【麻煩哥】😍 百花 釀蟹蚶 Deep-fried Crab Claws🦀!(中文字幕/Eng Sub.) 自家製作才能吃到的「真 • 蟹 • 蚶💯」 / 精緻飲宴菜式 / 霸氣十足的中秋「做節餸」😋

  Рет қаралды 66,622

麻煩哥MaFan Gor

麻煩哥MaFan Gor

2 жыл бұрын

Hello 大家好!如果突然間好想食蟹蚶的話,但若當晚沒有飲宴,只有冷藏蟹蚶是唯一選擇。但無論怎選擇,蟹蚶內的餡料,大部份也是蝦膠及墨魚膠做成。這集,我將和大家分享「百花釀蟹蚶」的做法,家中製作「蟹蚶」一點也不困難,餡料還可以很豐富,自家制確實較划算呢。想知點做?而家就馬上去片!
如鐘意麻煩哥嘅煮食影片,比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦,謝謝 !
@ / @mafangor
Facebook 專頁: 535576707162...

Пікірлер: 130
@janetang8684
@janetang8684 Ай бұрын
謝謝分享, 好正🎉🎉🎉
@MaFanGor
@MaFanGor Ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@yannyyan2030
@yannyyan2030 2 жыл бұрын
感謝分享,讚! 另外片主說漏了,神仙蟹除了口感不好外,還會釋出毒素.
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊對呀,其實講毒素重要過講口感👍
@phyllismok6033
@phyllismok6033 2 жыл бұрын
麻煩哥, 你的家人一定好錫你。
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊次次等食等到發爛渣,我拍嘢太姿整了😆
@haufungso9865
@haufungso9865 2 жыл бұрын
多謝麻煩哥分享、自己制作、真材實料、👍👍
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@chiuisaac8817
@chiuisaac8817 2 жыл бұрын
😋😋百分百耐心煮造,愛心滿滿的美食👍👍
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@user-jm1tw7pt4y
@user-jm1tw7pt4y 2 жыл бұрын
正👍👍👏🏻👀料头就知一定好味😋👍👏🏻🍺🙏非常喜欢💕💕👏🏻🍺👍💪🇺🇸
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@fannyy9539
@fannyy9539 2 жыл бұрын
麻煩哥果然名不虛傳,唔麻煩就唔會有好出品😊 好想食呀!🦀🦀🦀
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊下一集仲麻煩呀😆
@michaeltsang5653
@michaeltsang5653 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 好期待呀
@donwu-py6gw
@donwu-py6gw 2 жыл бұрын
真材實料,功夫了得💚
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@brendachan3238
@brendachan3238 2 жыл бұрын
好有心機的一道👍雖然家中沒整新鮮海鮮好耐但睇到麻煩哥的用心認真製作💯
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪
@brianlai168
@brianlai168 2 жыл бұрын
麻煩哥的教學,清楚易明,做法也不算複雜麻煩,但真是可以做到比好食更好食👍。謝謝用心製作💪
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@wankamwongwong234
@wankamwongwong234 2 жыл бұрын
謝謝分享🙏一定會試吓整😍
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@yuksimwong270
@yuksimwong270 2 жыл бұрын
真材實料👍🏻👍🏻👍🏻
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@ellenwong8183
@ellenwong8183 2 жыл бұрын
真係做得非常之靚👍👍👍👍非常之好呀麻煩哥👍👍好有心機
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我會繼續努力💪
@alisha0125
@alisha0125 2 жыл бұрын
比個封面吸引咗入嚟睇,真係做得好靚!! 👏👏
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@tonywu222
@tonywu222 2 жыл бұрын
好正!👍👍👍😋😋😋
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@takchung5870
@takchung5870 2 жыл бұрын
麻煩哥!食到蟹蚶就到差不多敬酒喇!真係做得好正!到呢個時間真係要同你講句!飲杯!跟住上咩菜式呢?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊飲杯!下一道梗係上雞啦。
@raylee6091
@raylee6091 2 жыл бұрын
未炸已經想食~~👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@jackl6390
@jackl6390 2 жыл бұрын
I haven't had a decent crab claw for a long, long time. Now I know why. Thank you for the great video. Even though I am unlikely to try this at home, this is still a very informative video that has been very carefully produced. 👍👍👍
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you for watching😊
@feefangquek8254
@feefangquek8254 Жыл бұрын
.
@cmag8643
@cmag8643 2 жыл бұрын
睇到都已想吃,再加埋心機一擔,比一個like太少!👍👍👍👍加油呀!
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@kwan518
@kwan518 2 жыл бұрын
正😆😝
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@michaeltsang5653
@michaeltsang5653 2 жыл бұрын
今集好癫,加油麻烦哥
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊下集仲癫😆
@yipflorence4592
@yipflorence4592 2 жыл бұрын
偷食係必然😆😋
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@uncleken3599
@uncleken3599 2 жыл бұрын
淨係睇片都感受到隻花蟹既甜味🤤🤤
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊對,真的很鮮甜
@JP13112009
@JP13112009 2 жыл бұрын
流住口水睇左條片兩次,休魚期無去街市,過多兩星期可以去,順便買魚蝦蟹😍😋 有魚有蟹鉗,發達啦😂
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊唔好買拆出來的蟹鉗呀😊
@ming7797
@ming7797 2 жыл бұрын
Great
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@Joe-eb3we
@Joe-eb3we 2 жыл бұрын
諗起某一個好多人follow嘅師奶廚神🤣買一啲係街市一兜兜畀人支解咗嘅蟹鉗🤣🤣🤣
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊其他人我無睇到呀😅
@Joe-eb3we
@Joe-eb3we 2 жыл бұрын
名我唔講喇 佢比較小氣啲 因為佢多follow人數 我驚佢針對你😉
@davidhau550
@davidhau550 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 丨
@jennyfong2877
@jennyfong2877 2 жыл бұрын
Yummybeautiful
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@pathua7692
@pathua7692 2 жыл бұрын
@4:15 😆😆😆😆😆 of course!!
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊拆肉偷食依個動作係好自然😆
@yums.9895
@yums.9895 2 жыл бұрын
🙏🏻🙏🏻
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@ddccbbaabbccdd1715
@ddccbbaabbccdd1715 2 жыл бұрын
亚弟啊丶吃茶吃茶🍵
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊吃茶吃茶
@ukyuky-sd8eo
@ukyuky-sd8eo 2 жыл бұрын
建議你做私房菜🤤
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊唔得啦,煮比屋企人食就得,太大份量無經驗😅
@user-de9dg7kv9e
@user-de9dg7kv9e 2 жыл бұрын
有新片啦、麻煩哥麻煩留一隻我食☺
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@anhquynh4077
@anhquynh4077 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰😍😍
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you foe watching😊
@fonglai6729
@fonglai6729 Жыл бұрын
👍💖
@MaFanGor
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@pollenayeung5815
@pollenayeung5815 2 жыл бұрын
講得俾人聽就唔係「偷」食,係近厨得食😁
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊拆蟹肉真係會好自然咁放入口度,我已控制了我自己😆
@Bombfun
@Bombfun Ай бұрын
唔難整嘅菜。只係打個虾膠包著蟹鉗。
@MaFanGor
@MaFanGor Ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@williamchanchan7845
@williamchanchan7845 2 жыл бұрын
麻煩哥可否唔擺肥豬肉?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊可以唔落但無咁香。其實撈埋一齊唔會有食肥豬肉嘅感覺架。不過可能你係唔食豬嘅😊
@YoshikiCleo
@YoshikiCleo 2 жыл бұрын
用墨魚膠定蝦膠好味啲?定兩樣溝埋會唔會仲好?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊一定係蝦膠好食,加墨魚膠成本低D
@brianlau831
@brianlau831 2 жыл бұрын
麻煩哥,我睇用個電磁凹型爐,玩得咁開心,我都入了貨. 但我唔係好識調節温度.我只用過功率黎調節熱力,係咪咁呢?thx
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊正喎。我調溫度都係用功率😊
@brianlau831
@brianlau831 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 唔該晒吖
@meikilo1975
@meikilo1975 2 жыл бұрын
炸果part可唔可以用氣炸煱整呢?🤔🤔
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊可以,我在朋友家試過,但都係油炸好食好多
@tszkukleung7877
@tszkukleung7877 2 жыл бұрын
想問如果打左個蟹滑,有咩方法雪起(唔走味),第 2 日炸 ?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊用新鮮蟹,保鮮紙包應不會走味,當然即做即炸是最好😊
@waimingchan772
@waimingchan772 10 ай бұрын
用咁多時間及功夫去製作,外出吃,酒樓收$200/4隻,真係抵食! 😂😂😂
@MaFanGor
@MaFanGor 10 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@mikeleecoco
@mikeleecoco 2 жыл бұрын
Thanks all
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@makmay1571
@makmay1571 2 жыл бұрын
如果想預先做好,請問要怎樣處理呢?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊做好未炸可放雪櫃
@rickyng2475
@rickyng2475 Жыл бұрын
其實都可以用反 隻新鮮蟹鉗
@MaFanGor
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊用新鮮蟹鉗做得唔多😅
@rickyng2475
@rickyng2475 Жыл бұрын
@@MaFanGor 咪6件囉😂😂
@cyw10
@cyw10 2 жыл бұрын
感謝你喔,請問急凍蟹腳係邊度買呀
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我在一田買的😊
@cyw10
@cyw10 2 жыл бұрын
@@MaFanGor 感謝❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@nancyfung1542
@nancyfung1542 2 жыл бұрын
麻煩哥,可否用雪藏/急凍蟹肉代替新鮮蟹肉? 當然明白味道冇咁好,但慳d功夫~
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊當然可以,但真的不太好食😊
@hongyapun9604
@hongyapun9604 2 жыл бұрын
食過更豪華的 , 用大肉蟹的蟹鉗 , 份量超滿足 , 但制作難度 UP UP UP
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊你食嗰個仲正,係屋企無可能做到啦😅一隻蟹先得兩隻蚶,要買好多隻先做到😅
@louiscy
@louiscy 2 жыл бұрын
黐線架,出面食邊有蟹肉架
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊所以咪要喺屋企做高級版😆
@cherrywong2284
@cherrywong2284 5 ай бұрын
請問用麵包蟹可以嗎?
@MaFanGor
@MaFanGor 5 ай бұрын
😊謝謝支持及收看😊不建議,麵包蟹的肉質不夠嫩和多😊
@siuboli8988
@siuboli8988 2 жыл бұрын
急凍蟹蚶系邊度買?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@ssmermaidss1228
@ssmermaidss1228 Жыл бұрын
可否早幾日做定然後冷臧,但炸的時候要否解凍定不用即炸呢?
@MaFanGor
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊 餡料最好即做即食,冷藏幾日會導致鮮味流失。😊
@ssmermaidss1228
@ssmermaidss1228 Жыл бұрын
@@MaFanGor 有些朋友喜愛食但問題係佢地怕麻煩又唔識整,而我就超愛享受麻煩,知道佢快生日…..好鍾意你對煮食passion
@ssmermaidss1228
@ssmermaidss1228 Жыл бұрын
感謝你的超正分享,從選食材細緻位很細膩的講解,你份熱情打動了很多人就算唔做,看影片流程已很冶癒麻煩清空.
@joe-eq8xv
@joe-eq8xv 2 жыл бұрын
三隻花蟹要多小錢?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you for watching😊約50元
@v.t.6038
@v.t.6038 2 жыл бұрын
好吸引,不過整嘅步驟真係好花心機 😖 食就一陣風咁快
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊幾時都係啦。幕前二十分鐘,幕後幾個鐘😆
@jimmylam212
@jimmylam212 Жыл бұрын
吉列蟹鉗😂
@MaFanGor
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
@wilsonyau9692
@wilsonyau9692 2 жыл бұрын
請問邊度有急凍蟹蚶賣呀?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我在一田買的😊
@JP13112009
@JP13112009 2 жыл бұрын
「樓上」都有
@libai4824
@libai4824 2 жыл бұрын
大厨如果讲普通话就更好了!
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊我的普通話不靈光,若我說普通話你會聽王不懂😅
@blvk3
@blvk3 2 жыл бұрын
its shallots, *not* dry shallots, there isnt such as thing in english might be a good idea to have someone to proof read your english in the future before editing
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊Thank you for watching😊 Each video is only handled by me alone, so there will be slight mistakes. I will try my best to pay attention to it in the future, thank you for your advice.
@juanzhu1532
@juanzhu1532 Жыл бұрын
我去,不会说普通话吗
@MaFanGor
@MaFanGor Жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊普通话不靈光
@shuikacheung1532
@shuikacheung1532 2 жыл бұрын
吊,不如直接吃蟹
@MaFanGor
@MaFanGor 2 жыл бұрын
😊謝謝支持及收看😊
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 31 МЛН
Каха ограбил банк
01:00
К-Media
Рет қаралды 11 МЛН
MEGA BOXES ARE BACK!!!
08:53
Brawl Stars
Рет қаралды 35 МЛН
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 46 МЛН
炸松葉蟹鉗#在家也能做出酒樓熱葷菜
18:09
魔教·教煮
Рет қаралды 9 М.
Vivaan  Tanya once again pranked Papa 🤣😇🤣
00:10
seema lamba
Рет қаралды 31 МЛН