Membuat Roti Manis , Burger ataupun Bagelen Bisa Juga Untuk Roti Manis Mudah Banget

Рет қаралды 7,181

7 ай бұрын

Assalamualaikum
apakabar sahabat dapur gembil dimanapun berada
semoga semua dalam keadaan sehat selalu
kali ini kami ingin berbagi olahan roti kembali, kali ini kami ingin membuat roti untuk aneka olahan , jadi 1 resep bisa untuk beragam aplikasi, teman teman tinggan mainkan kadar gulanya ya
brikut resepnya :
Sweet Buns
1000 gr Terigu Pita Emas (Tepung roti) / double zero
170 gr Gula untuk resep di video
kalau untuk burger bisa di 120 - 150gr , roti manis 200 - 220 sampai 250gr)
17 gr ragi instan
15 gr garam
40 gr susu bubuk
3 - 5 gr bread improver
2 pcs telur
100 gr susu cair
350 - 400 gr air
150 gr margarine / butter
selamat menyaksikan
semoga bermanfaat
sehat selalu

Пікірлер: 41

@amandafatimahazahra4362 7 ай бұрын

Mas gembil saya cobain resep risoles rogoutnya.. Alhamdulillah enak dan saya jual keteman2 banyak yg bilang rogoutnya kaya cream soup KFC..terimakasih resepnya mas🙏

@Inspirasibakingsriboga 7 ай бұрын

Pakai Pita Emas , emang paling kelasss😍❤❤

@ditadhuhita7904 7 ай бұрын

Pak gembil aduhh di tunggu tunggu sering2 donk ajarin bikin roti☺️

@user-ij9cz4pq4q Ай бұрын

Alhamdulillah. Terima kasih atas resepnya. Mas

@mikoriri2443 5 ай бұрын

Terimakasih bget chef dapur gembil resep 2nya yg mantul

@parminidl8015 6 ай бұрын

Ya begitulah seharusnya memberi tanpa identitas pemberinya mantap 👍🏼👍🏼👍🏼

@mbakruroh6105 6 ай бұрын

Kesukaan aku banget..roti bagelen

@indahpermatasari3690 3 ай бұрын

Selalu suka channel ini. Ngga ada resep yg rahasia.. Dan ngga cuma baking tapi ini ada ilmu nya banget🎉 sehat selalu chef Dan team

@dapurgembil1086 2 ай бұрын

alhamdulillah insyaAllah kaka semoga bermanfaat untuk kita semua aamiin yaAllah

@kesipbg345 6 ай бұрын

TTrima kasih chef bangun, sehat " sllu , berkah barokah rejekinyà , amiiin ya allooh

@mellnoya8686 7 ай бұрын

Akhirnya tayang lagi😊

@innekekusuma2468 5 ай бұрын

Cheeff… resep butter krimnya chef.. 🙏🏼🙏🏼

@Lucybella24 6 ай бұрын

Chef Gembil tolong banyakin buat resep dengan menggunakan tepung gluten free. Bismillah semoga dibuatkan. Aamiin 😇❤️

@ernawatisiregar6809 6 ай бұрын

Terimakasih chef resep2 nya menjadi amal jariyah buat chef dan keluarga saya udah coba bolen dan banana berhasil dan enak bnyk yg suka tp klw roti blm coba chef krn saya gak punya mixer roti😊

@parminidl8015 6 ай бұрын

Aku mau roti bagelen nya...😂😂🙏

@farahriski7412 7 ай бұрын

Mas bangun jogyanya dimana?mau donk tetanggaan 🤭

@user-yi9zd5mq7o 6 ай бұрын

Assalamualaikum,halo kak sebelumnya saya mohon ijin mau ikut belajar masak memasak dichannel ini dan ambil resepnya ya kak Terima kasih.🙏🙏🙏

@andypanji2611 2 ай бұрын

Mas gembil.. makasih sama kontennya.. mau tanya.. mas.. adonan rotinya pake ragi dan garam raginya ngak mati karena garam mas ?

@yanahana5800 7 ай бұрын

Untuk butter cream nya...takaran margarin/butter, gula serta susu bubuknya nya berapa Ms gembil 😃

@mbakruroh6105 6 ай бұрын

Ngikut 😅😅

@hendri6840 Ай бұрын

Kalau beli tepung pita emas dimana ya chef? Di shopee dan topet gak ada

@mariasusanti4146 7 ай бұрын

Buat roti bagelen kl untuk oven tangkring bisa ga chef

@stellahardiantini3005 7 ай бұрын

Takaran gula halus, margarine & susunya berapa ya?

@yunifeliciana2877 6 ай бұрын

Chef tlong resep olesan margarin nya ..🙏

@anggividyani1546 7 ай бұрын

Mas bangun, kalo penambahan bahan emuplex pada adonan dan ditambah baker bonus bisa tdk? Dan tepung tali emas itu sama tdk dg pita mas?

@ernirisnasari387 6 ай бұрын

Bismillaah.. Ka resep roti tanpa bread improver, apakah bisa lembut hgga bbrp hari??

@uzieizalcannel7355 7 ай бұрын

Susu bubuk yang bagus apa om

@rusniah9138 6 ай бұрын

Bang gembil itu opennya listrik semua beli dmn

@rurunwyanti8820 5 ай бұрын

Chef order tepung pita mas nya di wilayah jakpus dimana yaa

@sartikaika2273 6 ай бұрын

Ukuran buttercreamnya brp

@evitanurdin9629 6 ай бұрын

Mas gembil saya bikin rollcake rasanya enak sekali ..tp ada yg saya tanyakan kalau kulit luarnya kok terkelupas apa penyebabnya kak

@AjatSudrajat1025 6 ай бұрын

Knpa ya chef klo AQ bikin suka keriput GX kokoh

@zahiragarcia478 6 ай бұрын

Mas..mixernya merk apa?

@jimmicahyadi6050 5 ай бұрын

Mas mau tanya,kl buat roti burger...roti dalamnya harus kering apa kyk lembab mas....??

@dapurgembil1086 5 ай бұрын

lembab tapi padat tidak kering jadi ga kempes saat di pan

@hendrabudiman7669 16 күн бұрын

Yang saya bingung saya buat dengan resepan anda kok adonannya jadi lembek banget padahal tanpa telur dan susu

@jimmicahyadi6050 5 ай бұрын

Kl dalamnya agak lembab apakah rotinya dalamnya blm matang mas....??

@dapurgembil1086 5 ай бұрын

kalau belum matang biasanya bagian dalam itu masih berupa adonan mentah dan terlihat serta mudah kempes serta lengket

@wanskitchen3980 5 ай бұрын

Chef kenapa saya tiap kali bikin roti bulet pasti ada yg kempes klo nggk keriput pas kluar oven pdhl profing rata2 1.5jam

@dapurgembil1086 5 ай бұрын

bisa jadi saat rounding masih terlalu berongga dan terjadi over pengembangan solusinya ikuti video saat mengeluarkan roti dari oven agar tidak kempes

@wanskitchen3980 5 ай бұрын

@@dapurgembil1086 trimakasih chef