Поездка под г. Клин. Очень живописное место с домиками и рыбалкой. Прекрасно провели время с пользой. Часть 1
МАРИНАД ШАШЛЫКА:
Соль
Перец горошек
Перец душистый
Лавровый лист
Лук
Минералка 0,5 л
Сок томатный 0,5 л
Пиво 0,5 л
МАРИНАД УТКИ:
Соль 1 столовая ложка на 1 кг мяса
Перец черный (забыл добавить))
Красный сладкий перец
Кориандр
Итальянские травы
Чеснок сушеный измельченный
Масло подсолнечное