Закупка овощей и фруктов с рынка/Заморозка и сушка зелени на зиму/Домашняя универсальная приправа

  Рет қаралды 61,356

Мама Может

Мама Может

Жыл бұрын

СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ❄️ЯГОДЫ, ОВОЩИ, ЗЕЛЕНЬ🍒ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🌿ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ💪КАК ХРАНЮ • СЕЗОННАЯ ЗАМОРОЗКА НА ...
ЗАГОТОВКИ ВПРОК И В МОРОЗИЛКУ Oberhof Fruchttrockner В-53 ЗАМОРОЗКА, ПРИПРАВЫ И ПОЛЕЗНЫЕ ПЕРКУСЫ • ЗАГОТОВКИ ВПРОК И В МО...
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ КОНСЕРВАЦИЯ ЗАТОВкИ НА ЗИМУ МАМА МОЖЕТ • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИ...
ГОТОВИМСЯ К ЗИМЕ ❄️| ЗАМОРОЗКА ЧЕРЕШНИ ИЛИ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК🍒 • Video
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ✅ ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ 🍆ЧАСТЬ 3👍 • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ И ЗЕЛ...
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ🍅ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ🌶ЧАСТЬ 2 • ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ🍅ЗАГОТ...
ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ 🍆 ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ ✅ЧАСТЬ 1👍 • ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ НА ЗИ...
ГОТОВЛЮСЬ К ЗИМЕ❄ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ🔪ДЕНЬ КОНСЕРВАЦИИ🥫 МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ🥒ЛЕЧО И КАБАЧКОВАЯ ИКРА • ГОТОВЛЮСЬ К ЗИМЕ❄ ЗАГО...
ДОМАШНИЙ ВЛОГ | ДЕЛАЮ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ | ГОТОВИМ СОСИСКИ В ТЕСТЕ • ДОМАШНИЙ ВЛОГ | ДЕЛАЮ ...
ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ СОБРАНЫ НА КУЛИНАРНОМ КАНАЛЕ / @user-sk6tb8ek8u
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/mama_moget
Сообщество Вонтакте mama_moget_blog
Телеграм канал t.me/mama_moget_blog
По вопросам сотрудничества spionka1909@gmail.com

Пікірлер: 338
@user-gk3xi3yi6g
@user-gk3xi3yi6g 10 ай бұрын
заваривайте чай стебли базелика и сделайте ребенку фокус ! сначало зварите кипятком пусть настоиться он будет малиново-рубиновым ,затес добавьте лимончик он превлатиться в голубую лагуну это что то!! красиво и очень полезно-можете забить в инете! здоровья вам!
@user-cr8dz5jr7r
@user-cr8dz5jr7r Жыл бұрын
Добрый день , Дашенька. Я тоже в том году мяту целиком заморозила и выбросила, как каша стала. А в этом году я немного мяты перебила в измельчителе и немного туда влила водички, чтобы лучше смололось и разложила в формочки для льдаи по маленькому кусочку лимончика положила. Бросаю сразу потом в ситечко чайника вместе с заваркой . Вот такой способ мне понравился
@user-gk4ye4zh5x
@user-gk4ye4zh5x 9 ай бұрын
Здоровская идея! БлагоДарю!
@user-nj2rh3gk5f
@user-nj2rh3gk5f Жыл бұрын
Даша, здравствуйте! Я стебли от укропа и петрушки никогда не выбрасываю. Я делю на удобные мне порции, обматываю ниткой и бросаю в морозилку, а потом бросаю эти стебли в мясной бульон. Мне нравится,бульончик ароматный получается.🙂
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Вот, я тоже наткнулась на такой способ в интернете, мне тоже хочется попробовать👍
@user-ku3ho8gt1o
@user-ku3ho8gt1o Жыл бұрын
Лук я сразу режу в пакеты,он не смерзается
@user-mi3dr6ph4p
@user-mi3dr6ph4p Жыл бұрын
Также делаем. Только ничего не сказываем. Просто стебли добавляем для вкусного бульона
@user-nj2rh3gk5f
@user-nj2rh3gk5f Жыл бұрын
@@user-mi3dr6ph4p добрый день,связываю только для того чтобы потом не вылавливать по одной штучке.🙂🤗
@YuliaChertilina
@YuliaChertilina Жыл бұрын
Господи какая вы умница,когда вы все успеваете с 3 детьми!!!! Восхещена вами
@user-ss4yq2bk4d
@user-ss4yq2bk4d Жыл бұрын
Я с одним ничего не успеваю..... Больше трёх месяцев сидели дома то больничный то отдых то ещё что-нибудь с ребёнком ходил в садик один-два дня интервалом в 2 недели сегодня первый день отвела в садик После больничного от ветрянки и Муж как раз на работе с утра до вечера убралась немножко по минимуму И залезла в ванну на час как заново родилась ничего неохота делать для себя точка А это всё заготовки Да заготовки... Даша Береги себя...
@user-fw5fj2pt2p
@user-fw5fj2pt2p Жыл бұрын
Все успевают ,что здесь сверхъестественного 🤔у меня двое большой дом ещё и работаю ,и все успеваем 🤣
@arg635
@arg635 Жыл бұрын
@@user-fw5fj2pt2p Я тоже понять не могу, у меня ребёнок-инвалид всё лето на каникулах вместе с нами всё вместе с нами делают и режут изготавливают и ходят на сборы мы грибов строчки гигантские уже за 2 недели переработали и сушили 27 кг. Я уже вырастила 7 кг зелёного лука и засушила. Через день хожу за шишками сын режут мы сущим и в мед кладём. Уже насушила красного болгарского перца который по 63 руб сейчас на рынках продается. Крапива молодой набрала по три листочка верхушки уже засушила. Малиновые листочки для чая ужина ферментированные сушил почти 3 кг в свежем виде. А на работе тоже горячий пара с 8:00 до 6:00 всегда на работе с маникюр и ресницы педикюра надо делать людям.
@user-eb8wp3cl9j
@user-eb8wp3cl9j Жыл бұрын
Даша, стебли можно перебить в блендере и смешать со сливочным маслом. Очень вкусно в картошку или на стейки, котлетки, на бутерброды с рыбкой.
@user-bb4hb8zi7k
@user-bb4hb8zi7k Жыл бұрын
Супер 👍
@oksananovoselova4860
@oksananovoselova4860 Жыл бұрын
Надо взять на заметку. Вот ведь - век живи, век учись
@user-dg2mp3pt5g
@user-dg2mp3pt5g Жыл бұрын
Даша вы как всегда супер!👍 Но я хочу сказать спасибо всем девушкам вашим зрителям! Сколько полезных советов👏 А главное нет негатива🔥 Канал на котором чувствуешь себя как дома. Все родные.♥️
@user-wz4qi1jv5u
@user-wz4qi1jv5u Жыл бұрын
Даша, я зелень режу и сразу раскладываю по пакетикам , она прекрасно отламывается потом, думаю так хоть немного, но время съэкономится.
@user-oi5sf8qf9m
@user-oi5sf8qf9m 10 ай бұрын
Привет! Я никогда зелень не замораживаю тонким слоем в лотках или на досках разделочных. Всегда промываю, просушиваю (на сколько терпения хватит), нарезаю, в пакет и в морозилку. Никогда у меня зелень комком не становилась в морозилке.
@S_V_E_T_L_A_N_A_
@S_V_E_T_L_A_N_A_ Жыл бұрын
Даша, стебли укропа и петрушки можно проблендерить и заморозить в силиконовых формочках ( у меня такие, как рафаэлки). Зимой так же в суп кидаю по одной-две и норм.👍🤣 А палки укропные очень хорошо при засолке, поломать или порезать примерно по 5 см., на банку штучки по 4, экономно и места много в банке не занимают. Результат засолки не хуже. А лук и укроп удобно морозить в бутылках из под молока, думаю, что в больших ёмкостях много снега будет, от частого открывания контейнера
@user-ux9rw6dt2y
@user-ux9rw6dt2y Жыл бұрын
Здравствуйте,как я рада снова вас видеть!
@lilyli1972
@lilyli1972 Жыл бұрын
Я делаю заморозку микса зелени набивая болгарский перец.Зимой достаю такой перчик и использую в первые блюда) очень удобно
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Очень интересный вариант.👍👍👍
@drujkalena
@drujkalena Жыл бұрын
У меня тоже с зеленью напряг🙈 все высохло сгорело🙈🙈 Первый год огородничаю тоже в Краснодарском крае. Переехали из Перми. Учусь выращивать все тут в жаре и буквально борюсь за каждый укропчик😄, все засыхает, не растет! Базилик немного все таки вырастила! И лук на перо раз пять сеяла и вот только недавно начал расти!! Поливала каждый день очень обильно и получилось!!😂 Зато помидоров гора!!! И банки сегодня тоже закончились 🙈 Поэтому пока решила приправу из помидор и чеснока насушить. В общем надо срочно банки! в магните у нас тут последние скупила уже!!🙈😂 Спасибо за видео! Очень интересно! Для себя многое подчерпнула😊🌹
@user-oy3hb8tl5c
@user-oy3hb8tl5c Жыл бұрын
Попробуйте под зиму лук на перо посадить сейчас
@lidiya_t
@lidiya_t Жыл бұрын
Видела рецепт как стебельки перебивают блендером и используют в соусы😊👋👍
@Asel_mikosh
@Asel_mikosh Жыл бұрын
Вы молодец! Везде успеваете.
@S_V_E_T_L_A_N_A_
@S_V_E_T_L_A_N_A_ Жыл бұрын
Дарья, соль в воду, при бланшировании цветной капусты, чтобы убежали червяки ( бывает и такое))🌹
@kinohka1244
@kinohka1244 Жыл бұрын
Ура,новый ролик) так ждала)
@user-ws7dh9vw6x
@user-ws7dh9vw6x Жыл бұрын
Всё у тебя здорово!
@user-sj3zn9xw2y
@user-sj3zn9xw2y Жыл бұрын
Видео замечательное, спасибо!
@user-fl1lx1lc5b
@user-fl1lx1lc5b Жыл бұрын
Даша, какая вы умничка, хозяюшка! Очень хорошие заготовки, возьму себе кое что на заметку. Спасибо вам за ваш труд.
@user-di1dg4hp8k
@user-di1dg4hp8k Жыл бұрын
Классное видео!!! Особенно понравилась идея с приправой! 👍🤩😘
@evgeniakravtsova8549
@evgeniakravtsova8549 Жыл бұрын
Даша, приправа просто огонь! Супер идея. Спасибо за видео.
@user-zl6hc5qd2k
@user-zl6hc5qd2k Жыл бұрын
Даша Спасибо за очень интересный обзор!!!
@user-yf3es9bt7t
@user-yf3es9bt7t Жыл бұрын
Здравствуйте. Я смешиваю нарезанные укроп,петрушку,зелёный лук....замораживаю -сразу складываю в пакеты смесь....зимой-отрезал кусочек смеси зелени в суп...и как свежие....девочки на работе говорили морозили по отдельности -укроп в мусорку....смесь делаю лет10 -очень довольна
@user-so7lc3yv3t
@user-so7lc3yv3t Жыл бұрын
Даша начала масштабные заготовки и мне сразу тоже надо:)
@user-ij9sg1pd3p
@user-ij9sg1pd3p Жыл бұрын
Даша ты всё правильно делаешь выбрасывать ничего не надо рачительная хозяйка всё использует с пользой ты молодец
@dance2241
@dance2241 Жыл бұрын
Какая умница!
@dasfir4480
@dasfir4480 Жыл бұрын
Смотрю ваши видео на одном дыхании! Так все уютно и гармонично 🤗
@user-dh2ox9gp2p
@user-dh2ox9gp2p Жыл бұрын
Умничка какая🔥🥰
@user-ek8ld3ux1z
@user-ek8ld3ux1z Жыл бұрын
Даша! Ты такая умница! Смотрю Вас с удовольствием !
@user-rl2hb2sq1c
@user-rl2hb2sq1c Жыл бұрын
Даша, вы умница!
@irinamartynenko3739
@irinamartynenko3739 Жыл бұрын
Я в восторге от универсальной приправы! замечательная идея!!! Какая вы умница 👍
@user-lh8bq2ho4y
@user-lh8bq2ho4y Жыл бұрын
Спасибо🥰🥰🥰
@Marisha81
@Marisha81 Жыл бұрын
Дарьюшка - умница!!! Благодарю за видео
@user-yz3iz3sd5u
@user-yz3iz3sd5u Жыл бұрын
Я вами восхищаюсь, люблю вас смотреть
@russiangamer2006
@russiangamer2006 Жыл бұрын
Приправа супер. Я никогда даже не задумывалась, что можно так сделать самому. Спасибо!!!
@svetlanawalden-haapala
@svetlanawalden-haapala Жыл бұрын
Дашенька, какая ты умничка! Смотрю на то, как ты стараешься и у меня душа поёт от радости за то, что ты есть ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰😍👍🏻💪🏻!
@Tatiana_Shtukert_
@Tatiana_Shtukert_ Жыл бұрын
Привет моя любимая семья ! Дашенька, вот сейчас делаю на зиму своему малышу пюре яблочное. Утром посмотрела твои заготовочки. Вернулась написать комментарий. В общем делаю я пюре и вдруг подумала о тебе. Почему ты не делаешь пюрешки? Фруктовые на зиму малышам своим. Зимой поллитровые баночки только в путь улетают. Вот толи это совет , толи пожелание , сделай ! Пока сезон персиков , яблок, абрикосов, яблоки с бананом можно. Может ты пошариш рецепты по ютубу и сделаешь. Это просто пожелание , подсказка. Мои просто мальчики трескают , только банки отлетают. Мы живём в сибири, и все равно ловим момент когда фрукты привозные становятся дешевле. Вот тебе тема для нового вдога будет. Сделай, непожалееш.
@user-mk9xg6ey7k
@user-mk9xg6ey7k Жыл бұрын
Одним словом УМНИЦА!!! Обожаю Ваши видео!
@NatalikaZenkina
@NatalikaZenkina Жыл бұрын
Домашняя приправа- это бомба, Дашулик ты кудесница!
@Aleksandra_A.
@Aleksandra_A. Жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за видео 🌸 и как вы всё успеваете, Дашенька!? Супер хозяюшка 👍🏻😘
@user-wf7re6yc9e
@user-wf7re6yc9e Жыл бұрын
Привет! Даша! Хозяюшка! Трудишся как пчёлка! Спасибо за видио! Семья всем обеспечена!🙂😊😍👍💝
@user-pc3ki6zd7c
@user-pc3ki6zd7c Жыл бұрын
Дашенька, вы такой мотиватор! Я как начала вас смотреть (а это, кстати, перед рождением Сонечки) - с тех пор загораюсь желанием что нибудь законсервировать в сезон заготовок😄 Когда нибудь я созрею, а пока летом и так жара в квартире невыносимая, а плюс я сейчас готовлю на заказ - никак не получается Поэтому смотрю и вдохновляюсь! Когда придёт время - опробую все ваши рецепты, уверена все очень и очень вкусно♥️
@_Anastasia.Karaicheva
@_Anastasia.Karaicheva Жыл бұрын
Даша привет 🥰В том году тоже морозила мяту, согласна видон не очень, но варили компоты зимой и добавляли мяту, очень ароматные компоты получались.
@user-hf9rc5ir7e
@user-hf9rc5ir7e Жыл бұрын
Даша,какая вы умница. Хозяйственная, труженница. Я вот только 10 литров черники на зиму заморозила. Если бы у меня была морозильная камера,я бы тоже побольше всего заморозила. Удачи вам и терпения во всем.
@user-tg3qi4kl6n
@user-tg3qi4kl6n Жыл бұрын
Дарья! Вы большая молодец!
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Спасибо🤗
@ann12999
@ann12999 10 ай бұрын
Крутой❤
@user-dz7ev3wn3d
@user-dz7ev3wn3d Жыл бұрын
Дашенька,Вы большая умница,труженица,хозяюшка.Очень интересное и полезное видео,взяла кое-что себе на заметку.Как подрос Степашка.Здоровья Вам и вашей замечательной семье.👍👍👍👏👏👏💐💐💐💖💥
@daryakamenskaya1427
@daryakamenskaya1427 Жыл бұрын
Дашенька, я сделала в этом году огурцы по вашему рецепту, спасибо! Спасибо за вдохновение и мотивацию на заготовки. Тоже всё замораживаю и сушу и консервирую. У меня младшему ребенку 10 месяцев, поэтому понимаю ваш труд и восхищаюсь вами. На вашем примере закрыла в этом году 36 банок компота вишнёвого, вишни много в этом году у нас. Муж и дети без компота жизни своей не представляют 😄
@user-vc2uj7ym3x
@user-vc2uj7ym3x Жыл бұрын
О эта приправа наверное самая вкусная которая может быть
@user-wl8jg5kn4e
@user-wl8jg5kn4e Жыл бұрын
Тоже покупаем овощи и свои с огорода морозим. Заморозка это очень здорово.
@user-ss1uv5pk9u
@user-ss1uv5pk9u Жыл бұрын
Добрый день Даша какая вы молодец всё так заразительно смотрится хочется бежать и тоже всего наморозить и наготовить) а по поводу МЯТЫ я завела себе на подоконнике мяту в цветочном горшке котельная кажется ооочень ароматная и круглый год свежая растёт и тортики украшаю ею очень красиво!и в чай можно.
@julisa13
@julisa13 Жыл бұрын
Даша, хорошая идея высушить стебли для приправы! Возьму на вооружение. А я стебли замораживаю и использую при варке бульона, очень ароматно получается. Тоже каждый год делаю такую овощную приправу и ещё второй вариант с баклажанами сушеными , интересный вкус получается, придаёт блюдам грибную нотку.
@user-vc2uj7ym3x
@user-vc2uj7ym3x Жыл бұрын
Я тоже сразу в контейнере замораживаю так мне нравиться
@user-rk3ds4kt4m
@user-rk3ds4kt4m Жыл бұрын
Даша большое спасибо за токое полезное видео. Мяту я морозила нарезанную в зиппакетах. Использовала для махито с лимоном, мятой и спрайтом.
@user-kh8ko7bw3g
@user-kh8ko7bw3g Жыл бұрын
Даша здравствуйте! Стебли от базилика ножно добавить в маринованные помидоры и цвет красивый и вкус превосходный
@user-tm6rb3qi4h
@user-tm6rb3qi4h Жыл бұрын
Здравствуйте Даша обожаю такие видео тоже много делаю заготовок хотела сказать про веточки базилика я их отдельно храню от листики а потом кладу в первые блюда и когда борщ или суп готов просто достаю из кастрюли и выкидываю
@user-ws2xx2de8c
@user-ws2xx2de8c Жыл бұрын
Душа радуется когда слышу ваш голос! Спасибо за видео! Я стебельки кладу в бульон когда варится мясо, потом выкидываю. Получается вкусно, нам нравится.
@user-ic3vo2fn6b
@user-ic3vo2fn6b 7 ай бұрын
Отлично❤❤❤😂
@user-qq4rk5sg5k
@user-qq4rk5sg5k Жыл бұрын
А я стебли также морожу, потом добавляю в бульон и потом их вылавливаю)
@user-bb4hb8zi7k
@user-bb4hb8zi7k Жыл бұрын
Даша,ты супер хозяйка🤗
@mari_07_07
@mari_07_07 Жыл бұрын
Стебли от базилика сушат измельчают и как специя. Насыщенный вкус даёт. Особенно в аджику кайф его добавлять в свежем виде перекрутить, если закрываете ее)
@user-uo1zs1oy9k
@user-uo1zs1oy9k Жыл бұрын
Какой же хорошенький малыш. Кучеряшечка
@vesnakrasna671
@vesnakrasna671 Жыл бұрын
Даша, кладите зелень сразу в контейнеры или пакеты. Стебли тоже морожу отдельно, затем в суп , но мин за 15 до окончания варки, чтобы витамины сильно не разрушались.
@user-ii6se5cg9u
@user-ii6se5cg9u Жыл бұрын
Здравствуйте Дарья. Смотрю и удивляюсь, как у Вас хватает терпения все это стоять перерабатывать.😊 Вы просто умница. 💐Вам очень повезло что в ваших краях овощи фрукты такие дешёвые. У нас на Урале ценника ниже 150-200 рублей нет к сожалению. Поэтому берём штучно побаловать детишек. Спасибо за видео. Ждём продолжения.
@artlesia9646
@artlesia9646 Жыл бұрын
Дашуля, ты просто умничка, спасибо за видео, пойду сушить петрушку😊
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Спасибо🤗
@OxanaMeyer
@OxanaMeyer Жыл бұрын
Персики хорошо стоят,в том году делала.
@user-ek3hl2tl1m
@user-ek3hl2tl1m Жыл бұрын
Здравствуйте! Я зелень так делаю, трясу через некоторое время прямо в закрытой таре, получается рассыпчатая зелень!👍
@user-bf3ub3xd9s
@user-bf3ub3xd9s Жыл бұрын
Много лет назад была сушилка , не оценила , продала .. Сейчас понимаю что нужная штука
@user-sz6lv3gi7b
@user-sz6lv3gi7b Жыл бұрын
Даша спасибо! Благодаря Вам я купила себе ларь. Поменьше вашего, конечно! Но счастлива безмерно🤦🏼‍♀️
@izolda793
@izolda793 Жыл бұрын
Игра в "на" и "дай" с папой - это прямо классика жанра и так мило )
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Ну да😁
@user-gk4ye4zh5x
@user-gk4ye4zh5x 9 ай бұрын
Уже такой родной голос!... Приятно слышать.
@user-ww8tz3mg9v
@user-ww8tz3mg9v Жыл бұрын
Степашка, самый сладкий!!!!!! 🥰
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Ещё можно в дегидраторе высушить нарезанные шампиньоны,потом измельчить в блендере,либо в кофемолке,суперская грибная приправа получается.😋😋😋
@user-rr7vu7qe8o
@user-rr7vu7qe8o Жыл бұрын
Даша добрый день! Всё замечательно, только очень советую в приправу добавить пару ложек соли. Она будет играть роль антислеживающего компонента.
@MamaMoget
@MamaMoget Жыл бұрын
Сделала только что, спасибо👍💐
@user-rr7vu7qe8o
@user-rr7vu7qe8o Жыл бұрын
@@MamaMoget молодец!
@user-sc1sw9sc9i
@user-sc1sw9sc9i Жыл бұрын
Идея с домашней приправой Отличная!
@user-io3tk2tg7t
@user-io3tk2tg7t Жыл бұрын
Здравствуйте) Вы большая умничка 👍 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍зима спросит, где лето гуляло🥹😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@T4tka271
@T4tka271 Жыл бұрын
Прекрасные заготовки. Я тоже хочу сушилку приобрести. Вот когда только это случится, к сожалению, неизвестно)) Вчера закатала 3 трехлитровых банки огурцов и столько же вишнёвого компота. Ну и заморозки, конечно. Пока только ягодные. В планах сделать заготовки для борща и рассольника, доделать вишнёвые компоты, сделать яблочные компот, повидло и варенье дольками. Если успею заккпиться абрикосами, то и с ними придумаю что-нибудь)
@Karina-lz9wr
@Karina-lz9wr Жыл бұрын
Привет) зелень сразу в контейнерах замораживаю, ничего не прилепает . Когда полностью замерзает не отличается от заморозки на лоточках
@user-kedrovaya_polana
@user-kedrovaya_polana Жыл бұрын
Дарья, я нынче сделала персики, абрикосы и черешню в сиропе. Храню всё дома, погреба нет. Но я всё готовлю в автоклаве. Штука классная, ничего стерилизовать, варить не надо. Складываю в автоклав всё сырое
@user-pp3bp6bo1d
@user-pp3bp6bo1d Жыл бұрын
Даша, здравствуйте. Я стебли зелени измельчаю в блендере с чесноком,замораживаю в силиконовых формочках,а потом использую в приготовлении различных блюд. Можно добавить соль
@user-ry5vb4il1g
@user-ry5vb4il1g Жыл бұрын
Даша здравствуйте. Веточки базилика можно так же высушить или заморозить, а потом добавлять в чай.
@user-tu3bs4vx4n
@user-tu3bs4vx4n Жыл бұрын
Даша, со жгучим перцем можно сделать так, перец 1кг перемолоть в блендаре с 200гр чеснока очищенного, добавить 100г растительного масла, перемешать. Переложить в банки и в холодильник, можно половинок в морозилку. Добавлять в майонез и на хлеб, для маринования мяса, курицы, можно так на хлеб, только по чуть, чуть, остренько))Спасибо за идей с персиками в заморозку, такие заготовки и так покушать зимой и в йогурт домашний отлично👍
@user-nb7zk5jo3x
@user-nb7zk5jo3x Жыл бұрын
Даша, здравствуйте. Мяту можно замораживать. Я потом её завариваю в чай или делаю лимонад из мяты и лимонов. Но она в заморозке конечно меняет свой цвет и вид, в запах остаётся как у свежей!
@user-ho2yk8je1l
@user-ho2yk8je1l Жыл бұрын
Стебли базилика тоже можно высушить и добавить в приправу. А пожухлую замороженную мяту можно было добавлять при заваривании чая.
@user-dz8pn6gc7f
@user-dz8pn6gc7f Жыл бұрын
Здравствуйте Даша. По поводу мяты замороженные, да она не красивая но я так же лоханулась и теперь использую в чай, также ароматный, а ветки базилика так делаю, в кувшин заливаю кипятком, минут через пять немного лимонки или сок лимона, сахар и любой цытрус кусочек, охлаждённый шикарный лимонад.
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 Жыл бұрын
Приветики Даша.Очень интересное видео!🔥А в микроволновке не стерилизуете 1 литровые и пол литровые банки?Очень удобно.В микроволновку можно поставить литровые и меньше,а в духовку,только большие.Очень аппетитные персики😋😋😋А из веточек базилика,можно делать очень вкусный напиток,позже напишу как.Думаю вам понравится,очень необычный вкус.😉😊
@Natalie-bq4lw
@Natalie-bq4lw Жыл бұрын
Доброго времени,перебейте стебли в блендере,можно со сл.маслоим,можно с растит.мои внучки превереды,я пробила + перболгарский+ чеснок,заморозила кубиками и добавляю в супчики
@user-qf5xw3ku8l
@user-qf5xw3ku8l Жыл бұрын
Дарья здравствуйте. Можно заморозить кубики "махито" берётся контейнер для соусов (они маленькие) кладём на дно дольку Лайма, листья мяты , заливаете столовой ложкой лимона и в заморозку . Потом достаём и кладём в заварной чайник, в компоты и т.д Попробуйте это очень вкусно и ароматно ,особенно зимой . Так мята как свежая получается.
@PROsamodelki123
@PROsamodelki123 Жыл бұрын
Кстати, ещё зелень можно порезать, в контейнер для льда разложить, сверху чуть оливкового масла и заморозить, потом такие кубики сразу в блюдо можно. Знаю что и сливочное масло так тоже заливают, тоже прикольные кубики.
@HelenBox
@HelenBox Жыл бұрын
День добрый. Стебли базилика, как и укропа и петрушки я замораживаю,а потом при варке бульона добавляю. Только потом их вылавливать как лаврушку нужно. Я в ложку для заварки чая кладу и опускаю в бульон, можно мешочек придумать или ещё как-нибудь
@user-zn4rh7fq3c
@user-zn4rh7fq3c Жыл бұрын
Здравствуйте Даша. Когда закрываю персики половинками, то сначала замачиваю их на 30 мин в воде с содой, отлично уходит "пушок", потом сполоснуть и не снимая шкурки закрываю
@user-uy5zt1xn2g
@user-uy5zt1xn2g Жыл бұрын
Мороженый лук я кладут не в открытую тарелку, а в супчик, не размораживая,когда варю, так удобней.Спасибо за ролик.Мяту можно было лимонад приготовить или засушить на чай.
@user-rb9wo7or3o
@user-rb9wo7or3o Жыл бұрын
Стебли базилика можно настоять в уксусе. Добавит приятный аромат уксусу. Использовать для салатов
@ummmaryam877
@ummmaryam877 Жыл бұрын
Даша ,можно было зелень можно было прямо на поддоне высушить на солнце потом заморозить чтоб она была рассыпчатой
@AnNa-qt6or
@AnNa-qt6or Жыл бұрын
Даша, вы такая молодец! Трое детей и вы ещё с приправой заморочились... Вы идеальная хозяйка
@user-vu2zc8zm9x
@user-vu2zc8zm9x 11 ай бұрын
Такие женщины успевают всё и всегда !!! 💪👌
@user-gk3xi3yi6g
@user-gk3xi3yi6g 10 ай бұрын
а мяту всегда лучше сушить и фиментировать великолепнейше хранится!
@Karina-lz9wr
@Karina-lz9wr Жыл бұрын
Стебель базилика можно также как и укроп на приправу .
@user-ms4sp9vh9y
@user-ms4sp9vh9y Жыл бұрын
в приправу можно еще добавить сушеные грибы
@darya_kolesnik
@darya_kolesnik Жыл бұрын
Даша, добрый день! Уже посмотрела влог на дзене) по поводу стеблей базилика- у меня мама их тоже сушит и перемалывает в приправу, или делает вкусную соль со специями. Так же можно поступить с острым перцем, перемолоть и в приправу добавить
@user-ox5mp4wd5d
@user-ox5mp4wd5d Жыл бұрын
Я также замораживаю стебли базилика и потом завариваю чай
@olgamarkelova6484
@olgamarkelova6484 Жыл бұрын
Здравствуйте! У нас в Узбекистане тоже продают морковь с базовой это для того чтобы морковь не вяла
@Olga-Smirnova
@Olga-Smirnova Жыл бұрын
Даша, банки можно купить на WB, я там купила комплект из 12шт с крышками (объёмом 720мл), есть и литровые, и большего объёма. Выгодно выходит там приобрести , по крайней мере для меня, у нас в городе дорого стоят
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
00:13
Secret Vlog
Рет қаралды 56 МЛН
Sprinting with More and More Money
00:29
MrBeast
Рет қаралды 73 МЛН
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
Как я сушу овощи на зиму. Быстросуп. Борщ..
6:56
Студия вкуса Елены Кирсановой
Рет қаралды 3,7 М.
ЗАМОРОЗКА ОВОЩЕЙ НА ЗИМУ
9:28
ДомаЕшка
Рет қаралды 470 М.
Indian sharing by Secret Vlog #shorts
00:13
Secret Vlog
Рет қаралды 56 МЛН