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Li farò in ogni grigliata - Troppo buoni!!!

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Dott. Asado

Dott. Asado

Жыл бұрын

Per info sul barbecue Steel vai su www.steel-cuci...
Oggi faccio degli spiedi di maiale, pollo e manzo. Sinceramento sono troppo buoni, e sono rimasto colpito da quelli di pollo e maiale. Sono buonissimi e costano relativamento poco. Al meno per il mio gusto sono buoni quanto altre pezzi di carne molto più costosi, quindi credo che di adesso in poi li farò sempre!

Пікірлер: 24
@luigifloridi510
@luigifloridi510 Жыл бұрын
Ottima grigliata eccezionale veramente viene l'acquolina vederti assaggiare grazie dott.Asado sei grande 🍀😘👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@alanvailati5475
@alanvailati5475 Жыл бұрын
Bravo , ottimi consigli .Spiedini diversi con cotture diverse . Poi , Bello il giudizio finale ( da vero Intenditore) nel valorizzare le cose buone che costano un po' meno . Grazie , ti auguro tante belle cose . Ciao
@cristiangelosini5245
@cristiangelosini5245 Жыл бұрын
Grande dottore!se vuoi starci dentro con i prezzi e non rinunciare al gusto manzoso...prova a farli con la paletta o ,come dir ai voglia, cappello del prete! Cottura diversa ma molto buona!
@luciotaddia457
@luciotaddia457 Жыл бұрын
Idea ottima per ovviare al problema dei tempi di cottura, e risparmiare un po'! Grazie mille! Domanda forse sciocca: mettere in ammollo i bastoncini di legno potrebbe servire a non farli bruciare troppo? Poi ho anche quelli in metallo, ma chiedo 😅😅
@DottAsado
@DottAsado Жыл бұрын
Si, aiuta. Ma ovviamente dipende dal tempo di cottura e da quanto è esposto il bastoncino al calore. Dopo un po' l'acqua evapora
@donatifrancesco
@donatifrancesco Жыл бұрын
Il mio commento è che dovrebbero vietare questi video ad orari lontani dai pasti.. sono le 22:30 e mi è tornata la fame 😅
@Affumicati
@Affumicati Жыл бұрын
Guardarlo alle 7 del mattino non aiuta lo stesso... Fidati 😂
@CorsodiBarbecue
@CorsodiBarbecue Жыл бұрын
Fantastica idea
@aldoferrario4101
@aldoferrario4101 Жыл бұрын
Questo è un altro video che finisce salvato tra i preferiti! Proverò a imitarlo ma mi servirebbero quelle spezie. Le commercializzi?
@DottAsado
@DottAsado Жыл бұрын
Ciao grazie! Le spezie le puoi trovare sul mio sito www.dottasado.it . Ora però è in aggiornamento, quindi se ti interessa prova a dare un'occhiata tra qualche giorno 😉
@acasadiluca
@acasadiluca Жыл бұрын
Ciao dottore! Personalmente con la picanha ho lo stesso problema quindi non posso che apprezzare questa variante che proverò alla prima occasione. Super anche quelli di pollo e di maiale Grazie davvero per l'idea!
@danilodrudi2791
@danilodrudi2791 Жыл бұрын
Gran bell'idea doc, gli spiedini fanno sempre festa ma quelli misti hanno quel problema del quale parlavi. Invece in questo modo si hanno cottura perfette e spiedi super sfiziosi
@raffaeleliguori9893
@raffaeleliguori9893 11 ай бұрын
Ciao spettacolare una domanda ma cuocendo con il coperchio perché mi viene con il sapore di fumo
@federicoaldrovandi617
@federicoaldrovandi617 Жыл бұрын
belli buoni di sicura. molto bravo
@Francesco-ow4ud
@Francesco-ow4ud Жыл бұрын
Facuuu sei una garanzia! 😋🤤❤
@fabioammendola9161
@fabioammendola9161 Жыл бұрын
Ottimi!!!!!!
@Affumicati
@Affumicati Жыл бұрын
Sette del mattino, bus direzione lavoro e mi viene voglia di spiedi di picanha 😅. Ora ci penserò fino a stasera. Grande dott. Asado 😊
@hossamdeyab90
@hossamdeyab90 Жыл бұрын
top
@nicolarossi277
@nicolarossi277 Жыл бұрын
Io li faccio misti con peperoni, salsiccia, coppa di maiale e tacchino avvolto nella pancetta aromatizzati con sale, pepe, rosmarino salvia e timo. Dopo di che li affumico per 45 minuti o 1 ora e mezza a bassa temperatura. Vengono spaziali.
@mauriziobellelli1229
@mauriziobellelli1229 Жыл бұрын
ho sempre odiato gli spiedini offerti in italia - tranne gli arrosticini, ovviamente, e i pinchitos de buei spagnoli - perchè il farlo con carni miste alla fine mi dava qualcosa di cotto, qualcosa di non abbastanza cotto e qualcosa di troppo cotto. Ottima anche l'idea di avvolgere pollo e maiale nella pancetta, lo facciamo sempre con il coniglio e con l'arrosto di petto di pollo, chissà perché non ci hoi mai pensato per gli spiedini; se poi si usa la pancetta coppata - quella rotonda, più saporita - dovrebbero venire buonissimi.
@carmeloscannella
@carmeloscannella Жыл бұрын
Sarebbe stato meglio fare vedere il Pezzo, intero di picanha, fino allo spiedo, la gente al supermercato compra il pezzo intero , comunque interessante 👍
@pietrobusc4294
@pietrobusc4294 Жыл бұрын
È un pezzo di forma triangolare. Puoi chiedere punta di fesa magra 👍
@Memebobber
@Memebobber 11 ай бұрын
Io che li compro già fatti quelli li dell' aia
@gabrielevanzati1378
@gabrielevanzati1378 Жыл бұрын
eh quello è un pollo ruspante: si vede dalla grandezza del petto, è una sotto specie di aquila
Ouch.. 🤕
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