooneHL 5 жыл бұрын

Hallo Carmen, hallo Calle: Absolut klasse! Ihr seid echt eine Bereicherung. Calle, du hast das Talent auch schwere "Dinge" einfach zu erklären. Ich wünsche euch frohe Festtage und freue mich schon auf die nächsten Videos. Liebe Grüße aus Lübeck Boone P.S. Gibt es eine Möglichkeit dich per E-Mail zu kontaktieren? (Einiges will ich hier nicht öffentlich bereden)

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Vielen Dank für Deinen netten Kommentar, du kannst auf unsere Homepage gehen. Frohe Weihnachten von Carmen und Calle von Callekocht

@MrBSE 3 жыл бұрын

Also Carmen du kannst dich mit meiner Lebensgefährtin zusammen tun. ca halber Liter Soße muss sein sonst schmeckt Ihr der Sonntagsbraten nicht :-D angeblich eine fränkische Lebensart Soße in Massen zu essen :-D ich liebe es Danke Calle für deine tollen Videos haben mir schon viel geholfen ...vor ein paar Tagen habe ich dein Rezept Jui ansetzen nach gemacht mit Röstgemüse Rotwein...das war ein Schmaus denn es gab dazu einen tollen Rollbraten...also weiter so Ihr Beiden Danke

@maxi.the.1st343 5 жыл бұрын

Ich wollte schon immer wissen wie braune Champignon Soße geht .. oh, was kommt da? :D

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@BelindaŞah 5 жыл бұрын

Ich hätte gewusst wie die braune Soße gemacht wird..

@klemensklotzner4654 10 ай бұрын

Aber wie hast du die sosse vom anderen topf gemacht danke

@rennerpel8467 4 жыл бұрын

Ihr seit so nett und sympatisch,weiter so,mfg Wolfram

@CALLEkocht 4 жыл бұрын

LG von Carmen und Calle

@marliv.b.5535 4 жыл бұрын

Sehr sympathisch ♥

@fipsassmussen1046 2 жыл бұрын

und die soße ? fertigsoße von maggi oder knorr etc oder ?

@rudolfelsner8887 2 жыл бұрын

Hi Calle.... schau ne Weile Deinen Kanal...... und habe eine Frage: Warumlassen fast alle den Kochlöffel mitkochen? Ich versteh das nicht. Kannst Du mir Aufklärung geben? Daanke

@frankingo6333 3 жыл бұрын

Hallo Calle alles Spitze könntest mal ein Video mit Fischsuppe machen

@cristinavelasco9818 4 жыл бұрын

Muy buena... 👍❤️🙋

@jebannschannel5935 3 жыл бұрын

Sehr einfache aber leckere Jäger Soße ,,,werde dein Rezept auf jedenfall probieren 🙂.

@svennehring9165 5 жыл бұрын

Also brauch ich für braune Champignonsoße hauptsächlich: Braune Soße und Champignons? Genialer Kanal. Fettes Abo. 👌🏻

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Vergiss bitte nicht die Zwiebeln und ganz viel Liebe. LG Calle und Carmen von Callekocht

@petersteenbergen5251 4 жыл бұрын

Nicht vergessen die scharfe Ungarische Paprika fur die Goulasch.

@DjBSOne 3 жыл бұрын

In welcher Region war das nochmal in Deutschland: ... ---> Paniertes Schnitzel mit Jäger Sosse auf einem Holzbrett Serviert... Ich lebe schon ein paar Jahre in Österreich ... wenn ich das dort immer erzähle ... das es sowas in dieser Art und Weise gibt. Halten die mich jedesmal für völlig Wahnsinnig^^ .... " HAHA " Ich mag Jägersosse sehr sehr gern .. bin damit gross geworden vorallem mit Klößen .. ein Traum .. ess ich heut noch verdammt oft^^

@hartmutschick2825 5 жыл бұрын

Bitte Calle mach doch mal Schwäbische Maultaschen

@romanfochta2975 4 жыл бұрын

und eine Frage noch zu den Champignons. Ich ziehe die Haut von den Köpfen eigentlich immer ab, glaube aber, dass dann auch viel Geschmack verloren geht. Wie putzt Du Champignons und andere Pilze?

@CALLEkocht 4 жыл бұрын

Ganz vorsichtig mit einem küchenpapier nur die Füße abschneiden dünn. LG von Carmen und Calle

@user-hw5di7bl1k 5 ай бұрын

Geht auch ohne knoblauch

@jensmuller5173 2 жыл бұрын

Hallo Calle, wie hast du die Soße dick gemacht? Gruß Jens

@Zaknafain0282 3 жыл бұрын

verkocht denn nicht der geschmack vom knoblauch im wasser wenn man ihn zuerst in den topf wirft?

@Phi1981 5 жыл бұрын

Ich klick schon zum Start automatisch auf "Gefällt mir", weil ich mir nicht mehr vorstellen kann, dass mir eines eurer Videos nicht gefällt :)

@CALLEkocht 5 жыл бұрын

Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

@heidigehtdichnixan4912 5 жыл бұрын

Oh Mann lass mich einmal Carmen sein,sie darf das leckere Essen immer kosten

@hasret6934 3 жыл бұрын

WoIst das Rezept für die braune Soße

@jurgenbe7954 2 жыл бұрын

Mein Wunsch: als letztes Relikt aus der Tüten-Zeit hat sich bei uns die Rahm-Soße der Lebensmittelindustrie erhalten, in dem Fall die von Knorr - die von Maggi schmeckt uns eher weniger, könnte ich leichter ersetzen. Aber ich will sie ersetzen, ohne gleich Krieg mit der Familie zu haben!