Группа ВК : vk.com/clubwhitegoatmanor ЯНДЕКС ДЗЕН : zen.yandex.ru/whitegoatmanor RUTUBE : rutube.ru/channel/23936377/ ТЕЛЕГРАМ канал : t.me/clubwhitegoatmanor ТЕЛЕГРАМ группа : t.me/whitegoatmanor Лёша ВК : vk.com/whitegoatmanor Лена ВК : vk.com/lenawhitegoatmanor

Леночка, добрый день! Я когда смотрю Ваши ролики мне всегда хочется не один раз поставить палец в верх , а несколько под каждым роликом. Смотрю с огромным удовольствием. Спасибочки.

Всё правильно Вы говорите. Надо уважать свой труд и ценить своё время.

Божечки, какой классный сыр! Даже представила какой аромат медовый, сладкий у воска, обожаю) Лена, Вы очень гармоничная женщина, спокойная, без суеты и лишних движений делаете прекрасные сыры, готовите еду, ухаживаете за своими животными. Поэтому козы и коровки ваши такие счастливые, гладкие и спокойные. И за свой труд Вы ставите такую цену, какую считаете нужной. Покупатели любят Вашу продукцию, а кто не может позволить себе - тому в магазин, увы...

Вот это просто замечательная идея с покрытием пчелиным воском. Спасибо огромное!

Доброе утро всем! Лена, приятно смотреть на вас во время работы, хоть на хозяйстве, хоть на кухне... Всё спорится у вас в руках! Молодец хозяюшка! И рассуждения ваши правильные!

Кому надо бесплатно,флаг вам в руки ,держите сами хозяйство,тех же самых коз или коров,но вы же многие не хотите пахать проще лежать на диване и давать советы! Я тоже на пенсии и живу одна,но держу коз и курей ,и работаю! Для себя хватает и немножко на продажу,но задаром я не собираюсь больше отдавать,каждый может держать хотя бы одну козу! У меня здоровье не железное,чтобы пахать на кого-то ,отдавать за даром! Уже достали диванные эксперты!!!!!

Привет из Кубани,Леночка правильно Вы говорите,о хозяйстве и отдыхе.Я сама живу в селе и очень тяжело ,когда тебе никто не помогает ,а покупатели хотят ,чтобы я продавала все дёшево. Я им отвечаю , сами держите, сами выращивайте и будет у вас дешево.

Здравствуйте! Елена, те кто сам пашет,косит,садит овощи сотками,для животных,ходят горбатыми ,злыми,грязными и без зубые,а в доме бардак! Зато язык как помело,дай только грязью облить. Я тоже как и вы за свой труд беру деньги и еду для своих коз покупаю! Хочу быть счастливой,сытой и красивой!Какой и являюсь! Согласна с вами! Всех благ!

Лена,Вы восхитительная женщина и человек.Есть такое понятие,что труд это тоже товар,который продается и покупается.Согласна с тобой полностью. Вы с Лешей прелесть!

Лена спасибо за ролик. Почему кто то считает что вы не должны ценить свой нелегкий труд здоровья вам и удачи.

Лена,ты молодец.Все правильно.Я пенсионерка,мне 60лет. Если хотим дёшево держите хозяйство сами.

Добрый день, сварила сыр по Вашему рецепту созревание 6 месяцев разрезали сегодня, ПИЩА БОГОВ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

Леночка! Это просто сырный рай! Слюнки до пола😋 , очень люблю ваш сыр.

Ой Лена не поймет тот кто не проходил это. Усталость не то слово в том году у меня было две коровы 7 свиней , птицы всякую покупаем больше 100 голов. У меня спина , ноги всё отвалилось к вечеру . Убрала корову одну, свиней. Так , что я на себе это испытала хотя мне всего 42 года 🤦‍♀️

Добрый день Лена! Всё отлично сказано👍,почему нужно упахаться, чтобы кто-то покушал натуральные продукты за дёшево.🙈

Леночка! Я от вас восторге! Вы так всё правильно объясняете про ценообразование, и мне напомнили про отдых. Благодарю! Раньше мы тоже держали всех подряд а остановились на коровах.

Добрый день Лена вы молодчина!!! Смотрю видео ваше довольна доступное объяснение и в то же время параллельно готовите работаете. Спасибо добра вам здоровья и финансового достатка.

Здравствуйте Елена, всё очень правильно то что вы говорите.Каждый хороший хозяин, должен ценить свой труд.И отвечать за качество своей продукции.

Добрый день, согласна с вами полностью, даже косить сено своими руками будет Не бесплатно

Спасибо за ролики,это нам очень надо, ваш опыт бесценен!

Мы сама косим сено ,но нам не кто бесплатно не даёт салярку запчасти труд на жаре рабочиму ещё заплатить ,а потом дёшево продукцию отдавать ,кто так пишет приглашаю на неделю поработать а ещё коров попасти,и навоз чистить

Шикарно!!!

Добрый день всем. Хочу порассуждать о цене продукции. Если кушать продукцию только самому, то действительно свой затраченный труд на производство будет для себя бесплатным, да и то все относительно. Если есть техника , то идет расход на ее приобретение, на горюче - смазочные материалы, на ремонт и т.д., цена приобретения земли под покос в аренду или покупку, а если и свои корма зерновых иметь, так тут дополнительные затраты. Это малая часть того, на что идут затраты. Наша собственная радость -бесплатно для себя , своими силами , оборачивается в плюс большого непосильного труда, о котором знает только сам работающий. Любой труд имеет свою цену. И просто не будучи компетентными может и задают вопросы и дают советы люди, которые не включают в стоимость любые затраты, в том числе и физические . Даже само животное, если его купить, порой стоит очень дорого. Дешевле может быть только продукт, изготовленный из ненатуральных продуктов. Сейчас пришли времена, когда люди начали понимать ценность натуральных продуктов, но они и должны понимать, что все это достается очень не просто. Кто это понимает, тот и покупает. И спасибо надо говорить людям, которые в наше время связали себя с нелегким сельским трудом. Вот пусть попробуют сами все это организовать и заняться терпеливо производством сельхоз продукции. А кто не уважает свой труд, пусть продают хоть за копейки, это их дело. В данном случает их советы не уместны. Как то так😊. Добра здоровья вам Лена и Леша в вашем труде.

Это не я говорю, я цитирую «Уникальную молочницу»

Сыр получился аппетитный!💗👍

Здравствуйте Лена 🌹Лёша всего доброго и хорошего успехов во всём здоровья 🐐🐐🐐🐄🐄🐄🐔🐔🐔🐓🐤🐤🐤👍👍👍🤗🤗🤗

Здравствуйте. Видео понравилось.

Добрый день Елена все думают что если делаешь сам то это бесплатно. Нет милые наше здоровье тоже денег стоит. И садить картофель это тоже адский труд пасада пропали жука собери. Мы тоже картофель садим только для себя 1-2 сотки и то половина съедаем пока она молодая. А садить для коров свиней это бред. Привет из Томска.

Мудро, мудро !

Пишет Людмила. Леночка и Лёша добрый день. Вот в огороде потихоньку порядок навожу, но ветер холодный домой меня " задул " . Пришла , отдыхаю и с удовольствием смотрю Ваше видео.

Приветик,хозяюшка,ты маякнула на моё хозяйство),козочки,овцы,кролики и нихрена свободного времени))))).Сырок ,как всегда сказка

Доброе утро! ❤

Благодарю

Как всегда всё рассказали доступно и понятно. Лена, как ваша сестра и племянники? Они сейчас в безопасности?

Все так аппетитно😋😊

добрый день! семья!

Привет с севера! Не сыр ,а ювелирное изделие уже- так выглядит,прелесть! На вкус видимо с медовым запахом уже будет- скорее бы Вы Лена разрезали его!Да это говорят завистники Ваши,они хотят так Вас с Лёшей с дистанции согнать- недождутся! В Вашем хозяйстве все гармонично! Найдена золотая середина! Вы огромные труженики и молодцы,но жизнью наслаждаться никто не отменял!!!счатьстья и успехов!!!

День☀ добрый. 👍

Дорогая моя прекрасная дружная семья мира и добра здоровья вашей семье Вы молодцы.

Доброго утра Лена и Леша. Сыр получился замечательным. Лена вы как из сказки Марья искусница . Все получается у вас рука лёгкая. Сыр в медовом воске я уверена будет обалденно вкусный. Молодец хозяюшка. Москва

Как раз хотела задать вопрос, как малькие головки воскуете и опля, ответ пришёл. Благодарю 😉

Всем привет 👸⛷🤦🐐🐄🐔🐈‍⬛🐕 Ждем этот сыр в разрезе

Спасибо

Привет из Костромы!Доброго дня,мои дорогие труженики!

Я тоже жду ) скоро моя Коровка потелится 😍

Все правильно сказано! Тоже воскую натуральным воском, без добавления масла.

я тоже сыр воском покрываю) очень нравится, быстро и экологично)

Лена, с приправами это не лохотрон! Я тоже делаю -просят, с пажитником, с паприкой и орехами. Так, что это нормально!

Лена, всё правильно! Меня сегодня спросили, а летом будет дешевле яйцо куриное, я говорю, что нет не будет. На вопрос почему, ведь летом бесплатная еда для кур, травка червячки. Я говорю, договорились, заведите себе кур, пусть они питаются бесплатно летом))), а я к вам приду и куплю яйца подешевле))))

Обрабатывать посуду можно перекисью или спиртом

👍👍👍

Где же наш Леша, без него скучно. Леша тебя совсем не снимают?))))

👍👍👍👍👍👏👏👏👏

Леночка, а где вы берете такие красивые ведерки для молока? У вас очень уютно на кухни, я прихожу и отдыхаю у вас.

👍👍👍👍❤️

Здравствуйте фермеры 🖐️ ура сыыыр 👏👍❤️

Добрый вечер ! Лена , в какую цену вы будете торговать коровьим и козьим молоком?

Лена, добрый день. Я каждый год сажаю тыкву, чтобы земля не пустовала. Никогда её не поливаю, нет условий. Но она вырастает огромная.

Леночка!!! У меня слов нет...!МОЛОДЕЦ!!!

Доброго времени суток Леночка и Алексей. Смотрю как будто встречаюсь с родными мне людьми. Леночка как ваша сестра из Киева, где она? Пришла ли домой собачка? Дай Бог вам здоровья и счастья и благополучия. Тетя Тома из Одессы

Дешевле дешевого, это собственное производство... завел себе скотину и хочешь сам корма заготавливай, хочешь покупай... это как говориться, как потопал, так и полопал. А так, продавец назначил цену, хочешь - бери, не хочешь - не бери... Еще Леночка, кабачки на корм хорошо выращивать... растут быстро, навоза у вас полно, застелил геотекстилем, в лунки-дырки посадил, а если еще какой-нибудь автополив придумать, то вообще само растет)

А мы и на работу ходим и хозяйство держим птицу и огород сажаем и всё успеваем

Лена мы с мужем сажаем тыкву на навозную кучу, растёт огромная и ухода никакого, посадил пролил хорошо и забыл до осени очень советую

Лена,Воронежская обл на связи. Поливать тыкву не надо. У нее корень длинный влагу достанет,тем более у вас в Подмосковье дожди чаще бывают.Я давно ваша подписчика,смотрю с удовольствием ваш канал. У меня только коровки,работы хватает. Здоровья вам!

Я тоже сыр с добавками варю

Лена сажайте тыкву голосемянку, семя посушил и обжарил и готовые для сыров, я сажаю голосемянку, семена породаются в пакетиках, так и называется,, голосемянка,

как всегда - вся в заботах,Леночка -пчелка наша. поклон из Красноярска

Лена ещё удешевить свою продукцию можно других способом купить пальмовое масло молоко самое дешовое набодяжить и всё. Многие так колбасу делают .И прошу всех старайтесь не затрагивать тему пенсии эта тема для многих больная.

Здравствуйте. Хочу добавить в сыр по вашему рецепту прованские травы в какой момент надо их добавлять, в какой пропорции и в каком виде? Спасибо

Лена, мы наблюдаем за вашим хоз-вом, все нравиться но нужно держать индюков 35-50шт, бролеров 100шт, пусть в заморозке лежат,чем их нехватает, с вами Рома часто встречаеться в роликах, он вам помагает. Где ваша Ларисочка? Удачи Алексею привет.

Лена добрый день. Привер тз Нижнего. У нас козленок заболел. Подозреваем что это беломышка . Скажыте чем лечить.

Здравствуйте,Лена и Лёша. Лена,подскажите,пожалуйста,что мне делать.пришлось оставить козленка под козой-первокоткой,хожу сдаивать,но коза молоко не отдаёт, хотя чувствую что есть,массажирую,но все без толку.как быть подскажите.

Ммм сыр

Елена дорогая моя если вам не трудно к вам просьба можете дать рецепт приготовления сыра корове и козье молока на зиму для себя.Зарание вам огромное спасибо.

Лена здравствуйте! А как есть такой сыр? Обрезать воск надо?

В конце такая загадочная))!

Леночка здравствуйте, да незаморачивайся ты так, ненадо глупым по сто раз объяснять, пока у них через руки не пройдёт они не поймут, пусть навоз поворочают тогда поймут почём фунт лиха, тогда поймут как даром продавать.

Лен. А как кастрюлю после воска чистите и лопатку ? Я мучаюсь

Елена,добрый вечер.Хочу вас спросить,как долго козы привыкали к электро пастуху?

Господи, что кто такой умный, вы сами держали хозяйство? Косили, сажали в больших количестах овощей ? Для того как вы пишите был бесплатный корм. И почти даром вам его предлагать. Вы попробуйте все это сами зделать, и я на 100%уверена у вас сразу же поменяеться мнение что Лена дорого продает. Я сама всю жизнь горбачу на своем сейчас небольшом хозяйстве держу козочек, курочек, кроликов чисто для себя. А мне уже седмой десяток идет. Корма сено бешенных денег стоит у нас в г. КУРГАНЕ. Я ВСЕГда говорю и буду говорит Лена молодец с Алексеем. И в конце, концов она что вам насильно продукцию предлагает купить?

Когда-то давно бабушка держала козу. Я не помню, чтобы я пила козье молоко, но почему то стойкое убеждение, что козье молоко с каким-то специфическим привкусом и этим отличается от коровьего. Мы любим сыры, сметану, кефир, но сильно подозреваю, что в магазинах даже самая дорогая молочка не всегда натуральная. Хотела бы завести козу, молоко которой не будет иметь специфического привкуса и из него могла бы готовить сыры, сметану и кефир. Может быть бывалые козоводы что-то посоветуют? Дворовую козу можно купить у нас легко, а вот породистую очень редко можно встретить.

Невозможно чтоб домашняя, качественная, натуральная продукция стоило дешевле. Вон в магазинах сыры с пальмой стоит бешеные деньги.

Лена, скажите пожалуйста, как вы выпаиваете козлят, добавляя манку?

Всё правильно, Елена, где поток, там качество уже не то и удовольствия от процесса нет.

Добрый день, сколько может хранится козий, воскованый сыр.

Здравствуйте,Лена напишите пожалуйста сколько на 10 литров молока вы кладете закваски

Я держу коз, когда нет время переработать молочко я не бегаю за покупателем ,я козам обрат спою они здоровее будут и молочко более качественное дадут. Меня вууумные удивляют своих детей смесями соевыми кормят у ребенка щеки красные, предлагаю молочко козье, а вкусная говорит врач говорит нельзя, да нельзя ,а соей поить можно, но от этого детского питания у меня козлёнок сдох, а ребенок живуч , будущий инвалид . Так кому дорого , не покупайте : или сами до поту "пашите" или к врачу в онкологию и аптеку очередь занимайте, это Вам выбирать

Да,Лена,я с вами согласна .Любой продукт приготовленный руками, получает энергию человека,который готовил этот продукт. Очень важно,чтобы у мастера - была хорошая ,добрая энергия. У вас Лена она со знаком+,потому и покупателей много.

Слитки,,золотые,,....

Хотите "бесплатно", заведите корову.

✋✋✋✋✋✋

У меня есть пчелиный воск ,на продажу

У козленка слабость часто ложиться ходит выло но ест хорошо. Я переживаю что б не погиб

Здравствуйте Лена и Леша ! Лена что это за воск вам дали . Он грязный , не очищенный . Мы тоже держим пасеку , и по этому я знаю , что говорю . чистый воск золотистого цвета , и сыр получился бы более красивый на вид .

Не Паша, а Диана

А вы молчите этот сыр? Почему-то вы не показываете как вы закладываете сыр в рассол

Мне 68 и я держу коз, сено и зерно дорогое, и я не собираюсь продавать молоко за копейки , кому дёшево надо идите в магазин за молоком и онкологией, деньги которые не хотели отдать молочнице отдадите врачу и аптеке и на рание ваши похороны не останется, или покупайте дом и козу и кверху попой взьебывайте в огороде будет и будет Вам счастье и бесплатно . Уважаемые Вам выбирать в магазин за онкологией, или дом с козой, или покупать у молочницы отказав себе в чём-то. О

и много ли у вас покупателей пенсионеров а то в магазине вы выступили что пенсия у людей нормальная поверьте это было очень обидно

Лена, простите только время на них тратите,пусть сами себе сено косят .... (Простите)