Этот метод ПОМОЖЕТ ВАМ всегда ЕСТЬ вкусный творог!

  Рет қаралды 240,764

ПУХОВАЯ ДЕРЕВНЯ ДНЕВНИК КАЗАЧКИ. ПУХОВЫЕ ШАЛИ

ПУХОВАЯ ДЕРЕВНЯ ДНЕВНИК КАЗАЧКИ. ПУХОВЫЕ ШАЛИ

4 жыл бұрын

Всем привет! Кислый творог из обрата, то есть творог с кисловатым вкусом клиентам не очень нравится. Его не покупают и производство такого кислого творога несёт убытки молочнику. как сделать кислый творог менее кислым
Способ есть. Проверенный. На 1 литр закисшей простокваши перед отвариванием нужно вылить 300 г цельного молока. Молоко заберет на себя лишнюю кислоту, створожится, разбавив таким образом творог из обрата собой))
Плейлист по молоку и молочным продуктам • Playlist
Мой КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ КАЗАЧКА ГОТОВИТ / @user-vu9zk8zw7f
Подпишись на мой канал! Мой КАНАЛ ДЕРЕВНЯ-ОНЛАЙН. ДНЕВНИК КАЗАЧКИ kzfaq.info...
ЖИЗНЬ в ДЕРЕВНЕ • ЖИЗНЬ в ДЕРЕВНЕ после ...
ЕДА В ДЕРЕВНЕ • ЕДА в ДЕРЕВНЕ
МОЛОКО и КОРОВЫ www.youtube.com/watch?v=t2zKC...
РЕЦЕПТЫ СЫРОВ • Playlist
Инстаграмм / kaza4kahutorvolgograd
ОБЗОРЫ kzfaq.info?list...
страничка в вК dnevnikcazachki

Пікірлер: 437
@gannabyelyenova7571
@gannabyelyenova7571 3 жыл бұрын
Спасибо вам что делитесь секретами.Здоровья вам и вашим близким.Лайк.
@user-td1kv7gf9n
@user-td1kv7gf9n 3 жыл бұрын
Очень полезное видео! Спасибо Вам за науку Вы просто находка в интернете!
@Vera_755
@Vera_755 2 ай бұрын
Вы творожный гений! Главное говорите все со знанием дела! Уверено и толково! Спасибо вам большое за ваше видео! Дай Бог вам здоровья и долгих лет!❤
@ivanivanov-vx4jk
@ivanivanov-vx4jk 3 жыл бұрын
Украина. г. Одесса. Случайно зашла на Ваш канал, и нашла на нем много полезного подписалась смотрю буквально все,и о ведении хозяйства доильних аппаратах, топила масло по Вашему рецепту на воде получилось исключительное, спасибо у Вас много советов, великолепные рецепты.
@samondarovamarina
@samondarovamarina Жыл бұрын
Огромнейшее спасибо за информацию, за работу! Мирного неба нам всем!
@user-nj6wt2mk8h
@user-nj6wt2mk8h 4 жыл бұрын
Спасибо за секретик. При необходимости буду пользоваться.
@user-od3gi2gz2o
@user-od3gi2gz2o 3 жыл бұрын
Ах!!!!! Большое спасибо за науку незнала у меня тоже много творога остается и килит я его замараживаю и зимой варю сыр когда когда коровы взапуске👍👍👌
@ranokasimova6026
@ranokasimova6026 2 жыл бұрын
Все четко и ясно. Спасибо за уроки.
@user-zh7zz8yy7t
@user-zh7zz8yy7t 3 жыл бұрын
Какая же вы молодец!!🤗👍👍👍
@user-eg5tt6jx7x
@user-eg5tt6jx7x 4 жыл бұрын
Классное видео! Спасибо Вам огромное, многое поняла , и думаю типерь творог у меня тоже получится, ни как не могу приготовить нормальный творог , что-то всеравно у меня не так получается, спасибо Вам👍❤🌹
@user-pf9zk5lv7c
@user-pf9zk5lv7c 3 жыл бұрын
Спасибо 🤗 Танюша. Очень полезное видео.
@user-ey7vr3pk8o
@user-ey7vr3pk8o 2 жыл бұрын
Спасибо. Большое. Ваш канал для меня просто находка. Тоже держим хозяйство. Сталкиваемся с такими же проблемами, как кислый творог и тд
@user-md7vm5gt6v
@user-md7vm5gt6v Жыл бұрын
Молодец Таня !..,Все правильно говоришь,. ! Творог, сделать, это тоже ." искусство ". Всего хорошего и удачи тебе !!!
@user-xh1ip3tz9l
@user-xh1ip3tz9l 3 жыл бұрын
Я тоже так делаю. Очень вкусный получается.
@user-wy6xu5uf2u
@user-wy6xu5uf2u Жыл бұрын
Спасибо за СОВЕТЫ, БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ.
@user-mv5vk3pk3m
@user-mv5vk3pk3m 3 жыл бұрын
ТАНЮША, СПАСИБО ЗА ВАШИ ВИДЕО. ОЧЕНЬ МНОГО Я УЗНАЛА ИЗ НИХ О МОЛОЧКЕ 👍👍👍👍👍
@user-el3ql8wj5s
@user-el3ql8wj5s 3 жыл бұрын
Таня, спасибо за видео ваши,советы и рекомендации. Только что купили дом в деревне, надо начинать заниматься хозяйством и ваш опыт мне очень пригодится!
@user-yi5ip1pl7o
@user-yi5ip1pl7o 4 жыл бұрын
Вот хозяюшка во всех сферах, на все случаи , подкована на все 4 как сказать . лайк
@user-xr8xp2kv1g
@user-xr8xp2kv1g 4 жыл бұрын
Вы правы100процентов,Умничка!
@user-dw7ho1ev5b
@user-dw7ho1ev5b 3 жыл бұрын
Спасибо вам за подсказку!
@user-jl8ef4je2m
@user-jl8ef4je2m 3 жыл бұрын
Спасибо за совет. От меня лайк и подписка.
@user-en7gc7hx3b
@user-en7gc7hx3b Ай бұрын
Здравствуйте Татьяна! Спасибо большое за совет вы спасли мой творог благодаря вам творог начал пользоваться от души спасибо
@user-ub3xi4cp7i
@user-ub3xi4cp7i 4 жыл бұрын
Таня, у меня конечно нет 10литров простокваши, но секретик запомнила. Молодец, какие же вы труженики.👍
@AlexandrZh76
@AlexandrZh76 4 жыл бұрын
в чём секрет. Я ничего не понял из ролика.
@user-ub3xi4cp7i
@user-ub3xi4cp7i 4 жыл бұрын
@@AlexandrZh76 я покупаю творог в магазине иногда попадается кислый попробую заливать молоком
@allaboss9504
@allaboss9504 2 жыл бұрын
А я люблю именно кислый творог! И вечно проблема такой найти. Оказывается кислый это неудачный творог)))
@user-fu4dw2gj3f
@user-fu4dw2gj3f 3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку. Мучаюсь с творогом постоянно.
@user-hi8lw1rb6c
@user-hi8lw1rb6c 4 жыл бұрын
спасибо за советик
@user-xk4vs7fs3s
@user-xk4vs7fs3s 3 жыл бұрын
Татьяна здравствуйте полезная информация для меня тоже самое и у меня бывает проблема с творого хорошее видио👍👍🙏🙏😊🌹🌹
@elenaancharova1064
@elenaancharova1064 Жыл бұрын
Спасибо. Именно промываю водой и это спасение
@user-jw7xg6mu3z
@user-jw7xg6mu3z Жыл бұрын
Спасибо большое за советы. Очень полезно
@user-nn7dq2vd1t
@user-nn7dq2vd1t 4 жыл бұрын
Я тоже знаю про молоко, откуда не знаю, сейчас творог делаю с 5 литров, в мульте, ставлю молоко, туда закваску для творога, так как ее много у меня заквасок, утром все готово, ставлю на 80 гр мультю, прогреваю и откидываю, но с коровьего так не получается, я с козьего делаю, и он белоснежно белый всегда, надо тоже снять ролик для лентяев как я делаю такой творог.
@Olga_introvert
@Olga_introvert 4 жыл бұрын
Спасибо, Татьяна, Вы умничка!!!
@user-xe6hn5vv1w
@user-xe6hn5vv1w 3 жыл бұрын
Татьяна здравствуйте. Варила вашу сгущонку .внуки оценили спасибо
@user-jv4nw2kg9v
@user-jv4nw2kg9v 3 жыл бұрын
В советское время моя мама говорила что в кефир добавляла воду и творог получался отлично
@user-ui1ti1jr2f
@user-ui1ti1jr2f 2 жыл бұрын
Таничка, спасибо за совет.
@user-ig2jn9zb2l
@user-ig2jn9zb2l 3 жыл бұрын
Класс! Спасибо очень интересно и полезно!😍
@siberianbullsofficial382
@siberianbullsofficial382 3 жыл бұрын
Спасибо Татьяна я хочу попробовать сделать домашний творог но скажите пожалуйста воду какую добавлять теплую или как ещё раз спасибо
@user-jm3qr2hk9b
@user-jm3qr2hk9b 4 жыл бұрын
Спс за совет
@user-ms9mz2jx2l
@user-ms9mz2jx2l 4 жыл бұрын
Я творог делаю в русской печи, очень вкусный получается) Городские не нарадуются за вкусняшку!
@user-em8ug8ol7w
@user-em8ug8ol7w 8 ай бұрын
Танечка спасибо вам большое за ценные советы, я делаю творог из козьего молока ,сыворотку отдаю собаке
@wanosvan9751
@wanosvan9751 4 жыл бұрын
Вы умничка
@user-gs5mg7hd8z
@user-gs5mg7hd8z 3 жыл бұрын
Благодарю, удачи!
@user-tg7tt7ex4m
@user-tg7tt7ex4m 4 жыл бұрын
Спасибо что подняли нужную тему. Все эти способы я пробовала и не раз, и вроде получается, но не совсем. В итоге я вывкла свой способ, 100% работает, записывайте) == вечером перед сепарированием я прогреваю молоко больше чем нужно, градусов 60, чтоб сдохли молочно кислые бактерии, заливаю в сепаратор, разбавляю свеже сдоеным молоком до приемлемой температуры, градусов 40. Сепарирую. И пока обрат еще горяченький тепленький, доьавояю закваску эвиталию (у нас только такая доступна с аптеки), совершенно от балды, полпорции на ведро обрата, перемешиваю и накрываю крышкой. Утром уже масса какая надо, и главное не перекисшая! Долго же мои клиенты ждали, когда я научусь делать некислый творог, сколько я этого кислого курям покидала, и молока на промывку сколько извела
@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha
@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha 4 жыл бұрын
Надо попробовать,ради интереса
@user-jt2qo4nh2i
@user-jt2qo4nh2i 4 жыл бұрын
Спасибо за подсказку , очень своевременно
@user-sh3kr1uw8u
@user-sh3kr1uw8u 3 жыл бұрын
Если вы прогрели молоко до 60 для того ,чтобы сдохли бактерии, зачем разбавлять свеже сдвоенным?
@user-in4pk1wd2n
@user-in4pk1wd2n 3 жыл бұрын
@@user-sh3kr1uw8u Я думаю, чтобы новые бактерии ввести
@user-zg6hj2ne7j
@user-zg6hj2ne7j 2 жыл бұрын
Я тоже так приловчилась,ноя делаю на ма4001,сгусток все отлично,не кислое,только нагреваю а он в пух и прах как пыль стает,незнаю,что делать.
@shaufler9494
@shaufler9494 Жыл бұрын
Спасибо за совет
@olgaandrey2762
@olgaandrey2762 4 жыл бұрын
Как вкусно 😋 у вас хаймак
@comfyhonor4583
@comfyhonor4583 4 жыл бұрын
Спасибо, творог ето мученье!
@user-on3jk3nf4l
@user-on3jk3nf4l 2 жыл бұрын
Я делаю так же, но 2.5 л. молока нагреваю почти до кипения и в простоквашу в ведре, помешать без фанатизма.. Накрываю крышкой и как остынет - собираю, ничего не варю.Очень вкусно и не сухой
@3_3_3...
@3_3_3... 2 жыл бұрын
Только простоквашу можно,кефир можно вместо простокваши?
@user-gr7ji1pg4j
@user-gr7ji1pg4j 3 жыл бұрын
Я сыворотку пью от жажды..мне оч.нравится
@user-je8uj7zr4o
@user-je8uj7zr4o Жыл бұрын
Раньше был творог во флягах
@umedikosimi9902
@umedikosimi9902 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень вкусно выглядеть 👍 обязательно приготовлю
@user-iz6wj7wr6t
@user-iz6wj7wr6t 3 жыл бұрын
Только с цельного молока, спасибо
@XxX-jn5cp
@XxX-jn5cp 4 жыл бұрын
Танюша спасибо за советы,промывкой пользуюсь уже год, и ещё слоенный творог улетает на ура.
@user-kt4pd7of2n
@user-kt4pd7of2n 3 жыл бұрын
А что значит "слоёный творог"?
@sameerreemas1437
@sameerreemas1437 3 жыл бұрын
Что за слоенный творог ?
@Biliscur
@Biliscur Жыл бұрын
Наверное солёный
@user-ss4ej8eo7i
@user-ss4ej8eo7i 2 ай бұрын
Именно слоеный
@user-kt4pd7of2n
@user-kt4pd7of2n 3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-wq5qj4fd2x
@user-wq5qj4fd2x 3 жыл бұрын
Танюш большое спасибо за совет ОООчень полезная информация ище раз спасибо
@user-bl1mu7gh9z
@user-bl1mu7gh9z 3 жыл бұрын
А у меня нет проблем с продажей творога даже порой не хватает. Раньше у меня тоже были такие же проблемы и чтобы вы не делали от кислоты сепарированное молоко трудно избавить. Я перешла на банки молоко цельное отстаивает я в холодильнике вершок снимается молоко скисляется на бане в банках оттапливается творог получается очень вкусный проблем с продажей не его даже не хватает. Конечно это намного труднее делать но вы освободитесь от залежей. Попробуйте.
@user-xd4dg6pq4k
@user-xd4dg6pq4k 2 жыл бұрын
Почему творог как жвачку и цвет розовый
@user-ke2ot2wz9m
@user-ke2ot2wz9m 2 жыл бұрын
Верно, очень вкусный получается
@user-dk2le9ew2h
@user-dk2le9ew2h Жыл бұрын
@@user-xd4dg6pq4k мастит у коровы
@user-dk2le9ew2h
@user-dk2le9ew2h Жыл бұрын
@@user-xd4dg6pq4k мастит у коровы
@user-dq7gr5ll2z
@user-dq7gr5ll2z Жыл бұрын
Р
@user-xh1ip3tz9l
@user-xh1ip3tz9l 3 жыл бұрын
Молоко наливается в то время, когда молоко нагрелось, палец терпит, так говорят бабушки. Только мешать и не перегреть!
@user-fp3gd9kw5f
@user-fp3gd9kw5f 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а вы попробуйте предложить сыврвортку дачникам огородникам. Это же хорошее удобрение от фитофторы. Я все лето поливают сывороткой огород.
@user-ou5cl9vq7q
@user-ou5cl9vq7q Ай бұрын
Никогда не грею обрат.он сам садится ,и, я сливаю в мешок, ставлю гнет из пяти литровых баклашек,гнет ставлю на крышку,и,творог процеживается,выход творога очень вкусный и красивый ,моим покупателям очень нравится.
@user-cn2ku9qp7e
@user-cn2ku9qp7e Жыл бұрын
Спасибо 🙏
@user-od3gi2gz2o
@user-od3gi2gz2o 3 жыл бұрын
А сыворотку у нас продают люди с удовольствием пьют она же полезная я так раздаю да поросята хорошо пъют и растут с нее хорошо
@lilichka3012
@lilichka3012 3 жыл бұрын
С вами полностью согласна, мне сыр сварить проще , потому-что делается быстро
@tomas5715
@tomas5715 3 жыл бұрын
У в деревне не варили творог, а простоквашу отбрасывали в марлевый мешок и подвешивали его на крюк. Получается обалденный творог.
@KGL80
@KGL80 3 жыл бұрын
А у нас в деревне отваривают и с молока и с абрата. Мы любим суховатый творог....
@user-qv9yv3gu4o
@user-qv9yv3gu4o 2 жыл бұрын
У нас всегда варили ,только не варили а нагревали
@user-dg8oh9gb5f
@user-dg8oh9gb5f 2 жыл бұрын
@@user-qv9yv3gu4o надо заводить для отходов паросят
@user-vb7fc1hq9v
@user-vb7fc1hq9v 9 ай бұрын
Не вареный творог очень вкусный ,сама так делаю
@user-vd2po7bi7p
@user-vd2po7bi7p 2 жыл бұрын
Здравствуйте Татьяна, подскажите пожалуйста как справиться с такой проблемой, как свеже сваренный, не перекисший творог имеет запах кислой сыворотки
@user-tz3zv6bu9v
@user-tz3zv6bu9v 4 жыл бұрын
Супер.
@user-cg6bs5wt6z
@user-cg6bs5wt6z 3 жыл бұрын
👍👍😘спасибо
@lv29215403
@lv29215403 2 жыл бұрын
Браво! Вовремя ⌚!
@mananakavlelashvili1374
@mananakavlelashvili1374 10 ай бұрын
Прекрасная подача материала и знания, спасибо вам огромное, пересмотрела многие ролики, но ваши идеальные, процветания за ваш труд
@shaufler9494
@shaufler9494 Жыл бұрын
Здравствуйте, я тоже иногда промываю творожок.И что интересно,вроде бы всегда варю творог,а в последнее время хоть плачь.Творог получается слишком мягким,как творожная масса для выпечки.Буду на днях варить снова,попробую по вашему методу.
@user-ph8wr2gk4f
@user-ph8wr2gk4f 2 жыл бұрын
Благодарю Вас за ваш труд и за информацию!! Мы держим одну корову. И даже от одной коровы получается много творога. Почему-то творог совсем не пользуется спросом... м.б не умеем его продавать. Много раздаем и угощаем... В основном заказывают сливки и масло... А еще и говорят, не понимая процесса : "Зачем делаете творог? Делайте масло и сливки!"
@user-pl1gb8gd6d
@user-pl1gb8gd6d 2 жыл бұрын
То , что не цениться молочная продукция, натуральная это дальний заход против натуральной продукции.Людям внушили , что молоко вредно, творог не приносит пользы от употребления в пищу.Это задумка добить с/ хозяйство.Ведь содержать коровку это адский труд, который так обесценился.А народ зомбирован и ничего не поделать.Пусть те кто понимает что это наше здоровье, в натур продукте.
@user-ul3lw8yp5h
@user-ul3lw8yp5h Жыл бұрын
Здравствуйте, делайте из простокваши курут(узбекский)👍 ютуб в помощь
@user-ph8wr2gk4f
@user-ph8wr2gk4f Жыл бұрын
@@user-ul3lw8yp5h , благодарю, думала об этом, сама люблю Курт, родом из Казахстана. Но так и не доходят руки... Благодарю за напоминание...надо будет промон иторить процесс приготовления
@user-pw4ol5tg8e
@user-pw4ol5tg8e Жыл бұрын
У меня творог наоборот идёт на ура
@user-tb8my8rm4f
@user-tb8my8rm4f Жыл бұрын
​@@user-ul3lw8yp5h КУРТ делают казахи , а не узбеки.☝️
@elenasoechar376
@elenasoechar376 3 жыл бұрын
Сыворотки очень полезны для баланса кислотности в желудке и очень полезная вещ !!! От многих болезней !!! Закисление организма нас приводит к разным заболеванием даже к кожным трудно лечащим ,а тут вечером стаканчик сыворотки 👍😋
@Elena57681
@Elena57681 Жыл бұрын
Лечите "закисление организма" кислой сывоторкой? Браво...
@user-vb7fc1hq9v
@user-vb7fc1hq9v 9 ай бұрын
По организму как кувалдой
@user-ze6ox2yf3o
@user-ze6ox2yf3o 2 ай бұрын
хочется пожелать сельхоз работникам-кооперироваться и продавать свою натуральную продукцию,ничего не выливая и не выкидывая, в фермерских точках!Народ страдает от химозной молочки,гормонального мяса и пр. магазинной лабуды!Для этого нужна машина-проехались,собрали по деревне,и увезли в магазин💚
@user-cb9gm6lc9u
@user-cb9gm6lc9u Жыл бұрын
Спасибо👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥
@user-qe6bo9gk6x
@user-qe6bo9gk6x 3 жыл бұрын
Спасибо большое вам за помощь в получении информации о. Твороге👍👍👍👍💐❤️❤️❤️
@user-vs2zz2ge7w
@user-vs2zz2ge7w 3 жыл бұрын
вы просто умничка спасибо , ДАВАЙ ДРУЖИТЬ
@user-zp3fl1dc9r
@user-zp3fl1dc9r 2 жыл бұрын
Танечка Если у вас есть лишняя сыворотка не выливайте в канализацию подливайте под растения это очень хорошее удобрение я удобряю так всё и цветы и огурцы и помидоры
@user-ek7dm1qm1g
@user-ek7dm1qm1g 2 жыл бұрын
Сыворотка- это ценный продукт! В нем кальция больше, чем в твороге. Она сытная и хорошо утоляет жажду во время летнего зноя. Каждое лето потребляю, когда молока много. И для косметики годится, отбеливает кожу лица и рук.
@user-ji9kg8co7h
@user-ji9kg8co7h Жыл бұрын
Пейте когда приболеете помогает как заново родишся
@user-go9no3cn1o
@user-go9no3cn1o 11 ай бұрын
Из сыворотки вкуснейшая окрошка
@user-id1fn6we5i
@user-id1fn6we5i Жыл бұрын
Спасибо
@user-zb6zr5wo2u
@user-zb6zr5wo2u 4 жыл бұрын
Татьяна я тоже в жару мучаюсь с творогом. То не докиснет то перекиснет да, он реально требует к себе много внимания.
@user-gt5ru6un7l
@user-gt5ru6un7l 3 жыл бұрын
Здравствуйте,я летом не грею скисшее молоко,на марлю или ситцевую ткань и даю стеч в прохладном месте. Творог получается нежным, влажность контролирую. Удачи во всем.
@user-pm3qn4sv3g
@user-pm3qn4sv3g 3 жыл бұрын
а мы творог отбиваем в обычных солофановых мешках))но насчет кислоты спасибо попробуем))
@Tusya7919
@Tusya7919 3 жыл бұрын
Как же давно я ела настоящий деревенский творог!!!! Смотреть вкусно!!! Тем более ,что на юге молоко вкусней и творог!!!! Сама родом из Ростовской обл. И люди как покупатели более требовательны ко вкусу молочки, потому ,что знают вкус хорошего продукта!!!! По дороге на дачу в Тульской обл. иногда покупаем молочку, но вкус совсем не тот.... Я не могу есть, а мужу вкусно...Это как как с привозными узбекскими абрикосами или черешней...или свое ,с дерева...
@user-km7fd9qo2x
@user-km7fd9qo2x 3 жыл бұрын
Привозные овощи, тем более такие ннжные, как абрикос, никогда не будут вкусными, т.к. снимают их с дерева нед0зрелыми👆❗😁, а со временем они просто становятся мягкими❗🥁 Питаться нужно местными овощами и фруктами❗Пользы больше.
@olgas.3925
@olgas.3925 3 жыл бұрын
Я сыворотку собираю и делаю на ней окрошку. Попробуйте для этого и продовать.но нужно вскипятить.
@user-rq6ez1iu8n
@user-rq6ez1iu8n 2 жыл бұрын
А мы дома творог делаем так 2 литра цельного молока кипятим,как только закипит туда вливаем 1 литр простокваши и перемешиваем Следим чтобы равномерно отделилась сыворотка,выключаем газ под кастрюлей,даем остыть,откидываем на сито,остужаем ,отжимаем и едим,получается всегда не кислый творог и такой мягкий Можно и со сметаной есть И вареники варить И в крем добавлять Очень вкусный
@user-bv6sb4hg1v
@user-bv6sb4hg1v 3 жыл бұрын
Татьяна скажите а вы делаете творог с завтраками, для сыра
@user-dx9fe6ri4w
@user-dx9fe6ri4w 3 жыл бұрын
А мы промываем кислый творог несколько раз и делаем с него сыр плавленный
@user-ui9mb1ww3r
@user-ui9mb1ww3r 3 жыл бұрын
Не выливайте сыворотку. Поливайте ею 1:2 с водой клубнику в огороде... будете приятно удивлены. Интервал не важен,хоть каждый день..Если поливать редко,можно и не разбавлять водой.
@user-bv8cs9mk8f
@user-bv8cs9mk8f 2 жыл бұрын
Фруктовые деревья в разведенном виде поливать
@user-il3mq9fd1t
@user-il3mq9fd1t Жыл бұрын
А я люблю оладушки на сыворотке и блины.
@user-mj2kd7lq1v
@user-mj2kd7lq1v 3 жыл бұрын
Татьяна, здравствуйте. Привет из Волгограда! В каком хуторе вы живёте?
@user-zb4or3dw4e
@user-zb4or3dw4e 2 жыл бұрын
Здравствуйте! А почему иногда при подогреве простокваши получается тягучая масса? Это дело в молоке?
@user-iz9sw2ft2n
@user-iz9sw2ft2n Жыл бұрын
Спасибо за видел
@user-md7vm5gt6v
@user-md7vm5gt6v 3 жыл бұрын
Спасибо Татьяна за рецепт как спасти кислый таорог,Я тоже так делала, с водой, но только опять грела,
@ala...........
@ala........... Жыл бұрын
Если можно уточните, в какой момент вы вливаете молоко : в конце или вначале. И какое молоко нужно вливать горячее ли теплое.?
@tigrovayaakulla888
@tigrovayaakulla888 3 жыл бұрын
Мы когда жили в деревне мама наши волосы мыла со сывороткой были густые и длинные волосы и просто от жажды выпили 👍
@nataliiabochkovska3901
@nataliiabochkovska3901 Жыл бұрын
Много полезных советов. Спасибо Вам. Подскажите пожалуйста сколько творога выйдет из 10 л.цельного молока ? Спасибо. УДАЧИ ВАМ ☺
@user-ob1to6uk4n
@user-ob1to6uk4n Жыл бұрын
Примерно 1,8кг.Все зависит от жирности молока.
@wanosvan9751
@wanosvan9751 4 жыл бұрын
Если сухой творог,можно нормализоваь сметаной
@user-xc4sk5jz2m
@user-xc4sk5jz2m 2 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста а с кипяченого молока получается творог?
@user-og6rr6we9v
@user-og6rr6we9v 4 жыл бұрын
Таня из сухого творога можно сделать плавленный сыр со специями, залить в 250гр стаканчики, Астрахани хорошо его покупают. Попробуйте может у вас тоже будут брать .
@radmirabdulin7759
@radmirabdulin7759 Жыл бұрын
Да,я тоже самое делаю.Получается отличный плавленый сыр.Там секрет ,как раз в том,чтобы кислинка в твороге была .
@radmirabdulin7759
@radmirabdulin7759 Жыл бұрын
Со страницы сына пишу.Людмила.
@user-mw3dk7hy3l
@user-mw3dk7hy3l 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Таня. Подскажите, как при покупке творога отличить промытый с содой творог, от промытого просто водой. Мне показалось очень странным запах творога и сабачка не стала есть(хотя сыр и творог очень любит)
@user-eh9bi2yt2v
@user-eh9bi2yt2v 3 жыл бұрын
Татьяна здравствуйте очень нравиться вас смотреть,у меня после сепарации молока ,скисает только на 4 сутки и то не до конца, чучуть подогрела и он как буто заварился как резиновый,подогрев еле тёплый,что я делаю не так
@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha
@PUH-PLATOK34-schali_iz_pucha 3 жыл бұрын
Там бактерии, надо бы анализ молока
@user-cs7gr4px3y
@user-cs7gr4px3y 11 ай бұрын
Это правда, так и есть.
@svetagetmanets662
@svetagetmanets662 2 жыл бұрын
Татьяна спасибо вам огромное за информацию. Подскажите пожалуйста если я делаю творог из пастеризованного магазинного молока 3,4 - 3,7 процента жирности, какой жирности получается сам творог? Замучалась я в поисках ответа на этот вопрос. Спасибо
@user-cb2lj2xg4y
@user-cb2lj2xg4y 2 жыл бұрын
То вы получите химозный творог.
@user-en8hx1ho2s
@user-en8hx1ho2s 2 жыл бұрын
где-то 20-22 % творог
@user-rc4nu1lh1o
@user-rc4nu1lh1o Жыл бұрын
В результате получите чистый пальмовый продукт с нулевой жирностью.Скажите,где вы в супермаркетах купили молоко? Там его,в априори,нет.Живу в селе,рядом был совхоз, 6 огромных коровникоа,два телятника.Был свой молокозавод и за молоком были длиннющие очереди,нас с молочкой встречали на вокзале,до рынка не успевали доехать.Но сейчас любой ,даже в захолустье,магазин завален молочкой.Откуда,Зин,молоко,кого доят?Уничтожили варвары на корню сельское хозяйстао.Наши бизнесмены везут цистернами с Африки пальмовое масло,жиреют,из ушей валится,а то,что губят детей,людей они не задумываются,что прийдется держать ответ,не верят.Здесь и сейчас.Так все живут,поэтому неотьемлемой частью стали раки,болезни,смерти ,даже молодых людей.Мало отравой кормят,так еще и мамы от огромной любви к своему чаду своими руками скармливает ему яд,готовые пюрешки,которые напичканы консервантами,чипсы и всякую дрянь.Все же едят,как мой без этого будет жить? Неужели женщины не умеют творог сделать,замуж выходят,детей рожают,а элементарные вещи понятия не имеют,столько в комментариях восторга на банальный творог? У меня дочь закончила Бельгийский университет как наш Мигимо,но она и коров подоит,и творог сделает,и ватрушки испечет,и стог навьет,если это будет нужно.А вы кого вырастите,если сами беспомощны?Творог кислый,а эксперементировать сами не можете?Что делать будите,если война,вымрите без снарядов от голода.Не стыдно дочек замуж выдавать,если она кроме секса ничему не научилась? РУсские люди совсем разучились мышей ловить.И то благо,что хотя бы интересуетесь в интернете,может годам к 80 получится сварить некислый творог.На вопрос,что тогда я здесь делаю? Потому что это то,на что у меня ушло 25 лет жизни.Мне нравится канал Татьяны,но за несколько лет я написала первый комментарий,а их я читаю постоянно и удивляюсь ее терпению,как куры одни и теже вопросы в каждом видео.,лень,даже прочитать комментарии,где много уже ответов на ваши вопросы.Человека по нику сразу видно самсунг,индиго,люди без имени,без фамилии,чего так стыдитесь?
@user-qd5xf5qq6b
@user-qd5xf5qq6b 12 күн бұрын
Благодарю
@user-gj4ml9fd5b
@user-gj4ml9fd5b Жыл бұрын
Добрый день!Подскажите пжл,сколько по времени надо прогревать кислое молоко и до какой температуры?
@user-gf1xv9ug3n
@user-gf1xv9ug3n 2 жыл бұрын
Сывороткой лицо и руки обрабатываю ,кожа молодее становится, не такая сухая и морщины убирает !
Старинный рецепт творога. Самый вкусный сливочный..
16:28
Усадьба Белая Коза
Рет қаралды 451 М.
PINK STEERING STEERING CAR
00:31
Levsob
Рет қаралды 20 МЛН
La revancha 😱
00:55
Juan De Dios Pantoja 2
Рет қаралды 54 МЛН
小女孩把路人当成离世的妈妈,太感人了.#short #angel #clown
00:53
СРОЧНО ПОВТОРИТЬ! Купите полкило ТВОРОГА-получите Плавленый ХОХЛАНД!
7:48
ПУХОВАЯ ДЕРЕВНЯ ДНЕВНИК КАЗАЧКИ. ПУХОВЫЕ ШАЛИ
Рет қаралды 643 М.
МОЛОКО Хитрости производителей, которые перевернут Ваше сознание напрочь!
28:23
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 10 МЛН
Домашний творог//Что делать, если он не получается//
13:18
Я люблю свою деревню
Рет қаралды 119 М.
Не получается творог Что делать
19:32
Не я в деревню А деревня ко мне
Рет қаралды 40 М.