Hej witajcie. Inspiracją do moich złośliwości absolutnie nie był Mieciu, Miecia to akurat bardzo lubię ;-). Pozdro Bartuś ;-), u Ciebie jest przynajmniej wesoło, inteligentnie, sarkastycznie, prześmiewczo i stać Cię na samokrytykę… BRAWO Gdy nagrywałam film, filmu Bartka jeszcze nie było… Jest to totalny przypadek, ale miło mi że zauważyliście ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@iRemy3 ай бұрын
Właśnie dziś rano miałem napisać ten komentarz ale musiałem wyjść więc piszę go teraz. Przypadek? Nie sądzę 😂 A swoją drogą to fajnie by było znowu zobaczyć was razem w kuchni. Czy to u Miecia czy u Ciebie. Pozdrawiam
@jadwigapiskorz87293 ай бұрын
1:19 1:27
@MenuDorotki3 ай бұрын
@@jadwigapiskorz8729 Tak dokładnie - kzfaq.info/get/bejne/jLFzaNplp9TdZXk.html
@MaTeusz13 ай бұрын
Widzę, że szybki poradnik dla mietczynskiego wleciał :D
@unteroffizier19883 ай бұрын
Deserowy czerrrrwieeec!
@TheKubishon3 ай бұрын
Łooooł
@resowy3 ай бұрын
yeah
@kondgi3 ай бұрын
czyli odwrotnie niż byl u Mietczyńskiego :D
@Mlodyy1903 ай бұрын
Wyczuwam przekaz dla Miecia :D
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@miauczynski.85033 ай бұрын
@@MenuDorotkiWielkie umysły myślą podobnie 😉
@MisterWojtus2 ай бұрын
W końcu wyszła mi biała beza! Nawet dowiedziałem się, że jak wybiorę funkcję termoobieg w moim piekarniku to on grzeje, nie byłem tego świadomy, hehe, a mam go już 5 lat :) Bardzo dziękuję za wskazówki, bo dotychczas używałem zbyt wysokiej temperatury, choć z przepisów, które innym wychodziły, a teraz jest piękna, biała, lśniąca beza :) Sąsiadka będzie zachwycona, bo ona kocha bezy, a zrobiłem ją specjalnie na jej 72 urodziny :)
@tompaj1620Ай бұрын
Pani Doroto, ogladam Pani programy od lat. Rozumiem frustracje spowodowana "gwiazdami" kulinarnymi brylujacymi w necie i nie majacymi bladego pojecia o biotechnologi i produkcji zywnosci. Jest Pani jedyna osoba na youtubie o takiej wiedzy i perfekcyjnym wykonaniu. Pozdrawiam.
@magdagroblica93343 ай бұрын
Akurat dziś będę robić. Super synchronizacja 😅 Dziękuję. I ponawiam. Niezmiennie uważam że jest Pani mistrzem!!!
@MenuDorotki3 ай бұрын
Dziękuję to miłe.
@lediv9125 күн бұрын
Fenomenalnie wytłumaczone. I w końcu mi się udało! Miałam chyba z 6 podejść do bezy z bardzo różnym skutkiem, ale teraz, z Pani przepisem, po prostu się udało. Bez kombinowania, bez męczenia się, pierwsza próba i JEST. Idealna beza! Dziękuję za Pani pracę i serce włożone w ten kanał!
@chybasnisz26233 ай бұрын
Jest Pani bardzo mądra i sympatyczną kobieta 🤗 super się Panią ogląda 🙌
@Jollygood-br5pd3 ай бұрын
Co byśmy bez pani zrobili! Nikt tak super nie tlumaczy i robi pyszności! Teraz czuje się na siłach zrobić tą beze chodzi za mną od lat wreszcie wiem jak się za to zabrać dziekuje :))
@petersmieskol6983 ай бұрын
Wywołała mi tu Pani prawdziwy bezowy Renesans Pani Dorotko. Wnuki zachwycone i skłamałbym, że ja nie. Dziękuję 😊
@rafallas22083 ай бұрын
Ładna beza, prawie jak u Miecia :)
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
Bardzo dziękuję. Kolejny raz udowodniła Pani, że wiedza to podstawa. Po kilku próbach, porzuciłam pomysł zrobienia pavlovej. Po obejrzeniu obydwu filmów uznałam, że spróbuję ostatni raz. Dobrze się złożyło, bo to świetny deser dla moich dzieci, które wpadły z życzeniami na Dzień Matki. I co? Suuuukceeees. Wyszła piękna, biała i krucha. Z bitą śmietaną, truskawkami, borówkami i miętą dlugo pieściła nasze podniebienia. Jeszcze raz bardzo dziękuję za ten i inne przepisy, ze szczególnym uwzględnieniem przepisu na roladę biszkoptową i eklerki. Pozdrawiam serdecznie i życzę wielu "filmików".
@okolan71813 ай бұрын
A ja chyba wiem co pają sprowokowało. Czyżby to był shorts Rozkosznego z jakimś tam mistrzem? Bo tam faktycznie to wygląda tragicznie. Żółte i jakby ktoś na tym usiadł. Jak o ni takie coś w restauracjach podają to trochę creepy. Uwielbiam te Pani złośliwości. Fajnie by było zobaczyć serię jak pani wyjaśnia błędy kucharzy i gwiazdeczek kulinarnych.
@MenuDorotki3 ай бұрын
Nie lubię dram, ale trochę w tym racji. Pozdrawiam serdecznie.
@renniferlopez3 ай бұрын
Fakt, z Błaszczykiem. Koszmarna beza a on zachwala że idealna 😂
@renataweg60453 ай бұрын
No to co? Na pół? Jakbym słyszała mojego męża 😂😂😂 Jakże inny sposób na wymieszanie cukru z białkami, muszę wypróbować bo jest łatwiejszy niż stanie i dodawanie po łyżce 👍😄
@articoolator903 ай бұрын
Mietek też robił. Też mu wyszła taka ładna.
@magorzatakalbarczyk59213 ай бұрын
Beza ususzona całkiem na chrupko nie będzie już bezą pavlova. Pavlova ma mieć piankę wewnątrz a jeśli ta pianka się ciągnie to oznacza, że cukier był źle rozpuszczony. W sprawie kratki na której suszymy bezę to ja używam blaszki do pizzy. Takiej okrągłej blaszki z dziurkami. Polecam Uwielbiam pavlovą i robię ją od wielu lat. Jest naprawdę prosta i łatwa jeśli trzymamy się zasad.
@wojtekp.78803 ай бұрын
Mega dużo pracy dla nas wszystkich wpadasz. Dziękujemy
@Dephorek3 ай бұрын
Najlepsza beza w Polsce :D Pozdrawiam
@user-ic9uk5di5o3 ай бұрын
Dzień dobry Pani Dorotko 😊 piękny tort, jak zawsze ! perfekcyjnie przekazany przepis ❤ Jestem Pani fanką, bardzo lubię słuchać i oglądać Pani kanał " Menu Dorotki" ❤ Pozdrawiam serdecznie.
@sanala50b843 ай бұрын
Wow 😮 no to na dzień matki będzie beza z owocami 😊❤
@hermann19233 ай бұрын
Pani Dorotko, idealne wyczucie czasu, planuje bezę na Dzień Mamy, a kto może mieć lepszy przepis niż Pani! :)
@jagodakaczmarczyk85473 ай бұрын
Jak zawsze perfekcyjnie ❤
@mariaradwan-pytlewska12953 ай бұрын
Pięknie. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję. Zawsze się obawiałam upiec tort pavlowa, teraz po takim instruktażu nabrałam ochoty na zrobienie takiego deseru.. Jeszcze raz dziękuję. Miłego dnia. 😊❤
@grazynaalestra97652 ай бұрын
❤❤❤ dzis P DOROTKO. Tylko sie z pania witam. Ps wieczorem upieklam jogurtowe. Z borowka i tryskawka ..jeszxze troche zostalo Na inne Pani dobroci Na?razie czas mi nie pozwala. W?PODZIEKOWANIU PRZESYLAM USMIECH I MOJA WDZIECZOSC. ZA PANI WIEDZE I UMIEJETNOSCI DYDAKTYCZNE. POZDRAWIAM CIEPLO❤❤❤❤😊
@natinati8283 ай бұрын
Przepiękna ta beza!
@Queen_Mamma2 ай бұрын
WOW. Piękna beza. Pozdrawiam 😍😍😍
@irynavolianiuk51463 ай бұрын
Dzień dobry,Pani jest super Teraz zaczynam suszyć bezę 😊
@agnieszkaboltryk84623 ай бұрын
Super! Pani kanał jest bezcenny! często korzystam :) pozdrawiam z Anglii.
@oldgame24133 ай бұрын
Najpierw Mieciu teraz ty. To znak że trzeba ją zrobić 😅
@olimpia8643 ай бұрын
Po bezie , ktora wyszla mi ostatnio teraz przystąpie do pavlowej)))
@marlenagozdzialska19223 ай бұрын
Witam serdecznie, super oglądam a białek akurat mi się uzbierało 🎉🎉🎉❤
@Ganimedes_pl3 ай бұрын
Co roku staram się ją zrobić pavlovą z truskawkami i z rabarbarem ale nigdy mi nie wyszła dobra. Wypróbuje ten przepis na dzień matki. Jeśli mógłbym zaproponować temat do rozpatrzenia, to chętnie obejrzałbym techniczny film o kremie budyniowy i przepis na pychotke / panią Walewską. Bardzo dziękuję za dzisiejszy przepis i gorąco pozdrawiam.
@magorzataszymanska12873 ай бұрын
Oj super. Odważę się zrobić 💖
@user-hk6cv3ks3k3 ай бұрын
Super przepis ❤❤❤pozdrawiam ❤❤❤
@waldemarwisa66253 ай бұрын
Extra Super Pyszota 😘
@kSmolarkowa3 ай бұрын
Teraz prosimy o crème brulée!
@MenuDorotki3 ай бұрын
Dobry pomysł...
@magorzatakwasniak6543 ай бұрын
Witam pani Dorotko ❤ Pięknie wygląda i na pewno jeszcze lepiej smakuje. Uda się czy nie uda ale muszę wypróbować. Pozdrawiam pięknie i życzę wszystkiego dobrego 👌👌👏🤗🥰💐
@ursulapersson24633 ай бұрын
piekna pawlowa! gratulacje!
@ewaszymecka91843 ай бұрын
Cudowna beza i film z instrukcją na bezę, bardzo dziękuję, a te filmy innych to chyba dla śmiechu 😁, pozdrowionka
@user-mi2ef9zv1m23 күн бұрын
Pani Dorotko , z Panią wszystko jest łatwe ❤️😁 dziękuję 🙂 Za tydzień wnuczką ma urodziny ,proszę mi powiedzieć czy bezę mogę zrobić wcześniej ?
@iwonanowak34233 ай бұрын
Żaden Mietek nie doruwnuje wiedzy i umiejętnością Doroty.
@Magda.L3 ай бұрын
Gdyby “doruwnywal”, to byśmy go nie oglądali :)
@CcLukas3 ай бұрын
Mieciu powinien zobaczyć ten film 😅
@ewelina94353 ай бұрын
O proszę a co dopiero Mieciu zrobił taką bezę 😂
@reginastras94673 ай бұрын
Bardzo mi się podoba ❤
@elzbietajaworowska65793 ай бұрын
Uwielbiam beze 😋😋😋😋😋😋😋😋☕☕☕☕☕☕☕
@ONLUSIA3 ай бұрын
Rajciu, Pani Doroto to wygląda jak... wyjęte ze stronic _Opowieści z Narnii_ C.S Lewisa. Takie misterne, jakby wykonane z bitej śmietan w całości. Lubię Pavlovą, ale robić nie ma kiedy, bo to czasochłonne ciasto, a dobre kupne rzadko bywają. Przeważnie to tłuszcze, cukry i chemia. Miło będzie zobaczyć.
@elzbietawroniszewska57412 ай бұрын
ach lubie pania😋
@Zirael442 ай бұрын
słuchając początku byłam pewna, że chodzi o Miecia :D
@pawel137643 ай бұрын
Deserowy czerwiec 😀 Pozdrawiam serdecznie Panią. PS Kto zajrzał po bezie u Miecia? Mieciu pozdro!
@user-bg7gc8uw7d3 ай бұрын
Торт файний як і Пані.
@piter313 ай бұрын
Może mietczynskiemu nie poszło idealnie ale te złośliwości są przesadzone :D Piękna efekt końcowy 🍒🍓
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@grumpygirl18433 ай бұрын
Skoro nie Mieciu, to kogo pani tak dissuje? XD a poza tym, instruktaż fenomenalny, jak zawsze!
@MenuDorotki3 ай бұрын
Generalnie to miniaturki filmów mnie sprowokowały i parę shortów... 😉 👍
@renniferlopez3 ай бұрын
Być może Rozkosznego. Zrobił shortsa z jakimś szefem Błaszczykiem, niby idealną bezę. I ta idealna beza jest cała popękana, oklapnięta, w jakimś dziwnym kolorze. Jeśli ona jest idealna to nie wiem co ten szef podaje jak mu wyjdzie przeciętna 🙃
@Doggotive3 ай бұрын
Pani Dorotko, jak zrobić beze na ksylitolu/ erytrolu? Co więcej,jak upiec beze nie mając sprawnej opcji termoobiegu w piekarniku? :D
@sabinazaremba1142 ай бұрын
Fajny przepis.Nie dopatrzyłam się temp.pieczenia.Poda mi Pani?
@MenuDorotki2 ай бұрын
Temperatura suszenia to 95 stopni. Jeśli nie da się tyle ustawić to 90 stopni. Pozdrawiam.
@sabinazaremba1142 ай бұрын
Proszę się nie gniewać.Podaje Pani wszystko bardzo czytelnie i jasno.Przepraszam za moje pytanie. Pozdrawiam serdecznie.
@martynawachnik81343 ай бұрын
Dorotko jak zawsze filmik na 110% jakości 🙂 A Ty tą swoją bezę ile minut piekłaś? Jest piankowa w środku czy chrupiąca? Pozdrawiam 😊
@MenuDorotki3 ай бұрын
Jedną suszyłam niecałe dwie godziny i to ta, którą dekoruję ( i ona miała piankę). Tę drugą w piekarniku suszyłam aż 3 godziny. Pozdrawiam serdecznie.
@user-yn7uo4ds4c2 ай бұрын
❤😂🎉😮😅😊 super
@wandafrankowska60123 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@marlenagozdzialska19222 ай бұрын
...jeszcze pytanko, Jak robimy z większej ilości białek to czas pieczenia jest inny????? ..upiekła się lecz sam środek po 2h przy krojeniu leciał syrop....cukier był natomiast dobrze rozpuszczony podczas ubijania.....
@bobroska2 ай бұрын
Dołączam się do pytania, ubija mi się właśnie 6 białek i boję się, że 2 godziny w 95° nie wystarczą.
@mortiferum873 ай бұрын
Mieciu się pospieszył, miałby poradnik krok po kroku.
@hermann19233 ай бұрын
Jeszcze jedno pytanie: czy można zwykły cukier wrzucić na doslownie moment do blendera, by go rozdrobnił? Czy może to zły pomysł?
@MenuDorotki3 ай бұрын
Lepsze to będzie niż użycie cukru o tzw normalnej rafinadzie. Pozdrawiam serdecznie.
@elzbietaborusowska59203 ай бұрын
Pani Dorotko...jakim "cudem"jest Pani taka szczuplutka🤔🤣👍
@MenuDorotki3 ай бұрын
Dużo ćwiczę i dużo się ruszam. Dbam też o to, co jem. Pozdrawiam.
@agnieszkabielecka70Ай бұрын
Przez jaki czas taka beza musi pozostać w piekarniku po suszeniu? Robilam taka wieksza z 7 bialek
@MenuDorotkiАй бұрын
Ja zostawiam, aż całkowicie ostygnie. Pozdrawiam.
@annab61533 ай бұрын
Pierwsza 😊
@LeTiTu3 ай бұрын
Czekaj czekaj, czy to deserowy czerwiec?!
@reniaszeremeta94502 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@strzyzyk8573 ай бұрын
@Menu Dorotki, czy to jakaś specjalna akcja z Mieciem?
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@nataliajj3 ай бұрын
Czyżby inspiracją był najnowszy film Mietczyńskiego? ;)
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@nataliajj3 ай бұрын
@@MenuDorotki jak to mówią: wielkie umysły myślą podobnie 😉 Pozdrowienia 👋🏻
@brzendaa3 ай бұрын
Bardzo BARDZO proszę o przepis na Dacquoise 😊🙏🏻
@MenuDorotki3 ай бұрын
A to dobry pomysł. Dakłas musi być na kanale. Pozdrawiam
@brzendaa3 ай бұрын
@@MenuDorotkicudownie 🤍
@widnyj55613 ай бұрын
Biedny mieciu, a mógł poczekać tydzień przed swoją próbą xD
@Ricky-ik3zn3 ай бұрын
Mieciowi nie wyszło to dorotka ratuje sytuację 😂
@gregpich45243 ай бұрын
Nie znoszę bezy - suche, kruche, słodkie i bez smaku - ohyda
@MenuDorotki3 ай бұрын
A warto spróbować dobrej bezy? A może nigdy Pan/Pani nie trafił/a na taką naprawdę dobrą. Polecam spróbować.
@annakochanowicz94863 ай бұрын
A jak dlugo piec bezę z 6-8 bialek?
@MenuDorotki3 ай бұрын
To zależy od kształtu i grubości i od piekarnika... ja tak jak mówię w filmie suszę bezę około 2 godziny żeby była w środku z pianką, a 3 godziny aby wyschła całkiem. Pozdrawiam.
@articoolator903 ай бұрын
Dam Pani lajka. Za darmo. Friends?
@igortrebnio61033 ай бұрын
Czyli Mieciu odwalił taką fuszerkę, że aż poczuła się Pani w obowiązku zrobić to porządnie?😅
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@PiotrJalow3 ай бұрын
A nie lepiej dać rospuszczonej żelatyny zamiast Smietan-fix???
@MenuDorotki3 ай бұрын
Zapraszam jednak dokładnie oglądnąć i wysłuchać ten film. kzfaq.info/get/bejne/jLFzaNplp9TdZXk.html
@TheKubishon3 ай бұрын
Mieciu sie nie wykazał i musialaś nagrać film instruktażowy?
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.
@choinka00720 күн бұрын
Mi niestety nie wyszło... pierwszy raz w życiu nie ubiły mi się białka, mimo bardzo długiego ubijania cały czas były lejące
@annapiwowarczyk93033 ай бұрын
Nie ma takiego podpowiadania Mietczyńskiemu!
@MenuDorotki3 ай бұрын
Teraz będzie już miał dobry przepis.
@nikolapaszek1274Ай бұрын
Wyciągnęłam beze po 2 godzinach . Miękka od dołu ☹️
@MenuDorotkiАй бұрын
Albo piekarnik z temperaturą oszukuje, co już przerobiłam nie raz w życiu, albo beza była dosyć gruba i po prostu trzeba ją dłużej podsuszyć, aż wilgoć całkiem wyparuje. Zawsze mówię, że trzeba swojego piekarnika po prostu się nauczyć. Pozdrawiam.
@katarzynadolinska33573 ай бұрын
Wolałabym aby pani podawała na łyżki a nie na procenty czy na gramy
@MenuDorotki3 ай бұрын
Dzień Dobry. Przepisy podawane w szklankach czy na łyżki są nieprecyzyjne i niepowtarzalne. Ja mam w szufladzie z 20 rożnych pojemnościowo łyżeczek. Którą mam zastosować? Procenty w liczeniu są przecież proste, a waga kosztuje grosze. Zawsze też powtarzam, że waga kuchenna to podstawowe wyposażenie w kuchni. Pozdrawiam serdecznie.
@Adrzi963 ай бұрын
Chyba się zgadałaś z Mietczyński ?
@MenuDorotki3 ай бұрын
Szczerze? To totalny przypadek i złośliwości nie do Miecia. Ale faktycznie nie skorzystał z najlepszego przepisu ;-) Tak wyszło. Nice timing ;-) Pozdrawiam serdecznie.