No video

ГОТОВИМ ПЕРВЫЙ РАЗ САРДЕЛЬКИ! ПОДКОПЧЕННЫЕ что получилось?

  Рет қаралды 2,729

Ешь - Живи

Ешь - Живи

Күн бұрын

СВИНЫЕ САРДЕЛЬКИ
Свиная лопатка 1кг
Сало 200г
Лед, вода подмороженная 300г
Соль поваренная 8г
Соль нитритная 8г
Сахар 2г
Фосфаты 2г (пищевые Е450, Е451)
Мускатный орех 3г
Перец черный 3г

Пікірлер: 11
@user-zu2hb5rg1i
@user-zu2hb5rg1i 2 жыл бұрын
Молодец не останавливайся ,просто у меня сделан шкаф из холодильника .и плюс пароварка .Полный цикл в нем
@user-my8th8vh8p
@user-my8th8vh8p 2 жыл бұрын
Благодарю)
@user-wt4oo5vf3n
@user-wt4oo5vf3n 2 жыл бұрын
А что за пароварка? Можно поподробнее?
@antiZombi549
@antiZombi549 28 күн бұрын
Нужно - есть ,что бы жить. А не жить ,что бы есть😂
@user-wf5tp7of3l
@user-wf5tp7of3l 3 ай бұрын
Вы все отлично сделали, но вязка сарделек, просто много получается не использованного колбасного шпагата, уж лучше отрезками вязать, коль не хочите сосиски вязать двойкой.
@user-rh2lo2ly4q
@user-rh2lo2ly4q Жыл бұрын
Ну, что скажу... Молодец.... Класс.
@user-dn5mp9lh4n
@user-dn5mp9lh4n 2 жыл бұрын
Парень молодец, колбасный цех на кухне.фарш лучше выбирать лопаткой, без куттера не получится эмульсия.На цевку вдоль одень проволоку диаметром 2 мм. в основания вокруг диаметра в конце цевки загнуть вовнутр, воздух будет выходить вокруг проволоки.
@user-my8th8vh8p
@user-my8th8vh8p 2 жыл бұрын
Благодарю)
@user-wt4oo5vf3n
@user-wt4oo5vf3n 2 жыл бұрын
Сделай электростатическую коптильню. Сильно упрощает жизнь
@user-jl3db2pn9r
@user-jl3db2pn9r 2 жыл бұрын
не обяснят что сколько это плохо
@user-jl3db2pn9r
@user-jl3db2pn9r 2 жыл бұрын
ааа касяк мой не досмотрел прости
Сосиски "Детские из индейки". Диетические
16:57
Violet Beauregarde Doll🫐
00:58
PIRANKA
Рет қаралды 32 МЛН
Magic? 😨
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 20 МЛН
Incredible Dog Rescues Kittens from Bus - Inspiring Story #shorts
00:18
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 28 МЛН
ISSEI & yellow girl 💛
00:33
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 25 МЛН
Сардельки. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
34:31
Маринкины Творинки
Рет қаралды 33 М.
ЗАКУСОЧНОЕ САЛО // РЕАЛИЗУЕМ ШКУРКИ ПРИБЫЛЬНО
9:32
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 2,2 МЛН
Сосиски варено копченые свиные.
17:05
Даниил Перваченко
Рет қаралды 7 М.
Шпикачки домашние копчено-вареные
14:53
КолбоБосс
Рет қаралды 37 М.
Violet Beauregarde Doll🫐
00:58
PIRANKA
Рет қаралды 32 МЛН