Легендарное французское блюдо из фасоли I КАССУЛЕ
Рет қаралды 243,747
Күн бұрынДля кассуле вам потребуется (на 10 порций):
✔️ 1 кг белой фасоли
✔️ 1 кг мясных костей
✔️ 2 свиных копыта
✔️ 1 кг свиной шеи
✔️ 1 кг фермерских сосисок / сарделек (тулузские сосиски)
✔️ 5 утиных ножек конфи ИЛИ 1 кг шеи ягненка ИЛИ 1 кг баранины
✔️ 1 морковь
✔️ 1 луковица
✔️ гвоздика
✔️ 10 зубчиков чеснока
✔️ буке гарни: тимьян, лавровый лист, стебель петрушки, лук-порей
Футболки и фартуки Шеф Вивьен 👇👇👇
chefvivien.vsemaykishop.ru/
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 что потребуется для кассуле
3:05 готовим бульон
6:47 бланшируем фасоль
7:43 посуда для кассуле
8:32 жарим мясо
10:56 фасоль в бульоне
14:38 что такое конфи
15:10 кассуле в духовку
15:22 сделаем туран
19:06 запекаем кассуле второй раз
20:59 добавляем конфи и в духовку
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #Кассуле #РецептЮгаФранции
@chefvivien 6 ай бұрын
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: kzfaq.info/get/bejne/h6ycpauFkserlac.html Закуски: kzfaq.info/get/bejne/h6ycpauFkserlac.html Советы шефа: kzfaq.info/get/bejne/eZ-dbNp7nbnGeZc.html Азия: kzfaq.info/get/bejne/iN6HqZCc2ZrYk4k.html Овощи: kzfaq.info/get/bejne/gZaKZKxp1LuRaXk.html Супы: kzfaq.info/get/bejne/eMeeZtKAsbCpc4U.html Рыбы и морепродукты: kzfaq.info/get/bejne/er-kn7tpq5qbj4k.html Праздник: kzfaq.info/get/bejne/p9VkjMaZyKjZpok.html Десерты: kzfaq.info/get/bejne/i7ilfal9mK2-lYE.html
@user-Cukish-S-maslom 6 ай бұрын
Вивьен, то что вы называли кожей, по русски звучит как - корочка, или запечённая корочка, у нас так раньше дома томили варенец. Спросите у жены она должна знать, это молочное не даже блюдо, а напиток, очень вкусный, там корочки можно было утапливать и 6 и 7 часов, пока не надоест. ))) Попросите рецепт у подписчиков, я его не знаю, что то там было по типу танцев с бубнами, сливки, корочки хлеба, и только потом в духовку и томить 6-8 часов. Очень вкусно получается, цвет тёмно-кремовый и вкус своеобразный.
@Galina-tg9dt 6 ай бұрын
❤❤❤❤
@drewlikhanov5841 6 ай бұрын
Когда Шеф говорит " Не переживай", как то меньше начинаешь переживать о всём...
@Dmitrij1 6 ай бұрын
Привет вам, Вивьен, мадам Оператор. Спасибо за новое видео. Очень любим вас и ваши рецепты.
@user-xl5ou1zt5r 6 ай бұрын
Шеф молодец ! Смотрю каждый день, шеф ты делаешь людей счастливыми. От тебя идет спокойствие и доброта! Профессионал с чувством юмора! Желаю всех благ твоей мадам и детям.
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Смотрю, бл! Он для чего лингвус ломает - шо б ты просто зырил под бутер с ливеркой? Моветон! Мерде! МухОй за утиный жир und фасоль!
@user-yb3ix3px7w 5 ай бұрын
🎉
@rezus71 4 ай бұрын
В этом и смысл!) никакущий рецепт! Соплежечательство!
@PavelVictor 6 ай бұрын
Это эпохальное видео для Шефа! Мне кажется, это единственное видео, где Шеф говорит не использовать "маслО сливошное", а в прямую его запрещает 😀. Если серьезно, то всегда с удовольствием смотрим с женой совместное творение Шефа и Мадам Оператора. Многое используем. Спасибо вам! А ваши девчонки просто прелесть! Фраза "Папа плохо говорит по русски" в каком-то видео просто умиляет! Ждем вместе с супругой дальнейших секретов французской кухни.
@natalijatimonina2447 6 ай бұрын
Это просто фантастика! К этому блюду надо серьезно приготовиться не только повару, но и едокам :))) Работа титаническая, шеф! Спасибо!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
А едокам то чего? Пасть поширше разевай и вся недолга, не? Али камень подводный в том какой усмотрели? Делитесь опасением. Предотвратите трагедь неминуемую.
@arturki1458 6 ай бұрын
Ураааа!!!! Наконец-то!!! Кассуле!!! Дождался! Спасибо Шеф!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Ну теперь мухой за утиный жир и топить фасоль. Жизня удалась, да?
@user-tumanyarom 6 ай бұрын
Спасибо, шеф, что поделились с нами рецептом своего одного из любимых блюд! Мне кажется, что я поняла смысл этого блюда. На этом и всё! Вам приятного аппетита! Наверное очень вкусно🤓
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Тот самый смысел? Шо глубинный? А эмпирически осязать позыву не случилось? Бяда. Не в шеваль корм. Для кого ж расстарался сей пострел? Не ленись! Рукавишки закатись! Фасолишкой разживись! Шедевришкой разродись! Вот.
@user-em6mm8lv2d 6 ай бұрын
Спасибо милый повар за прекрасное блюдо! 🙋🏻♀️👨🍳🍵
@user-xl5ou1zt5r 6 ай бұрын
Самая лучшая подача материала, самый лучший шеф!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
О! Шефа. Господина. Маса. Лучая, однако. Да?
@elenazolotareva140 6 ай бұрын
Я приготовила вчера кассуле по вашему рецепту, все мои французы в восторге! Я надеялась, что останется немного, чтобы отвезти попробовать моему сыну, но они съели всё! Просили добавку по два раза. Эта помадка из свиных ножек с чесноком, она гениальна, добавила столько вкуса. Спасибо огромное за этот рецепт, шеф👍🏻
@kanalia007 6 ай бұрын
Шеф, спасибо за рецепт на рождество!
@user-we1sv5ip6u 6 ай бұрын
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО !!!!!! и очень приятно ,что Вы откликнулись на просьбу и обучаете этому блюду !
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Так это он с вашей подачи, выходит, да по блуднякам всяким за фасолью с юга France? Страшный человек. Мегапровокатор.
@user-zm4hb3ku3l 6 ай бұрын
Это блюдо , одно из трёх любимых . Какие остальные два блюда !?
@TatsianaShch 6 ай бұрын
Обожаю фасоль!!!!❤ Это будет умопомрачительно вкусно!!!!!
@valerian.6389 6 ай бұрын
@@macom... И не лень было писать столько??? Чувак, тебе дали рецепт блюда, которое не имеет никакого отношения к твоим черным или фиолетовым бобам. Вари ты себе их как хочешь, who cares???
@Adriano-yp9yo 6 ай бұрын
От фасоли пердежь как из артиллерии особенно у молодых дам.
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
@@Adriano-yp9yoтакой себе жизненный опыт у тебя, дружище. Ну чё искал то и обрёл.
@user-he7se8xw9d 6 ай бұрын
Супер, супер-шеф🎉 это действительно находка
@visitbelarus 6 ай бұрын
Потрясающее блюда для Рождественского вечера! ❤
@mariaseredyk3158 6 ай бұрын
Тепло будет...
@user-ot5js6lf5d 6 ай бұрын
Manific ))) Thank you, maestro! Спасибо большое, было очень интересно узнать об этом блюде. Думаю сделать его на Новый год!
@danarazina6750 6 ай бұрын
Спасибо дорогой шеф Вивьен за презентаию этого удивительного блюда! Немного напоминает как варят холодец зимой. Но это - высший класс! Просто подвиг Геркулеса!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Эт который? Подвиг то. Конюшни Авгиевы? Параллелей с гидрами да львами уж точно не сыскать. Эт шо за намёки, ась? Вы на цельный международный грандшкандаль нарываетесь што ль? На цивилизационный коныликтус? Фы во што ето цельные народы фтягифаете? В напольенщину очередную? А?!
@SirgioGost 5 ай бұрын
@@user-wn6zk6sh9y надеюсь, это рофл😅
@user-wn6zk6sh9y 5 ай бұрын
@@SirgioGost чего? Дед мой не рофлил. Папенька не рофлил и мне не велел! Оттого сам не рофлил ни в жисть и чадам своим не велю, вот! Наотрез, причём, вот 2! Енто ж надо так обреетить чесинОго чела! Дуэль, каналья, тысяча чертей! Однозначная дуэль! Заранее обговорим условия как цивилизованные люди - на шпажках али на фасоли?
@sator69227 4 ай бұрын
@@user-wn6zk6sh9y, большая просьба : не побрезгуй - возьми себя в руки...
@noraflorinskaia-rb1oy 6 ай бұрын
Здравствуйте, ШЕФ Вивьен и Мадам ! Как же я по вам скучала! Сегодня рано утром увидела и сразу настроение поднялось на весь день, спасибо Вам огромное! Рецепт буду смотреть несколько раз, это того стоит! С наступающими Вас праздниками!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Под бутер с ливеркой? Ну, каждому своё, чё.
@trala2008 6 ай бұрын
Вау! Новый рецепт, на новой кухне! Спасибо большое ! Будет на праздники касуле теперь!
@lenaandrejeva1298 6 ай бұрын
Дорогой шеф, давно ждала кассуле, большое и даже огромное спасибо!
@olqaismayilova4628 6 ай бұрын
Люблю фасоль, спасибо за рецепт ❤❤❤
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Ну а как её не любить - тепло и весело, да? Шалунья.
@user-tk137 6 ай бұрын
Шикарное блюдо!!! Бесподобно!!!❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊Маэстро ❤❤❤❤
@user-of8kv5jx9t 6 ай бұрын
Птица и Мясо в одном горшочке. Если Рыбу добавить - и сразу в Унитаз!
@artempimenov3417 5 ай бұрын
@@user-of8kv5jx9t ну не сказать, что вителло тоннато ктото кидает в унитаз...... хотя и с рыбой
@user-of8kv5jx9t 5 ай бұрын
@@artempimenov3417 а Я - Паштет из Килек и Сельдей, Затем, что не всегда же Мог Бифстэйк и Страссбургский Пирог Шампанской обливать бутылкой..
@denispolushkin336 6 ай бұрын
Впервые слышу о таком блюде, очень интересно и аппетитно
@user-on9jj6uj7w 6 ай бұрын
замороченное блюдо, думаю просто "пальчики оближешь", спасибо Шеф!!👍
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Не. Про пальчики то чутка южнее. То в африках всяких. Там в них толк ой как знают- розумеют.
@ilnurshaidullin9756 6 ай бұрын
Какие классные рецепты! СуперШефВивьен!
@noraflorinskaia-rb1oy 6 ай бұрын
Как же это выглядит красиво и аппетитно! Представляю как это вкусно! Огромное спасибо!❤
@user-di9wh8wt3g 6 ай бұрын
Благодарю шеф Вивьен прекрасное блюдо обязательно приготовлю желаю всего самого прекрасного
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Тьфу ты. Он же женат вроде говорят. На кой ему этот ваш прекрасный. Он не такой. Наверное.
@user-ti2yl4xp6s 6 ай бұрын
Выйти замуж за повара это везение. Выйти замуж за французского повара это мечта. Счастье всем!
@aniri2630 6 ай бұрын
замуж за француза? а Вы попробуйте... только Вам надо быть очень самодостаточной...
@user-ti2yl4xp6s 6 ай бұрын
@@aniri2630 надо смотреть, за какого француза, и в какой замуж. Вечная тема. И я не про француза, а про повара. )
@Aya-nd6sq 6 ай бұрын
@@aniri2630а в чем эта самодостаточность должна проявляться?
@kirillkirill5251 6 ай бұрын
Спасибо Шеф! С новосельем!
@galinasheshina5391 6 ай бұрын
Спасибо за супер рецепт! Очень интересно! И поздравляю с новым дизайном кухни! Но я буду скучать по старой кухне!
@shelllena 6 ай бұрын
Как у вас красиво и вкусно в новой кухне! Большое спасибо за рецепт!!! Готовить сухую фасоль всегда было для меня проблемой, и это видео отличный мотиватор пробовать еще раз!)))
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
От же шь. А оказывается её топить надо. Век живи - век учись, да?
@user-md5vd5fv3u 6 ай бұрын
Благодарю, очень вкусно рассказываете о замечательном сытном блюде в преддверии Нового Года ! Спасибо,обязательно приготовлю и порадую близких.
@user-bn9fz6fc7i 6 ай бұрын
Урааааааааа!Спасибо большое!!!🎉🎉.Вы самый лучший шеф на свете!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@musor5555 6 ай бұрын
С новосельем! Всего самого лучшего на новом месте!
@jannetkrasitskaja2286 6 ай бұрын
Спасибо большое! С удовольствием посмотрела и послушала!
@olgasaveleva3526 6 ай бұрын
Я дождалась этот вкуснейший Фасолевый суп !!! Спасибо огромное!! Обязательно приготовлю его.
@alenkmel6925 6 ай бұрын
Как же уютно ! А какой супец для ...стройности ! Белая фасоль способствует стройности фигуры! С наступающим Рождеством и Новым годом ! Ждём ваших праздничных видео с улиц Франции / Парижа и т.п.🎄🐉🌙🌃
@user-Cukish-S-maslom 6 ай бұрын
Думаю что кусок домашнего холодца и банка консервированной фасоли, перед предпоследним утоплением корочки, заметно ускорят процесс, т.к. в домашнем есть и бульон и желе от кожи и всякого, останется вскипятить немного порея с тимьяном + головку лука с гвоздикой, добавить в основную массу- вода выпарится, вкус останется. Конечно будет не оригинал, фасоль всё-таки консервированная.. но к оригиналу приближенно.
@user-Cukish-S-maslom 6 ай бұрын
@@alenkmel6925 Да выбздешь за ночь эту фасоль, останется кольбаса и прочие холестерины. )))
@alenkmel6925 6 ай бұрын
@@user-Cukish-S-maslom Константин Самсонов !
@user-Cukish-S-maslom 6 ай бұрын
@@alenkmel6925 Это не ругательство, вы что то путаете уважаемый, или вы не пукаете?
@noraflorinskaia-rb1oy 6 ай бұрын
Новая кухня выглядит очень стильно!
@user-iw5pr5sx7u 23 күн бұрын
😂
@svetlana4622 6 ай бұрын
Уважаемый Вивьен ! Вы так вкусно говорите об этом любимом вашем блюде!! Все подробно рассказали!! Но я не могу представить его вкус !! Надо где то пробовать оригинал!! Спасибо большое !!🙋♀️
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Светлана! Представьте холодец. Тольн горячий и с фасолью. Представили? Ну вот. Это оно.
@user-uo4km9ii3d 6 ай бұрын
Спасибо и с наступающим Рождеством Вас, дорогой Шеф!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Торопыга. Тормозни. Иде оно наступает то? Окстись.
@user-uo4km9ii3d 6 ай бұрын
@@user-wn6zk6sh9y Что ж так невежливо тыкаете незнакомому? Может вам до вашего ещё и далеко, а к нам с Шефом наше Рождество уже близко!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
@@user-uo4km9ii3d поклёп и провокация. Ни незнакомому, ни тем более знакомому в жизни не тыкал. Ни вежливо, ни невежливо - вообще никак и никогда. Тьфу, прям на вас за такую похабень. Мы не из таких. А рождество моё и правда далеко. Вернее давненько уже случилось. Повторять его вовсе не намерен. Да и при всём желании знаете ли. Ежели ваше с шефом близко - удачного разрождения. Одно только непонятно - отчего тот шеф раньше времени тогда выскочил? На развЭдку? Чё/как тут оно позырить? Вот же пострелистый егозун. И вообще. Какой-то он потасканый для преждевременного младенца, как по мне. Сильно "не первой свежести". Впрочем я не особо спец по хранцузким карапузам. Могу ошибаться. Мож они там все такие.
@brigadderbrigg2567 3 ай бұрын
@@user-wn6zk6sh9y Таблетку вовремя принимай - и будет тебе счастье.
@ExOfNot 6 ай бұрын
Никогда такого не видел! Это классно!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Прикинь! Тернеты - они такие. А ежели перекинет на сайты для взрослых (случайно, конечно) - так там ваще. Прикинь. Цивилизация, ёпта, чё. Яблоки глазные разбегутся.
@natalijanatalija7814 6 ай бұрын
Прекрасный рецепт,благодарю Вас Вивьен за эти бесценные знания .На Балканах такое блюдо называют "пасуль"
@tony2938 6 ай бұрын
Merci beaucoup, cher Chef🎉
@eugeniaivaschenko7799 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт такого чудесного традиционного блюда. С белой фасолью, наверно, особенно вкусно. Новый дом - новое счастье :)
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
В точку. В то самое яблочко. Правда только с фасолью. Веками. Тысячелетиями. Основным блюдом тех французов была именно фасоль. Ну и прочие бобовые. В их основной массе. Не бобовых. Французов. Ещё когда они французами ещё не были. Тока без ножек коллагеновых и прочего протеина. Для подавляющего большинства. Так шта да - более чем традиционное.
@eugeniaivaschenko7799 6 ай бұрын
Конечно :). В балканской кухне, насколько я знаю, или например в закарпатской откуда моя мама родом, фасоль - один из главных ингредиентов, летом зелёная в стручках, зимой сушёная разных сортов. Удивительно, что в Армении свои сорта фасоли, и наверное везде. А у нас на Кубани последние лет 20 люди перестали сажать фасоль, и соответственно в салаты по праздникам вроде Нового года раз в году используется консервированная из магазина, постный фасолевый борщ почти остался в прошлом. А сорт белой фасоли, которую ещё выращивает моя мама, настолько вкусный, что его даже фасолевые жучки предпочитают всем остальным :).
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
@@eugeniaivaschenko7799 ваша мутер - просто греткино умиление. Белая фасолька для жучков. Няшно.
@Aya-nd6sq 6 ай бұрын
Очень интересное блюдо. И наверняка вкусное. Ракмет.
@user-cp8mv5oh5w 6 ай бұрын
Гениально! Мне обидно! В Ютюбе бездарные повара типа Лазерсон Обломов получают большое количество просмотров. Вы настоящий повар! С удовольствием смотрю ваши видео!
@user-eb9gn1mo6i 6 ай бұрын
Шеф Вивьен, спасибо! Очень желали увидеть косуле в вашем исполнении. Спасибо!
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Жизня не зря, стало быть. Свершилось.
@user-gv9gv9R9 6 ай бұрын
Красота! Вы волшебник, а это блюдо чистая Франция.
@user-sm2qo6vt9s 6 ай бұрын
супер шикарно!!! Спасибо за видио рецептик!!!
@user-uy5tn2of7n 6 ай бұрын
С удовольствием посмотрел ваш новый рецепт. Спасибо большое. Это как подарок от вас вашим благодарным зрителям.Все ваши рецепты пытаюсь приготовить для своих близких. Иногда восхищаются. И вас с наступающим Новым годом. Всего доброго вашей семье. Улыбайтесь
@user-yh8mr3rh1h 6 ай бұрын
Рецепт огонь 🔥 кухня очень уютная 👍🏻
@mariapetrova1670 6 ай бұрын
Спасибо, основательное блюдо. Наверное его едят зимой.
@user-ob7os9ek7r 6 ай бұрын
Обожаю ваш роскошный акцент!
@user-kx3ks1pw1v 6 ай бұрын
🤮
@user-kx3ks1pw1v 6 ай бұрын
Кровь из ушей пошла
@user-dq7rs4hh3z 5 ай бұрын
@@user-kx3ks1pw1vмож из глаз?
@user-hf7rh9oz6k 6 ай бұрын
Поздравляю с переездом!
@user-hf7rh9oz6k 6 ай бұрын
В Новогоднем меню вот это будет?
@atomictonic5459 6 ай бұрын
Одно и самых вкусных блюд в моей жизни. Всегда беру когда у нас появляется в ресторане.
@user-dp8ti4lp2v 4 ай бұрын
Вивьен!!!! Я прям слюной захлебнулся пока смотрел ... Салют Вивьену. Срочно нужно ехать на юг Франции ..
@Tania-bl5hr 6 ай бұрын
Шшшшикарно, шеф, должна быть вкуснятинааааа!
@kuromitsu1 6 ай бұрын
Нет ,ну он -прелесть просто !))Замечательный шеф и Un homme совершенно charmant 🎉
@eleniel8441 6 ай бұрын
Отличный рецепт ! Спасибо шеф. 👍👍👍
@user-yd2oj7rs1d 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт! Фон с современной кухней на фоне меня немного сбил с толку)))
@UncleAU73 6 ай бұрын
Блистательно Шеф Вивьен!
@J0KER.... 6 ай бұрын
Представляю как это вкусно!Все кто умеют готовить,особенно мужчины,должны это повторить.
@romanezhov4328 6 ай бұрын
Сделаю на новый год, вот все удивляться. Спасибо!
@Valentine9999 6 ай бұрын
На Новый год,не вариант,это блюдо так сказать одного блюда на столе.Очень сытное и нельзя что бы другие салаты отвлекали.
@originalno 5 ай бұрын
Огого, о-ля-ля. Вряд ли отважусь готовить такое блюдо, но с удовольствием посмотрела, как готовите вы. Отличное шоу. Спасибо.
@user-et5pk2jv1i 6 ай бұрын
Спасибо шеф за видов, давно ждала. 🎉
@user-rz7tf9wy6n 5 ай бұрын
Столько разнообразного мяса! Конечно же это будет очень вкусно.
@user-ql8db9ll4w 6 ай бұрын
Аххх! Как это красиво и , наверняка, вкусно! Надо попробовать приготовить)) Спасибо!
@user-hi4su3ek2j 6 ай бұрын
Спасибо, выглядит потрясно❤
@user-ds5tz7ej9e 6 ай бұрын
НУ ВИВЕН молодец! рицепт интересный .молодец!!!
@RusChi-mn2je 6 ай бұрын
Отличный рецепт!
@tonipoloniitaliano5351 6 ай бұрын
Блиин, шев Вивьен, какой же вы классный! 💪💪💪
@fe2030 6 ай бұрын
Спасибо, ждали новое видео с нетерпением ))
@user-jy6ii2wt5o 6 ай бұрын
Спасибо. Большой Человек)!
@sphera52 6 ай бұрын
А я всё голову ломал - что на горячее в новогодние праздники приготовить! Спасибо, шеф!
@andreik7440 5 ай бұрын
Спасибо, Вивьен! Успехов!
@liaveliandra3321 6 ай бұрын
Спасибо большое 🔥🔥🔥 Научите нас пожалуйста готовить фуагра с грушей …. Очень хочется приготовить на новый год 🎄!
@aniri2630 6 ай бұрын
может с грушей?
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
Да чё там. Делов то. Берется гусь. Сильно заранее. Пихается в клетку. Так шо б не встал не двинулся. Откармливается. Орешками желательно. Обильно-преобильно. Вот поутряни из клозету вышедши ему явились - он тебе радуется. Гогочет. Голодный. Ты ему орешков тех кучку. Месяцок. Два. Три. Печенюшка у него и растёт. Раздаётся во все стороны. Преизрядно. Ну а одним прекрасным утречком нихт ему тех орешков. За шейку его да против стрелочки часовой. А он всё смотрит на тебя. Смотрит непонимающе. Ну а ты его ради той печоночки фуагринской. Тебе ж нужнее. Ну а дальше совсем просто. Дальше дело техники. Справисси..
@user-to4eg1ch6u 6 ай бұрын
Обалдеть!!!
@user-ud3yp8vc2w 6 ай бұрын
Совершенно гениальное блюдо
@svetlanabeliaeva7452 6 ай бұрын
Спасибо большое , попробую сделать обязательно.
@andrzejwyganowski5636 6 ай бұрын
18:04 Когда Шеф Вивьен поставил с размаху тяжеленный чугунок на керамическую варочную панель у меня внутри что то сжалось...)))
@dmitriyboset 6 ай бұрын
Удивительная штука, Вы второй иностранный повар, который по непонятным причинам вызывает у меня необъяснимые положительные эмоции. Первый - это Йоши Фудзивара, японский повар, работающий на Украине. Я просто раньше увидел его ролики на Ютуб. Я мучаюсь непониманием того, почему Вы и уважаемый господин Фудзивара вызываете у меня такую искреннюю симпатию, и поэтому я пытаюсь разобраться в причинах. И вот к каким выводам я пришел. И Вы, и Господин Фудзивара, очевидно являясь профессионалами в своём деле, не проявляете никаких признаков кичливости. При этом и Вы, и он говорите с очень мягким юмором, не принижающим никого вокруг. Глядя на Вас я не вижу ни капли злости. Даже скрытой. Я Русский и мне это непривычно. Вы молодцы. Мне нравится Ваш стиль и то, что Вы делаете. Счастья Вам и Вашим близким.
@valerian.6389 6 ай бұрын
"В" Украине, а не "на". Это уже давно принято лингвистами. Да, язык не стоит на месте.
@Etoile1812 6 ай бұрын
@@valerian.6389 Правила русского языка не менялись с 1956 года. Никакие лингвисты, никакие политики ничего не могут менять, это очень сложная процедура, пока никаких реформ не проводилось в области языка.
@irinazakharova-qp1pg 6 ай бұрын
А ещё лучше «вна».
@betullaacero1095 6 ай бұрын
@@irinazakharova-qp1pg, лучше "из". 😂. Привет из Крыма. 😂😂😂
@anderssnabb5580 6 ай бұрын
@@valerian.6389 Употребимы оба варианта,просто вариант - на,более староречный,язык вообще субстанция подвижная.
@Busysh 6 ай бұрын
Благодарю за чудный рецепт и за ваше время и умение. Просто аппетит розигрался❤❤❤❤
@user-vr4yi1sn5t 6 ай бұрын
Очень интересно! Шедевральный рецепт! Никогда не только не ела, но и не слышала о таком блюде. Как-нибудь обязательно попробую приготовить.
@user-Cukish-S-maslom 6 ай бұрын
Шеф Вивьен куда -то дел свою антуражную французскую стену??? А Гасконь это поймёт? )))
@user-ei7rk8kl3l 6 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт🎉
@olgaolga7675 6 ай бұрын
Выглядит великолепно👍Для новогоднего стола в Год дракона-самое то! Спасибо!
@annaa2387 6 ай бұрын
Ооо, большое спасибо за рецепт!!! ❤️❤️❤️
@tut_vkusno 6 ай бұрын
Шедеврально, надо решить по ингредиентам и на новый год приготовить! Спасибо за крутой рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻
@user-hd8xb8sq3c 5 ай бұрын
Merci, Chef, c’est grandiose!👍🏻
@user-gh2gy2be3c 6 ай бұрын
Благодарим! Смотрим с мужем за завтраком по выходным Ваше видео и очень ждали новый выпуск! Шедеврально, сами такое готовить не будем, но теперь знаем, что хотим попробовать во Франции.
@user-wn6zk6sh9y 6 ай бұрын
А пока яичница с лопнувшим желтком да колбасенью соевой? Ох, грехи наши тяжкия. Зато впереди по хронту она - та самая МЕЧТА.
@user-ko5ug8sy7y 6 ай бұрын
Отличный рецепт
@user-jl1tj4up9e Ай бұрын
Мы готовили 3года назад после поездки в Carcassone. Это сложное зимнее блюдо, но очень сытное и вкусное. 4 дня были там и я на обед ела его 4 дня.😂😂😂
@user-xf7ck1vm1r 6 ай бұрын
Как наш Холодец, только с фасолью👌😍🤗
@kirgeorgius81 6 ай бұрын
Выглядит вкусно!))
@Saecula_Saeculorum 5 ай бұрын
Это то, что я приготовлю на стол 31 декабря! Спасибо, шеф! ❤
@Lulu-ov6yq 6 ай бұрын
Рецепт довольно сложный, но очень интересно и несомненно очень вкусно! Ваши видио гениальны, спасибо! Всего доброго!
@user-vz6sc8en4g 6 ай бұрын
Сегодня такой красивый)) Желаю 500 тыщ на Новый год!
@aniri2630 6 ай бұрын
Здравствуйте всем Будем учиться готовить, должно быть очень вкусно Всё что есть в доме... белая фасоль.. огромного размера и замороженная утка. остальное будем искать.
@Arcadia11111 6 ай бұрын
Спасибо большое, очень интересно, познавательно и точно это фантастически вкусно)))🤝
Шеф Вивьен
Рет қаралды 73 М.
Шеф Вивьен
Рет қаралды 111 М.
Dharni
Рет қаралды 141 МЛН
Бесстрашная кухня
Рет қаралды 12 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 416 М.
Шеф Вивьен
Рет қаралды 268 М.
Vishniakov kitchen
Рет қаралды 2 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 63 МЛН