Да ладно! С утра хряпнул, вот мысль шальная и стукнула по голове снять видео :)))

Я не 49 , надо будет

Р

С чего бы такие выводы. По трезвому такое и в голову не придёт,получить творог путём заморозки,да ещё и сметаной обозвать. Даже забыл ,как дуршлаг называется.

Правда, что осталось только поцеловать пачку.

Єто правда творожная масса а сметану делают из просто охлажденого кефіра

спасибо за отзыв

ZikValera Греческий йогурт Материал из Википедии - свободной энциклопедии Фильтрованный йогурт в оливковом масле Фильтрованный йогурт, йогуртовый сыр, лабранех (араб. لبنة‎‎, ивр. לבנה‎) дахи или греческий йогурт - тип йогурта, профильтрованного через ткань или бумажный фильтр с целью устранения сыворотки, что придаёт среднюю консистенцию между йогуртом и сыром, сохраняя характерный кислый вкус йогурта. Общая характеристика Фильтрованный йогурт является традиционным восточно-средиземноморским, ближневосточным и южноазиатским блюдом, где он часто используется для приготовления других блюд, из-за способности не сворачиваться при высоких температурах. Однако на современном этапе, как и большинство йогуртов, фильтрованный йогурт часто производят из молока, обогащённого испарением части воды, или добавлением жира или сухого молока. В Западной Европе и США фильтрованный йогурт стал популярным, поскольку имеет богатую структуру и одновременно характеризуется гораздо более низким содержанием жиров по сравнению с обычным йогуртом. Кроме того, во время фильтрации йоргурт лишается сыворотки, а потому содержит больше белков и меньше сахара и углеводов[1]. Греческий йогурт Греческий йогурт и дзадзики производства компании MEVGAL На Западе «греческий йогурт» стал синонимом фильтрованного йогурта благодаря маркетинговому успеху греческой компании FAGE. Она и несколько других крупных молочных греческих компаний (в частности MEVGAL, EVGA) экспортируют свою продукцию в десятки стран по всему миру и имеют официальное представительство в Западной Европе и США. Йогурты, подобные греческому, выпускаются и в других европейских странах, однако они в основном уплотняются путём добавления загустителей[2], а даже если и производятся по традиционной греческой технологии, производятся из местного молока, а не греческого[3]. В Греции процеженный йогурт (греч. στραγγιστό γιαούρτι) традиционно изготавливали из овечьего молока. В последние годы, особенно в промышленности, всё чаще используется местное коровье молоко[4]. Греки широко используют процеженный йогурт в повседневной кухне, главным образом как основу для закуски дзадзики и многих десертов с добавлением мёда, вишнёвого или персикового сиропа или джемов.

nero74 На сколько я понимаю, Йогурт, это живой продукт ( с бактериями ), а этот вымерз в морозилке

nero74

Бактерии термофильные хранят в морозильной камере, чтобы не погибли. А погибают они от высокой температуры, химии, облучения( см. способы стерилизации)

В каком месте смеяться ?🤷‍♀️

@@-Milana.555 вам это необязательно, унылая особа без чувства юмора.

@@user-ih6rc3gd8w я тоже улыбаюсь,мужики смешные такие!?

А ИЗ ЧЕГО ДЕЛАЮТ КЕФИР ??????????ЕСЛИ В СЕЛЕ НЕТ КОРОВНИКА, И ДЕТИ НЕЗНАЮТ ЧТО ТАКОЕ КОРОВА..????

Дырки были дырявыми ! Ура !

Нееет. Главное что бы дырки были дырявые!

Какая глупость зачем портить продукт купите сметану

спасибо вам за положительный отзыв

Cad , We

Так делают творог, а не сметану.

А чего так возится лучше купить по себестоимости так и выйдет

Вы правы! Мы попробовали и закаялись!

спасибо :)

Какой позитивный отзыв. Приятно читать и с юмором и с лаской!!!! Вот господа, берите пример!!!! А то ядом экраны забрызгали.....

Ноль на выдумки мудра😂

.

Ну у вас и критерии настоящего мужчины-достаточно про дырки сказать и уже муЩина😃😃😃😃

спасибо за комментарий :))) Подняли настроение :)))

Это вам спасибо за то что вы такой весёлый человек)))

Жанна Манушина :)

Жанна Манушина наверно как ЛОШАДИ ! Так правильнее ,да и поздравляю вас ,вам много не надо (ржали )!?

Кефир купили ?)

Это не сметана

Это скорее сыр филадельфия

похожа!

Спасибо большое Вам за такую работу кропотливую по изготовления сметаны из кефира Это уже вы практиковали и нам людям советовал Спасибо большое вам заботливый человек буду наверное кушать кефир он для ЗОЖ более полезный ,чем сметана,а при надобности сметаны,Я её просто куплю, без всяких заморочек БЛАГОДАРЮ

Ничего нового. Рассказывает муторно, долго, зачем то тянет время, речь бедная

@@user-yf8rn9jb7z Я всегда стараюсь снять видео как можно короче, чтобы зрителей не нервировать, а такие длинные видео, я смотрю в ускоренном варианте.

Нельзя что-ли быстрей, что время тянуть, Нарен уже и сметаны перехотелось есть

@@user-sj9lu7uf2s ДА УЖ! 😊

спасибо, я доволен, что доставил вам хорошее настроение

Dan Trier.

ZikValera Слушай ,а бабы ,сто пишут положительные комменты ,ССУКО СТРАШНЫЕ !

Прикольный парень!!!!.смеялась от души особенно после стоячей ложки.! Видимо заняться ему нечем.

.ìh

Вы либ сметану никогда не ели и понятия не имеете что это такое и с чего она делается Молоко сипарируют Отбивают сливки С этих сливок делают сметану А с простокваши и кефира делают творог а не сметану

И сыворотка в дело пойдет. Безотходное производство! 🤗

@@user-qq8ek7eg1y Да, на сыворотке блины самые вкусные

Ну и т тягомотина столко времени отнимает. Кошмар. У такого повара завтрак будет вечером. Как ещё не заставил ждать всю ночь, пока кефир замёрзнет.

Nado uvajat vremya lyudey

Обхохоталась. Надо заранее готовится

разморозится быстро.вы везде такой?негативный

И я того же мнения:))))))))

Алексей, не все живут поблизости от магазина. У нас 4 километра в одну сторону в хорошую погоду летом.

класс среди ночи смотрела хохотала не могла сдержаться особенно при прикосновении к марличке так брезгливо мнне понравилось какбы нибыло а все таки переборлл себя я так боюсь гусениц мне 73 а до сих пор не могу к нимпривыкнуть хоть их осталось а может уже и нет умница ведущий глянуть бы на его лицо а я всеже попробую извлечь сметану из нашего харьковского кефира напишурезультат привет автору

А чего смеялась ?🤷‍♀️

@@-Milana.555 вам не понять

В Украине некоторые мужчины и вышивать умеют. Лично знаю.

Туда ешо каймак ( сливки) добавить,размешать и получится сметана.

Получился натуральный йогурт 👍отличная заправка для салатов. Спасибо вам за рецепт

вам спасибо за отзыв

Я думаю куда мой напольный ковёр делсяв в 1986 году !!! А он около холодильника у тебя лежит !!! )))))))

Яйца положи свои

@@vasholod4967 обязательно пошлости свои говорить?? Без этого нельзя было обойтись??

@@user-dj5lg5lu7h ну так подобный умник в каждых коментах есть. Тявкнут гнусность и ржут, типа остроумность сморозили. Что ж с гопоты возьмёшь? Убогенькие они...

ЯпересТали))

спасибо за поддержку

спасибо за ободрение

Дякуємо!

Чи похожа на сметану, не знаємо не кушали.попробуємо приготувати!

Марiя Г. в чём уникальность? Ну если только, кому делать нечего, чтобы по полчаса разглядывать швы на пакете, см.как открывает/закрывает холодильник.. тогда конечно, ПОНРАВИЛОСЬ сделать ОТКРЫТИЕ ЭФФЕКТ, смотря сквозь дырки из дырявый штуки и то что дырки должны быть дырявыми☝️ кароч, я сочинение уже тут написАла про уникальность дырок, мужика🥴 НЕСИТЕ ОСКАР.. мне.. за сочинение:)))

Молодец!всем бы такого мужика!!!!!!

А у нас цена кефира и сметаны почти одинакова

Муж должен зарабатывать, а не жена

Как связвт тапочки

Все.отлично.получается. Спасибо. Вам. Всем.приятного.аппетита.!

@@user-ed6gr6mi7oრა ბბ ნოემბერი მე ბ ბბ და. მ მე

@@user-vd1tm3ht4r Сидя.🤗

Смотреть не стала все очень нудно

Читай что пишешь🃏🎃

А что с себестоимостью? С-ко пачек кефира надо для банки 0.5 готовой сметаны?

спасибо

А Самвела смотрите? Там вообще со смеху угореть можно.

@@user-ji5kg2vf5q Никогда не смотрела. А он что предлагает? Сейчас запрошу. посмотрю

@@user-ji5kg2vf5q Пострела один ролик Самвела. Нет. Их их нельзя сравнивать. Самвел правда ударился ногой, а отразилось на голове. Это не для меня. Неприятно смотреть.

спасибо за вашу поддержку

А если добавить сахарка,изюмчика- творожная масса супер!!!

Лейла Тунгушбекова

Если срочно нужна сметана, подождем пару дней.

спасибо :)

спасибо :)

Oü.jaköü.garnõü.kook.estonia.!!!!

Один смешнее другого. Творог, типа сметаны - рассмешили! Это как?

От такой сметаны не только 🥄.

У мэнэ пыся стоить

Главное ,чтоб костюмчик сидел! А та. все равно из какого материала полит не ,красивый , не модный не важно! Лодка стоит и хорошо ,значит можно кушать!

@@vladimirartioukov7528 но и хрен?

Очень нудно аж терпение заканчивается всё это ерунда

@@user-lr5qj1ff6b ужас,нудятина нечего вылезать на позор

Это далеко не сметана.У нас это называется сюзьма(проведенное кислое молоко_мацонька)И отдает кислинкой,но ни как не сметана.

Процеженное

Поставила в настройках скорость на 1,5 и нормально показывает.

Наталья, для более быстрого воспроизведения видео существуют настройки для не ленивых)

@@user-nv6ir3nf4s спасибо за совет ;)

Тоже ржу молодец красавчик не поленился сколько времени ушло за получения всего лишь за две столов.ложки творожной массы🙂

спасибо

Не смешите Сметана делается из сливок А из кефира творог

@@user-sd9fm4wu5d вот именно такую сметану любит моя кошка. Раньше покупала сметану одного завода и давала ей чайную ложку. С удовольствием ела. А теперь отказалась . Я и сама заметила что завод начал халтурить. Хотя раньше у них сметана была лучше всех.

Одни блогеры так сыр Филадельфия готовят, теперь ещё и сметану из кефира жирностью 2,5 % . Когда сняла сметану с молока,которая стояла на простоквашу, сделала анализ на жирность составила 48-49%. А что можно получить с кефира 2,5 %?

Стекает не вода, а сыворотка!!!!!!

@@user-xo7yj6td1p , так ведь сыворотка стекла, а жирность вся в марле и осталась, и достаточно. Мне, например, нельзя жирного, Я сметану практически не ем, особенно ваши 48-49 %.И всем, у кого проблемы с поджелудочной и без желчного, такая жирность просто яд....Так что ваш сарказм не уместен..

С Новым годом!

спасибо

Эта не сметана эта сюзме

Замечательно весело,

А если ложкой подольше помешать, то и масло можно получить на всю 7ю

А кефир то откуда? 😊

спасибо за отзыв

я тоже так думаю

Вы хоть пробовали натуральную сметану?

Сметана и должна быть жирной... А не 2,5%. Но так ролик прикольный. Молодец автор!

Не сметана и не творог, а незнамо що таке.😅

Согласна с вами

Потому что -з то есть кефир,процеженный

спасибо

Спасибо за полезное дополнение к данному рецепту.👌

, 32

Я БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ТАКОЕ ПРЕКРАСНОЕ НОВШЕСТВО ПРЕВРАЩЕНИЕ КЕФИРА В СМЕТАНУ ПОПРОБУЮ, ПРИГОТОВИТЬ С ПАСИБО БОЛЬШОЕ ЛАЙКИ

спасибо

Это и есть крем? Или с чем то перемешать?

А вот блюдо с ряженкой и сметаной с желатином и ягодами, очень вкусно.

8

Это всё можно было уложить в 1минуту. Для чего это вся канитель? Так делали творог, положив ещё груз.

Было очень весело

Спасибо Вам большое за поддержку! За ваш ободряющий комментарий. Мне очень приятно, это придаёт сил и дальше усовершенствоваться и делиться с вами своими успехами. Ещё раз спасибо!