De nos jours, pour aller faire ses courses, il faut des leçons d’autodéfense contre les manipulations marketing et industrielles, s’armer d’applications comme Yuka, savoir décoder une étiquette et ses ingrédients, fouiller pour trouver les produits moins transformés, disposer d’un manuel pour décoder les additifs, etc… Ces vidéos sont d’utilité publiques ! Chaînes KZfaq à mettre dans son arsenal 😁! Un grand merci !

J'ai jamais acheté du charal, pour 1 seule raison, l'emballage cache entièrement la viande.

Bravo Hadrien d'avoir testé la nourriture pour chiens. Bisous la mifa

Hadrien qui va jusqu'à manger du pâté pour chien POUR nous délivrer une vidéo de qualité comme d'habitude. Merci Champion, t'es le meilleur 🏆

Par définition une aponévrose c'est la membrane fibreuse qui entoure un muscle, donc qu'on te dise "oui c'est que la membrane qui entoure le muscle qui s'y retrouve mais c'est pas vraiment une aponévrose" est une supercherie complète.

C’est top… Tu prends de la marque, tu paie le prix fort et tu te fais berné. J’avais remarqué lors d’un dernier achat de ce type que le steak rendait beaucoup d’eau durant la cuisson avec un goût très « délavé ». J’ai ma réponse concernant le pourquoi 😅 Merci pour ce type de reportage 😊

De l'eau dans les steaks achés, de l'eau rajoutée aussi dans les cuisses de poulet pour faire croire qu'elles sont grosses, etc. On se fait avoir de partout même avec des produits estampillés Bio. Quelle bassesse, quelle misère.

Ce genre de vidéo est bien plus intéressante que McDo vs KFC, on en veut plus des comme ça !!!! La on a une vrai vidéo d'utilité publique, c'est l'ADN de cette série de vidéo et ça devrait le rester. Bon travail et à bientôt !

Ces gens là nous baisent et baisent notre santé avec l'accord et la complicité de l'état. Va falloir vous réveiller les gens.

Très pro et sympathique le boucher ! Ensuite, il faut vraiment le chercher et le vouloir pour acheter ce type de produit... Pas besoin d'être un boucher ou un grand cuisinier pour comprendre qu'il ne faut absolument pas acheter ce type de produit. En tout cas il s'agit une nouvelle fois d'une vidéo d'utilité publique. Chapeau l'équipe !

Ces petites vidéos sont d'utilité publique ! MERCI 👏 👏

Bravo,cette vidéo mérite 10 millions de vues, testé Charal une fois, quelle déception !la seule marque à vendre leurs produits sans pouvoir voir le produit !A bannir !😊

BeuuUUUURK ! ... CharaAAAAAL !!!!

Bravo pour la nourriture pour chien, bel engagement ! Mais te fais pas trop de mal non plus mdr 😂

Il est bon de rappeler que Charal est une marque du groupe Bigard aussi

Désormais je boycotterai les produits Charal.

Le PDG de CHARAL en sueur devant cette vidéo

Ce boucher à l'air extrêmement gentil et patient. Faire travailler un artisan aux antipodes de ses pratiques usuelles sans qu'il ne se mette en colère c'est rare...

Depuis le temps que j'attendais cette vidéo ! Bravo

L'industrie alimentaire est pleine de piège mais j'avais déjà bien repéré que l’appellation "préparation à base de viande" était une porte ouverte a tout et n'importe quoi. Du coup je n'achète jamais ce genre de produit.

Quelle horreur 😱😱😱 Merci beaucoup pour cette vidéo et de nous tenir informé 👍👍👍

Je lis toujours les compositions de ce que j'achète, depuis que j'ai commencé a suivre vos vidéos, un immense merci

Beau sacrifice le coup de fourchette dans la pâtée pour chien. Inutile mais beau !

Pas digne de Charal, ils ont peur de rien. Bravo pour le reportage.

🤢 C'est de la bouffe pour animaux, on tient le bambou 🤮

Merci Adrien pour ton enquête

En même temps, Charal c'est de la grosse daube !

Le boucher il m'a tuer il a placé sa petite pub en soum soum😂

Pour être opérateur de ligne en industrie agro alimentaire je peux vous dire qu'on mange rarement les produits que nous transformons dans nos usines... Et pas que la viande! Il faut se dire que 100% de ce que vous voyez en rayon est manufacturé, et ce n'est pas une légende que de dire que si on saurait on ne mangerai plus rien... Moi étant en première ligne, je fuis la grande distribution ;)

Et ben bravo pour cette vidéo, on est quand même bien pris pour des billes. Et utiliser le termes "happy family", c'est une ironie totale

Etant boucher, trouver du nerf ou de l'aponevrose dans un steack n'est pas si anormal que ça. L'épluchage des viandes, surtout certains morceaux qui sont riche de tout ça, est fait par un humain et parfois il en reste un peu. Même chez votre boucher vous pouvez en trouver. Cela n'a rien d'extraordinaire et n'a aucune incidence sur votre steack, le tout est la taille et la proportion. En très petites quantités, vous n'aurez aucun soucis. Surout que Charal travaille de très grosses quantités, que les boucher / tacheron sont payés pour leur rapidité donc l'épluchage est moins léché vu que nos amis doivent faire plusieurs millier de morceaux par jour. Je peux comprendre le dégoux chez un neophite mais la réalité est l'exploitation humaine derrière tout ça. Après la pratique d'économie de cout, effectivement elle peux soulever des questions, mais charal le fait pour vendre moins cher et pour gagner de l'argent. C'est sur que si chez un boucher le steack haché est a 18.50 le kilo ce n'est pas pour rien et si vous trouvez de la viande haché à 10-12 euros le kilo, il y a forcément autre chose dans votre viande et elle provient certainement d'un animal vieux.

Merci ,vraiment 😊

Je me suis toujours interrogé sur le succès de Charal. Des prix de boucherie pour une qualité sans comparaison aucune.

Beau reportage et merci

Le plus simple, faites comme moi. Un hachoir à main ou électrique, vous achetais vos pieces de boeufs en général entre 5 et 9 € le kg et faites vos steack haché.

Superbe vidéo, je crois que je n'achèterai (dans la manière du possible) plus jamais de steaks hachés Charal après avoir vu ça

C'est vrai que c'est pas rassurant

Hummmm CharaaaAAALL !!!!!😂

Merci pour la pique de fin totalement destiné aux industriels 🙏

Ces enfoirés nous empoisonnent en toute impunité. Ils devraient être traînés devant les tribunaux !!! Notre seul pouvoir est de les boycotter. ARRÊTEZ DE LES FINANCER !!!! MERCI pour vos vidéos, les gens n'auront plus d'excuses pour dire qu'ils ne savaient pas.

Sébastien Chabal nous a bien berné😂

Du bambou dans un steak haché. OK tout va bien 😳 Bref comme d'habitude quand la liste des ingrédients commence à tenir sur plusieurs lignes c'est le signe qu'il faut changer de fournisseur/marque.

Charal, y'a que leur pub qui fait croire que c'est de la qualité!

La dernière cuillère c'est gore 😅😅😅 excellent reportage !

J'espère que vous avez envoyé la vidéo à la famille Bigard qui fait la pluie et le beau temps sur la viande en France depuis des décennies, soi-disant la marque préférée des Français....

Trop fort Hadrien ! 💯🥲

On pourrait parler aussi des produits préparés avec du sucre rajouté comme les salades de céleri, de carottes râpées, les sachets de riz cantonnais et même des pâtés en croute. Les industriels cherchent-ils à nous empoisonner ?

Amidon de patate et farine de pois j'ai déjà goûté et j'utilise pas mal l'amidon pour rendre mes sauces moins grasses. C'est naturel. C'est pas mauvais. Ça a un goût de patate et un gout de pois.

Je connais bien ce boucher j’ai habité rue de Lancry dans le 10ème. Boutique très cool et jambon blanc de leur maison incroyable à tester !!!!!!

ca fait belle lurette que je n'achete plus de steak haché, on ne sait jamais ce qu'il y a dedans (saucisses de supermarché idem) d'ailleurs je n'achete plus de boeuf ou exceptionellement, et dans ce cas là c'est du bon

Bravo pour la cascade final 😂.

à partir du moment où c'est noté "préparation", il faut se douter et être en alerte sur la composition. Toujours comparer les étiquettes et les lire, c'est la base

D'utilité publique encore merci !

Charal ces bon une fois ou deux apres terminer on repasse au steak hache du bouché

je paye le steack aché chez mon boucher à 11€ du kilos il le fait devant moi

18€ le kilo sur Paris? Dans ma banlieue en région parisienne, c'est du 12/13€ le kilo pour un steak boucher de bonne qualité fait sous vos yeux. Et dans des boucherie avec des viandes plus douteuses, on peut descendre à 10€. Pourquoi acheter ces déchets industriels quand la plus mauvaise des boucheries fait mieux pour moins chère.

Merci de nous avertir.

huuum charal !

Salut merci pour cette video encore révélatrice sur les pratiques des grandes surfaces ça aide les athlètes comme moi à la recherche de bonnes protéines. Est-ce que vous avez vu ces pots de yaourt 15g de protéines. Toutes les marques commencent à les commercialiser. Vous pensez que ça tient la route ?

Je me suis fait avoir très récemment par la différence entre des "Steaks hachés DE bœuf" et des "Hachés AU bœuf" à Intermarché. Même emballage et conditionnement, positionné stratégiquement l'un à côté de l'autre sur la même étagère. Le pire, c'est que la différence de prix au kg est mince : 12.25€ pour les hachés (sans marque) et 13.74€ pour les steaks (marque Jean Rozé), mais pour eux les marges sont sûrement bien plus conséquentes. Je vis dans un département rural et une ville où je peux favoriser les circuits courts en achetant aux producteurs pour mes légumes, mon poulet, etc. Mais ça devient vraiment pénible d'avoir constamment l'impression qu'il y a des experts en marketing qui conspirent à l'idée de nous bourrer le mou à chaque fois qu'on fait les courses.

Je n’achète que du steak haché charal. J'ai essayé une marque française. Surprise le steak ne cuit pas! Il y a 1 millimètre de la croute du dessus qui cuit et l'intérieur ne cuit jamais malgré une cuisson 3 fois plus longue et c'est du caoutchouc. Donc je suis retourné sur du Charal qui cuit uniformément et en peu de temps :)

merci pour l'info

HHHHM CHARAL ! ❤

Quand tu commentes à haute voix "'tain, ils nous prennent vraiment pour des chiens quoi", et que le boucher dit le mot chien exactement au même moment que toi, c'est que c'est vraiment, vraiment mauvais signe.

Chez mon boucher c'est... 17€ le kilo après la dernière augmentation 😅

le rapport collagène sur protéine de viande doit être inf à 15% donc ils ont le droit de mettre aponévrose nerfs tendons, tout ça englobe le collagène même si ce n'est pas la même chose je comprends toujours pas pourquoi les gens achètent leurs steaks hachés en GS alors que chez le boucher c'est le même prix voir moins cher et en ligne, pour du bio c'est le même prix, à taux de MG égal et chez le boucher c'est souvent 2/3% de MG

Beuuuurrkkk !!!! Mais hummmmm charal Vive les bouchers.........

Super pub :-)))

Pâte pour chien avec modération 😁😁😁

Je suis vert, plus jamais j'achete charal je leur achetais leurs carpaccio ben c'est mort. Maintenant y'a plus qu'a faire circuler cette vidéo et tous se liguer contre charal si il leur prends l'idée de faire du contre feu.

Bravo, pour la vidéo. Pas Charal! Mangeons moins de viande mais de meilleur qualité. Qui n’est Même pas plus chère comme le démontre cette vidéo.

Et on nous vend Charal comme de la qualité... Encore une preuve que payer cher un aliment ne signifie pas qualité... Mais surtout de l'arnaque

A 3:08 : "l'ajout d'aponevrose est interdit par le code des usages et seule la membrane qui entoure le muscle (...) peuvent se retrouver dans le steak haché" Definition (Wikipedia) "Une aponévrose de revêtement est une membrane fibreuse enveloppant une loge musculaire ou un muscle" C'est moi où ils essaient de nous entuber ?

la nouvelle miniature d'ingénu putaclik est magnifik

depuis qq mois je vais chercher le lait, le beurre, le boeuf à la ferme (une petite quinzaine de km aller retour, en bicyclette) le litre de lait frais 1€, le kg de boeuf 14 €. Les steacks hachés sont bons :)

Merci Adrian!

Rien de mieux qu'une belle entrecote

Un vrai steak haché de chez le boucher sera TOUJOURS MEILLEUR qu'un quelconque surgelé. Qu'on se le dise!

La terrine pour chien j'étais pas prêt

Hummmmm charaaaaaaaal

Suis choqué. Et notamment sur le prix compétitif des bouchers

Ils vont bientôt nous vendre des croquettes pour êtres humains !

20€/kg le steak haché? Ya pas comme un pb ? C'est 12€/kg au carrefour market du coin...

Pr travailler en bloc opératoire je dirais même qu'il s'agit de ligaments.... au bistouri c'est déjà bien plus difficile à couper 🤣🤣 La viande c'est une fois par semaine... et du coup de la très bonne!

C'est pas nouveau, à leader price il y à 2 ans, c'était 70% de viande, 20% de fibre de bambou et 10% de jus de betterave ( pour la coloration). Après, il le le font, donc ils ont le droit...

Je me souviens avoir acheté ce produit une fois, car il semblait un peu moins cher. J’ai vérifié une fois dans mon assiette car le goût était vraiment mauvais… Ils cochent toutes les cases de la loi, mais ça reste très trompeur comme packaging pour moi.

Mais , est ce que le pâté pour chien contient des nerfs ? Perso je suis pas sur que ce soit le pire.

Les fines bouches 😂

Ouh la cartouche à Monoprix !!!

Ça me dégoûte qu’il y’a ce genre de produit en France

Salut, j'aurais adoré connaitre les coulisses de la nouvelle sous marque Carrefour, Simpl. J'ai déjà essayé des sous marque et je déteste ca, je prend aucunement du plaisir en en mangeant. Cependant, Simpl ne m'a jamais déçu, et j'ai justement découvert récemment leurs "steaks haché" surgelé qui contient de la protéine de soja et je les trouvent excellent. Je me demande si ils mettent de bon produit et si ils risquent de changer leurs direction de vente en augmentant le prix au fur et a mesure ou au contraire baisser la qualité. Du genre mettre des trucs bon et pas chère au début pour fidéliser la clientèle puis baisser la qualité pareil au fur et à mesure. Je suis extrêmement curieux sur la question depuis un long moment et si je peux continuer à acheter cette marque la conscience tranquille ^^ Cordialement.

Aponévrose est dans plein de produits notamment les préparations genre bolognaise etc. Dans tout les produits industriel contenant du boeuf dite vous qu’il y a très certainement de l’aponévrose sauf steak haché L’aponévrose est la peau du muscle avec un peu de viande. Issu des decoupes C’est le bas de gamme Et il y a une réglementation. L’aponévrose est riche en collagène. Ce qui donne un effet caoutchouc difficile a macher La réglementation impose d’être inférieure a 25 %de collagène sur protéines Il faut mieux vous renseigner la prochaine fois. Car dire c’est de la bouffe pour chien c’est un peu dire n’importe quoi. Et ensuite pour charal le prix est abusé Mais pour d’autres produits que vous payez une misère ne vous attendez pas à autre chose Quand tu payes un prix ridicule un produit composé de viandes dit toi que c’est du bas de gamme

5:28 il est dégoûté mdrrrrrr

Merci

Leeee ca-pi-ta-lis-meeeeee 😄

ça fait 40 ans qu'on coupe les steak hachés au soja faut lire ce qu'il y a écrit

Ça montre déjà que chez un bon boucher, ce n'est pas forcément plus cher

vive le marketing!!! bon... d'un autre cote, c'est pas nouveau et toutes les marques font ca!! Bravo, continuez vos super videos!!

hmm charal !

Je préfère aller chez le boucher, c’est bon et au même prix voire moins cher, ou si je ne consomme pas la viande le jour même, j’achète un steak et je le hache maison...