МАНТЫ настоящие по-домашнему! Манты тесто. Манты.

  Рет қаралды 114,255

УНИВЕРСАЛ ДАСТАРХАН

УНИВЕРСАЛ ДАСТАРХАН

Жыл бұрын

МАНТЫ настоящие по-домашнему! Манты тесто. Манты.
#манты #мантытесто #сочныеманты
#мантынастоящиепо-домашнему
РЕЦЕПТ
ХОЛОДНАЯ ВОДА 200 МЛ
ЯЙЦО СРЕДНЕЕ 1 ШТ
СОЛЬ 1 ЧЛ
МУКА 530-550 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО ГОВЯДИНЫ 500 ГР
ЛУК 2ШТ КРУПНЫЕ
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ, СОЛЬ ПО ВКУСУ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 30 МЛ
ВАРИТЬ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ 40-45 МИНУТ

Пікірлер: 112
@user-df3qf4zg1k
@user-df3qf4zg1k Жыл бұрын
ПАХНУТ, мантышечки-- вкусняшечки, прям уж, с расстояния и уверяю, что домочадцы сьедят с "азартным" аппетитом, притом с "говяжьим" мясом и курдючным" жиром, вот, где блажь и конечно, такую хозяйку уважь!!! Благодарю от всей души, даже в ночной тиши! Непременно, сьем манты, от доброй хозяйки-- дары!...
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan 10 ай бұрын
*Благодарю 💐*
@Svetlana-cd7zi
@Svetlana-cd7zi 9 ай бұрын
Всегда готовила без яйца, вода должна быть чуть те́плая. Тесто мягче, чем на пельмени. Вот тогда оно нежное.
@user-ej5ev9nv1v
@user-ej5ev9nv1v Ай бұрын
Спасибо большое за. Рецепт
@user-sy6nj8tv3d
@user-sy6nj8tv3d 10 ай бұрын
Как хорошо, быстро и без болтовни! Спасибо за рецепт!
@user-oi4if4zi9z
@user-oi4if4zi9z 3 ай бұрын
Когда тесто делаете добавляйте одну ст ложку раст масла,,, тогда будет хорошо расскатыватьсяи без яиц,,,,
@user-vt9mv1vy3n
@user-vt9mv1vy3n Ай бұрын
Здоровья Вам и Вашим чудесным ручкам, спасибо за рецепт...
@AuybovaShamsia-ji2di
@AuybovaShamsia-ji2di 8 күн бұрын
Благодарю за рецепт ❤😊
@AleksandrGeorgievich
@AleksandrGeorgievich 7 ай бұрын
Совершенное тесто - идеальное по тонкости , раскатка теста именно только так тоньше не сделать респект ! Сам леплю иногда по настроению ...
@user-kg5gw4xu3r
@user-kg5gw4xu3r 6 ай бұрын
Спасибо вышло очень вкусно нежные
@user-yy4dc9we9d
@user-yy4dc9we9d Жыл бұрын
Выглядит очень вкусно и вкусно-вкусно 😋 очень красивая подача и приготовление, спасибо, что поделились 👌🏻
@user-ew2jf4nu6c
@user-ew2jf4nu6c Жыл бұрын
Очень вкусно и аппетитно! Спасибо большое за видео рецепт 👍👍👍👍👍
@user-lv7uy7ji7p
@user-lv7uy7ji7p Жыл бұрын
Добрый вечер ,какие аппетитные у вас манты, замечательный рецепт, спасибо 👍👍👍🌹🌹🌹
@meruertskitchen
@meruertskitchen Жыл бұрын
Очень аппетитные манты🎉❤отличный рецепт
@Russian-KLA
@Russian-KLA 7 ай бұрын
Скалочка у Вас знатная..мне бы такую 😊 И тесто хорошо получилось, как будто сама в руках держу. Люблю с тестом общаться.. Спасибо за рецепт, прост и аппетитненько🥟🥟🥟 одни вареники, мант не нашла😅❤👍это вам букетик💐 будьте здоровы 💝🙏
@user-vj4ot9ow3k
@user-vj4ot9ow3k Жыл бұрын
настоящие очень вкусно спасибо !
@user-jo5tc5br1o
@user-jo5tc5br1o 7 ай бұрын
Спасибо,дорогая,за вкусные,аппетитные манты!!! Не уставать Вашим трудолюбивым ручкам.❤❤❤🎉
@ieatwhaticook
@ieatwhaticook Жыл бұрын
Looks awesome and delicious 😋 😋
@galchonok-yw4bd
@galchonok-yw4bd 4 ай бұрын
Спасибо
@Jennifer-qo4kz
@Jennifer-qo4kz 9 ай бұрын
Looks very delicious Thank you for sharing this recipe. And for putting the ingredients into English. 👍🏻
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan 9 ай бұрын
Thank you! 💐
@dzurdzuk1853
@dzurdzuk1853 Жыл бұрын
Шикарные манты👍👍👍😍
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan Жыл бұрын
Спасибо!
@shabnamkitchenroutine
@shabnamkitchenroutine Жыл бұрын
Awesome recipe 😢 your cooking skill incredible 👌❤
@user-sn8or3se2w
@user-sn8or3se2w 12 күн бұрын
Я, родом из Азии там делают манты без яиц и тесто не тугое. У каждого свой рецепт.
@koldun246
@koldun246 2 ай бұрын
Мне понравилось, зачем такие негативы писать
@ZulfiyyAbdulova-ig8du
@ZulfiyyAbdulova-ig8du Жыл бұрын
Спасибо вам большое за видео привет от Азербайджан 😘👍🏼🇦🇿🌺
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan 10 ай бұрын
Благодарю 💐. 🇰🇿 🇰🇿 🇰🇿
@user-vm3tu4zy1y
@user-vm3tu4zy1y 6 ай бұрын
Боже,я нашла рецепт без зиры! Спасибо!
@kamiangel9557
@kamiangel9557 6 ай бұрын
А просто не добавлять зиру не хватало 🧠😮
@marryskitchen5568
@marryskitchen5568 Жыл бұрын
Wow beautiful sharing looks so yummy and tasty recipe my friend well prepared nicely presented stay blessed and stay happy 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤗💐
@user-im2tz3td6u
@user-im2tz3td6u 4 ай бұрын
Ух ты красиво поделился выглядят так вкусно и вкусно рецепт Мой друг хорошо приготовил , красиво поделился будь счастлив будь счастлив 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐🤗
@Kazachstanski-Bavarec.
@Kazachstanski-Bavarec. 5 ай бұрын
💯👍👍👍
@imascheva
@imascheva 4 ай бұрын
❤❤❤
@user-im2tz3td6u
@user-im2tz3td6u 4 ай бұрын
❤️❤️❤️
@BblborEcTb
@BblborEcTb 2 ай бұрын
Доброго времени суток, подскажите пожалуйста название первой музыки у вас? Манты сделали по вашему рецепту, очень вкусно
@makonti777
@makonti777 7 ай бұрын
@syedalihashmi1272
@syedalihashmi1272 9 ай бұрын
Yummmy
@user-ws7kw6pg6z
@user-ws7kw6pg6z 22 күн бұрын
Все делают как любят, мне допустим нравится с картошкой манты, если нет тыквы
@goodfoodnatalie
@goodfoodnatalie Жыл бұрын
Нет ничего веуснее казахстанских мантов 🤗
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan Жыл бұрын
Я тоже так думаю!
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan Жыл бұрын
🌷 🌷 🌷
@BblborEcTb
@BblborEcTb 2 ай бұрын
​@@Universal-Dastarhanподскажите пожалуйста название музыки
@Saginish.shmanova
@Saginish.shmanova Жыл бұрын
Сочный адеми шыгыпты
@Meta-Dota
@Meta-Dota 3 ай бұрын
очень знакомая музыка, как называется?
@shabnamkitchenroutine
@shabnamkitchenroutine Жыл бұрын
First 🥇 comment first 🥇 like ❤
@s_nik4307
@s_nik4307 9 ай бұрын
Замораживать их можно? Картошка не потемнеет? ❤ День добрый!
@Zarnigorr
@Zarnigorr 9 ай бұрын
Нет
@user-es3gx4yq6f
@user-es3gx4yq6f 6 ай бұрын
Ни в коем случае!Картошка почернеет.
@user-xb1zm6rv3s
@user-xb1zm6rv3s 4 ай бұрын
​@user-es3gx4yq6не сочиняйте f
@user-xb1zm6rv3s
@user-xb1zm6rv3s 4 ай бұрын
Можно, ничего не темнеет
@Jennifer-qo4kz
@Jennifer-qo4kz 9 ай бұрын
And also, do you eat them with a dip or what side dish goes with them. How does your county eat them? Thank you.
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan 9 ай бұрын
In Kazakhstan we eat with garlic sauce or lazjan!
@NIKIRA.Z
@NIKIRA.Z 5 ай бұрын
Здравствуйте, а можно тесто заранее приготовить?с вечера
@user-xb1zm6rv3s
@user-xb1zm6rv3s 4 ай бұрын
Это даже лучше
@user-gw8op4ko7d
@user-gw8op4ko7d 5 ай бұрын
а доя чего растительное масло в фарш
@littleboy3148
@littleboy3148 Жыл бұрын
Стесняюсь спросить,а зачем в фарш картошку добавлять?
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan Жыл бұрын
*У нас в Казахстане манты делают с разными начинками, кому как нравится. Нет такого, что, только мясо и лук. Добавляют кто тыкву, кто кабачок, и картошку, и капусту.*
@littleboy3148
@littleboy3148 Жыл бұрын
Смотря где в КЗ,джусай да,капуста это уже пегоди,
@Saginish.shmanova
@Saginish.shmanova Жыл бұрын
@@littleboy3148 капусту тоже добавляем в Манту
@Saginish.shmanova
@Saginish.shmanova Жыл бұрын
С картошкой вкуснее наоборот
@Universal-Dastarhan
@Universal-Dastarhan Жыл бұрын
@@Saginish.shmanova да!
@user-fs6rz2rm6f
@user-fs6rz2rm6f 3 ай бұрын
В рецепте на написали про картошку и курдючный жир
@good-win
@good-win 23 күн бұрын
Моя мама смешивала говядину с бараниной, и никакой картошки
@natalia5019
@natalia5019 6 ай бұрын
Что такое-- джусай😂
@user-bt1re4tv3h
@user-bt1re4tv3h 10 күн бұрын
Это такой вид зелени в Средней Азии очень популярный, добавляют его и в манты и в самсу, очень вкусно получается.
@user-oi4if4zi9z
@user-oi4if4zi9z 3 ай бұрын
Можно без яиц 😊
@user-il1eo3wz5j
@user-il1eo3wz5j 6 ай бұрын
Добавляет тот. У кого нет возможностей на одно мясо . Неужели не понятно.
@user-sj2me3fd4f
@user-sj2me3fd4f 5 ай бұрын
🤦🏻‍♀️
@littleboy3148
@littleboy3148 Жыл бұрын
Тыква ....да,а картошка в мантах это уже лишнее.....
@Universal.Oshxona
@Universal.Oshxona Жыл бұрын
Вы попробуйте добавить картошку и морковь через терку отвечаю манты получится у вас сочными и вкусными! Проверено 😉
@littleboy3148
@littleboy3148 Жыл бұрын
Это в каком регионе такие манты овощные,я с Алматы.
@Universal.Oshxona
@Universal.Oshxona Жыл бұрын
@@littleboy3148в Казахстане в Алматы
@annaklink698
@annaklink698 2 ай бұрын
Для сочности добавлять нужно немного картофеля
@user-bt1re4tv3h
@user-bt1re4tv3h 10 күн бұрын
О вкусах не спорят
@user-oi4if4zi9z
@user-oi4if4zi9z 3 ай бұрын
Она не показала, что добавляет масло раст без масла не будут тонко расскатываться,,, 😅
@user-bt1re4tv3h
@user-bt1re4tv3h 10 күн бұрын
Будет
@user-kq9ow3so4m
@user-kq9ow3so4m 9 ай бұрын
Нифига не так
@azharslife1745
@azharslife1745 8 ай бұрын
Эх.. наверное руки не оттуда растут что тесто уж совсем плохое получилось, не лепятся манты, и крошится тесто… вообщем практиковаться и практиковаться….((
@user-lu7xf5vg4p
@user-lu7xf5vg4p 8 ай бұрын
Поищите рецепты у других блогеров, я много перепробовала рецептов теста и наконец то нашла то что нравится. По этому рецепту как в этом видео, мне тесто не понравилось(делала ,знаю)
@user-xb1zm6rv3s
@user-xb1zm6rv3s 4 ай бұрын
Если тесто крошится значит не готовое, пару раз вымешивайте и давайте отдохнуть,оно потом становится эластичное,а этот рецепт хороший, я также делаю только без яиц
@user-mm4yw1nz3y
@user-mm4yw1nz3y 5 ай бұрын
Моя семья с кортошкой не признаёт, манты с мясом только. Кортошка вкус мяса перебивает.
@stanislavkruglov1501
@stanislavkruglov1501 Ай бұрын
Прекрасно идёт картофель в манты...с 2004-го года так делаю...
@user-pq7lu7rf8m
@user-pq7lu7rf8m 8 ай бұрын
Настя здравствуйте не переживай все хорошо ты вот на. Мясо. Грешиш а ты забыла что туда добила тыкву вот и цвет такой. Все. Хорошо со временем будеш ас
@user-ls2kg3zg7w
@user-ls2kg3zg7w 2 ай бұрын
а почему так долго варить на большом огне? мы буузы на пару варим 20-25 минут. примерно похожие ведь блюда, ничего особого.
МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
18:16
Алишер Халилов
Рет қаралды 2,8 МЛН
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 8 МЛН
Beautiful gymnastics 😍☺️
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 15 МЛН
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 11 МЛН
ЧУТЬ НЕ УТОНУЛ #shorts
00:27
Паша Осадчий
Рет қаралды 9 МЛН
Пионы из яблочного зефира от Ирины Юровой
2:26:19
Мастерская кондитера
Рет қаралды 403
"Честь" сериал (145 серия)
45:04
Mening Yurtim - MY5
Рет қаралды 73 М.
JUICY MANTA RAYS. HERE'S HOW TO COOK MANTA RAYS. MANTY DOUGH
5:47
AZIZA GOTOVIT
Рет қаралды 444 М.
JUICY DELICIOUS MANTY❤️IDEAL DOUGH for Manti and Dumplings
14:31
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 970 М.
Beautiful gymnastics 😍☺️
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 15 МЛН