МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2023🎄 ГОТОВЛЮ 10 БЛЮД на Праздничный Новогодний Стол-Торт, Салаты , Закуски, Мясо!
#МенюнаНовыйГод #ПраздничныйСтол #НовогоднийСтол #чтоприготовитьнановыйгод #новогодниерецепты #рецептынановыйгод
******************************************************************
✅РЕЦЕПТ № 1 : Горячее "Свинина в духовке" ( 00:50 )
свиная шея ( ошеек ) - 1.5кг
соль, молотый перец и паприка - по вкусу
чеснок - 7-8зуб
морковь - 1шт
вода - 200мл+соль - 1ч.л
соус Терияки - 30-40мл
листья салата - для украшения
✅РЕЦЕПТ № 2 : Закуска "Сырный рулет с красной рыбой" ( 04:10 )
твердый сыр - 400гр
сёмга слабосоленая - 200гр
листья салата - 3-4шт
свежий огурец - 0.5шт
творожный или плавленый сыр - 2ст.л
маслины и руккола - для украшения
✅РЕЦЕПТ№ 3 : Десерт "Сливочно-Мандаринованная Панакота" ( 07:19 )
Сливочный слой :
сливки 20% - 400мл
сахар - 2ст.л
желатин - 10гр
вода
ванильный сахар - 1п.
Мандариновый слой :
мандарины - 3-4шт
сахар - 1ст.л
желатин - 7гр
вода
✅РЕЦЕПТ № 4 : Горячее "Запеченные Перепёлки в беконе" ( 10:17 )
перепёлки - 5-6шт
натуральный мёд - 1ст.л
горчица - 2ч.л
паприка - 1ч.л
соль и молотый перец - по вкусу
бекон - 5-6 полосочек
соевый соус - 50мл
растительное масло - 50мл
сухой чеснок - 1ч.л
✅РЕЦЕПТ № 5 : ТОРТ "Молочная девочка" ( 12:58 )
Тесто :
яйца - 3шт
мука- 180гр
сгущенное молоко - 380гр
сливочное масло - 50гр
разрыхлитель - 12гр
соль - щепотка
ванильный сахар - 1п
Крем :
сливочный сыр ( Филадельфия ) - 340гр
сливки 33% - 300гр
сахарная пудра - 70гр
ванильный сахар -1п
Украшение : ягоды голубики и листья свежей мяты.
✅РЕЦЕПТ № 6 : Закуска "Мясной рулет" ( 19:04 )
свиная вырезка ( балык ) - 1500-1800гр
бекон - 8 полосок
чеснок - 5-6зуб
соль и молотый перец - по вкусу
тмин, розмарин , паприка - по вкусу
гранатовый соус - в конце ( 30-40мл)
✅РЕЦЕПТ № 7 : Салат " Тигровая Шубка" ( 22:43 )
копченный окорочок - 300гр
картофель - 3шт
соленые огурцы - 2шт
яйца - 4шт
морковь - 3шт
чернослив - для украшения
горошек - 0.5б
соль - по вкусу
майонез
✅РЕЦЕПТ № 8 : Закуска "Красная икра на шайбочках " ( 26:05 )
тостовый хлеб - 3ломтика
красная икра
сливочный сыр - 3ст.л
свежий огурец - 1-2шт
✅РЕЦЕПТ № 9 : Салат "Красная шапочка" ( 28:15 )
куриное филе - 300гр
картофель - 2шт
морковь - 2шт
орехи ( грецкие или миндаль ) - 150гр
яйца - 4шт
гранат - 1небольшой
соль - по вкусу
майонез
✅РЕЦЕПТ № 10 : Закуска "Бутерброды с вялеными томатами"
( 30:50)
багет - 1шт
сливочный или плавленый сыр - 50гр
салями тонко нарезанный - 14-15шт
вяленые томаты - 14-15шт
маслины - 14-15шт
листья салата
🎥 / @elena_gotovit - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ 🔔! И узнавайте еще больше вкусных рецептов ;)
🔔 Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик , чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖 👍Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)
💖 I N S T A G R A M - elena_turia...
Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 📲💐💐💐
Ваши теплые, позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии, подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала! 🌞 👍👍👍❤
А с моей стороны - всегда самые вкусные👩‍🍳😋, потрясающие, безумно аппетитные рецепты 😊😉
С уважением Елена ❤