【
Рет қаралды 41,104
5 ай бұрынHello 大家好，喺今集，麻煩哥會繼續同大家分享一味，一家大細都啱食嘅賀年餸 - 「冬菇金蠔雞煲」。雖然依味餸望落就好似好簡單，全部材料都掉晒落去，炆一陣話咁快就做完。但如果認真喺每個細節上都做多少少，就算係用平價材料，一樣都可以做到好好味😋。
想知點做？快快 Click 入去👉 • 【#麻煩哥】😈冬菇 金蠔 雞煲 Braise... 睇睇啦！
________________________________________________
食材 ingredients
金蠔8隻 / 8 dried Oysters
冬菇160克 / 160g Mushrooms
去骨雞脾肉2件 / 2 boneless Chicken Thigh
金華火腿3片 / 3 Chinese Ham
蔥2根 / 2 Scallions
薑15片 /15 slices Ginger
調味 Seasonings
冰糖5克 / 5g Rock Sugar
蠔油適量 / Appropriate amount of Oyster Sauce
頭抽適量 / Appropriate amount of Soy Sauce
老抽適量 / Appropriate amount of dark soy sauce
________________________________________________
如鐘意麻煩哥嘅煮食影片，比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦，謝謝 !
/ @mafangor
Facebook 專頁：
/ mafan-gor-535576707162925
商業合作：mafangor@gmail.com
#麻煩哥#團年飯#刀嘜#金裝濃香花生油#春節#賀年菜#食譜#冬菇#金蠔#雞煲#MaFanGor#foodie#food
@sinyanwinnieho3620 5 ай бұрын
隔住個mon都聞到❤❤
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@chiuisaac8817 5 ай бұрын
😋😋😋麻煩哥就是麻煩哥....棒👍👍👍
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@mingchan602 5 ай бұрын
唔使處理啲骨又真係好方便，正！ 😍😍😍😍
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@yindu_Weige8888 5 ай бұрын
*看得我流口水🤤啊！❤*
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@user-jm1tw7pt4y 5 ай бұрын
🎉正非常喜歡💕新年菜🎉👍 🎉一定好好味😋🙏🙏👏🏻💪
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@AdrianneLui 5 ай бұрын
I love this dish too. thank you very much for your idea and video.
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@jlui4518 5 ай бұрын
謝謝麻煩哥，今次真係麻煩晒❤
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@mrskwong928 5 ай бұрын
睇到都想食，每年必備菜式
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@jackl6390 5 ай бұрын
Masterpiece! I can only drool. 👍
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@ellislam3338 5 ай бұрын
未睇哂片都馬上比個讚先😂😂😂
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@MsCooking20 5 ай бұрын
Looks so yummy
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@takchung5870 5 ай бұрын
非常吸引！正到極點！睇見都流哂口水！
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@takchung5870 5 ай бұрын
@@MaFanGor 多謝！大家咁話！我都祝你：家興人旺心舒暢,身體健康財運廣！視頻越拍越紅,人數越升越高！🎉🎉🎉
@fongminglam2476 5 ай бұрын
金蠔是半乾濕，放在室溫，蠔肉會繼續發酵，見雜貨舖當乾貨擺賣，冇食好多年！食番蠔豉，起碼安全Ｄ😂
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊不同味道的。但我買回家都會放入冰箱😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@fongminglam2476 5 ай бұрын
@@MaFanGor 最初食金蠔，在流浮山買是從冰櫃取貨，舖家強調回家未食前要放在冰格！
@yaukongwong7585 5 ай бұрын
落咁多蠔油會唔會鹹呀
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊 實不相瞞，4個人食，有2個人話醎咗少少，但我覺得OK，可能我重口味。怕醎的話要減少少調味了😊
@miuman6350 2 ай бұрын
賣相好靚！希望可以照住做，整到咁靚啦😅
@MaFanGor 2 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊慢慢整一定整到，不難的😊
@kwokmanngai5404 5 ай бұрын
Awesomeness 👏👏👏😎😎😎
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@kwokmanngai5404 5 ай бұрын
Happy New year to you with your family too 🎊🎊🎊
@user-fc9wv5gr2y 4 ай бұрын
English subtitle please
@mobyyeung 5 ай бұрын
🤤😍🙏
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@ringoyang429 5 ай бұрын
1🎉
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊
@mavis7534 5 ай бұрын
唔駛用咁多油呀嘛？😂
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊先祝你新年快樂，身體健康😊你懂的😅👍
@DIO.Passenger 5 ай бұрын
呢種鑊勁痴底，咪買啦。贊助就另計。
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊😊謝謝支持及收看😊收到，我都想換過另一個新嘅👍先祝你新年快樂，身體健康
Ricky講煮講食
Рет қаралды 555 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 12 М.
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 4,5 МЛН
Tips Workshop
Рет қаралды 18 МЛН
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 75 М.
點 Cook Guide
Рет қаралды 343 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 307 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 94 М.
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 195 М.
【#麻煩哥 】😈 #潮州 生醃獅蚶 / 涼拌花甲 Teochew-style Raw Marinated | 潮州人 生醃汁配方 / 2️⃣種醬汁做法 「生醃」「熟醃」都得 / ✅ 保證食到停唔到口😋
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 64 М.
趁熱 Kerry 's kitchen
Рет қаралды 297 М.
TalkFood
Рет қаралды 895 М.