Én soha nem így csinálom az uborkasalátát, de ki fogom próbálni! Én fokhagymásan és kaporral és tejfellel csinálom. Természetesen cukor, só és ecet kerül bele. Hagymát soha nem láttam még uborkasalátában se Magyarországon, és Ausztráliában sem!

"ahogy Te hagymát vágsz, soha nem vág senki" :-) c.dalom . Annyira gyorsan csináltad, hogy ilyen nincs :-)

Középkori szakácskönyvek szerint: Az mennyit arányzasz! Végre valaki az uborkából azt a kevés vitamint és tápanyagot, amit tartalmaz, nem dobja ki! Mert az a levében van! Köszi a hasznos receptet! Az én famíliám tejfölösen alkalmazta, vasárnap reggelenként sült fehér szalonnával! 😄 Manapság is alkalmazom. Jó étvágyat kívánok mindenkinek!

Az a fokhagymareszelő 😃 imádom 👏🏼👍🏼🥰

Én is így csinálom. Csodálkozom azon, h miért kell a jó uborkanak a jo levet kidobni, és azután egy semleges ízű vizzel pótolni.

Jé!!!Igy még sose csináltam!!!Kipróbálom majd!!!Én a héját le szoktam vágni ,mert a gyomrom nem birja!!!Most vettem ilyen diós fehérborecetet,olyan majonézt csináltam vele,hogy elájultam ,olyan finom lett,ezt az ubisalátához is kipróbálom!!!Mindig csúcs ötleteid vannak!!!

Én mindig is így készítettem, sokkal ízletesebb, mint vízzel!🤗❣️

Szuper! Én is mindíg így készítem! 👌

Így még nem csinàlltam az uborkasalàtàt de ki fogom próbálni így is. Köszi

Sosem értettem ezt a "besózom, kifacsarom" salátakészítést, nálunk mindig így készül, a többi sali is :)

Tegnapelőtt este kèszült el. Eddig èn is vizes megoldàssal gyàrtottam az uborka salàtàt. Ezentùl a Mèszi fèlèt fogom gyàrtani, sokkal jobb az ìze. Köszì

Ugyan így csinálom én is, a legjobb módszer!!!

Mindig így készítettem. Épp azért, mert az anyám kinyomta a jó levét és ecetes cukros vízzel öntötte nyakon. Ja, és lehamozta a guszta zöld héját. Felmertem már jó korán ezt a rossz technikát és ellenkeztem 😂.

Én még csak nemrég láttam a videót. Elkészítettem ugyanígy a salátát, köszönöm szépen, nagyon finom lett.

Ma elkészírerrem, azzal a különbséggel, hogy lehámoztam az uborka héját, szuper lett! Köszi MÉSZI!

Néha bemondhatná a lányod a “szignált”: jó főzést, könnyű kajákat..! :)

Köszi Mészi, erre vártam!!!👍👍👏👏👏

Kifogom így is próbálni. Köszi a videót!👍🏻😊

NAGYON jo! Kiprobaltam!

Én is igy fogom elkésziteni ezután, köszönöm, nagyokat nyelek!

Az biztos, hogy legközelebb így csinálom! Azzal a cuppogós hümmögős kóstolással nagyon eredeti 😁 hatalmas forma vagy, köszi.

Nagyon jó lehet. Elsőosztályú a tanító bemutató.. Köszi a mesternek.

Mindig tanul az ember😊 köszönöm szépen

Koszi ezt a receptet,mindenkeppen elkeszitem,kivancsiva tett.😃😃

Igy még nem készítettem az uborkasalátát , de nagyon köszönöm , mivel holnap vasárnap van , ìgy fogom készìteni ! Nagyon szuper lehet és finom mivel semmi nem megy kárba , ez így jó ! Köszi ! Szép hétvégét !🤗

( 1 ) újabb remek ès praktikus ötlet

Köszi a fokhagymát😉😊

Akkor most feloldom a titkosítást 😃: azért szoktuk kinyomni a levét, amiért pl a hagymát is elősózzuk: mert sokak gyomra nem bírja megemészteni enélkül az uborkát (és a hagymát). Nekem ráadásul az uborkát még hámoznom is kell, mert a feleségem azt se bírja görcs nélkül megenni. Szóval millió százalék, hogy Mészi receptje jobb, csak hát van, aki nem élné túl 😃😃😃

Én nem így szoktam készíteni ,de ezt a verziót mindenképpen kipróbálom ! Köszönöm a videót ,üdv Nelly .

Köszönöm szépen, nagyon finom lehet, alig várom hogy kipróbáljam 😊.

Szia Mészi én pont így csinálom ahogy te csak vöröshagyma nélkül de legközelebb rakok bele hagymát is .😉😊Sokan kinyomkodják az uborkát ha besózták tök feleslegesen 😉szép napot nektek.🌞 Tisztelettel Annamária😉😊🌞

Így fogom elkészíteni és majd rakom üvegekbe!!! Köszönöm szépen 👍

Köszi a jó receptet. Meg- csináltam, és nagyon ízlett. Én tettem bele még egy kevés apróra vágott kaprot, mert szeretem. 😊

Nálam kihagyhatatlan róla a bors és a piros paprika! De a kis mennyiségű vízzel való higítást én is fogom alkalmazni! Köszi, Mészi!😀

köszönöm szépen nagyon finom lett

Ez után így fogom csinálni az uborka salátát Köszi.

Így csináltam az ubi salit és "Isten, király, császár" lett. Annyi eltérés, hogy az ubi a kertemből van. Rizses hús készült, természetesen a Te recepted szerint. Köszönöm a kiváló recepteket. Üdv.: Anikó

No ez nagyon tetszett - ki is próbálom,,, köszike

Cukrozott saláta=elcseszett saláta, köszöni szépen!

Én is így készitem és víz nélkül még teszek hozzá fris kaprot és egy kis vágot petrezselymet meg darált borsot nagyon finom a férjem ma is kéri hogy ujra bevágjak egy pár uborkát Jó étvágyat 🤗💙

Isteni finom lett igy! köszönjük .

❤ nagyon gusztusos. Köszönöm szépen én szoktam rá tenni édes paprikát.😊

Delícia! Minha avó e mãe faziam esta salada eu também faço. Gosto muito. Brasil

Uborka és paradicsomsaláta. Ahogy nézem mindegyiket szinte ugyanúgy készíted azonos összetevőkből. (Na persze a 🍅 saláta paradicsomból, az uborka saláta uborkából készül 😄😃😀). Izgatta a fantáziámat ez a tecnika, de lusta voltam külön csinálni. Egybe vágtam az uborkát a paradicsommal. Most van a hüttőbe. Ereszti a levet. Igéretesnek néz ki. Köszönöm a receptet.

Fincsi lehet, en es igy fogom csinalni, koszi mindent jol kivanak , csaladnak es ........

Tulajdon képen sokféle módon lehet ubisalit készíteni! Így is jó meg úgy is!! Ízlés kérdése! :-)

szuper, most én is így csinálom majd...

Tökéletes! Amikor kistányérra kerül, közvetlen fogyasztás előtt,akkor azért érdemel 1 kanálka tejfölt, így a tejföl is karakteres marad... Szerintem. 🥳 Nagyon jó😋

Kipróbáltam, nagyon nagyon finom. Köszönöm szépen

idaig mindig leontotottem a levet... most a te recepted szerint csinaltam. nagyon finom lett, koszonom

Én is így készítem és a reszelt változatát (Svéd uborkasaláta) télire is el szoktam tenni. Az teljesen a saját levében van eltéve és a hagymát és az uborkát is lereszelem nagylyukú reszelőn. Imádjuk!

Én már régóta így készítem és nagy sikere van családi és baráti körben. Csak ajánlani tudom mindenkinek.

Mi is így készítjük! 🙂 Legfinomabb! Vízzel semmi íze. 🙂

szia, mint mindig most is tanultam valami ujat... kicsavartam a sozott uborkat...es persze sola nem volt ilyen jo ize...🤩

Köszönjük a receptet!

Elkészítettem az ubi-salátát a Te videód alapján, csak egy apró különbség volt, hogy amíg az útbi a hűtőben volt, csináltam hozzá egy jó kis marhalábszárból pörköltet házi csipetkétével.

Èhn még ekkicsi neylonosbort is szoktam belelöttyinteni.. 👌 Nagyszerű videjó.. 👌!

Nagyon királynak tűnik. Nagymamám amúgy szokott külön kicsit csípőset is csinálni, abba zölderős paprikát is áztat.

Nagyon jol sikerült az uborka salàta aTe recepted utàn 😄

Most készül éppen nálam, és hajszálra így! Pardon, a víz kivételével. Gyermekkoromban külön salátalét készített Anyukám, de én már rég elhagytam azt a módszert. Rengeteg tejföllel ettem, hjaj 😊, de anélkül is imádom! Jó volt hallgatni a ropogtatást 🙂😊!

Így készítem ,de hagymát ,fokhagymát nem teszek rá mert nem annyira szeretem ! Inkább pici tejfölt! Isteni finom! Nem is teszek rá levet mert sokat enged! 😊

Nagyon finom így elkészitve én is így készítem csak fokhagymy nélkül így tovább eláll mint a lével.

Megcsináltam én is, és isteni finom lett. Annyi a különbség, hogy én tettem rá egy kis feketeborsot is, mert mindenki azzal szereti. Amúgy nálunk is a kinyomkodott verzió volt mindig. Ég és föld a kettő közötti különbség a te recepted javára! Köszönöm! 🤩

Biztos finom így is az uborka saláta. En otthon gyerekkoromban mindig azt hallottam, hogy az uborka saláta sokaknak nehezen emészthető és ezért sózzak be és csavarják ki és öntik ki a saját levet, mert úgy könnyebben emészthető lesz. Voros hagymával nem is ismerem, csak fokhagymával. Persze mindenki úgy csinálja, ahogy neki tetszik.

Én is ugyanígy tanultam anno az anyukámtól, bár fokhagymát mi nem teszünk bele. Még meg szoktuk spékelni tejföllel, őrölt paprikával és karikára vágott zöldpaprikával is, mondjuk a nem csípős változattal. Isteni finom. Próbáld ki egyszer! Amúgy imádom a receptjeidet, már többet kipróbáltam. Holnap a zöldbabos csirkepörit fogom és azzal az uborkasalival amit most leírtam. Ja, és az én anyum is szabolcsi mint a tiéd. :)

Én is így csinálom saját levében! Én teszek bele aprora vágott kaprott , meg kb egy kanál olajat , a fokhagyma elengedhetetlen. Nagyon jó hogy igy tanitod! Igy a legfinomabb!

En paradicsomot szeletelek,az uborkara.Nekem eddig ez jon be.

Köszönjük a receptet! Alkalom adtán ezt fogjuk elkészíteni!

Koszonom szepen!

Nagyon fincsiiiinek nèz ki. Èn szoktam kicsi zöld kaprot!!!!! Meg probàlom minél közelebb. Ūgyes!!!!!👌

Nálunk meghámozva vöröshagyma nélkül tejföllel készül ! Ja és víz nélkül!

Nálam is fozhetnel minden nap nagyon szuper vagy

Szuper !!!

Mészikém, én is a saját levében hagyom érlelni. Soha nem tettem bele vizet, mert az uborka alapból egy vizes zöldség. Amikor legyalulom, rögtön sózom, ízesítem, keverem és mehet a hűtőbe. Soha nem volt íztelen, sőt... Én a levét is megiszom a végén, az a csúcs. Hagymával még nem készítettem, csak fokhagymával, én így szeretem:)

Koszonom szepen szuper jo

Rengeteg a só… A cukorról már nem is beszélve.Itt sem az uborka íz dominál, hanem ahogy a mester mondja átveszi az ecet, ès só ízét.

Köszi.Ezentúl mindig így fogom csinálni az ubisalit

Szia Mészi! Én az esetek 99%-ban így csinálom csak a végén még keverek bele tejfölt. A férjem a hétvégén hagyományos leves ubisalit szeretett volna, mit ne mondjak.....jól jött volna ez a recept akkor! 😂😂😂😂😂 Nem lett rossz, de az íze meg sem közelítette azt amikor tejfölösen így készítem. Soha többet nem csinálok levet az ubisalinak. 👍

Köszönöm szépen!❤

szuper, köszönöm. Szerintem a vitamin is jobban benne marad, ha nem csavarjuk ki a levét

Huuuh nagyon izgi! Kipróbálom! 😁

Eddig is így készítettem..😊

Igy meg nwm csinaltam de nagyon jó!❤

Pont igy imadom. Király Köszönet🙋‍♀️🍾🥂🍀❣🏅☕👑👑👑

Ezentúl én sem fogom kinyomkodni az uborka levét! 👍

Víz egy pici sem kel bele!!!!!! Többször kel kavargatni és sok lesz a leve! Én télire így teszem el de akkor izlés szerint teszem az ecetet cukrot, sót, valamint borkénport, akkor következó nyáron is úgy ropog mint a friss. Teszek bele ősszel sárgarépát, paprikát, hagymát!

Én meghámozom az uborkát, mert az epém nem bírja az uborka zöld héját!

Szuper lett. Kaphatnánk egy jó fejes vagy jégsaláta receptet tőled? Köszönjük

Szia Mészi! Én is így készítem,csak picit több fokhagyma és reszelek egy kevés tv paprikát is. Már az illata miatt,volt hogy kajálásig befaltuk! Ne haragudj hogy nem kommentelek,de gondolom Te is olvastad azt a gyalázatot,amit alám kommentelt,az! 😕 Ügyes vagy,a kislányod meg tündéri aranyos! Szivélyes üdvözletem! 👍🌼

Ez.a.megoldas.teljesen.uj .nagyon.tetszik.

Semminek nem facsarom, öntöm ki a levét. Sőt többet, cukrot eddig nagyon keveset tettem bele, legközelebb így fogom elkészíteni.

Thank you for the great receipt. I used to do it the other way . USA 🇺🇸

Hasonlóan csinálom, de csíptem le új ötleteket. Köszi. :)

Koszonom en is igy fogom csinalni

Wow, so yummy ❣️

Ma belefutottam megint ebbe a videóba, de annyira inspirál, hogy muszáj megcsinálnom! ddddd

Szuper 😊

Én eddig a "hagyományos" (kinyomkodós) módon csináltam, sok fokhagymával,de már többször eszembe jutott, hogy egyrészt ez a kinyomkodás felesleges, másrészt meg utána olyan szerencsétlenül néznek ki az uborka szeletek. Legközelebb így csinálom, bár lehet az "öntetet" előre kikeverem.

Huú, de jó...❣😇tényleg...😇👍🏩

Én egy csipet fűszerpaprikát és nagyon pici borsot is teszek bele, viszont hagymát nem. De ki fogom próbálni!