俺は、まーやの語り口調が深夜FMのパーソナリティの様で好きだ

数ある料理系youtubeの中でも、これほど画面越しに旨さが伝わってくるチャンネルはここしかない。

ギャング之話は絶品どすなぁ

今日早速本見てニンニクオイルに挑戦しました！ 揚げきったニンニク強烈でしたが、クセになる美味しさ！ 明日はソフリットに挑戦します！ まず、基本的なもの作らないと本の料理作れない。。。 頑張ります。

いつも食べ終わったお皿が綺麗で 感動する✨✨✨✨

今回もめっちゃ美味しそうな動画で楽しい時間を過ごさせていただきました！ ピアスのギャングに囲まれた話面白かったです！ また別の動画で昔話してください！

出身は群馬、現在大阪の大学に通う者です。 群馬では殆ど生の内蔵が売られる事が無いので大阪に来た際は本当に驚きました😊

本買いましたー👍️ 休みの日に楽しく料理させて頂きます✨😌

いつも楽しく視聴させて頂いています。 見るといつもビールが飲みたくなってくる笑 本日、アマゾンで本をポチったので年末の楽しみにさせていただきます。

凄い美味しそうです！イタリアのモツ料理は本当に美味しいものばかりですよね 特にランプレドットが大好きなので機会があればぜひやって欲しいです

速攻でAmazonから料理本届きました～！文章も写真も静止しているのに、You Tubeみたいなライブ感が伝わります。素晴らしい出来ですね～。ファンとしては嬉しいXmasプレゼントです。まーやさん、ありがとうございます！

最後ベロベロでニッコリしちゃいました！ 最近チャンネルのこと知って、過去動画から見返してます！ 軽妙な語り口が良くてついついラジオ感覚で見ちゃいます！ まだ、ご紹介されている料理に実際に挑戦できてはいないんですが、いつもやってみたいと思わされます！ 独身男性（２０代）なので、先輩として見習いたいです笑

ホルモン最高ですね！ トリッパ好きなんですがまーやさんがこれなら好き！ってトリッパの作り方魅せて頂いたら幸いです

本、おもろかったよ。全部チャレンジします。第2巻宜しくお願い致します。

今日もありがとうございました😊

本購入しました。 休日に何か作ってみよー👍

川崎在住ですぅ。 いつも買ってる、もつ特化肉屋で 超新鮮なもつ安く買えるので 絶対やったるで。 動画、堪らん。

ようやくレシピ本届きました！読んでるだけでもあっという間に時間が過ぎてしまうくらいおうちご飯ガチ勢には堪らない1冊でした！これから目でも舌でも楽しんでいきます！ 生のホルモンは九州は福岡には普通に近所のスーパーとかでも買えるくらい手軽ですよ！

いつも楽しく拝見させてもらってます　タイ在住のものです、私の入手できる牛ホルモンはトリッパ・センマイ・ほほ肉くらいです、タン・テール・すじ肉はあります　これらでできるイタリアンなホルモン料理あればお願いします　パンチェッタは時々作っています　仔羊も高いんですよね、NZ AUS近いのに　ということでパスタ・ピザ以外のイタリアン敷居が高いんです

おっちゃんが絶対作ってねー！ゆーたから、作ったでぇー 冷凍庫に眠ってたソフリットandブロードを贅沢に使用！うまかったー！ありがとう！

愛媛も売ってますね。 今日も美味しそうなメニューありがとうございます😊 本買いましたー。年末年始の休みが充実しそうです👍

メリクリ！まーやさんの料理本、手に入れましたー！

いつも楽しく観させて頂いてます！ 本買いました！おうちごはんが捗ります…！ まーやさんの「高評価押してね♡」のタイミングは絶妙ですね！あんな面白い話頂いてしまった後には高評価押さざるを得ません。応援しております！！！

イタリア人もタバコ好きだったんですねぇ。 ラジオっぽく聞ける緩さが好きです。

本届きました。いろいろ　料理作ってみたいと思います。

本良かったです！いろいろ試してみたいと思いました！

今回もめっちゃ美味しそう！本も届きました！内容濃い過ぎで大満足！！

マリーシャープスを沢山いれて作ったトリッパめっちゃ美味しい

ベリーウマーバ笑 まさかここで聞けるとは

トマトソースとオイルソースのええとこどりやな！週末ホルモン買いに行こ！

毎回楽しみに拝見してます。 正月料理お願いします🙇‍♂️

親父さんがご無事で良かった。　本当に。

レシピ本買いました。見ただけでビール飲みたくなります。

酔ったオッサン可愛すぎる

まーやさんの話聞いてるけどいつも面白いなぁ

本、分かりやすくて むっちゃ、良かったです👌

私もホルモンしか頼みません🙋‍♀️ミノが一番好きぃぃぃ！まーやさん！本めっっちゃ宝物です！！

このソースはいつか絶対に作りたい！

こんなん店にあったら食べたいです☺️

エェ時間 過ごしたはりますなぁ 料理店でも 出会えない 出会えても そんな旨ない… やっぱり自分で 作るんが いっちゃんエェわ…

本とても見やすい。本棚ではなくキッチンにしまってる。

いやまじでうまそうだな、もう感想がそれしか出てこない

あけおめです鯛のあら煮でうどん絶品ですよ

すげえ機転や追い込まれてもなんとかなるね

こりゃ最高❤

旨そうやなあ！塩味バージョンも良いかも！！

メリークリスマス🎅まーやさん

まーやさんの作るランブレドットが見てみたいです

まーやさんも岡田追っててくれて嬉しい

いつもありがとうございます。 牛タン、高くなりましたね〜。この前焼肉屋で牛タンの値段の高さにビビって食えませんでした。

3:25 ロシアの駅は今もそんな感じですね〜 モスクワとかは厳しいですけど みんな停車中に外に降りてタバコ吸って線路にポイ捨てしてます

高著、読ませていただきました。 イタリア料理初心者でも、十分、挑戦できそうです。 それにしても美味そうですね。私は牛すじでチャレンジしてみます。

チャレンジしてみようかな美味そう

めっちゃ美味しそう😊

本買いました！ ベリーウマーバ！！！まーやを追え！

まーやさんのチャンネルでベリーウマーバが聞けるとは！

近所にモツの美味しいお肉屋さんがあるからこれならできる！！絶対作ります！！ 福岡は普通に生のモツ売ってますねぇ、まぁ信頼できるお肉屋さんじゃないと質の保証は出来ませんがｗ

京都に住んでていまは札幌にいます。 京都やとあんまりホルモンおいてへんかったと思います。 札幌というか北海道は割とよくホルモン食べますね。 でも豚のが多いです。

まーやのバックグラウンド知るのが楽しみすぎるwww

流石の呑みっぷり　今回のも美味そう!　あ、本買ったので、サルシッチャ　チャレンジします。

本、棚のど真ん中に並べてありました➰買いましたよ✨

本買わせていただきました〜

その若い頃の金髪坊主ヘア−の頃の写真が見てみたいです♪

ホルモンかわな!真似せなあかんやつ!本ええ感じでした、次巻出たら買いますー

料理のリクエストさせてください！ シュマーレンという南チロルのスキレットに入ったボルチーニのオムレツです！ お時間ありましたらお願いします。

本届きましたー！ 正月休みで試してみます！！ そういえばレッツクッキング言わないんじゃなかったっけ笑

同じくトリッパよりモルツェッロの方が断然好みです！

美味いだろー

びっくり市で買ってこよう！週末だけ営業する、肉の量り売りをしてくれる食品小売のお店です🙂

来シーズンはアミガサダケのパスタお願いします❗️

まーや本Amazonから配達完了通知キター 帰ってからのお楽しみ🍴

まーやさんも岡田の追っかけだったとは！！

ベトナムに行った時、タバコで現地のおっちゃんとめっちゃ仲良くなったの思い出しましたｗ

この動画は料理より思い出。その思い出の会話が全て想像なのがすごい！

サイゼリヤに「イタリア風もつ煮込み」があったけど、トマトながら普通のもつ煮を想起させる味で、 普通のもつ煮が食べたくなるという残念な感じだったが、ガチ勢のやつは全然違うんだろうなあ…

ホルモンは内臓肉を指し言葉ではありません。医学用語です。昔はスッポン、山芋、ウナギ、レバーとかの内臓肉の料理をホルモン料理と言ってたのです。現在でいうスタミナ料理です。内臓肉はモツです。

てこと！

ミノサンド精肉店で頼む時はなんて頼んだらいいんでしょう？？兵庫です！

気が向いたらトリッパもやってほしい

good

新潟県魚沼地域ではBBQと言ったら生モツ無いとキレられます。脂のない豚小腸ですが、手に入れやすい地域です。

いつも楽しく拝見してます！本は発売日に買わせていただきました😄 どこかで回答されてたら申し訳ないのですが、ガチ勢はやっぱりIHよりガスですか？

ちょうど豚軟骨を買ってきたのですが、これ加えても合いますよね？

ずっと思っていましたが、マーヤさんの声ルパンに似てますね！

昨晩作り出したソフリット、先程無事に小分けにして冷凍庫に突っ込んだのですがそれを使うためにホルモン売ってるか見に行ってきます(･∀･)！笑 今回も抜群に美味しそうです、ありがとうございました(･∀･)！

ザルにあけた後の脂はなんかに使えますかね？

愛知ですがホルモン普通に売ってますよー！

ベリーウマーバ！！！！！！！

コンプトンでギャングに絡まれて ギャング(知り合い)に助けられました。

料理本、買いました^_^ 所沢へ出張中にTSUTAYAで買いました^_^ 試してみます☺️

メリクリ🎄 報告しまーす。神奈川県在住ですが、地元のスーパーでは生のホルモンは見たことないですね。横浜のデパ地下でも見ないなぁ。どこで買えるのかな？これ、やってみたいから。 本が届きましたよ。どれから取りかかろうか検討中です。

小腸って火を通しすぎると溶けて小そうなってしまってもったいない感があります。どのあたりまで炒めたらいいのかその加減が今だにわかりません。ホルモンはお高いだけに悩みます。(著書、予約させていただきました。また動画とあわせて勉強させていただきます☆彡)

めっちゃうまそう... ヨダレが止まらん

本は好きな料理ばかりでした😁ジャンクなおちゅまみお願いします

関東は牛ホルモンがほぼ売ってないです(泣) ほとんど豚ホルモン😖

ベリーウマーバでてた

レッツクッキング〜♪ また言うてるやんオッサン❗️ 逆にやみつきになってしもたわ👍 一応毎回ツッコミ入れさせて。

そこは、ベリーうままま〜やでしょ！

べ リ ｜ ウ マ ｜ バ ？

いつにも増して酔っぱらってますなｗ 大仕事終えた後なので結構なことでしょう！ｗｗｗ 私の手元には明日届く予定でございます。 早く読みたーい！！ 私が酒好きでモツ好きで、トリッパの煮込み食べるけど「あれ？美味しくないな？？？」とか、やっぱり好みが合うししょーの動画にハマるのは必然ですな！ 出てくる料理が旨そうなんて当たり前なんで「美味そう」なんてもう書いても仕方ないですよね。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ★　！！！うまそう！！！　☆ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★