Մալականի թթու պատրաստման ԲՈԼՈՐ գաղտնիքներով / Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА /

Рет қаралды 27,902

2 жыл бұрын

Բաղադրիչներ
Վերցրել եմ
Կաղամբ - 4,5 կգ. ( մաքուր ստացվում է 4 կգ. )
Գազար - 300 գր.
Խոշոր աղ - 4 ճ.գ. ոչ լիքը
Դափնու տերև - 4 հատ
Հատիկավոր սև պղպեղ - 13 հատ
Բահար - 3 հատ
1 կգ. կաղամբի համար
Գազար - 50 - 100 գր.
Խոշոր աղ - 1 ճ.գ. ոչ լիքը
Դափնու տերև - 1 հատ
Հատիկավոր պղպեղ - 3-5 հատ
Բահար - 1-2 հատ
2լ. տարայի մեջ տեղավորվում է 2 կգ. պատրաստի թթու
Ингредиенты
Мне понадобилось
Капуста - 4,5 кг. ( выходит 4 кг. чистой капусты )
Морковь - 300 гр.
Соль крупная - 4 ст.л. без горки
Лавровый лист - 4 штуки
Перец горошком - 13 шт.
Душистый перец - 3 шт.
Для 1 кг. чистой капусты
Морковь - 50-100 гр.
Соль крупная - 1 ст.л. без горки
Лавровый лист - 1 шт.
Перец горошком - 2 - 3 шт.
Душистый перец - 1-2 шт.
На одну 2-х литровую банку нам понадобится 2 кг. готовой капусты
#մալականիթթու
#թթու

Пікірлер: 39

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Բաժանորդագրվիր իմ երկրորդ ալիքին - kzfaq.info/love/Cni9oqXYBTmTbuJ6wrbm9Q Բարի ախորժակ փակ խումբ - facebook.com/groups/514866859217594 Իմ էջը Facebook - ում: facebook.com/BariaxorjakKhachik/ Իմ ալիքը ռուսերեն լեզվով: kzfaq.info/love/oDDtumxhz8eQmFomGz_AYg Իմ էջը Instagram - ում: instagram.com/bariaxorjak_khachik/ Իմ մյուս համեղ տեսանյութերը Աջափսանդալ - kzfaq.info/get/bejne/lZ2aksyr1L3LnKM.html Ձու պաշոտ - kzfaq.info/get/bejne/bMmmrMplydHXYqc.html Համեղ հավի բաղադրատոմս - kzfaq.info/get/bejne/iM1lmNtpsdnJeas.html Կարտոֆիլը ջեռոցում - kzfaq.info/get/bejne/fsyCZ5iktamxnaM.html Մսային տորթ - kzfaq.info/get/bejne/p6-Go9KmxrbbgKM.html Շատ համեղ կարտոֆիլով կարկանդակներ - kzfaq.info/get/bejne/hbqAg7N_lsq4ZY0.html Սմբուկով և տավարի մսով համեղ աղցան - kzfaq.info/get/bejne/rrGgfcWalbqmdo0.html Մշոշ - հին Հայկական ճաշատեսակ - kzfaq.info/get/bejne/oKxxmdt0rKixYGw.html Լոբով Պաշտետ - երկու տարբերակ - kzfaq.info/get/bejne/mtp3d8ahna25d6M.html Սպագետտի Բոլոնեզ - kzfaq.info/get/bejne/iL1ggKio2a-5o6s.html Համեղ Բորշի պատրաստման գաղտնիքը - kzfaq.info/get/bejne/e52BgLF5p5a8pZs.html Նրբահամ ՉԵԲՈՒՐԵԿԻ - kzfaq.info/get/bejne/jZmXoZCdlqq9goU.html Վրացական Չախոխբիլի - kzfaq.info/get/bejne/d5aBjZxlqdSUh6M.html Իշխան ձուկը ջեռոցում - kzfaq.info/get/bejne/Z5-CmMqT2qulnYU.html Թանապուր / Սպաս - kzfaq.info/get/bejne/hrt3isqLvJrcYZ8.html Ձուն հացի մեջ - kzfaq.info/get/bejne/g66fq9dpkqmvgnU.html Ինչպես պատրաստել կարտոֆիլի խյուս - kzfaq.info/get/bejne/pb6fl8aerr7FcoU.html Գառնի յարախ - kzfaq.info/get/bejne/sLCAoJl50cmmcmg.html Կարմիր լոբով ապուր - kzfaq.info/get/bejne/raqJkpeXyMDVZoU.html Խոզի միսը ֆրանսիական ձևով - kzfaq.info/get/bejne/oduDrZt_2KjKcnU.html Կորեական Տրյուֆել երկու բաղադրիչներից - kzfaq.info/get/bejne/ns9gg6iZqNDIlGQ.html Մսով Պիրոգ իմ մանկությունից - kzfaq.info/get/bejne/qqpkp8Krpqi7mGg.html Տավարի միսը Հեղինակային սոուսի մեջ - kzfaq.info/get/bejne/h7BxfsiLrpnPaI0.html Հավի կրծքամսով յուրահատուկ Ջեռեփուկ Շերտավոր Խմորի Մեջ - kzfaq.info/get/bejne/mN9ogct_x87SlYE.html

@naretovmasyan4635 2 жыл бұрын

Շնորհակալություն մանրամասն բացատրելու համար։ Ես շատ եմ սիրում անպայման կպատրաստեմ։

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Shnorhakalem Nare jan

@Aaa-or9hc 6 ай бұрын

Shnorhakalutyun, kporcem dzer baxadratomsov❤

@bariaxorjak166 6 ай бұрын

Porceq nayev myus baxadratomsov ! Xrtxrtane stacvum !

@hasmikaghuzumtsyan6195 2 жыл бұрын

Իմ շատ սիրելի Խաչիկ ջան, մեռնեմ անուշ ժպիտիդ ու ոսկի և համեղ ձեռքերիդ: Պատրաստել եմ քո բաղադրատոմսով՝ անմահական է, անչափ ախորժելի է, շատ ապրես:

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Tikin Hasmik shnorhakalem jerm xosgeri hamar! Uraxem vor dur ekav baxadratoms@

@lilitaxoyan607 2 жыл бұрын

Շնորհակալություն ամպայման կպատրաստեմ ձեր տարբերակով

@kimaabrahamyan4792 2 жыл бұрын

Ընտիր թթու👌👌👍👍👍👍

@hasmikharutyunyan1993 2 жыл бұрын

Շնորհակալություն

@valentinabaghdasaryan44 Жыл бұрын

Ապրես, Խաչիկ ջան, շատ կոնկրետ եւ հստակ բացատրեցին, հենց այդպես էլ անելու եմ

@bariaxorjak166 Жыл бұрын

Diteq im nor Malakani ttvi tesanyut@ ))) Ev ttvecreq katsayi mej ) Aveli chishte ev harmar ! Tarayi mej djvare ! Shat shnorhakalem !

@laviealacuisine3603 2 жыл бұрын

Ընտիր է Խաչիկ ջան

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Mersi shat

@hayblogger 2 жыл бұрын

Like 👍👍👍

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Mersi !

@lilitavetisyan2332 2 жыл бұрын

Hianali stacvec👍👌

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Mersi

@user-ge9bu8rd6t 2 жыл бұрын

Шат лава👍

@SirushKitchen 2 жыл бұрын

Շատ մանրամասն բացատրեցիք:👍👍👍

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Mersi ☺️

@anahitsoghomonyan7217 2 жыл бұрын

👍👍👍

@qristineayvazyan7265 2 жыл бұрын

Cer patrastacov areci shat lav stacvec shnorhakalutyun

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Hameceq ! 😊

@NelsWorldCookingChannel 2 жыл бұрын

Անուշ ուտեք, շատ լավ ստացվեց:👍🤗

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Mersi

@sirvarddavtyan7800 2 жыл бұрын

🙏🙏🙏👌👌👍👍👍

@user-us9yg2hx1y 2 жыл бұрын

Спасибо ☺️

@LaMissLouna12345 Жыл бұрын

Շնորհակալ«ւթյուն ինձ թվում էր շաքարավազ էլ էին ավելացնում 😅

@mundodesabores932 2 жыл бұрын

👍👍👍💯 բաջանորդսգրբեցի ձեր մյուս ալիքին ։Հաջողություն եմ մաղթում ։

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Mersi shat !!!

@tsovinarkitapszyan9885 6 ай бұрын

Շատ անտաղանդն ես ետպիսի դանակով կաղամբ չեն կտրատում

@bariaxorjak166 6 ай бұрын

Antaxand chem , noramucutyunem mcnum ))) 😉

@annamargaryan8725 6 ай бұрын

Խաչիկ ջան իսկ քացախ պետք չէ՞

@bariaxorjak166 6 ай бұрын

Voch ! Grvacen baxadrichner@ nkaragrutyunneri bajnum

@nazelikarapetyan7834 2 жыл бұрын

isk berann inchov eq pakum??

@bariaxorjak166 2 жыл бұрын

Kaprone kaparchov cackumem

@gayanehovhannisyan6947 3 ай бұрын

ԻՍԿԱԿԱՆ ՄԱԼԱԿԱՆԻ ԹԹՈՒՆ ՉԵՆ ՏՐՈՐՈՒՄ ՊԱՐԶԱՊԵՍ ԼՑՈՆԵԼՈՒՑ ՈՒԺԵՂ ՍԵԽՄՈՒՄ ԵՆՔ:ՆՈՒՐԲ ԵՆՔ ԽԱՌՆՈՒՄ:ՆԱԽԱՊԵՍ ՆԵՐՈՂ ԿԼԻՆԵՔ

@bariaxorjak166 3 ай бұрын

Բարի :