Привет спасибо за совет в будущем попробую так сделать!!

Это наверноеиеае вино

Медовое

эти дрожжи справятся и так без проблем

Приветствую, да может и много меда я как бы не спец в этом деле))

@@user-gc2jd7ft1m по ореометру сусло не более 26

Я на 20 литров 3-5 кг мёда. На 1,5 месяца. С литра ноги не свои 🤣🤣

А так же все так же делал , дрожжи те же.

Это медовое вино , если корбанизировать , то будет медовуха.

Если использовать качественные спец дрожжи, в достаточном количестве то они перебьют все дикие. Сам поставил ёмкость на 500 литров, бродит аж с вибраций и нагревом около 30 °

и шо? чел делится своими познаниями.

Приветствую, конечно можно!!

Кипиченный мёд, плохо выводиться из организма, сосуды хломяться, тяжело ходить, тромбы образуются.

Вообще-то это не я придумал, но мёд вообще нельзя нагревать больше 40 градусов. При нагревании мёд становится вредным для организма.

Вкус другой у кипячёной медовухи, но пробуйте два варианта и сравните.

вы забываете , что он еще проходит стадию брожения!! учитывайте этот фактор!!@@user-fl6vh4hf6u

Добавить ещё дрожжей, пусть ещё бродит

Попробуйте все же лучше будет чем вылить))

Выше определённого градуса дрожжи уже не будут работать, так как они погибают в выработанном спирте. В вине такой предел-16 градусов.

В Вашем случае перегнать на самогон

По рецепту автора ролика делал?

кислота от перги

как это не используются??? еще как используются

Видимо уже жахнул медовухи😂 Че написал...

Ещё бы через год ответил😂

Здравствуйте, да это специальные дрожжи для меда я брал в обычном магазине, где продают все для алкоголя и его варения.

Мало сахара, должно быть 20-25% докладывайте ещё мёд, дрожжи своё дело сделали. Либо снимайте с осадка, разливайте по бутылкам.

Я считаю можно экспериментировать без проблем!

Привет, слил с осадка стоит осветляется скоро видео покажу)) терпение самое главное в этом деле))

@@user-gc2jd7ft1m Вкус? Крепость? Опиши, пожалуйста

Не может быть, чтобы не отпробовал!)

Привет, скоро сниму видео все покажу)) пока стоит)) сам не могу терпеть уже))

28-29

много меда делаете. по опыту один литр меда на пять литров воды и с этими дрожами за три недели до 8 градусов перебраживается

Да, автор взбощил слегка, самое идеальное соотношение 1:5

Приветствую Вас, я не спец в этом деле, пока стоит пробовал сластит)) значит возможно много меда добавил))

Посмотрите у Братьев Марченко они по такому рецепту делают, если они всю жизнь делают и Вы говорите что это не правильно,то что можно с меня взять если я делаю второй раз так!!

Здравствуйте, а какие должны быть пропорции, 20 литров воды и 100 грамм меда?

@@user-gc2jd7ft1m нет 20 л мёда и 100 г воды

@@user-gc2jd7ft1m начальная плотность должна быть от 10 до 12, не более. Тогда и бродить будет хорошо и выбродит быстро и без побочки. У тебя вообще никогда не сбродит, будет вечный недоброд

@@zhekka34 начальная плотность от 10 до 12, переведите пожалуйста для меня , какие пропорции?

@@enovakova1983 измерение плотности ареометром. 10-12 плотности это примерно 140 г мёда довести водой до объёма 1 л.

вот поэтому и надо делать вареную а не ставленную и не заморачиватся!! плюс на карбон ставить и получится топ

Здравствуйте!! Медовуха хранится годами и чем больше она хранится тем она вкуснее)) да хранить в погребе лучше темное и прохладное место!!

@@user-gc2jd7ft1m спасибо понял

​@@user-oy5tb9tm8d делал ставленную медовуху 3 года назад , осталось немного в подвале, на вкус сухое белое вино с нотками меда и цветов. Только ставил 4,5 кг на 30 литров воды и винные дрожи , брожение не активное , сбродило через 5 месяцев , но получился шикарный напиток

​@@user-je3pv4xw9r👍

Подскажите как сделать медовуху! Рецепт?! Я лично делал как делают в интернете))

Это не бражка, это именно медовуха, поскольку автор использовал специальные английские дрожжи для медовухи.

Тетя Мотя и Дядя Петя сказали мешать раз в месяц)) у меня такая температура не получилась где то было 24 - 26

@@user-gc2jd7ft1m Мотя это уменьшительно- ласкательно от имени Матвей. Матвей не может быть тетей

@@user-kf6ih5ci5l в современном мире уже может

Умник, что бы ты знал, Мотя, это от Матрены, Матроны

​@@user-kf6ih5ci5l у меня у кента бабка Мотя была

Скоро видео сниму, посмотришь и оценишь на что похож этот напиток))

для ставленной и пол года мало !!!

Для стерильности.

абсолютно верно!!!

Так значит проф. Жданов не врал?😢

@@user-ys2sm6nb9d да

Здрастуйте,а рецептик можна?

Напишите рецепт

Добрый день. Делали медовуху по вашему рецепту. Три месяца прошло. Брожение остановилось, очень сладкая, крепость 8.Что сделать, чтобы продлить брожение, подскажите.

@@user-tu7ik9gf6t потомучто выбродят все сахара.и превратиться это в сухое вино с запахаом меда!!

@@user-tu7ik9gf6t тут очень много дураков которые вообще не знают что такое медовуха.и снимают чушь и делают уксус.обьясню вам и ни кого не слушайте.медовуха это сладковатый напиток с градусом 5-6-9край я делаю 6. Ставите медовое сусло я делаю сахаристось на старте 22-24% и выбраживаю 7 -8 дней при комнатной температуре до сахаристости 12-10% то есть 10-12% за 8 дней дрожжи сьедают сахара что дает 6 градусов алкоголя и нужную сладость медовухи.расчет такой 0.6% сахара один градус алкоголя то есть 10умножаем на 0.6и получаем 6 градусов.и потом я ее ставлю на день в прохладное место чтоб выпал осадок дрожжей .и разливаю по бутылкам на карбонизацию..без каких либо добавок сахара и ли декстрозы или меда .так как сахара в медовухе у нас 10-12% и потом на трое суток в тепле карбонизация.и потом в прохладное место.на недельку.и можно пить.но чем больше стоит тем вкусней будет напиток.как то так

@@user-tu7ik9gf6t я же все вам разьяснил! По слогам)).когда вы ставите в прохладное место дрожжи засыпают.когда в тепло просыпаються!!

@@user-tu7ik9gf6t готовая медовуха должна стоять в прохладном месте

@@user-tu7ik9gf6t говорят люди которые насмотрелись ютуба и снимают ерунду!вы сделайте а потом делайте выводы.вы вообще медовуху пили когда нибудь?? Какой у нее градус и какая она сладкая или как вино)))