Cara, fiz esta massa e ficou a melhor massa de pizza que já comi! E olha que já comi em muitos lugares! Ganha de algumas pizzarias famosas. Agora faço pizza em casa, não compro mais! Valeu, Bruno!

Eu achei de longe, o melhor vídeo sobre pizza e a forma de fazer tbm. Faço pizza a anos , mas a sua está perfeita e sem enrolação. Parabéns!!!!

Bruno parabéns pela simpatia, humildade e por não ter egoísmo em ensinar a fazer a massa

Ficou linda, parece deliciosa. Vou testar depois volto para contar o resultado. Obrigada por compartilhar conosco

Haha... Parabéns garoto! A melhor parte do vídeo, foi o pqp do final... Show...

Adorei sua firma de ensinar. Parabéns! Vou fazer e comentar. Obrigada!

Já vou fazer!! Te acompanho muito no Instagram e passa uma energia muito boa👏🏻

Procurei muito por um vídeo assim, explicação simples. Vou testar essa receita hoje mesmo. Bruno ta de parabéns

Gostei do seu canal Bruno! Vi seu comentário num vídeo do "menino prendado" e adorei seus vídeos! Vou seguir sua dica da pizza!!! 😋😋😋😋😋

Esse cara é surreal de bom!

esse é o melhor video ensinando a fazer pizza, fiz em casa e ficou uma beleza.

Vim pelo seu comentário no canal Menino Prendado... Amei seu canal, tenho certeza de que crescerá bem rápido! ☺️

Minha filha ama pizza, já vou fazer com ela, Deus te abençoe tem talento😊

Perfeito!!❤️

MUITO LEGAL CARA!!! PARABÉNS. VIM PELO CANAL DO GABA, MUITO BOM VER ALGUÉM COMEÇANDO TÃO BEM, TE DESEJO SUCESSO, SE PUDER FAZ UM VÍDEO ENSINANDO A FAZER PANQUECA, SEMPRE QUIS APRENDER.

Vou fazer essa pizza parece ficar uma delícia, gostei de seu modo de ensinar.obrigada

Dica maravilhosa! Ficou uma delícia 🤤

Muito bom é isso mesmo assim que se fala em matéria de pizza. Top demais.

Cenário bonito!

Adorei 👏👏👏Vou fazer!!!

Parabéns 👏👏👏

Vim do Menino prendado e caí aqui,ja me inscrevir no canal

Eita!! Além de parecer saborozissima ficou linda! E esse molho.....você faz também? Poderia ensinar, né🤭🤭🤭!!!

Fizzzzz, fiz a receita um pouco menor, 700g de farinha e diminui proporcionalmente o resto dos ingredientes, rendeu 3 bolas de 360g mais ou menos, vou fazer uma amanhã após 20 horas na geladeira e 2 fora e vou deixa as outras pra abrir somente no sábado ou domingo, ou seja mais de 48h de maturação, volto aqui pra falar os resultados, vou tenta arrumar uma forma bem aberta porque quero essa borda e vou posta e marca no Instagram. Obrigada pelo passo a passo, amo fazer massa porque ajuda a se desestressar. Hahaha

Muito bons seus vídeos! Meus primeiros vídeos eram muito ruins kk ta de parabéns

Olá Bruno,vim pelo canal (diário de familia) eu vi seu comentário por lá..Boa sorte.

Gostei muito, parece ser bem facil, inscrito no canal e like dado, parabéns.

Fala mano, curti muito tua receita! Vim lá do canal do Mohammed kkkk Curto muito pizza e panificação, e faço de forma amadora mesmo, em casa! Receita show! Vou me inscrever no canal pra ver mais coisa bacana ein?! Kkkk receita bem diferente e por isso me chamou atenção! Tmj e um abraço daqui de Brasília!

Eu fiz. E olha ja testei muita receita de massa de pizza do youtube, e a sua é sensacional. Ainda fiz um teste e deixei fermentando 24 e 48h so pra testar. Top a massa

Faz mtas massa, essa é a campeã

QUASE MORRI DE RIR!!!!😂😂😂😂😂😂😂

Hummmm ficou muito boa! Parabéns mano! Vo tentar fazer aqui em casa

A paz do senhor Jesus eu vir do canal do menino prendado sou de SC Florianópolis Bjosss

Meu Deus o que foi issooo??Bom demais,vou fazer aqui em casa com a minha turminha🤤🤤🍕Parabéns chef 👏🏼👏🏼👏🏼

Top de mais!!!

Muito bom parece estar uma delícia 👏👏💯👏💯👏💯👏

Mereceu o palavrão pq aqui eu salivei kkkkkkkkk essa merece ser seguida... Uau mania etc etc etc 🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Agora sim faço mh tão sonhanda pizza caseiro 👏👏👏

Vim pelo seu comentário no vídeo do Mohamed .

Ficou linda 👏🏻 duro deixar assim com o forno de casa

Show parabéns.

Olá Bruno! Essa receita rendeu quantas massas (do tamanho que você fez)? ☺

Parabéns! Ótimo vídeo! Qual faria usou? Indicaria alguma nacional da sua preferência?

Vim pelo comentário que vc fez na receita de bolo mole no canal do gabriel freitas ... Adorei seu canal

Gostei muito !!

Parabéns pelo trampo

Amei, mto bem explicado! Com certeza vou testar, obrigada pela receita!

Acabei de fazer minha massa ,,,,,, amanhã ao meio dia vai ter pizza maturada.....e a noite outra fermentação a mais ...vamos ver essa delícia

Amo pizza e com certeza com esse vídeo eu vou acertar! Só vou mudar o recheio, pois não como nada de porco. Seu canal é show, sucesso!!! ♥

Acabei de fazer a massa aqui, vou deixar descansando umas 4h-5h. Depois venho dizer o que achei. A princípio a minha massa ficou super macia e bem bonita, deu 4 bolas de 415g +/-

Tudo lindo, inclusive o apresentador...

Parabéns amigo pelo seu vídeo, excelente! Mas me ajude ai... Esse forno aí é a gás ou elétrico? Qual marca e modelo? Pergunto porque faço pizza em casa longa fermentação e nunca da certo assim rsrs, meu forno e doméstico

Opa belza Esse forno atinge mesmo mais de 300 ate 400 graus? Quebra vidro? Quebra pedra? E quebra ele o forno facil? Ou ele é duravel? Qual desvantagem desse forno que vc ta usando ai?

Depois de bolear vai direto pra geladeira ou precisa descansar antes?

Vim do Diário de Familia Me inscrevi Sucesso!

Foddaaa mano

Kkk voce deu todas as dicasa necessarias pra esse tipo de piza

Depois de bolear , não tenho que deixar a massa crescer antes de ir para geladeira ? Segunda dúvida esses potes não impedem dela crescer ?

Em um fogão de cozinha comum, seria necessário eu pré assar a massa?

Queria que você respondesse minha pergunta à farinha nacional ou importada obrigado parabéns pelo vídeo

Muito bom

Eu gosto de Ketchup e Maionese na pizza, mas lógico que não em uma dessas! Uma artezanal dessa não merece molhos extras, deve ser muito TOP!

Top!!!

Modo de abrir as massas eu aperto inicialmente pelo centro, para q as bordas fiquem mais aerada

Não sei se vai me responder, pois o vídeo é meio antigo... Mas qual farinha nacional usar??

Vou tentar fazer.

Bruno, qual farinha de trigo você usou?

Boa noite,gostou desse forno?

Vir você no canal do menino prendado.

Deixa quanto tempo fermentando antes de por na geladeira?

Oi Bruno a pizza è show! Que acho desse forno que vc usa , ele manten a temperatura pra trabalho profissional? Abs

muito top

Meus parabéns Uma pergunta Quando você coloca a massa nos potinhos , você coloca um pouco de azeite para depois facilitar a retirada, ou não precisa?

Boa tarde!!! Parabéns pelo seu trabalho! Essa receita rende quantos discos de 30cm??

Parabéns pela explicação...muito bom! Essa massa pode congelar?

é possivel alcançar um resultado parecido utilizando pedra refratária no forno convencional?

Eu sou a pessoa que desiste de fazer pq vai demorar demais e se arrepende todos os dias😅

Olá td bem ? Posso congelar a massa crua ? Como faço ? Obrigada

Qual a melhor farinha

Parabéns pelo seu trabalho, sua maneira de explicar é bem direta sem muita frescuras, mas me fala da farinha de trigo para longa fermentação, você usa nacional ou importada 00

Vim pelo comentário no canal do gaba

Maravilha!!! O que mudaria se fosse com farinha Tipo1? Após boleamento deveria deixá-los maturando por quanto tempo?

Já fiz a receita umas 3x e tem ficado cada vez melhor. Mas tenho feito a massa de manhã pra assar a noite..... Mas fiz ontem a noite e coloquei na geladeira. Agora são 6h da manhã. Fui dar uma conferida e não cresceu nada. Vou fazer a noite. Será que tiro da geladeira já agora de manhã?

Bruno ficou linda, mas não gosto de borda muito grande na pizza, pra diminuir a borda é só colocar mais molho e recheio em sima dela?

Eu queroooo

Parabens, Excelente explicação. diga qual farinha voce usou, Tem mais alguem por aqui perguntando.

Qual é temperatura do forno? E o tempo?

Boa tarde , Bruno! Acabei de ver seu pedido no canal do joaquim. Estou amando a receita e principalmente a forma q vc explica, muito bem. Sucessos e q Deus te abençõe! 🍕🍕🍕

Show

BRUNO,QUAL A MARCA DO FORNO ELÉTRICO?

Vim do comentário do canal do Mohamad 😆

Amigo O segredo pra ela crescer bastante a borda no forno é a fermentação longa ou a alta temperatura?

boa noite pizza muito chique tenho forno igual esse mais acho q queima muito embaixo eu gosto mas os cliente q nao entende acha q queimo qual temperatura ideal obrigado

👏👏💪💪

Da certo fazer essa pizza na pedra sabão?

Maravilhoso!!! Sucesso!! Se eu quisesse congelar a massa, eu congelaria após o descanso na geladeira de quantas horas?

Parabéns pelo seu trabalho e está pizza ficou ótima. Adoro o resultado da massa tipo forno de lenha. Estou iniciando um canal com a partilha de receitas, se puderem dar uma força e opinião 👍

Olá, essa massa pode ser congelada?

Manda sua pizza pro gaba!

Rapaz, a borda puro gás carbônico, fica bem bonita, mais não acho gostosa não, prefiro uma borda recheada!!! Acho que é mais questão de gosto, gosto de pizza com a massa bem, bem fofinha!!