Blackcurrant Chocolate Cake Recipe / blackcurrant mousse / confit / chocolate biscuit Recipe
Рет қаралды 199,616
2 жыл бұрынThe recipe for a very tender, very tasty chocolate-currant cake. It consists of a delicate chocolate biscuit, currant mousse and currant confit. The cake is not only delicious, but spectacular in the cut! I recommend!
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---
PLEASE SUBSCRIBE to my CHANNELS:
Telegram t.me/lubovicveti
Instagram Instagram - / lubovicveti
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---
Cake options:
diameter 18 cm
height 10.5 cm
weight 2 kg
Biscuit 18 cm • ШОКОЛАДНЫЙ шифоновый Б...
Confit 16 cm
Blackcurrant puree 150 g
Sugar 60 g
Gelatin 6 g (220 bloom)
Cold water 35 g
Mousse
Blackcurrant puree 100 g
Sugar 70 g
Gelatin 7 g
Cold water 40 g
Cream 33-35% 150 g
Cream:
Curd cream cheese 400 g
Cream 33-35% 120 g
Sugar 70 g
Making cream • ТОП-7 самых ВКУСНЫХ и ...
I designed this CAKE in VINTAGE STYLE • ВИНТАЖНЫЙ ТОРТ/ Украше...
LEVELING CREAMS:
THE MOST SIMPLE AND CONVENIENT LEVELING CREAM • Самый простой и удобны...
CREAM CHEESE WITH BUTTER • Самый простой и удобны...
CREAMCHEE on cream • КРЕМ ЧИЗ на сливках ДЛ...
CHOCOLATE smoothing cream • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
COTTAGE CREAM for smoothing • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
GANASH on DARK chocolate for leveling • ГАНАШ для выравнивания...
GANASH on WHITE chocolate for leveling • ВЫРАВНИВАНИЕ торта / Г...
BUTTER CREAM ON Swiss MERENGUE for perfect alignment and decoration • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
OIL cream with condensed milk • Самый ДОСТУПНЫЙ и ПРОС...
How to make BRIGHT CREAM • КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ...
Cake CURRANT PLOMBIR • Вкуснейший ТОРТ Смород...
Chocolate cake with BLACKCURRANT • ТАЕТ ВО РТУ / ШОКОЛАДН...
Chocolate CAKE WITH CHEESECAKE • Шоколадный ТОРТ С ЧИЗК...
Cake ORANGE CHOCOLATE • Торт АПЕЛЬСИН - ШОКОЛА...
Cake THREE CHOCOLATES • Муссовый торт ТРИ ШОКО...
RASPBERRY CAKE • Очень вкусный МАЛИНОВЫ...
Chocolate MINT CAKE • Шоколадно-мятный ТОРТ ...
CAKE cherry-double chocolate • Торт ВИШНЯ- ДВОЙНОЙ ШО...
RAFAELLO CAKE • ТОРТ РАФАЭЛЛО вместо Т...
Perfect CARROT CAKE • ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---
Music:
ES_Heart Line (Instrumental Version) - Sam Shore
ES_Won't Do That Again (Instrumental Version) - Lvly
@user-dj6pw2ot2l 2 жыл бұрын
Любовь,добрый день! Спасибо за хорошие и понятные видео❤
@user-gy6ty9ce9r 2 жыл бұрын
Какой красивый торт❤Спасибо большое за рецепт🙏
@user-ph4sn1pv8q 9 ай бұрын
Как я рада, что нашла Вас!! Доверяю Вашим рецептам безгранично! Вы - лучшая!!❤🎉
@user-tk9fp8in7x 2 жыл бұрын
Третий торт делаю по вашим рецептам. Как же это вкусно ! 😍😍😍 Семья была в восторге. Рецептура, ваши советы- все идеально. Спасибо ❤️
@user-eb2zl2uw9s 2 жыл бұрын
Торт и разрез классные, вкусняшка, спасибо.
@viktoriakorotkevich4822 Жыл бұрын
Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт! Торт получился очень вкусным и нежным, гости были в восторге.
@natalyakaracheva3642 Жыл бұрын
Огромное спасибо вам за рецепт! Это очень красиво! Обязательно сделаю . Смородина моя любимая❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@tatjanatatjanuska6619 2 жыл бұрын
Потрясающе, цвета такие ммм😋😋 спасибо большое за рецепт🤩😘❤, сделаю себе на день рождение 😍
@user-lf3cm9ln9v 2 жыл бұрын
👏👏👏👏шикарный торт!!! Спасибо большое!!!! Всё, что пробовала с Ваших рецептов получилось!!!
@user-dd6uo2zr8u Жыл бұрын
Приготовила ваш тортик на юбилей мамы все были в восторге)) это идеальный сбалансированный торт)
@user-bk8qh4ki7e 11 ай бұрын
Очень вкусный торт! Огромное спасибо❤
@user-ii5vy6ej2x 11 ай бұрын
Огромнейшая благодарность вам, Люба, за рецепт, торт неимоверно вкусный, очень удачное сочетание вкусов, коржи обязательно нужно пропитывать, спасибо за ваш труд.❤👍
@edak8633 2 жыл бұрын
Cпасибо вам за рецепт. 👍🌹🌹🌹
@user-mv4cr1ow2x Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт торта, он получился очень вкусный! Все в норму, в меру сладкий, все пропорции соблюдены
@user-vx3tf7rh9y 2 жыл бұрын
Приготовила тортик ,очень вкусно, спасибо за рецепт 🥰🥰🥰
@user-uf2vj3zw4z 5 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт! Приготовила на день рождения детям! Получился высоким и разрез действительно красивый!🎉❤❤❤
@irinaturyevskaya5517 Жыл бұрын
Тортик очень вкусный. Спасибо!!!
@lenabbt Жыл бұрын
Готовила торт первый раз за всю жизнь, и он получился превосходным!!! Не ожидала такого результата, спасибо за рецепт❤
@user-bl1yl2ey8g Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт торта! Сделала с покрытием крем-чиза на сливках.Получился красивый и сбалансированный по вкусу!
@user-rt2hn6nx9y 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо вам огромное за рецепт торта, очень вкусный, всем понравился! 🤗🙏😘
@user-ev3zs7zj8v Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт! ) все получилось. Очень вкусный, всем понравился тортик 🙂
@user-md8fv1yp3y 2 жыл бұрын
Спасибо за позитив ❤️
@Olga_Gorenko 7 ай бұрын
Огромное спасибо за этот торт!! 🙏Делала дочке на день рождения - идеально!!! Очень вкусный! Нереально красивый ! Никогда не думала что смогу испечь торт такого уровня! Рецепт просто супер , торт получается даже у таких как я (кто вообще не умеет готовить толком) Большое спасибо!!!
@user-iu6zq9ze8n 15 күн бұрын
Потрясающий рецепт!! Торт очень вкусный , разрез потрясающий. Спасибо Вам за рецепт
@user-dp7ie1pm4z 2 жыл бұрын
Я ждала этот рецепт. Спасибо, Любовь, что делитесь такими замечательными рецептами!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Анастасия, благодарю вас за обратную связь ♥️ готовьте с удовольствием 😉
@user-cs2dl4mf6z Жыл бұрын
Спасибо огромное за такой простой и очень вкусный рецепт!!!! Я и с манго-маракуей пробовала супер!!!
@user-vp1wt4gx8s 2 жыл бұрын
Делала торт по Вашему рецепту получился очень вкусный , бисквит нежный и насыщенный вкус чёрной смородины.
@user-gb9mh9es3o Жыл бұрын
Красота. Надо приготовить
@user-ys9bi8tc4e Жыл бұрын
Люба, спасибо за рецепт. Приготовила тортик на день рождение мужа. Всем ооочень понравился.
@user-fu2vi9te6m 2 жыл бұрын
Люба , торт супер .👍 Вы просто умница .😉 Ставлю вам лайк .❤
@user-jj4zp2ip3e 2 жыл бұрын
Люба, торт замечательный!!!
@bozhenapiurko7620 2 жыл бұрын
Спасибо! Обожаю все ваши видео,никого подобного вам не нашла за все года
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Спасибо большое ♥️
@user-eu2pu2gy8b Жыл бұрын
Спасибо огромное за Ваш труд))) сделала тортик по Вашему рецепту, это был первый мой бисквитный торт, получился узумительным, все гости в восторге. Я делала в форме 24 см и порцию умножила на 2, тортик вышел около 6-ти кг.
@user-ic3io3zi1u Жыл бұрын
Спасибо большое класс обязательно буду делать
@maryamshahsavan2281 Жыл бұрын
Bravo, super, thank you so much for writing the ingredients exactly and sharing your great recipes and videos with translating to English 💯💜👌👏
@user-pv2ku3jk5u Жыл бұрын
Приготовила этот торт на юбилей свекрови. Делала первый раз, но всё получилось! Торт всем очень понравился, не слишком сладкий и очень вкусный! Делала в форме 26см, по весу почти 4кг! Спасибо большое за рецепт!
@madampampadur955 10 ай бұрын
Торт очень вкусный получился, муссовый слой делала впервые, специально для этого торта формы прикупила. А выровняла шоколадным крем-чизом на масле, нашла его ниже по ссылке. Кстати, для выравнивания этот крем просто идеален. Спасибо , Вам , Люба, что делитесь рецептами.
@ziyodaxonkhaknazarova534 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ❤️❤️❤️😍😍😍🤩🤩🤩👌👌👌👌👌
@user-qr5nz4wx6d 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт этого торта Теперь я знаю какой торт приготовить на юбилей родственнику
@user-kk9et9qe3j 2 жыл бұрын
Любовь, разрез шикарный ! Я думаю и торт очень вкусный ! Огромное тебе спасибо ! Буду печь !
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
♥️🙏
@user-kg2xe9nq3t 2 жыл бұрын
Сделала полностью по вашему рецепту, кроме крем чиз, дочь попросила ганаш на белом шоколаде, делала на 10 лет своему ребёнку😁Торт супер👍🏻 спасибо🎉
@user-ms5vv3qi9j 2 жыл бұрын
Супер!!!
@ayamansurova6826 Жыл бұрын
У меня получился , огромное спасибо за рецепт 😘
@user-vv4mh9er8s 2 жыл бұрын
Сделала этот тортик вчера, семье понравился. Замечательный канал! Спасибо вам 🥰
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Очень рада, спасибо большое за отзыв ♥️
@user-sv7mf3pb8i Жыл бұрын
Готовила этот торт, получилось очень вкусно, и самое главное не приторно, а с кислинкой.
@user-sv8yb8zm9k 2 жыл бұрын
Выглядит очень эффектно и нет никаких сомнений , что потрясающе вкусно !!! Обязательно испеку этот тортик ))) 🤩
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
♥️🙏
@user-fe1tt1cr9u 2 жыл бұрын
Ооочень красиво😍😍😍благодарю за видео😍уже хочу сделать😍☕
@user-eo2zb6lj7o 2 жыл бұрын
Вот это вкуснотища!😍 🎂🎂🎂👍👍Спасибо Вам большое за рецепт!🥰🌸🌺🌷🌺🌸
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Наталья♥️
@user-uj7qf9bc6i Жыл бұрын
Приготовила и я этот торт для дочки на день рождения. Главным критерием было - розовый. Вместо черной смородины взяла малину. Сочетание было очень хорошим. Мне очень нравятся ваши рецепты. Сам бисквит очень вкусный и крема достаточно не приторные. Дальше по плану торт с чизкейком и безе.
@elenashalygina9538 2 жыл бұрын
Люба, спасибо большое за рецепт, очень красиво и аппетитно, хочу медовик по этому принципу сделать. Большая просьба, показывайте пожалуйста как декорируете тортики, это важно, тоже хочется сделать красиво))
@amralazaryan5289 2 жыл бұрын
Dojdalas, spasibo
@user-du4ke3tg6x 2 жыл бұрын
Лайк еще до просмотра!!!превью просто красивейшее!!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Спасибо большое, Ирина♥️
@nargizisaeva3891 2 жыл бұрын
Блин так вкусно выглядит слюни текут🤤🤤🤤🤤
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
😍😉
@annagerlinger7093 2 жыл бұрын
Спасибо огромное,как раз много замороженной смородины, надо использовать.
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
🔥👍
@user-tt2gv6mq2u 2 жыл бұрын
Люба, спасибо вам большое за этот чудесный рецепт! Торт приготовила, всем очень понравился. Торт получился нежным, ароматным, не приторным, с приятной кислинкой. Мусс - восхитительный, конфи - отличной текстуры(не резиновое). Вообщем тортик - просто сказка!!! Благодарю вас, вы умничка!!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Ольга, здравствуйте! Как здорово 👍 рада, что рецепт вам понравился! Благодарю вас за отзыв ♥️
@user-uc5qr7zo3q 7 ай бұрын
С меня подписка❤Вы всё понятно розказываете,показываете,а ещё и описание подробное есть😊Спасибо буду у вас учиться🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@LyubaKuzmicheva 7 ай бұрын
здравствуйте! добро пожаловать! рада вам!
@demchenkoinna6066 2 жыл бұрын
Класс 👍
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
😍
@daria1326 Жыл бұрын
благодарю вас за такой труд, все очень понятно обьясняете .торт выглядит превосходно можно ли в этом рецепте заменить смородину на вишню?
@user-mh6mp1pe9h 4 ай бұрын
Добрый день! Вчера лакомились тортиком, рецептом которого Вы поделились с нами, приготовила на день рождение мужа. Хочу сказать огромное спасибо, все были в восторге, были люди которые съели по два кусочка сразу,не потому что любят очень сладкое, а потому, что очень вкусный торт. Немного правда изменила пропорции в креме, т.к. он мне показался слишком плотный и я добавила больше сливок. Спасибо что делитесь с нами вкусными тортами.
@LyubaKuzmicheva 4 ай бұрын
Здравствуйте! Как здорово!👍 Очень рада! Спасибо большое за отзыв ♥️
@sv-kis868 Жыл бұрын
Торт обалденный, семье понравился, но попросили в следующий раз сделать оба слоя муссовых.
@elenagrishko5026 2 жыл бұрын
Люблю торты и пирожные со смородиной! 💖 Хотелось бы ещё рецептов и с чёрной, и с красной смородиной. 😍 Смородиновых десертов много не бывает!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Принято👍 тоже люблю черную смородину
@angelagro1166 2 жыл бұрын
Super 👌😋
@user-rp6rg9ul1t 2 жыл бұрын
Ох, мне бы это видео месяц назад. На 8 марта как раз готовила смородиновый торт с шоколадными коржами
@user-xb1sb4fi2y 2 жыл бұрын
Как же это красиво, такой же будет и вкус!!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
💯
@user-xh5hk7mh2v 2 жыл бұрын
мм.. красиво. как раз запас ягод нужно израсходовать
@user-il4rb8ex2c 7 ай бұрын
Приготовила этот торт на день рождения дочери!!! Ммм, он очень вкусный, не приторный, идеальное сочетание коржей, крема и "начинок". Волшебный торт. Я и моя семья остались очень довольны. Всем советую его приготовить! Благодарю, Люба, за ваш труд!!!❤
@LyubaKuzmicheva 7 ай бұрын
Спасибо большое за отзыв ♥️ рада, что рецепт понравился вам и вашей семье!
@natalisk4850 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за интересный рецептик ❣ подскажите пожалуйста, можно желатин заменить на пектин и в какой пропорции?
@li_gi_ 2 жыл бұрын
Торт получился вкусный, с ярким насыщенным вкусом смородины!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здорово 👍 благодарю вас за отзыв ♥️
@user-ou5dc9bf3t 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Приготовила и получилось просто невероятно вкусно, единственное заменила смородину на чернику 👍🏻
@user-mb8yr3kk6z Жыл бұрын
😄мы и тут встретились
@user-ou5dc9bf3t Жыл бұрын
@@user-mb8yr3kk6z 😅
@user-kd1fl3ok1t Жыл бұрын
Люба, спасибо за чудесный рецепт. Торт получился превосходный. Я уже заморозила муссовую начинку и конфи для такого же торта, так он всем понравился.
@natllisa Жыл бұрын
А после разморозки свойства сохраняются?
@user-kd1fl3ok1t Жыл бұрын
@@natllisa Да, сохраняются. И текстура, и аромат - все сохраняется, не текут ни муссовая начинка, ни конфи. Когда замораживала, тщательно упаковала в пленку и несколько пакетов, на всякий случай, но запаха морозильника не было. Хранились начинки около 3-х месяцев при минус 18. Делала из замороженной смородины. Только сегодня съели торт. От него невозможно оторваться, хотя все мои торты напоминают Пизанскую башню, оформление - это не моё.
@user-bo8uu9th2o 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт.
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
😍
@irinkauzinchonok1458 2 жыл бұрын
Люба, спасибо за ваши чудесные рецепты! Идея на будущее - торты без лактозы, торты без глютена, веганский торт. ))
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Беру на заметку ✔️
@user-fu4co7qn4g Жыл бұрын
А сколько можно держать мусс и конфи в морозилке. Или можно заморозить весь торт на два дня? Благодарю за рецепт, очень аппетитно выглядит🎉
@Elena77826 9 ай бұрын
Любочка, ни разу вам не писала, но по вашим рецептам много чего пекла. Все бомбисески вкусно, объяснения понятны даже ребенку и подача супер!!!!❤ Но у меня возник первый раз вопрос) вес торта, что в описании под видео указан , это с финишным покрытием или без? Благодарю за ответ😊
@TigraGL Жыл бұрын
Тоже приготовила вчера такой тортик на свой день рождения) Муж и дети в восторге! А вот, как по мне, коржи суховаты, сильно рассыпчатые. В следующий раз все-таки пропитаю сиропом)
@user-nn5lm6uh4r 7 ай бұрын
Передержали в духовке
@A20120121 2 жыл бұрын
Только что испекла этот бисквит, но для торта Ферреро Роше. Также его пекла для сникерс 👍
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здорово 👍 да, бисквит достаточно универсальный
@user-ld7ir3yz7d Жыл бұрын
Красивущий рецепт! Подскажите, пожалуйста, в рецепте крема же не сахар вы используете а сахарную пудру?
@diesirae1616 Жыл бұрын
В Вайлдберризе удобные силиконовые формы есть под муссы, конфи и т.д. такого же диаметра. Удобнее, чем эти большие железки.
@jurgitastuopeliene9034 2 жыл бұрын
❤👍
@user-ch9ok1ks4i 10 ай бұрын
Самый вкусный торт получился 🥰🥰можно рецепт на диаметр 28 бисквит шоколадный ?
@tonysoprano2716 2 жыл бұрын
Божественный рецепт! Спасибо! Делал с вареньем (ягода через мясорубку) вместо пюре. Не понимаю только для чего слои со смородиной в морозилку? и так всё застывает. У кого духовка не ахти, посмотрите как испечь ровный бисквит (без горки)
@nusved799 Жыл бұрын
Их тогда гораздо удобнее выкладывать в торт😉
@user-qj9kj2mt3k Жыл бұрын
Здравствуйте, Люба напишите пожалуйста пропорции бисквита на 20 - 22 см диаметра. Пожалуйста 🤗
@irinafiodorov2563 2 жыл бұрын
🤩🤩🤩💐
@НютаА 2 жыл бұрын
Добрый день.можно ли заменять кремчизы другими кремами(похожий вкус).Какими?
@caprichosa516 2 жыл бұрын
Добрый день, Люба. Хочу приготовить этот тортик, но нужно заменить алкализованное какао на простое. Может подскажете в каких пропорциях. Спасибо большое
@user-bv7sh6tg6p 2 жыл бұрын
Люба, здравствуйте. Скажите пожалуйста, мусс и конфи не отслаивается от крема, они как единое целое?
@user-ov9im5mw4q 2 жыл бұрын
Добрый день! Пекла Ваш торт. Очень вкусный,конфи и мусс на вкус приятное,хорошо гармонирует с шоколадными коржами. Был д.р у мужа,норму увеличила. Торт получился чуть больше 3х кг. На 15 человек в самый раз,не осталось ни крошки. Спасибо большое за рецепт!
@toropijka19 Жыл бұрын
Оксана, подскажите, 1,5 нормы брали?)
@user-ov9im5mw4q Жыл бұрын
@@toropijka19 я всё умножила на 1.5.
@user-ov9im5mw4q Жыл бұрын
Не знаю,как выложить фото. Разрез бомбический. Уже 4 раза пекла.
@toropijka19 Жыл бұрын
@@user-ov9im5mw4q без фото верю) А на вкус как?)
@user-ov9im5mw4q Жыл бұрын
@@toropijka19 Очень вкусный! Семья в восторге!
@user-xk9yf8cn3w 2 жыл бұрын
Как красиво..Всегда смотрю ваш канал,и многое делала.Этот торт,очень красивый..Жаль только сейчас нет возможности печь😥..Но обязательно испеку ,после Победы
@anastasiyach 2 жыл бұрын
Обязательно испечёте, я уверена!!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
🙏♥️
@toropijka19 Жыл бұрын
Вопрос чьей 😁
@user-le1ng2dz2d Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста можно ли с вишней ? В комментариях уже был такой вопрос , но ответа не нашла. Вишня и шоколад вроде как,неплохо сочетается . И нужно ли больше желатина ?
@user-zl8ey6li9t 2 жыл бұрын
Добрый день! спасибо огромное, очень красивый и вкусный торт. Подскажите, если коржи заменить на тяжёлые, типа " Колибри", начинки выдержат ? теоретически.
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, выдержат, бисквиты же будут лежать ещё на бортиках из крема. Крем тогда лучше чиз на масле
@YesIloveAmerica 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Можите пожалуйста подробно расписать как готовить пюре из смородины , на где не могу найти готовое
@MariyaMoms 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста сколько примерно по времени должны быть мусс и Конфи в морозилке? Спасибо!)
@user-vq5ob6sg1j Жыл бұрын
Здравствуйте! Огромное спасибо за ваш канал. Уже два торта испекла по вашим видео, всем понравилось. А можно не замораживать конфи и мусс, а сразу в торт и вместе их оставить на стабилизацию?
@user-vq5ob6sg1j Жыл бұрын
Отвечаю сама себе) Да я сделала сразу в торт налила и компоте и мусс, и они вместе с кремом стабилизировались. Просто времени не было и форм. Всё получилось. Единственное выглядит не очень красиво.
@user-xo1iv8ld3f 6 ай бұрын
Для выравнивания и декора сколько еще крема и, по какому рецепту нужно сделать?
@CookingwithTatiana 2 жыл бұрын
Очень красиво получилось! Большое спасибо за рецепт и труд!👍🌺🌺🌺 Приглашаю желающих в гости!🌺
@caprichosa516 2 жыл бұрын
Люба, спасибо большое за Ваши шедевры. Уже не первый тортик готовлю по Вашему рецепту, все получается с первого раза. Хотела спросить какой крем для выравнивания Вы бы порекомендовали для этого торта в жаркое время года. Буду печь тортик в июне на Крестины и у нас очень жарко. С нетерпением жду ваших новых видео. Всех благ Вам!
@LyubaKuzmicheva 2 жыл бұрын
Здравствуйте! В большинстве случаев я выравнивала торты кремчизом на масле летом в том числе. Но очень важны соблюдения условий перевозки и хранения. Если торт будет стоять в жаре несколько часов, ни один крем не выдержит
@caprichosa516 2 жыл бұрын
@@LyubaKuzmicheva спасибо большое, надеюсь, что заказчица послушает меня и торт будет стоять в надлежащих условиях. Я тоже думала о кремчизе или ганаше. Но может для стойкости нанести слой ганаша, а сверху чиз?
@GalinaKolosova-yw8vj 9 ай бұрын
@@caprichosa516😊
@lucrecialobosferrada5670 Жыл бұрын
Ojalá hubieran subtítulos en español
@user-mn7th2lv4b Жыл бұрын
Добрый вечер! В крем нужно сахар или сахарная пудра?
@user-uj7qf9bc6i Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а подойдет ли в этот торт малина? Просто у нас здесь(Германия) не продается замороженная смородина.
@lucrecialobosferrada5670 Жыл бұрын
Ojalá activara
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 173 М.
Люба Кузьмичева
Рет қаралды 81 М.
Тарталетка
Рет қаралды 383 М.
Хочу ТОРТ!
Рет қаралды 149 М.