Ingredientes: 1kg harina (cernida) Azúcar C/N 20 gramos Levadura en polvo 15 gramos de ajo Perejil picado 1/2 cucharada de perejil picado Agua C/N

yo hice esa masa y a mi esposo le encantó, a mi igual., de todas las que he hecho es la que más me ha gustado, le eché perejil, cilantro, ajo en polvo y chile seco ; la masa quedó muy rica. con esta receta me quedo hasta el fin de mis dias XD. a parte de que a mí me gustan mucho las cosas muy condimentadas. gracias por la receta y saludos.

Solo para agradecerte ,desde la primera vez me quedo genial la masa y a mis hijos aman las pizzas y calzones que yo les hago ,y muchas muchas gracias te lo debo Ati .

Compadre que buena receta y que buena explicación..que tipo tan agradable

Me parece que explicas muy bien y en tu vida se nota lo que disfrutas cocinando. Felicitaciones!

Se ve deliciosa Gracias deveras justo lo que nesesitaba para el cumpleaños de mi amiga gracias

El video perfecto. Gracias mil. ❤

Muchas gracias por compartir estos secretitos para la masa! Un genio! Saludos desde Argentina!

Hola saludos! TOQUEYSAZON Gracias por la receta! deliciosos todos los platillos d comida que haces en tu canal .. Un abrazo.

Saludos desde Costa Rica. Gracias

Acabas de ganar una seguidora mas!!!, no he podido dejar de ver tus recetas, riquisimas gracias.

Se ve una masa perfecta Gracias por compartir su receta gracias 👍 🤗🌻Margie

Que delicia de reseta,yo tambien la saboriso con diferentes ingredientes,de eso se trata la cosina,eso es el sazon, y la piza es como los tacos,de todo y con todo.,te felicito por tu rico canal,todo lo que subes me encanta y lo preparo,y ya soy una señora de 56 y buena cosinera. Bendiciones. 😉

Eres un duro q Dios te bendiga

Me encanta como trabajas, además hablas muy lindo! Espero hacerla y te contaré que tal me quede. Saludos desde Venezuela 😘

!!! Excelente !!! felicidades

Gracias por la receta amigo

La carita de niño, que rica masa. Saludos.

oye que buenas recetas muy bien.. 😍

hola chef me encantas tus recetas y la manera en que explicas es muy entendible y buena ... te tengo una petición la preparación de la masa hojaldre para hacer pastes espero y pronto hagas un vídeo de mi petición un saludo desde el Edo. de Mexico

Fabulosa tu masa para pizza bro

Hola! un saludo desde Argentina! Tus videos son geniales, gracias por compartirlos! Tengo una duda, y es para cuantas pizzas rinde esta receta? Gracias y nuevamente saludos!!!.

Que rica receta la pondre en practica solo he hecho masa de pizza normalita pero esta se me hizo super interesante otra cosa se cocina igual que las demas ???

gracias por la receta del stromboli lo hice con la mitad de los ingredientes para ver como me quedaba y me quedo ESTUPENDOOOOOOOO..GRACIAS

Woooow,te felicito

Precioso

hola, me encantan tus vídeos. podemos guardar esta masa durante un día??

Apenas encontré tu canal y me encantan los videos que he visto. ¿se usa levadura normal o instantanea?

Buen Día Muy buen video, ¿cuánto tiempo puedo reservar la masa y en qué condiciones para utilizarla en otros días?

Muy.profecional

vi el video y me gusto la forma practica que hicistes la masa viendo otros videos le ponen numero a la harina que 2.0 3.0 y 4.0 cual es la diferencia y cual tu me recomiendas nunca hice pizza y quiero hacerla saludos

Buenas tardes quisiera saber si esta provocativa masa lleva sal.muchos éxitos por ser innovador.bendicionrs.bendiciones

Se ve delicioso, podrías hacer cositas vegetarianas?? Por fa y subir vídeos más seguidos :D

Que rico

Saludos

sebe delisioso

que wey tan agradable

Hola, existe algún cambio si fermento primero la levadura?

La mejor receta que he visto. Te felicito. Que levadura usas??

Que bonita voz como tus recetas

Hey Jus, creo que un gemelo tuyo te está plagiando el chanel, jajaja. No te creas, solo extrañé la cocina perrona. Gracias por la receta :D.

hola. que pasa si cocinamos la pre pizza y la queremos guardar?? cuantos dias la podemos guardar? o tenemos que hacer la pizza al toque, gracias

Puedo hacer la masa en la noche y mantenerla en el refrigerador para hornear temprano o pierde su textura???

una pregunta cuanto es de levadura en onzas.....saludos

De casualidad puedes decir cómo guardar la masa para usarla al día siguiente?

Please .. I am follow you from Jordan . I need the recipe in English

Se podría hacer con harina integral? Es que no me sientan bien las harinas comunes 😪

Servira esta masa para las carpas?

Si no tengo aceite de oliva,puedo usar aceite normal?

cuantas tazas de arina bienen siendo?

hola no tengo la salsa para la preparacion a esta masa se le puede poner la salsa hots

Sr,podria decir si lleva sal y cuanto ?🙏🏻

que tal a demas del ajo, perejil que otros ingredientes se pueden utiliza para darle sabor...saludos

Me costó, el secreto deberias explicar cuánto puede estar en la nevera, y a que hora sacarla , ya para ser horneada

Lo puedo hacer con harina integral y en vez de azucar utilizar stevia?

La harina de qué tipo es ? 4 ceros...3 ceros ??? Podrías aclararlo ? Gracias

Aproximadamente de que grosor tengo que estirar la masa para mí pizza 🤔. De antemano gracias por contestar

y no lleva sal???

Gracias por la receta, hoy la hice pero no lleva sal? la hice exactamente como tu solo que mi aceite no tenia gengibre solo ajo y chile y le falto mucho sabor

Se le puede poner oregano seco liquado con agua a la masa

Hola...La misma masa de pizza es la que se usa para calzone. Osea no se preparan de manera diferente ?

ola 'toque y sazon'... quisiera sabrr de que depende de que el agua sea tibia o fria y de que lleve sal o azucar???

Perdon donde consigo la levadura

buenos días esta masa se puede congelar y utilizar el día siguiente

puedes dejarme el enlace donde enseñas a lograr masa redondas para pizza, no he logrado encontrarla, gracias

Buena receta, pero como recomendación, tendrías que ser mas específico con las cantidades precisas de los ingredientes

Disculpa que harina me rexomiendas que compre es que no se ...

¿Se puede reservar la masa para usarla despues? ¿Cuantos dias puede durar?

Hola buenas tardes por que cuando hago un calzone se sale el queso y salsa de un lado será por que no le hago algúna abertura para que respire la masa sólo la pico con un cuchillo o por que será Muchas gracias

Pero cuanta cantidad de azúcar y de agua más o menos

Para una pizza familiar cuántos gramos de masa se usa

cuanto sera de levadura en cucharadas? gracias por el video

Enseñanos a preparar los aceites k usas por favor

saludos chef!! n_n una duda. La masa me queda muy chiclosa y poco manejable ¿que puedo hacer para solucionarlo o evitarlo?

💕💕💕😉😉😉😋😋😋

Excelente disculpa en que ciudad te encuentras te lonpregunto para ofrecerte un negociazo es decir iniciar un restaurante

Donde consigo el perejil saludos y gracias

chef una pregunta.... por q agua tibia? y no fría normal

Alguien sabe cuanto tiempo es lo máximo que puedo dejarla reposar? Puedo dejarla de la noche anterior?

si no tengo ajo en polvo? el deshidratado sirve?

se me hase mas italiana el albacha digo o oregano

good job. but if you write the recipe in english it would be better...for us that we aren't Italians. thank you in advance!

Hola, a la hora de extender se me queda pegada en la mesa de trabajo, que le hago?

Cuanto dura en el refrigerador esta masa

La sal cuando se le incorpora???

se puede congelar la masa?

cuanto gramos de azucar le pongo seria bueno 25g

Sal. No le hechas?

grasa se le puede agregar????

Como guardo mi masa como si la pizza la quiero hacer el día siguiente

Cuánto es un kilo de arina

no lleva sal?

y la sal ? o vos no le agregas.

Disculpe chef... La receta no pide sal.

Y la sal......?

Estas muy papi

cuanto gramos de agua le pongo?

fui pizzero 14 a,ños y jamas vi una masa con ajo y perejil siento y condidero que es un invento poco intencionado y por demas atrevido e insultante para los verdaderos conocedores de la pizza,podria ser masa pero para hacer una focaccia y todavia aun asi esta muy alejada de ser de buen estilo ya k la unica convinacion y la mejor es con romero

tiene que ser obligatoriamente el aceite aromatizado o puede ser asi normal

Hola buenas tardes por que cuando hago un calzone se sale el queso y salsa de un lado será por que no le hago algúna abertura para que respire la masa sólo la pico con un cuchillo o por que será Muchas gracias