Meringue roll with Strawberries and Cream recipe

Рет қаралды 51,335

3 жыл бұрын

Meringue roll is a chic, delicious and very popular dessert that will not leave anyone indifferent. There is a light crispy crust on the outside, and an incredibly tender souffle inside. Try to cook necessarily. Recipe for meringue roll with strawberries. Meringue roll how to cook, recipe with whipped cream.
My Instagram / lioka_bake
Meringue roll with Strawberries recipe
Baking sheet 30*40 cm
Egg whites - 150 g (4 pieces of large eggs)
Lemon juice - 1 tsp
Sugar - 150 g
Powdered sugar - 100 g
Vanilla sugar - 1 tsp
Corn starch - 1 tbsp
Whipping Cream - 200 g
Powdered sugar - 40 g
Strawberries - 200 g
Oven - 160 C / 320 F
Time - 20-25 minutes
Subscribe to my channel! :) and Clik the bell to not miss a new video ;) Thanks for watching!
#meringueroll #meringuerollrecipe #meringuerecipe

Пікірлер: 29

@LiokafromRussia 3 жыл бұрын

Thank you for watching! Recipe in the video description. Subscribe to the channel and share recipes with your friends 😊

@deliciousfood5277 3 жыл бұрын

4 like Looks delicious 😋

@oraonmanoj5 3 жыл бұрын

Wow yummy it looking very delicious

@lanak6094 2 жыл бұрын

Классный и лёгкий рецепт) спасибо

@sophieskuchentipps Жыл бұрын

Very very good recipe😋😋

@michaelak1719 5 ай бұрын

🍓😊✌️😋LECKER🍓🤤👍💝✨🌸🌻

@unknown_norie Жыл бұрын

That's totally fantastic

@odeteteixeira5128 3 жыл бұрын

Thank you 🙏

@Dan-xp5ve 2 жыл бұрын

Really well made !

@chiahaowu2931 3 жыл бұрын

Could work beautifully as a tree trunk cake for a white Christmas🥰🥰

@anjumaara1729 3 жыл бұрын

❤👍

@bbanaji1 Жыл бұрын

Superb. Thank you.

@Man-of-Steel674 2 жыл бұрын

Subbed. And Thanks from Sri Lanka

@sunitakushwaha3274 2 жыл бұрын

Style gracee channel Suberb

@cellynchee6303 3 жыл бұрын

Hi Lioka, i’ve tried your method and I baked on 160C, top and bottom fan for about 20-25 minutes but end up the meringue base burnt and very crispy, do you know why?

@TheNutmeg12 2 жыл бұрын

Hi it's because you probably have a very strong oven And I work at a bakery

@HK-qu5nn 2 жыл бұрын

Can I keep it in the freige?

@sauanasaraiva9500 Жыл бұрын

Poxa!! Poderia ter legenda em português 😢

@ajb5114 Жыл бұрын

How big is the tray? It really looks delicious, thanks for sharing.

@LiokafromRussia Жыл бұрын

Baking tray 30*40 cm

@ajb5114 Жыл бұрын

@@LiokafromRussia Thanks for confirming it.

@khyronmat-khalyxmatabonita2150 2 жыл бұрын

Is this can be chilled? Or it will affect the crispiness of the mirangue?

@LiokafromRussia 2 жыл бұрын

The roll can be cooled for 2-2.5 hours, it will remain crispy on top. If you keep it longer, it will crunch less.

@jeremyoliva2301 3 жыл бұрын

My oven doesn't have fan inside. Can I still make it?

@LiokafromRussia 3 жыл бұрын

Yes, you can bake in the oven without a fan, I set the heating mode to upper and lower.

@d_maris7226 3 жыл бұрын

Wooww que delicia😍😘 El canal de Loli Domínguez de España y tu hicieron la misma receta esta semana 😃. Delicious. Loli Domínguez's channel and yours made the same recipe.🤗