【麻煩哥】😈金銀蒜 · 粉絲蒸蟶子 😈｜蟶子如何清洗？ 金銀蒜，粉絲 基本調味方法 (粉絲都要調味？🤔) 。 簡易 家庭版做法，味道無得輸👍 同酒樓/大排擋完全無分別👍。 唔洗出街食😁
Рет қаралды 605,961
Күн бұрынHello 大家好，依排成日留喺屋企唔出街食，煮嘅大部份都係一啲冰鮮或者係現成雪櫃有嘅食材。今個星期，我就煮返個海鮮 - 金銀蒜蒸蟶子同大家分享下。其實蒸蟶子，好多人都識。所以今次主要想同大家分享下調味嘅方法，另到蒸出來嘅蟶子，可以同酒樓或者大排擋嘅味道有得揮下。唔講咁多我哋馬上去片睇睇.........
如鐘意麻煩哥嘅煮食影片，比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦，謝謝 !
@ / @mafangor
Facebook 專頁： / @mafangor
@ourworld1439 2 жыл бұрын
烹調、厨藝、拍攝、解說、視頻後期製作, 整個過程完全達到超專業水平。 一百分 ! 超讚 !
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪
@evechingsukyee4243 4 жыл бұрын
好清楚，拍攝認真又容易明，多謝分享👍👍👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊
@lyllouie9081 3 жыл бұрын
很用心的煮食頻道 ! 教得好清楚,細致 ! 會繼續收看 !加油 ! 加油 ! 加油 ! 💪💪💪支持🤩
@MaFanGor 3 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊👍
@gbggbb7790 4 жыл бұрын
很用心的煮食頻道 會繼續支持
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看🙏🙏
@kiytos2008 3 жыл бұрын
麻煩哥，我跟住黎煮勁好食呀！謝謝分享
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊😋😋
@bettywong3198 4 жыл бұрын
很喜歡你的片很詳細但不長氣，👍🏻 加油
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️
@patricktangggable 4 жыл бұрын
厨藝不凡。乾诤俐落，畫面美，無得弹。继續! 又些 其他同類片太過勞噪又跨張。 真要自我檢討1吓。 猛叫人比Like, 其實是要你有料，才會有Like. 不是随便比Like, 明眼的人，就知怎做。
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝收看及支持☺️我會繼續諗下怎再做好D👍💪💪
@mschocolatecake 3 жыл бұрын
第一次睇你嘅video. 拍得好用心啊！以後要常常跟你看嘢！
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@wftam5880 4 жыл бұрын
好正
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊
@nguyetsumpter9681 4 жыл бұрын
thanks you! i really like the way you cook ..."
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊Thank you for watching☺️👍
@maggiengan4238 4 жыл бұрын
蒸粉絲蟶子可以咁樣蒸法 又學到嘢喇👍😄
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝收看及支持😊粉絲，炸蒜調過味，係好食好多👍👍
@haufungso9865 4 жыл бұрын
色香味美😄
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@miumiumiu3610 Жыл бұрын
好乾凈企理👍👍👍👍👍
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力
@Aryin0305 3 жыл бұрын
好肚餓😭
@MaFanGor 3 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊👍
@simonfok8224 4 жыл бұрын
刚刚发現你的視頻好實用，會經常觀看，多謝你的示范，加油
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@sfsexy 2 жыл бұрын
OMG, looks so yummy!
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you for watching😊
@siudliang4747 2 жыл бұрын
Thumbs up. Thanks for sharing
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you foe watching😊
@hungchingcheung7184 4 жыл бұрын
好吸引呀
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️
@terryleung8760 4 жыл бұрын
拍片用心乾淨企理，等你拍多啲好片thx
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊👍😊
@user-cr1oo1gf3q 4 жыл бұрын
做你家人好幸福
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️☺️謝謝支持及收看😊😊個個縱壞到咀刁了😆😅
@manli888 11 ай бұрын
高手！
@brianyhsze1360 Жыл бұрын
堅！
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊祝新年快樂，身體健康😊
@kakwanny 4 жыл бұрын
岩岩發現個頻道😍教得好清楚細致！同埋把聲好溫柔好好聽呀 😆😆個汁好百搭🤘🤘繼續拍多d片💪💪支持🤩
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊😊謝謝支持及收看😆😆
@johnnyyu7439 2 жыл бұрын
正! 定!
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@user-qp4xx7br2j 3 жыл бұрын
很好
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊十分感激你一直以來的支持。祝新年快樂，身體健康！恭喜,恭喜！
@choichan4126 4 жыл бұрын
對做蔥油有興趣期待你下一條片
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊
@cheahkenny4778 4 жыл бұрын
@@MaFanGor 蔥油可以收多少天？
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝收看☺️一般我做一星期的用量☺️
@huimeilin5647 4 жыл бұрын
今天才发现你的频道，很好👍，加油⛽️！
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝收看及支持😊
@mrskwong928 4 жыл бұрын
原來個汁咁整，我學左好耐都整唔到隻味，又詳細又易整...like
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊 明天就試下👍👍
@cathyu921 4 жыл бұрын
蒸魚嗰時灒呢個蒽油都得喎！一定好香！
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊😊你都試下，絕對好食👍👍👍
@aukamkong 4 жыл бұрын
冇得彈，只有👍👍👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊😊謝謝支持😋
@peihonghan2046 4 жыл бұрын
讲的非常清楚👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️
@yukwanli3423 4 жыл бұрын
十分喜歡你的節目、你講述得仔細卻沒有講廢話！更沒有故作幽默!手法乾淨俐落、廚具也給人潔淨衞生的感覺。
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊
@mingkwonglau6443 4 жыл бұрын
.一......
@user-zc8wo5nn2l 3 жыл бұрын
今日試下
@MaFanGor 3 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊👍
@yipflorence4592 4 жыл бұрын
我平時係用现成炸蒜，同無淋油。下次真係要試下👍👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊跟我方法試一次，下次你嘅蟶子會進入另一境界🤣
@alicepau2513 4 жыл бұрын
現在才發現這頻道，會繼續收看，好清楚，冇多餘癈話，好，加油
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊
@kellyzhu2189 4 жыл бұрын
@@MaFanGor ！
@puppycat4142 4 жыл бұрын
我好鐘意睇備料, 因為平時睇電視唔會近鏡示範~ 等我用個調味蒸茄子先😊
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持👍😊至重要你們喜歡🤗🤗
@yayayu2bee131 3 жыл бұрын
因為衣條片我subscribe你！
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊😋👍🙏
@peoplearepeople9256 4 жыл бұрын
終於見到兩樣嘢. 1) 你既盧山真面目 2) 多咗人subscribe,加油.
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@bettyvo83 Жыл бұрын
Món này thật ngon!😋 Thank you
@MaFanGor Жыл бұрын
😊Thank you for watching😊
@lzhang3720 3 жыл бұрын
教的好，配音很舒服。(葱，我知道的英式英语是springonion, 美式是scallion)
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍多謝指導🙏🙏
@jiojio6381 3 жыл бұрын
Love it
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@jiojio6381 3 жыл бұрын
@@MaFanGor 🙏😀
@konmanwong9680 2 жыл бұрын
蒸3分钟会更理想。
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊你說得對
@kingying4365 4 жыл бұрын
名實其實麻煩哥，廚藝一級棒，我自己無本事好似你這樣煮，真係好想吃你煮嘅餸，每次看你煮餸都流晒口水
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊👍
@rchen8464 3 жыл бұрын
nice...
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊祝新年快樂，身體健康🎉
@user-qr4ee8mh7y 4 жыл бұрын
多谢麻烦哥，果斷訂閱。甘苦咯！希望出多滴潮州菜
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊👍
@dctwo3663 4 жыл бұрын
very nice :)
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊
@leslietam6199 4 жыл бұрын
唔係差少少 係差好多~~~ 哈哈哈哈
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝收看☺️
@lowinalau1581 4 жыл бұрын
麻煩師傅，請問米鴨㷛湯之外可以 炆煮嗎？
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊當然可以☺️👍
@kamhunglung7764 2 жыл бұрын
請排列食譜！唔該
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及數看😊恭喜發財，身體健康😊
@phyllismok6033 3 жыл бұрын
支持
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊 祝復活節快樂。
@haddytong5436 2 жыл бұрын
請問咩係熟蒜？
@vincentzheng1260 4 жыл бұрын
粉丝我通常泡软后，再烧滚水下少量姜，料酒，和一点调味再下粉丝关火一会捞出备用，这样可以避免有些粉丝有干粉味
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝收看😊
@dumo5749 4 жыл бұрын
這做法適合魷魚、蝦、帶子等海鮮。
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝收看及支持☺️
@dumo5749 4 жыл бұрын
粉絲我喜歡用豉油撈一撈，平時唔會買雞湯來用，一來開左盒唔用晒會變壞，二來佢只係用左極少雞來做出來的"雞湯"。
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊😊謝謝收看及支持☺️☺️
@sofongtong5104 4 жыл бұрын
👍👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@ngkinchung3679 3 жыл бұрын
👍👍👍
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊👍😋
@umersharif951260 4 жыл бұрын
麻煩 大哥 多謝你嘅分享 係我呀假巴基斯坦人 搵一集可唔可以教我整呢個齋春捲或者個齋嘅餸菜 如果方面可以嘅話 十分感激 唔該你
@MaFanGor 4 жыл бұрын
好的。謝謝支持😊
@linawani8400 4 жыл бұрын
Umer Sharif 9
@didicheung5355 4 жыл бұрын
👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@chanree8098 3 жыл бұрын
請問做出來的蔥油要怎樣儲存, 要不要放入雪櫃, 還是室温就可以呢?
@MaFanGor 3 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊👍放雪櫃
@betoy1644 4 жыл бұрын
👍👍👍👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
謝謝支持😊
@fridamagrita.f2992 3 жыл бұрын
Yamny .👍👍👍❤️❤️❤️❤️
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊Thank you for watching😄🙏
@ConnieChan97 2 жыл бұрын
炸金銀蒜是否須要調味才放雪櫃保存？或是不用加調味放雪櫃保存食時再放調味料？
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊 Merry Christmas🎄用時才調味會較好😊
@Shanshan0808 3 жыл бұрын
麻煩哥，我想問有冇啲簡單啲架做法呀～～～🤣🤣😅
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊蒸已很簡單了😊遲D我會做多點蒸的食譜，看看能否迎合大家😊
@miuman6350 Жыл бұрын
@@MaFanGor 期待著！會訂購你的頻道
@vincentzhang3733 2 жыл бұрын
能否加上中文字幕，多谢
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊新的影片已加上中文字幕，但舊影片加不到了，請見諒🙏
@williamchanchan7845 3 жыл бұрын
松田蟶子😍😁😂😎🚬Pure Purely....
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@wendiwang13 2 жыл бұрын
没有鸡汤咋办
@Dorisduckduck 4 жыл бұрын
依個方法用黎蒸其他海鮮得唔得呢？
@MaFanGor 4 жыл бұрын
當然可以。灒魚也一流😋😋👍👍，留意下集，會做多個用蔥油煮嘅餸。到時支持下，謝謝😊
@user-kv5oi8cb7z 2 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@lowinalau1581 3 жыл бұрын
😋😋
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊👍
@mschocolatecake 2 ай бұрын
請問粉絲之前要唔要蒸或煲熟佢？
@MaFanGor 2 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊粉絲之前用雞湯浸腍佢，再蒸便好好食😋
@mschocolatecake 2 ай бұрын
@@MaFanGor謝謝🙏我是你的忠心粉絲！祝你身體健康
@MaFanGor 2 ай бұрын
@@mschocolatecake 謝謝你，我會繼續努力💪
@pinglo8006 4 жыл бұрын
其實金銀蒜唔係甘整😂😂😂炸蒜其實買炸好就可以，（生蒜10，炸蒜2）比例，生蒜打碎，用水洗，再吸乾D水，就甘拿去煮，多D油落去炸，一見D蒜炸軟，吾好炸脆佢，就搞掂，見D蒜仲熟加D牛油，鹽，糖，雞粉落去，等D蒜凍左再試下味，因為熟個時試味通常吾岩味，凍左個時先準確，之後再加埋D炸蒜，再講下D蒜油，其實冇乜必要再用來淋落去，不如用來蒸排骨仲正，如果想淋油落去D海鮮度，我建議用雞油，雞油點練呢，平時買雞個時留返D雞油。之後一次過練多D出嚟，先將D雞油飛水，再用花生油5份，對1份雞油，去炸，再加D蔥，薑，洋蔥，落去，炸到所以野變左油揸甘就掂，呢個雞油，當你蒸好海鮮要淋油，用呢個油幾正下，炒乜嘢都可以落小小，比其他油香，再講下D蒸魚豉油，出面個D偏咸，我會加小小水，魚露同糖，或者加小小芫茜頭，煮滾，甘就正，仲有個粉絲，用熱浸冇錯，不過吾洗用湯再浸，不如用金銀蒜撈下佢，放係最底會吸D海鮮味，酒樓同出面就係甘整，你個個就可以做到4-5成似出面，🙏🙏🙏🙏
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝收看😊
@bunbunasmr 2 жыл бұрын
鸡汤泡粉丝！也太会了吧！
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@sunchaserw1477 3 жыл бұрын
當然係好過酒樓和大排檔啦！
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@imdanny1993 4 жыл бұрын
片頭個BASS 啲聲震到耳膜都穿 改改佢好嗎? 支持你
@MaFanGor 4 жыл бұрын
☺️謝謝支持及收看😊。 😂😂我一直都係用 20蚊耳機調聲，可能我聽就唔夠 bass, 所以狂加😂😂你放心，今個星期開始我用新耳機調聲，到時再改善🙏🙏
@MaFanGor 4 жыл бұрын
尚有其他煮食影片，歡迎收看，謝謝 !😊😊😊 @kzfaq.info/love/LJCryf1vkv61fIJpiOe4ig
@Nelson19860225 4 жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤😛😛😛😛😛
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@topcet77 3 жыл бұрын
麻煩哥 我將你啲片擺上我facebook ok嗎？ 畀我啲朋友欣賞 你嘅廚藝😂😂😂
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊可用我的 youtube link 作分享😊
@saulinwu9792 3 жыл бұрын
)
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊Thank you for watching☺️👍
@charlesmac2001 4 жыл бұрын
9
@e-html 4 жыл бұрын
洗蟶子好花時間，不吃了
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝收看☺️你說得對，洗蟶子真係好麻煩👍但我為食，無計😊
@ourlittlelove7188 3 жыл бұрын
好难处理哦，洗完都没有什么肉了
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊 不會呀，洗完肉不會小
@lanzizhang6204 4 жыл бұрын
听不懂有没有文字说明，不好！
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝收看☺️👍新的片開始有中文字幕，希望對你看片有幫助🙏🙏
@linawani8400 4 жыл бұрын
m
@MaFanGor 4 жыл бұрын
m是甚麽意思？我上一代人唔明😂😂請指教🙏🙏
@yoohooo246 3 жыл бұрын
音樂太吵，重複又重複，睇完頭痛。
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊收到，會改善，謝謝
@catdaddymeow 2 жыл бұрын
蟶子洗得咁徹底，恐怕蟶子本身原有的鲜味都全洗掉了！
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@user-le8xh1mn3k 4 жыл бұрын
為啥都不加上字幕呢?不是每個人都聽得懂白話的
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝收看及意見☺️日後會按情況改善👍
@kkk-fp9hp 3 жыл бұрын
免費資源 唔鐘意就過主
@lowinalau1581 4 жыл бұрын
👍👍
@MaFanGor 4 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看☺️👍
@conniechau6803 2 жыл бұрын
👍
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@johanjulies7740 3 жыл бұрын
👍👍👍😋😋😋👏
@MaFanGor 3 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊🙏👍😋
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 77 М.
Sergio Outdoors
Рет қаралды 69 МЛН
【麻煩哥】😍鮮 第1️⃣集 ! 金銀蒜蒸 本地黃扇貝 Steamed Yellow Scallops！(中文字幕/Eng Sub.) 極力推介！平靚正！/ 簡易炸蒜 / 金銀蒜調味 / 一人食16隻😋
麻煩哥MaFan Gor
Рет қаралды 20 М.
MEALPREPERA with michelle
Рет қаралды 791 М.
張媽媽廚房Mama Cheung
Рет қаралды 97 М.
廚職背遊梁芷靈 BackpaCooking
Рет қаралды 194 М.
Happy Cute Toys
Рет қаралды 8 МЛН