Aclarar que es una versión rápida de la pizza napolitana, el azúcar y la cantidad alta de levadura se le añade para acelerar el levado, y el aceite de oliva es para conseguir que quede crujiente en un horno de casa, que no alcanza la temperatura de uno profesional. Si buscas la receta original este vídeo no es para ti 😘😘😘😘

No entiendo por qué tantos malos comentarios de ‘maestros’ de la cocina italiana, pero esta receta es perfecta para salir del paso. La hago con harina común y queda super bien, es la mejor pizza rápida que he encontrado 💛

La mejor receta de pizzas por lejos, recomendadisima, no falla, y la harina de fuerza que utilizo en Argentina es la 000

Es la segunda vez que hago está receta , no falla si lo haces como corresponde. Muy buen aporte y gracias !!

Al fin! Alguien que pone la albahaca DESPUES de que la pizza se cocinó! Excelente. Voy a probar tu método. ❤

Si guardan la masa en la heladera de un día para otro, después la sacan, le dan la forma deseada en la placa, reposan unos 20 minutos en temperatura ambiente y después derecho a horno precalentado! Eso sí es una bomba! 🎉

En mi opinión la mejor pizza que he visto, incluso la he comparado con las hechas por "genios de la pizza" y este es, definitivamente, mi tipo de pizza favorita! Gracias por la receta.

Ya tengo la masa en reposo, he comprado una piedra para pizzas y la pongo abajo del horno con la máxima potencia y cuando está muy caliente meto la pizza y en cuestión de 8 minutos está hecha, un truco para quien no tenga estos hornos. Me costó la piedra 8 euros. Más barato que comprarme un nuevo horno. Gracias por el vídeo!💖💃🇪🇸

He intentado otras recetas y esta fue la que más me gustó. La tengo guardada para seguir haciéndola de ahora en adelante

simplemente una receta fácil y perfecta !! 😋queda espectacular 😍

la hice ayer con hornito eléctrico y la verdad es que salió riquísima, muchas gracias1

Los que no les gusto como salió ! Es porque algo están haciendo mal ! Está receta te salva un montón ! Muchas gracias por compartirla 🙏🏽🙌✨ ya la voy haciendo varias veces y es un éxito

2 veces ya he hecho esta masa de pizza y me queda maravillosa, la segunda vez estaba corta de tiempo y la hice con 30 minutos de leudado y aún así quedó crujiente por fuera y blandita por dentro, el sabor que tiene es rico y a todos les gusta en la casa jaja lo que si siempre hago la mitad de los ingredientes y el agua la echo al ojo porque me gusta ir sintiendo la masa y que quede a mi gusto, pero definitivamente es una buena receta, con ella aprendí a hacer la masa de la pizza, gracias por compartirla, ahora voy por una tercera vez haciéndola :)

La receta es buenisima, He hecho la pizza y es inmejorable. Con esta masa he hecho también molletes tipo campero y rosquitas de pan y quedan buenisimos y muy tiernos, solo cambiando el tiempo de horneado y la temperatura. Mil gracias y saludos desde Málaga.

¡Hice la pizza y quedó maravillosa! La masa queda perfecta y muy fácil de hacer. ¡Muchas gracias por compartir! Besos desde Brasil 🥰✨🇧🇷

Yo uso a cada rato esta receta express y sale una maravilla ❤❤❤

Quedó exquisita 🥹🥹🥹 acabó de sacarla del horno y no pude evitar comerme dos de inmediato! Gracais por la receta 💜🤗

Mil Gracias por el tutorial me encanta la Receta 🍕hoy me puse hacerla y de momento muy bien espero un buen resultado como la tuya 🙋‍♀️💖

Hasta a mi me ha salido hacerla!!! Bien explicado y 0 dificultad

A pesar de los malos comemtarios, esta es la mejor receta de pizza napolitana, es perfecta, se salta muchas cosas y acelera el proceso y queda igual de rica, no se de que se quejan, llevo mas de 1 año y medio haciéndola ,cada fin de semana.

Para mí es una excelente receta ya la hize muchísimas veces. Muchas gracias por dar los ingredientes y tiempo y peso exacto muchísimas gracias ,me salieron muy ricas

muchisimas gracias, quedo espectacular!

Adorei!! O jantar foi maravilhoso. Super facinho, obrigada pela receita

Anoche hice esta receta y me encanto la pizza excelente Gracias por compartir tu recetas

La hice hoy y me ha quedado de lujo, muchas gracias por el aporte, ya no hago otra pizza q no sea con esta masa. Mil gracias.👏🏻👏🏻👏🏻😘😘

Está receta está Increíble 😍 textura, sabor de la masa es Increíble. Muchísimas gracias, es la que haré de ahora en adelante ❤

Me ha quedado increíble! Mil gracias!!!!

Oigan, si sale, me gustó mucho, es rápido y queda rico. Recomendable la verdad ❤️❤️❤️ Gracias por la receta, sos un amor❤️

Muy buena receta para hornos pequeños. Salió muy bien. Gracias calabaza , y saludos de Argentina 🇦🇷

Maravillosa receta! Mi primer intento de pizza y con esta receta no necesito buscar más! Te pásate! Gracias x enseñarlo tan claro y preciso.

Se ve exquisita y con unas hojitas de albahaca y oliva, Qué delicia 😋 un manjar esta pizza 🍕 bravo 👏👏👏👏👏

Me quedo de lujo.Mil gracias.

Muchisimas gracias por compartir tu receta. hoy te encontré y la hice por el cumple de mi hija. Y me ha quedado extremadamente rica. Quedó con un crunch (tostado) espectacular. Bendiciones!

La masa queda deliciosa!!!! Gracias por compartir la receta!

Ah....y ya vi varias veces el tutorial, t quedo hermosa la pizza, hasta la masa esta muy manejable, t felicito, asi quiero q me quede, al fin y al cabo a mi panza no le interesa si es la verdadera napolitana o no, los comentarios d la gente no importan, a mi me encanto tu trabajo, t mando muchos mas saludos y besos. Precioso tu trabajo. Desde mexico.

Parece hasta factible que yo lo pueda hacer😊 lo haces sencillo y con una pinta espectacular👍👏👏

Hoy hice esta receta y quedo maravillosa!!!! Muchas gracias!!!!❤

Se ve deliciosa y fácil , la haré gss 🇺🇾

La hice hoy y me salió INCREÍBLE. GRACIAS ❤🎉

Hola gracias por tu receta , lejos es la mejor que me ha funcionado ...saludos desde Chile

La haré ahora para la cena! Se ve fantástica. Gracias por la receta.

Acabo de hacerla y la dejé fermentar 6 horas y me quedó genial, la recomiendo mucho! Gracias 🎉

Yo las hacia como he visto en otros videos con un reposo muy largo en la nevera y con muy poca levadura, salian bien pero era goma despues , excesiva elasticidad. Ayer probé a hacer esta receta , y salio exactamente lo que estaba buscando , es decir esponjosa , crujiente y blanda. Yo tengo horno convencional , y con tres minutos arriba del todo primero y otros tres minutos en la parte mas baja del horno, tapando arriba con papel de aluminio, la masa quedo perfecta. Lo unico que no le puse fue azucar, pero bueno ira en gustos la cosa. Enhorabuena por la receta , es la mejor que he visto y la mas rapida. Un saludo.

Extraordinaria la receta muchas felicidades y gracias por compartir

Muchas gracias por la receta!!!Me ha salido espectacular!!

Me encanta lo fácil de lo haces! Así da gusto ver recetas

Quedó espectacular la pizza con esta receta!

Excelente receta, que buena pinta!

Hace como 2 semanas que hice la pizza quedo muy rica recomiendo pincharla ya que le masa se eleva por el gluten pero quedo muy buena la tuve que precocer ya que mi horno no tiene tan alta temperatura pero quedo muy buena

Hola hice la receta y me salieron exquisitas, y me resulto facil Gracias! x compartir la receta 🤗👏👏👏

Espectacular!!!! La pinta que tiene esa pizza.gracias por compartir tu receta.riquisssima la voy a hacer a ver si me sale asi de buena.

Muy buena receta super rápida quedo muy rico gracias!!!

Me encantó 💕 Muchas gracias por compartir la receta

la hice ayer, una fiesta!

De todas las que hice, esta masa es la mejor!. Gracias.

Muchas gracias por su buena explicación yo le entendí muy bien mañana hago

he probado otras recetas pero está es la mejor gracias💯

La estoy preparando en éste momento 😊❤🌺🥰🤭😋😋😋 espero quede exquisita se ve genial..❤❤❤ gracias por compartir..🤟😌😎🥰💕

excelente y se ve riquísima esa pizza se ha ganado un nuevo suscriptor !!!

Ficou maravilhosa essa sua massa simples de fazer, já amacei,a minha,muito obrigada Deus te abençoe hoje sempre 🙏🏼👍🏼🙌🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️🥰

Espectacular ❤

Fantástico pregunté por ahí sobre la harina y más abajo leí la respuesta mil gracias. Por otra parte me reí mucho con los mala onda ..los negativos de siempre están por doquier se tendrían que comprar una Lima. gracias por compartir tu receta .Felicitaciones Dios te bendiga ricamente

Yo la hice y salió espectacular!!! Muy muy rica!!! Bravo por esta receta!!!

Quedó riquísima muchas Gracias ❤

Percecta i en un temps més que acceptable. Moltes gràcies!

Excelente receita. Obrigado.

cocine la pizza con mi sobrina y la pasamos súper bien, y nos quedó exquisita muchas gracias por compartir la receta ❤️

Muchas gracias a mi me salido de maravillas. Gracias. Top 10000000000000

Es como vez número 200 que uso esta receta y la pizza sale increíble!

La acabo de hacer, exquisita

Hice la masa siguiendo tu receta. Queda muy buena!!! Gracias

Wow! Looks delicious! Yum yum yummm! 🤩🤤

BOROM BOM BOM !!! ,, BOROM BOM BOM !!, ES ESA MAAASAAA , ES SENSACIÓN !! BOROM BOM BOM !!! ,, BOROM BOM BOM !!, ES ESA MAAASAAA , ES SENSACIÓN !! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 BRAVO !! BRAVO !! LA MASA DE PIZZA MÁS FÁCIL Y DELICIOSA DEL PLANETA

Hola si se pueden congelar yo preparo varias pastas y cuando se enfrían pongo una sobre otra en el congelador y a la hora de usar se saca se le ponen los ingredientes y al horno (apenas preciosida no tostada)

Fantástica receta !

Muy buena. Infalible¡¡Gracias.

La Pizza 🍕 me salió Espectacular! Graciassssss ya te sigo 😍😘🙏Saludos desde Tenerife Islas Canarias 🙋‍♀️ ❤

Esta receta me salvo la vida

Sin duda la mejor receta simula en un horno tradicional a los q usan puzzerias la are sin duda y en las masas me manejo gracias un gran video con 7 minutos de horno quedará bien

Fooo quedó espectacular 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️🙋🏻‍♀️

Seguí textual la receta y me quedo increíble la pizza

Thanks for sharing this lovely recipe. Looks delicious

Muy util! Queda muy bien! Se agradece!

En Argentina, esa harina de alto gluten no se consigue en ningún mercado. Los molinos producen una para pan dulce, pero no llega al público. Viene en bolsas de 25 kg. Eso explica porque a los cocineros mediaticos les sale bien. Si ponemos la cantidad de agua que dicen, nos sale siempre un engrudo. Deberían ser sinceros u explicarlo. Algún molino produce una acondicionada (o "terminada") para pan francés. Se puede conseguir en algún distribuidor, siempre por 25 kgs. Perdón por por la cháchara.

La misma masa, con los mismos ingredientes y preparación excepto el formado final. Se usa uslero para aplastar la masa (30 cm de diámetro aprox.) y se pre-hornea con la base de tomate de 3 a 4 minutos dependiendo del horno. Se retira, se rellena a gusto y se lleva al horno durante 8 a 10 minutos, nuevamente dependiendo del horno. Es la preparación de "masa fina" y crocante más común en Brasil.

Increíble 😊

Waw, espectacular y delicioso ! 😋😋👍🏻

Hola, me encantó el formato del video, clarito con los datos escritos en cada paso. La voy a preparar, se puede poner la masa en ladrillo refractario?

Exelente receta y explicación. La primera vez que me animo a ese estilo de pizza, y me.salio genial. Lástima que no puedo pasar foto. Gracias 🙂

Me encantó tu video. Muy claro y simple. Espero una buena receta para salsa casera de pizza. Gracias 🙂

Es la segunda vez que hago la receta y me a quedado increíble 🫶

Gracias lo hizo y fue un éxito la mejor masa sin duda!! aunque yo no la dividí la masa, me quedo un poco mas gruesa y estaba SUPER BUENA!! esta masa sirve para hacer la focaccia? 🤔

Me saio exquisita lo hice con harina 3 ceros y no tenía aceite de oliva y utilice el girasol ... Gracias por compartir la receta les encantó a mi familia

Me quedo buenisima . Gracias . Lo que hace la diferencia con la receta es el horno y que tengas piedra . Si tu horno llega a 250 , déjala más rato .

la pinchas a la masa antes de meterla? me encantan como quedan esos bordes dorados e inflados, es lo q quiero lograr

Ingredientes 200 gr de agua 300 gr de harina 1/2 cucharada pequeña de sal 1 sobre de levadura 15 gr de aceite de oliva.

Que rica ,lo voy a intentar.

Que rica!quedo!😋

Hola, se ve riquísima está pizza! Si podrías dar el nombre de marca de la harina que utilizaste????

Todo bien, excepto que la masa napolitana de pizza no lleva azúcar, comprendo que la usas para acelerar el levado, pero realmente no es necesario