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Magret de Pato Doble Ahumado
Posiblemente una de las mejores recetas que podrás preparar estas navidades para nochevieja o fin de año.
Una carne tremendamente tierna, jugosa y muy muy sabrosa. Te doy todos los trucos y consejos para que te quede perfecta 👌 La acompañaremos con un deliciosos almíbar de frutos rojos al ron añejo.
Para la guarnición nos hemos decantado por unos medallones de puré de batata y unos espárragos trigueros braseados crujientes al punto de sal.
Un recetón digno de una noche tan especial!!!!!
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