Мясо лося большим куском в духовке. Wild moose meat in the oven

Рет қаралды 25,194

2 жыл бұрын

Доброго времени суток Друзья! Сегодня я готовлю Мясо лося большим куском в духовке.
#Мясо #большимкуском #вдуховке
Подписывайтесь:
Я на Яндексе: zen.yandex.ru/kitchenteam116
Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/JejMcP6/
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @user-yc9vj8kq7g
ГРУППА VK: club142714690
INSTAGRAM: / kitchenteam116
NIMSES: web.nimses.com/promocode/5286...
КАНАЛ МОЕГО СЫНА: / @user-wj3lb9dt5o
ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
DONATIONALERTS: www.donationalerts.com/r/kitc...
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/4100165690...
Paypal: www.paypal.me/Donat16?...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо лося
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Сельдерей
Тимьян
Розмарин
Чеснок
Перец чили
Растительное масло
Соль, перец

Пікірлер: 55

@nazarkarmakov8146 Жыл бұрын

Отличный рецепт. Спасибо повару 👍🏻. Подходит для любого большого куска, готовил лопатку целиком.

@kitchenteam116 Жыл бұрын

На здоровье👍

@derevenskayazhizn 2 жыл бұрын

Игорек привет✋👋, как всегда обалденно 👍

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Привет Витя, спасибо👍

@user-fi7zm1vh4r 2 жыл бұрын

Супер!

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Спасибо👍

@aromat_kazana 2 жыл бұрын

Классное мясо получилось 👍

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Спасибо👍

@Rifleman-xl9fp 2 жыл бұрын

Хороший рецепт Игорёк 🤘🤘 Дичь всегда это круто!!🔥🔥🔥🔥🤤👍

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Привет Женя, спасибо👍😊 Даа, дичь это круто👌

@user-mn7md6yv3w 10 ай бұрын

Шашлык тоже вкусный получаеться. Главное не передержать ☝️👍🖖🙂

@kitchenteam116 10 ай бұрын

👍😊

@user-cw3kg5id9h 2 жыл бұрын

Как Вы сильно похудели! Круто! И рецепт классный!

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Спасибо👍

@user-yr9tv8mu9l 2 жыл бұрын

мясо кушай. без хлебба!!!!!!!! ковбои хавали мясо!!!! и все не тостые.

@ImperatorMoscow777 2 жыл бұрын

По красоте Игорь)))Дегустация Божественная))))Респект Лазерсонский))))💯💯💯👍👍👍🌟Пора готовить Бизона))))

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Я б с удавольствием, только где его взять))

@ImperatorMoscow777 2 жыл бұрын

@@kitchenteam116 У тебя всё получится))) Семье привет)))как учебный год начался)))?? лось на говядину сильно похож аромат какой??

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

@@ImperatorMoscow777 Учебный год уже 6ой)) Лосятина сильно отличается от говядины, вкусы разные)

@FedorSkosyrev 2 жыл бұрын

Как всегда спасибо за простой рецепт. Осталось где-то найти мясо лося)

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

На здоровье, если нет возможности можно заменить говядиной)

@user-hw1ul6it5x 2 жыл бұрын

В лесу.)

@user-jw9uh3ri5z 2 жыл бұрын

Чудесно! Осталось поймать лося)

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Спасибо) Думаю поймать лося вряд-ли получится😁

@alextolmasov8444 2 жыл бұрын

👍👍👍🤝🤝🤝

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

👍😊

@user-qh9eu9bh8t 2 жыл бұрын

интересно.чем кость пилили

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Пилой дружба)

@user-re3ym2iy8u 6 ай бұрын

Ем и фанеру мой муж все кости пилит болгаркой

@TheSunChoise Жыл бұрын

Как со сплава удалось довезти до дома?

@kitchenteam116 Жыл бұрын

Это не со сплава, это зимой ребята в заморозке привезли)

@ekaterinamakeenkova9160 2 жыл бұрын

Подскажите,пожалуйста,а если лося замариновать на ночь (чтобы помягче было )и потом также запечь,мясо ну испортит это?

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Лося нужно долго готовить, если мариновать на долго, то вкуса лося не останется. Нужно просто увеличивать время приготовления до того момента как мясо Вам понравится по мягкости.

@ekaterinamakeenkova9160 2 жыл бұрын

@@kitchenteam116 спасибо,как раз в процессе .только у меня кусок без кости ,надеюсь будет сочно!

@hyphnosarapina Жыл бұрын

@@kitchenteam116 я на новый год планирую так приготовить, часа 4 думаю будет самое то

@kitchenteam116 Жыл бұрын

@@ekaterinamakeenkova9160 Всё зависит от того какая часть если без кости, то суховато будет, предусматривайте соуса больше

@kitchenteam116 Жыл бұрын

@@hyphnosarapina главное не пересушить

@user-gg9xt2ni5x 7 ай бұрын

Лучше всего готовят лося шведы. Замачивают в соленой воде на ночь ( 2-3 ст ложки соли), а потом выпекают в духовке 8 часов при темп. 100 градусов. Мясо очень мягкое получается))

@kitchenteam116 7 ай бұрын

Я думаю что при длительном запекании мясо лося будет сухое и будет волокнистое, т.к. мало жира у лося, но можно попробовать👍

@user-re3ym2iy8u 6 ай бұрын

А вот это правильно !Мясо должно расподаться,даже еслине на кости хотя самое вкусное мясо когда на кости.

@kitchenteam116 6 ай бұрын

@@user-re3ym2iy8u Конечно, на кости всегда будет сочнее и вкуснее, а если еще и с жирком, то вообще👍

@user-sl6ng9np1l 2 жыл бұрын

Как же его сочным сделать?

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Я часто готовлю Лосятину, потому что друг охотник) Я пришёл к тому, что нарезал мяса на крупный кусок и обжариваю предварительно на сковороде (запечатаваю). А потом тушу.

@user-mc3lz1vs6r 9 ай бұрын

А почему в конце ролика речь о говядине. Лося же готовили?

@kitchenteam116 9 ай бұрын

Ассоциация наверное, не помню, пересматривать надо

@user-yr9tv8mu9l 2 жыл бұрын

лось керлер.

@kitchenteam116 2 жыл бұрын

Что это за слово?)

@user-st5ty4qg6u Жыл бұрын

Может,пригодится:за 3-5часов мясо в содовый раствор,помыть,обсушить и далее по Вашему рецепту,я лося не кушаю,а вот муж был в восторге от мяса,а он дичь всю эту перепробовал.....

@kitchenteam116 Жыл бұрын

Я не вымачиваю, дичь она должна оставаться дичью)

@user-tv7bp5ue3j Жыл бұрын

Кароче в конце я понял по лицу и больно уж быстрому завершению ролика, что нифига у тебя ничего не получилось🤣🤣🤣 Лося уметь надо готовить...

@kitchenteam116 Жыл бұрын

К дичи особенный подход нужен, согласен. У меня на канале куча рецептов из дичи, надо почаще убеждаться в своих словах перед тем как писать комментарии..