Bonjour ma team cooking 🤗
Aujourd’hui je vais vous préparer des mini poivrons farcis à la viande hachée et à la sauce tomate 😋
Alors pour cette recette, il nous faudra :
Des mini poivrons ou des grands jaune/rouge/orange/ vert, c’est comme vous voulez 😍
De la viande hachée 400g à peu près
Du sel une cuillère à café pour la farce et une pour la sauce
Pareil avec le poivre, piment doux,cumin et persil hachée
4 gousses d’ail hachée(moitié pour la farce et l’autre pour la sauce )
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Un gros oignon hachée et prendre de cette oignon une cuillère à soupe pour la farce
5 tomates bien mûres râpées
Pour la cuisson, dans un four préchauffé à 200 degrés pendant au moins une bonne demi-heure .
Bonne préparation mes jolies 🤗et à bientôt pour de nouvelles recettes 😉