PIZZA | MASSA DE PIZZA NAPOLITANA | RECEITA FÁCIL |
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Күн бұрынComo fazer a verdadeira massa de pizza Napoletana, com um truque especial, para transformar seu forno em um forno a lenha!!!!
Ingredientes:
300 g de Farinha de Trigo ( 3 xícaras de chá rasas)
180 ml de Água ( 1 copo americano)
21 g de Azeite Extra Virgem de Oliva ( 2 colheres de sobremesas cheias)
6 g de Sal ( 1 colher de sobremesa)
3 g de Fermento Biológico Fresco (Substituição: 1g de Fermento Biológico seco - 1 colher rasa de café)
Rendimento: 2 Pizzas Médias
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@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Ragazzi!!!.. Lançamos alguns Cursos online diretamente aqui da Itália🇮🇹🇮🇹!!! Passe para conferir no www.chefnatoscana.com.br
@sub-zero571 Жыл бұрын
Quais as medidas para 1kg? Para 350 gr
@cesardanielle2417 Жыл бұрын
Concordo contigo ,a massa é show mas esse cara é muito chato
@mauricioferreirarodrigues3493 Жыл бұрын
Da pra fazer com borda recheada essa massa??
@user-ob1bt6py5q Ай бұрын
ione ione ione ione o Marcelo Marcelo Marcelo Marcelo e o Marcelo Marcelo Marcelo Marcelo Marcelo Marcelo Marcelo Marcelo família família
@ivanacecinas7784 Жыл бұрын
Amei a receita Já fiz diversas vezes, e sempre é um sucesso. Substitui o fermento fresco pelo em pó, e fica ótima da mesma forma Obrigada!!!
@blenovinicius9148 Жыл бұрын
Já testei umas dez receitas diferentes e a que deu melhor resultado pra quem não tem um forno de alta temperatura igual eu, foi essa. Valeu mano...
@neymaalnajmah2436 7 ай бұрын
Se fizer na forma de pizza, não dá certo? Não tenho frigideira
@camillaleoncio5677 17 күн бұрын
@@neymaalnajmah2436pra mim deu
@marceloaraujo6080 2 жыл бұрын
fiz a receita, realmente excelente massa! parabens pela didatica! fiz num forno que atinge 400 graus, realmente muito bom! fiquei muito feliz com o resultado!
@virginiasenapoubel6810 3 жыл бұрын
Show!!! Amei
@matheussaggioratodasilva4635 Ай бұрын
Perfeito, ficou maravilhoso.
@ingridhagata3201 4 жыл бұрын
Ótimo vídeo, amei
@janimodesto4649 8 ай бұрын
Receita maravilhosa!! Vou reproduzir!!!
@ricardonogueira7990 4 жыл бұрын
Muito bom.
@fatimafernandes3441 2 жыл бұрын
Legal vou fazer gostei
@rogeriofraga7846 Жыл бұрын
Show de bola ficou linda deu água na boca rsrs
@alissontiozao2589 10 ай бұрын
Fantásticooooooooo Simplesmente fantástico Nossa cara arrebentou.... Eu já acompanhei diversos chefes.. diversas receitas. Mas esse e a melhor de todos... Muito bem explicado... Muito bem feito.. parabéns cara maravilhoso
@patriciapaulaoliveira435 2 жыл бұрын
Q ótimo! Enfim, simples e prática. Vou me inscrever
@aldoribeiro5899 2 жыл бұрын
Excelente.
@anamariarodrigues1691 3 жыл бұрын
Adorei a receita e essa dica de como usar a frigideira foi top, vou tentar fazer e volto para dizer como ficou
@nahsenar 5 ай бұрын
Muito legal o vídeo! Sem enrolação ❤
@coutinho8392 2 жыл бұрын
Muito bom a receita !
@user-nq8cf2yr8h 9 ай бұрын
Gostei vou tentar fazer
@olgamodena6855 2 жыл бұрын
Matei a saudade,com a voz do Corte lá,kkkk, parabéns,amei a clareza do italiano.
@sandrabio9075 2 жыл бұрын
Arrasou vou fazer 👏👏👏
@elciogarcia3831 3 жыл бұрын
Daora sem frescura
@victordemelogomes7060 4 ай бұрын
Valeu chef , fiz esse esquema da frigideira deu certo, vc é brabooooo
@lolocabrazil 2 жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼vou me acabar com prociuto , rúcula e lascas de parmesão! Gratidão chef
@suelypaula3045 5 күн бұрын
Vou fazer. Hummmm
@otaviosk8 Жыл бұрын
MDS, sensacional. E eu gosto dos termos em italiano, tem nada exagerado não 😉
@lusilva8657 3 жыл бұрын
Muito 10 esta receita e modo de assar. Obrigada pela dica chef
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Valeu Lu.... Não esquece de se inscrever e curtir nossas dicas e receita.
@RILULI1960 3 жыл бұрын
SHOW!
@rosipanibiscuitrosi6420 Жыл бұрын
Nooosssaaaa essa etapa de frigideira é Maraaaaaa... Agora sim ficará como da pizzaria... T Amooooooooooooo... Deus te abençoe... Já tenho ingredientes e viva de fome kkkkkk Valeeeuuu😊
@virginialeite2787 Жыл бұрын
Agradecida 🌸 Boa.Tarde!🌼👋
@xaylovatti2448 4 жыл бұрын
Amei, vou fazer!!!
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
faça sim.. fico MARAVILHOSO. tira foto e marca lá no insta @chefnatoscana
@alissontiozao2589 10 ай бұрын
Te amooooo chef
@josebonfimdealmeida3549 Жыл бұрын
Rsrsrsrs, Top, vou fazer aqui em casa
@leilavillelaguedes2010 Жыл бұрын
Amei essa receita... Só faço assim 😋😋😋
@ChefnaToscana Жыл бұрын
Que bom saber Leila.. realmente o resultado é viciante!!!
@ampaix 11 ай бұрын
Deu certo! Aproveitei sua ideia da frigideira e fiz uma modificação que ficou perfeita. Comprei uma forma de pedra com alça de cobre. Esquentei essa forma de pedra na chama forte do fogão. Quando estava bem quente, coloquei a pizza montada na pedra quente e levei imediatamente para o forno pré aquecido. Meu forno é um Dako turbo que marca 300⁰. A crocância ficou perfeita. Valeu. Obrigado.
@antoniosoriano73 5 ай бұрын
Farei igual você fez, precisou untar a pedra? Obrigado
@michellemichaltchuk352 2 жыл бұрын
Que maravilha essa massa! Fiz hoje e ficou perfeita! Gratidão🤩 👏👏👏
@neymaalnajmah2436 7 ай бұрын
Se fizer na forma de pizza, não dá certo?
@danielheber4137 Жыл бұрын
Essa receita gerou muita resenha com os amigos. A melhor receita de pizza napoletanea! Parabéns e Obrigado
@ChefnaToscana Жыл бұрын
Eu que agradeço
@raphoenix10 4 жыл бұрын
Top, parabéns pelo vídeo.
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
valeu rafael... tem muita coisa legal no canal.. da uma circulada. e quando fizer a pizza, marca a gente lá no @chefnatoscana
@lipspeed Жыл бұрын
Mama mia! Che bella pizza!I spettacolare! Abbiano cenato molto bene!! Grazie mille!!
@leticiacruz7601 4 жыл бұрын
Parece muito bom, vou tentar fazer!
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
Faça sim. Muito fácil e também uma receita rápida e deliciosa. vale a pena!!!!
@rosanigalon2842 5 ай бұрын
Non ho mai visto fatto così! Sembra buona
@itingamotos7097 2 жыл бұрын
fiz e ficou melhor que pizzarias do meu bairro
@lucaslessa5520 3 жыл бұрын
Acabei de fazer a receita, uma delícia, dá pra fz uma grana boa com essa pizza aqui na cidade, pouca gente conhece. Obrigado por essa receita.
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Lucas!! dá pra fazer uma grana sim!!! e se precisar de ajuda com os custos, desenvolvi esse curso rápido que ensina a calcular todos os custos diretos da sua receita. www.udemy.com/course/draft/3453588/?referralCode=B02F12637DBDE58F935F
@bemlindashop Жыл бұрын
@@ChefnaToscana onde o curso não achei 😏
@carlosrenatovieiraribeiro6393 4 жыл бұрын
Muito boa ideia de dar uma grelhada na frigideira, aparência ficou igual ao do forno a lenha
@markvini1910 3 жыл бұрын
Eu uso maçarico fica muito bom tbem
@gustavoditellaferreiragust537 4 жыл бұрын
Diego. Suas receitas cada dia melhores. Adorei essa pizza.
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
Gustavão..vale a pena...faça e vc não vai se arrepender. tira foto e marca a gente lá no Instagram @chefnatoscana. grande abraço
@gustavoditellaferreiragust537 4 жыл бұрын
@@ChefnaToscana Vamos fazer essa semana com certeza.
@anamariarodrigues1691 3 жыл бұрын
Eu fiz essa receita, mas fiz redução dos ingredientes para fazer uma porção individual. Essa técnica para assar faz total diferença, apaixonada! O problema é quê agora vou querer fazerem sempre, pois é mil vezes melhor do quê a da pizzaria perto da minha casa. Obrigada por nos ensinar essa maravilha 🍕🍕
@ChefnaToscana 2 жыл бұрын
Obrigada pela mensagem!!! esse tipo de resposta faz tudo valer a pena!!!!
@paulootavio1913 2 жыл бұрын
Pode me passar a quantidade por favor?! Quero fazer tbm somente uma!!
@anamariarodrigues1691 2 жыл бұрын
@@paulootavio1913 Paulo, tudo bem? Só clicar na setinha da descrição do vídeo, o autor deixou digitado num texto as quantidades, só fazer a metade e se deliciar.
@paulootavio1913 2 жыл бұрын
@@anamariarodrigues1691 shoowww Ana, Obrigadaoo!! É que minha mãe sempre fala q n se divide a qnt de receita kkkkkkk, vou fazer aqui!!!
@neymaalnajmah2436 7 ай бұрын
@@ChefnaToscanaSe fizer na forma de pizza, não dá certo? Não tenho frigideira
@DSouza-yj7ll 4 жыл бұрын
Muito bonita essa pizza
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
Pode fazer que essa ficou maravilhosa!
@brunobeserra7602 Жыл бұрын
Fiz essa receita. Ficou Sensacional! E a tecnica da frigideira é muito legal pra fazer em casa. E cara, criticas a respeito da ediçao ate vai. Mas faça o video da forma que vice se sinta bem, nao perca sua identidade por causa de pessoas que nao gostem do seu jeito. Porque no final, quem vai te companhar é quem se identifica com voce. Voce é fera.
@carlosgiovani5517 3 жыл бұрын
Hummm...Che Buono..Che tipo di farina usi...grazie amico
@sonhcrespo3904 4 жыл бұрын
Super didático vc mano! Sucesso!
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
valeu!!..tem muita coisa legal no nosso canal
@marianeuzaidalece544 Жыл бұрын
Parabéns, linda pizza
@ChefnaToscana Жыл бұрын
Muito obrigado 🤩
@VivendodeCozinha Жыл бұрын
Ele quiz dizer manjericão 🌿 Excelente video
@marciomonteiro3037 Жыл бұрын
Ciao buonasera mmama mia mio Fratello sei bravissimo mi piace tutti cibo italiani come pizza napolitana 👏👏🙏
@joaoricardonovaes2765 3 жыл бұрын
Ótima receita. Adicionei arbitrariamente 20g de açúcar para caramelizar e ficou ótimo.
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Ajuda muito... Ótima dica!
@xxpausa0nlinebrxx943 4 жыл бұрын
Acabei de fazer foi a pizza mais fácil e mais com cara de pizza italiana q já fiz kkk
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
boaaa!!!!.. nossa intenção é fazer no estilo raiz italiana. Nos marque lá no instagram @chefnatoscana pra vermos como ficou a sua pizza!!! abraço!!!!
@brunaromano2845 3 жыл бұрын
Agora vaaaai kkkk
@nadiamaria6017 2 жыл бұрын
boa noite sou nova no canal eu posso deixar a massa maturando por um dia na geladeita num pote com tampa e usa uma colher de cafe de fermento seco ou meia grama de fermento seco obrigado
@puckilha938 2 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@marcoantonioseverocastro9682 3 жыл бұрын
Farei hoje para ver como ficará. Mais senti que ficará deliciosa. Depois te conto
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Fique Tranquilo que não vai se arrepender. Me marca lá no Instagram @chefnatoscana pra gente ver!!!
@arnaldogodoy6083 3 жыл бұрын
farei amnhä
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Boa Arnaldo, não esquece de tirar uma foto e nos marcar no instagram @chefnatoscana !!!!
@neusacosta5240 4 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋
@1crisgaby Жыл бұрын
😍😍👏
@kamilamatiasarantes2288 8 ай бұрын
Se não tiver forno com grill, o que recomenda fazer pra ficar parecida?
@lucasmatos2374 2 жыл бұрын
Amigo, com as farinhas brasileiras, tipo 1, consigo chegar nesse resultado com apenas 2 horas de fermentação?
@eduardoarmond9532 9 ай бұрын
@chefnaToscana Chef, posso congelar as "bolotas"? Obrigado e parabéns pelo video! Show de bola!
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
não recomendo!!!
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
talvez antes de fermentálas
@natalivissiato4296 3 жыл бұрын
Oi amei sua receita! Para deliciosa! Parabéns ! Gostaria de saber se posso armazenar a massa no papel filme na geladeira e quanto tempo ainda posso utilizar. Ela mudaria a textura após armazenado para abrir? E também gostaria de saber se posso congelar e se também altera no procedimento da abertura pós congelamento.
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Nátal8.. Congelar a massa nao é uma coisa que eu aconselhe. Na geladeira vc pode armazer sim, mas sem apertala no plástico filme. Coloque em. Um. Pote coberto. Armazene ela sem deixar crescer. Pois a massa vai crescer ainda na geladeira porém em rirmo mais lento. Quando for utilizar, deixe terminar a fermentação em Temperatura ambiente.
@fabiosoaresdossantos7683 3 жыл бұрын
Belo vídeo muito didático..... obrigado uma dúvida a farinha usada é 00....??
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Valeu Fabio... A farinha precisa usar uma tipo 1...a 00 é muito fraca de proteínas para este tipo de preparação.
@Mii-rj3uj 3 жыл бұрын
Esse vídeo caiu do céu pra mim 🙏 e se eu for fazer aquelas de 15cm umas 40 qual a medida que uso de cada ingrediente será? 🤔
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Muito obrigado Michele!! Eu acho que umas 10 doses devem dar!!
@kumakorp 3 жыл бұрын
Maravilhosa essa massa! Fizemos ontem em casa e to pensando nela ate agora kkk É possível congelar a massa/pizza pronta?
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Nathan é um teste a se fazer com a massa ore assada. Mas ela fresca nao tem nek comparação quando falamos de sabor e textura
@user-dz3mc9ne3m Жыл бұрын
Parece muito boa mesmo! Tenho um forno a lenha iglu, da certo neste forno também? Aí no caso, sem passar pela frigideira?
@ChefnaToscana Жыл бұрын
Vc tem TD q precisa.. forno a lenha.. a frigideira é só a técnica para as pessoas fazerem em casa..mas usa seu forno.. lembra do de acende- pelo menos 5 horas antes pra deixar. Bem quente
@vitorsuguino3 4 жыл бұрын
Amei a receita, mas me incomodou um pouco as palavras saltando toda hora no video, as vezes pra dar ênfase tudo bem, mas a cada segundo fica muita coisa, tira a concentração.
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
Valeu a dica Vitor. continue acompanhando o canal para ver muito mais pratos deliciosos
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
Olá Vitor. Espero que esteja acompanhando nosso canal. Ouvimos a sua sugestões e fizemos algumas mudanças nas nossas edições. Queremos saber a sua opinião sobre os novos vídeo. Muito obrigado.
@annejaquelyneroquebarreto8015 4 жыл бұрын
Gostaria de tirar uma dúvida: quando se refere a uma boa farinha de trigo o que temos quw olhar? Pq noa supermercados as farinhas são semelhantes, inclusive de marcas conhecidas. Agradeço
@ChefnaToscana 4 жыл бұрын
Olá Anne. a farinha deve ter uma força de 230W. é como se fosse a potência. caso as farinhas não apresentem este dado. procure uma farinha do tipo 1 ou tipo manitoba
@laranjanave 3 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo! Quando você assa ela, você ligou o forno a gás, e depois acionou o grill? Ou somente usou o grill. A maioria dos fornos comuns não funcionam gás e grill ao mesmo tempo. Como você fez?!!
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Fernando.. Se os dois nao funcionare juntos.. Prefira o grill ja que a parte de baixo ja esta assada no fogo.
@laranjanave 3 жыл бұрын
@@ChefnaToscana Beleza! Obrigado...!
@joelmabp1 4 жыл бұрын
Um abraço amigo!! Super inscrita aqui e de sino ativado! Amei! Espero vc lá no meu cantinho pra fortalecer nossa amizade! ✍️✍️👍👍
@lucasalmeida348 Жыл бұрын
qual farinha vc usou belo? marca?
@gabrielaquele5031 Жыл бұрын
Muito boa a receita, da para fazer no forno sem grill?
@ChefnaToscana Жыл бұрын
consegue sim Gabriel, mas vai demorar um pouco mais.. siga o msmo processo de deixar bem perto da parte de cima do forno que o próprio teto do forno irá te ajudar!
@filipe8869 Жыл бұрын
Eu deixaria uma fermentação 2h primeira e mais 2h pra depois abri os discos
@camillaantunes3510 2 ай бұрын
Aiii jesuixxx e a lumbriga? Huahau
@margaretelima9095 3 жыл бұрын
Linda pizza Amei. Amigo se eu quiser por açúcar na massa qual seria a proporção? E outra coisa se eu quiser maturar essa massa por 24 horas pde? E pode assar no forno? Meu forno é o a gás Itajobi aquele com pedra e infra vermelho. Desde já agradeço obrigado abraço
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Pode usar o açúcar. apenas uma colher, pode ajudar na fermentação e na caramelização da massa. se quiser manter a massa por 24 horas, deixa na geladeira que a baixa temperatura retardará o processo de fermentação.
@margaretelima9095 3 жыл бұрын
@@ChefnaToscana ok Obrigado 👍
@ederchurrasqueiro9730 3 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo, posso dobrar a receita? Posso levar ao forno direito em uma pedra de sabão?
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Eder. Pode colocar o forno direto na Pedra Sabão. Porém aconselho que deixe ela aquecer junto com o forno por pelo menos uns 45 minutos. Ela fará o papel da frigideira na massa.
@ederchurrasqueiro9730 3 жыл бұрын
@@ChefnaToscana ah sim, muito obrigado mesmo
@filipemarques564 3 жыл бұрын
Amigo adorei a receita, vou fazer!!! Pesquisei a farinha de trigo italiana e encontrei de LONGA FERMENTAÇÃO e a comum. Qual melhor opção??
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
A delonga fermentação é melhor.. E aconselho ainda colocar menos fermento e deixar fermentar por mais tempo. Assim a farinha consegue ficar mais digerível e o resultado é uma massa leve e bem aerada
@filipemarques564 3 жыл бұрын
@@ChefnaToscana Muito obrigado, parabens pelo canal e pela atenção que vc da a todos. Sucesso!!!!
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Obrigado Felipe!!!!
@allanhenriquefc9615 3 жыл бұрын
Muito Top essa massa, só me tira uma dúvida, depois de descansar essas 2 horas posso guardar na geladeira? E se puder por quanto tempo, e após tirar da geladeira devo utilizar em quanto tempo? Allan do Rio de Janeiro.
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Allan.. Vc pode sim guardar na geladeira de um dia pro outro. Isso vai fazer com que a fermentação fique em "stand-by". Quando for usar. Tira da geladeira e deixe fazer a segunda fermentação.
@cesaozinho 5 ай бұрын
Chef, tem alguma maneira de fazer uma massa boa para pizza com o fermento seco?
@ChefnaToscana 4 ай бұрын
o fermento seco tem as mesmas propriedades do fresco. Apenas deve usar sempre na proporção de um terço em relação ao fresco.
@jgamarra1000 2 жыл бұрын
Parabéns! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Qual a marca da batedeira? Ainda está boa pra bater massa de pizzas? Abraço
@ChefnaToscana 2 жыл бұрын
Usamos uma Kenwood! Esta chic bacanizada.. Sem problemas para massas
@jgamarra1000 2 жыл бұрын
@@ChefnaToscana que bom parabéns!
@abc1906 3 жыл бұрын
Coloquei pizza na frigideira e a massa n assou direito. Pq será? Da pra pré assar no forno mesmo?
@KeiseFreitasCardoso Ай бұрын
Pode congelar a massa?
@marcoantonioseverocastro9682 3 жыл бұрын
Fiz a massa.Agora levedando. Deixa te perguntar a minha frigideira é de inox. Passo azeite para não grudar quando levar ao fogo?
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Não precisa Marco!! Abre a massa e coloca na frigideira e fogo. Uma leve polvilhada de farinha frigideira pode ajudar muito!
@ritaluziecosta 9 ай бұрын
Mas 2 col cheias não são 21gr se for jogar na balança. Qual o certo?
@anaclaudia1340 Жыл бұрын
Parabéns pela receita ❤😂😂😂😂. Amigo porque algumas receitas colocam açúcar? Mas na sua não tem
@ChefnaToscana Жыл бұрын
O açúcar é usado para ajudar na alimentação do fermento, ou seja, crescer mais rápido e ainda estabilizar a acidez deixada pelo fermento na massa. No caso da pizza, não vejo necessidade!
@marianaamadio3435 2 жыл бұрын
Oi gostaria de saber quantas GRAMAS devo utilizar de fermento biológico seco, pq não tenho o fresco,e gostaria de saber em gramas por gentileza
@ChefnaToscana 2 жыл бұрын
É só pegar a quantidade de fresco e dividir por 3!
@maurodanello1835 3 жыл бұрын
Muito bom amigo qual a marca da, sua batedeira e a potência. A minha e fraca.
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Olá Mauro! Eu uso uma Kenwood de 1200W.. Mas para sovar a massa, ela vai usada na velocidade baixa. Entao a potência forte nao serve nesse caso mas sim a estrutura que deve aguentar sovar a massa!!
@maurodanello1835 3 жыл бұрын
@@ChefnaToscana ok amigo grato. Bons vídeos. Vou te seguir aqui irmão.
@renataxavier1832 Жыл бұрын
Ola chef, que farinha tu recomenda aqui no Brasil e fermento? Tem que ser uma farinha 00?
@ChefnaToscana Жыл бұрын
Fermento não há uma grande diferença.. mas a farinha neste caso deve ser uma tipo 1. Pelo menos com um W 200.(potência da farinha)
@rodrigohoracio768 2 жыл бұрын
Se eu quiser fazer a massa e rechear e assa a noite posso só fazer o processo do fogão sem o recheio e a noite rechea e assa no forno?
@ChefnaToscana 2 жыл бұрын
Rodrigao! Nao aconselho! É melhor colocar amassa um pouco na gekadeira oara segurar a fermentação e retirar um tempo antes para terminar
@cidinhalamounier8888 4 ай бұрын
Receita
@juliocorrea7771 3 жыл бұрын
Pra essa quantidade, se usar fermento seco, de saquinho, vai quantas gramas?
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
1/3 da quantidade!
@silvinhamonteiro5525 4 жыл бұрын
Humm😋😋👍
@eduardodimperio 3 жыл бұрын
Carino, bacana, mas a temperatura do forno de casa não bate os 500 graus necessários e tão pouco o a lenha. Por isso essa crocancia na pasta. Achei bem interessante o modo da frigideira, aqui usamos a pedra. Parabéns pelo vídeo
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Valeu Eduardo!!!
@noemiaveloso8410 3 жыл бұрын
Vou fazer, tenho uma frigideira grande sem cabo , ainda bem que com a mania de que tenho de guardar às coisas até me desapegar ainda não joguei fora, conhecem alguém assim?
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Realmente uma boa dica!!! só cuidado ao manusear sem o cabo !!!!
@JosieCastellar Жыл бұрын
Meu forno não tem grill. Consigo um resultado semelhante?
@ChefnaToscana Жыл бұрын
Consegue sim...mas importante colocar bem perto do teto do forno
@cantoralucianareis9803 2 жыл бұрын
Bom dia fiz meu forno com antena sky
@ChefnaToscana 2 жыл бұрын
Conte-nos mais desta façanha!!! 😏
@cantoralucianareis9803 2 жыл бұрын
Tem uns vídeos aí no meu canal
@cantoralucianareis9803 2 жыл бұрын
@@ChefnaToscana tem no meu canal
@albertocostabernardi4849 3 жыл бұрын
Quanto tempo no forno a 250 graus amigo? Parabéns!!
@ChefnaToscana 3 жыл бұрын
Que bom que gostou Alberto.. No. Forno jogo bem Rápido! 2 a 3 minutos. Mas fica de olho pois cada forno tem a sua peculiaridade!
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