Ma recette de moules au chorizo et au mascarpone ! 🔥✨

Рет қаралды 46,527

Жыл бұрын

Aujourd'hui on s'attaque à ma recette de moules préférée au monde ! J'y ajoute des petits légumes frais, du chorizo et du mascarpone, vous allez voir c'est absolument divin.
📕📕📕📕📕📕📕
J'ai également l'honneur de vous annoncer la sortie de MON PREMIER LIVRE DE CUISINE : Le Manuel du Cuisinier Amateur.
Il est disponible dans toutes les librairies mais également sur toutes les plateformes :
👉🏻 Fnac - livre.fnac.com/a17258630/Whoo...
👉🏻 Amazon - amz.run/6O0O
📕📕📕📕📕📕📕
🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE RECETTE : bit.ly/3o1Upbw
📲 Retrouvez-moi sur Instagram & TikTok pour des recettes exclusives et connaître les prochaines vidéos :
- /
- vm.tiktok.com/ZSwUrJ7Y/
Les ingrédients :
- 2 kg de moules
- 200g de chorizo
- 250g de mascarpone
- 1 poireau
- 2 branches de céleri
- 2 échalottes
- 1 gousse d'ail
- 20cl de vin
- 1 botte de persil frais
- 1 citron jaune

Пікірлер: 81

Жыл бұрын

Testé ce midi, c'était incroyable ! personnellement j'ai ajouté un peu de piment ("j'adore le piment d'espelette") 😜. Toute le famille a adoré

@Whoogys Жыл бұрын

Ooooh c’est du rapide !! Magnifique 🤩

@HJ-fb8rl Жыл бұрын

Exellente idée le piment d espelette 👍👍👍👍👍. Ça a l air sublime

@marleyzack792 Жыл бұрын

le piment d'Espelette est clairement un exhausteur de goût bonne idée je vais le tester bien à vous

@pimus7623 20 күн бұрын

Nous avons fait ta recette aujourd'hui et nous sommes régalés. Merci beaucoup.

@caiimans4556 Жыл бұрын

Ce type est vraiment un dieu de la cuisine 😉😘

@robertthierry8172 Жыл бұрын

Salut Hugo, Ma femme est fan de moules et moi de chorizo… tu as sauvé notre couple 😂 Mon fiston de 5 ans n’a plus que j’adore le piment d’espelette à la bouche. Une famille conquise! Foncer le livre est très bien! Et surtout merci Guillaume

@Estelle0dcma Жыл бұрын

Salut Hugo, cette recette sent bon l'été ça donne envie ! Je mets à jour ma liste de courses et je réalise cette recette trèèès rapidement. Vraiment hâte de goûter. Merci pour cette belle idée. Excellent week-end

@thibaultdollfus5931 Жыл бұрын

Une tuerie! Merci Monsieur! Un régal à faire et un régal tout court! J’achète ton livre de suite! ❤

@elsapito3880 Жыл бұрын

Top ! J ai découvert ta chaine hier, et me suis direct abonné 😊 archi fan de tes recettes bien gourmandes ( c’est totalement dans la veine et le style de ce que je kiffe cuisiner). Keep up the good work ❤

Жыл бұрын

Magnifique ... liste prête, ce midi c'est régalade !

@Whoogys Жыл бұрын

Ooooh magnifique ! 😍

@GabrielChollet Жыл бұрын

Superbe recette, ça me donnerait bien l'envie de la détourner pour la faire avec des coques et linguine !

@BLEMOIGNE Жыл бұрын

Testé et approuvé par toute la famille 👍 j'adore tes vidéos

@gillesservat Жыл бұрын

C'est absolument délicieux. Je vais faire ta recette avec du mascarpone. Moi j'avais mis de la crème d'Isigny. Pas mal non plus. La dernière touche d'huile d'olive, c'est une riche idée !

@vincentlaurent771 Жыл бұрын

Trop bien comme toujours. Perso, je les fais parfois avec de la saucisse fumée type Montbéliard coupee en petits dès. c'est différent mais bien sympa aussi

@Valentin-xm7yz Жыл бұрын

J’ai découvert ta chaîne il y a peu de temps et j’ai adoré J’ai bien évidemment acheté ton livre Il ne manque plus que la dédicace

@nc29180 Жыл бұрын

Salut Hugo ! Encore une super vidéo Pourrais tu nous faire une vidéo de présentation de tes couteaux ? 😍 Merci 👍

@yanisbouguetof3800 Жыл бұрын

Je conseille le livre je l'ai eue à Noël il est INCROYABLE

@cocogarrone33 Жыл бұрын

Je viens de découvrir votre recette de moules j’adore 👍🏻 je vais la faire ❤❤❤

@Whoogys Жыл бұрын

Oh merciiii

@M3louch_21 Жыл бұрын

J'ai découvert ta chaîne y a 5 jours et j'ai vraiment adoré ton univers culinaire, tellement que j'ai été acheté ton livre ! Franchement il est génial merci beaucoup !!

@linette3317 11 ай бұрын

Une merveille! Ma fille de 5 ans m'a demandé spécialement cette recette pour son anniversaire ❤

@Whoogys 11 ай бұрын

Oh ça fait tellement plaisir 😍😍

@unviewer548 Жыл бұрын

J'ai le livre à la maison, il est top !

@clement6196 Жыл бұрын

Bravo

@ericodet1823 Жыл бұрын

Et merde… je vais encore craquer avec ta recette 😂😂😂😂 Je viens de commander ton livre d’ailleurs 😛

@flr6473 Жыл бұрын

Testé il y a peu.....je remets ça ce week-end. Une tuerie ta recette 👍

@Whoogys Жыл бұрын

Oh merciiiiii 😍

@yoplait86 Жыл бұрын

Moules marinières au Roquefort c'est la vie !

@sachadelehouzee1261 Жыл бұрын

Un bon plat belgo espagnol, merci!

@anthony.L 11 ай бұрын

Elles ont l'air terribles ces moules!

@davidosman9322 Жыл бұрын

A tester aussi avec de la soubressade de Majorque (sobrassada) en lieu et place du chorizo !

@sylvebarbe147 10 ай бұрын

aaah la moule vide en guise de pince. Quand je suis au resto tout le monde me regarde comme un extraterrestre ^^

@denisrey9883 Жыл бұрын

tres belle recette et appetisante a plus d'un titre bravo chef

@lol34521325647 Жыл бұрын

Ca a l'air incroyable! Mais surement la recette la moins diet de la chaine 😂

@margauxdeheusch Жыл бұрын

Moul’to bueno 🤌

@leadubois7120 Жыл бұрын

Bonjour, c'est une recette pour combien de personnes ? Je la fais demain pour ma famille, trop hâte :D

@ilir1359 Жыл бұрын

ca manque de piment d'Espelette, "j'adore le piment d'Espelette" 🤣😂🤣 super recette , merci

@Whoogys Жыл бұрын

😋

@gladysjadis3360 Жыл бұрын

J'ai faim ...

@charlotteancion2074 Жыл бұрын

Quelle magnifique recette encore ! Possible de remplacer le chorizo par N'duja ? Il m'en reste de l'incroyable recette de pâtes 😍

@Whoogys Жыл бұрын

Oh ouiii carrément !!! Ça defonce

@emilies2977 Жыл бұрын

Testée et approuvée, avec de la coriandre fraîche , une tuerie!!!

@thierrybonnet3740 2 ай бұрын

bonjour,recette qui a l'air très appétissante,du coup je vais la faire,pour combien de personne est votre recette s'il vous plait?je vais la faire pour 20 personnes.

@suzanneberjot4171 Жыл бұрын

Où achètes-tu tes bocaux ? Je les trouve très beaux ! :)

@guardianlionheart8384 Жыл бұрын

Mais il y à pas juste moyen que j'habite chez toi, je servirais de gouteur professionnel pour toutes ces bonnes recettes

@user-ci2yn3sp7x Жыл бұрын

Recette incroyable. Petit bémol la recette de la vidéo n est pas la même que celle du livre. Merci pour cette recette

@simonevernetto6663 Жыл бұрын

Bonjour Hugo ,je voudrais vous demandé quelles moules faut-il prendre pour cette recette ,je viens de les acheté mais j'ai douté car c'est des moules d'espagnes ,puis je faire votre recette avec ,car j'ai l'impression que les votres sont plus petites ,un grand merci pour la réponse

@elrhim7767 Жыл бұрын

Bonjour, il manque le chorizo dans les ingrédients en description.

@Whoogys Жыл бұрын

Oh bien joué merci ☺️

@gregoirebruno6775 Жыл бұрын

Salut, tu es à Bruxelles? Je me demandais où tu achetais ton équipement de cuisine? (coupe pâte, presse légumes etc...). Bonne soirée

@Whoogys Жыл бұрын

Oui tout à fait ! Je vais chez home of COOKING

@mickaclemclem2349 Ай бұрын

L huile d olive à la fin c est too much mais à part ça je vais test ❤

@bleuecobalt6926 Ай бұрын

Bonjour cette recette est pour combien de personnes ? Merci

@camillechambondugaray2700 Жыл бұрын

Les quantités d’ingrédients indiquées sont pour combien de personnes ?

@hugoborel Жыл бұрын

Like automatique baby 🔥🔥

@Whoogys Жыл бұрын

Oooh merci !!

@dimitridubois9913 Жыл бұрын

tres interessante cette recette , helas je ne mange pas de chorizo , un autre ingrediens pour remplace celui ci stp ?

@Whoogys Жыл бұрын

Par de la saucisse 🥰

@dimitridubois9913 Жыл бұрын

@@Whoogys une en particulier ?stp

@lilchick35 Жыл бұрын

Bonjour Whoogy's et merci pour toutes tes recettes trop miam ! Question bébête : Comment tu nommes (et où trouves-tu) l'ustensile pour "soulever" tes ingrédients coupés ? En bricolage j'appelle ça couteau ou raclette ou spatule mais quand je cherche sur des sites de cuisines, je tombe sur des couteaux, des appareils à raclette... bref, pas ça ! marki d'avance!

@Whoogys Жыл бұрын

Coucou et merci 🙏🏻

@Whoogys Жыл бұрын

C’est un coupe pâte 😍

@lilchick35 Жыл бұрын

@@Whoogys merci Whoogy's ! 😉😚

@Link25Tkt 9 ай бұрын

Les quantités c’est pour combien de personne ?

@david-lintraciel4084 Жыл бұрын

RHOLOLOLOLO !

@nathanmatry4226 Жыл бұрын

Askip les moules faut pas les laver dans l'eau car en faisant ça, elles s'ouvrent et perdent leur jus de mer dans l'eau de rincage. Mais c'est vrai que ça prend plus de temps de les brosser 1 par 1

@jean-christophediez3055 Жыл бұрын

Elle est sexy ta recette !!!

@Whoogys Жыл бұрын

Ehehe merciiiiii

@thibaultfournal6158 Жыл бұрын

chan-mé

@tetriosa56 Жыл бұрын

Bonjour Pourriez-vous svp réserver le terme "déluge" exclusivement au parmesan ; cela rend la compréhension de la recette plus difficile de l'utiliser pour le persil (j'ai mis du parmesan par réflexe dans mes moules et le rendu n'était pas top).