Это вот прямо круто, когда человек понимает физику и химию процесса, да ещё и делится этими знаниями! Браво!

Как всегда супер ( по дереву постучал- чтоб не сглазить) , восприимчивость Вашей инфы на 101% . Спасибо! Украина.

Чувствуется, что у Вас есть энтузиазм , когда рассказываете - глаза прям горят! Видно, что человек занимается любимым делом, в котором отлично разбирается! Приятно слушать. Действительно, как написали ниже - усвоение информации на высшем уровне!

"Мюслич" отлично вписался в список моих любимых слов

красавчик , пойду посмотрю на зерна что у меня там ))), теперь же и выпендриваться можно когда кофе покупаю )))

Читала Скота Рао,читала Денисова, Шомера..но блин гораздо больше ценной информации узнала из Ваших видео!И время сэкономила и удовольствие получила от такого рассказа! Спасибо!

Всё как обычно! - Интересно, информативно и просто кайф от просмотра! Вся команда - большие молодцы!))) Стабильно качественный контент!

ты как индус с видео по математике, который просто и понятно рассказывает то, что не могу преподаватели xD очень информативное видео, шесть лет работаю бариста, и постоянно из твоих роликов узнаю что-то новое, либо вспоминаю что забыл давно. жалко что так мало просмотров, но с другой стороны, твои видео не для обывателей, кто просто заходят за чашкой латте не будут 20 минут смотреть про обработку кофе

Были бы у меня такие преподаватели в школе и институте, был бы я тогда богат и мудр.

Я все не мог понять почему новый кофе выглядит как-то не так и на вкус отличается от привычного, а он оказался мытым. Спасибо, очень интересно смотреть каждое видео. Открывается целый новый мир)

После нескольких ваших видео заглянула в свою пачку зёрен из супермаркета. Испугалась. Теперь беру зёрна в кофейне, наслаждение от кофе увеличилось вдвое. Спасибо вам, что делитесь и просвещаете ❤️

Спасибо! Узнал даже что-то новое для себя)

Как хорошо,что я попала на этот канал. Все понятно,интересно,четко и без воды. Спасибо Вам огромное❤

Спасибо огромное за Ваши видео! Всё чётко, ясно и по сути. Доступно объясняете!

спасибо огромное! Теперь все в голове разложилось по полочкам)) Приятно слушать человека, вдохновленного своим делом.

Спасибо большое! Очень доступно объясняете, Николай!))

Спасибо! Как Вы понятно всё объясняете!

Крутейшее видео! Спасибо огромное, теперь понятны всё нюансы и отличия!

Все чётко и понятно) Всегда интересно смотреть)

Заслуженнный лайк, ребята! Спасибо за ваш труд :)

Спасибо ,за ролик ,Николай,интересно .

Спасибо! Узнал новое. Отличный ролик

Очень познавательно 👍 Нет слов,одни эмоции👏👏👏

Ну наконец-то свежее видео!!!

Очень познавательное видео! Хочется побольше таких. Спасибо, Николай!

Спасибо один из лучших каналов по этой теме))))

Николай, спасибо большое за видео! Вас всегда приятно смотреть и слушать!!!

Спасибо вам, что делитесь вашим бесценным опытом🙏 вы лучший💪😀

Великолепный ролик, очень познавательно, автору большой респект.

Спасибо, очень приятно смотреть ваши ролики!

Спасибо за качественный контент!

Очень познавательно и очень доступно для понимания!!! Спасибо большое за ваш труд!!!

Спасибо, было интересно вас послушать Николай. Хорошего дня!

Спасибо за информативный выпуск! Очень хорошая подача материала 👍

Потрясающе интересно, узнала много нужного. Контент - SUPER! СПОСИБО!!

Потрясающе! Очень интересно. Спасибо огромное за интересную, полезную и увлекательную информацию.

Отлично, прям заслуженный лайк эксперту

Глубоко, наглядно, информативно, структурировано, грамотно! Николай и команда, вы - мегамолодцы! 👏

Очень интересно, спасибо! Было бы здорово от Вас услышать такой же разбор по анаэробной обработке и что такое ферментация)

Мега-полезное видео! Теперь могу самостоятельно определять метод обработки! 👍👍👍

Грамотная речь, отличная картинка и звук! Спасибо за видео!

Лучший канал про кофе. Информативно и интересно. Спасибо

👏🏻💐🙏 Ваш системный вдумчивый подход и творчество радуют! 👌 Просвещаете и восхищаете!!! 👏🏻🙏

как всегда, интересно, информативно, просто топчик!

Отлично ! Очень познавательно и полезно для выбора кофе !

Вот спасибо за объяснение разницы между мытой и сухой обработкой.

Как всегда эталонное качество контента! Благодарю за инфу! Пойду себе заварю "мюслич"))

О, как интересно! Спасибо, Николай.

Огромное спасибо за ваш канал! Вы супер

Безумно полезное и интересное видео! Спасибо

Очень интересно, понятно, образно рассказывает. Спасибо. Приятно слушать специалиста, увлечённого своим делом. Это чувствуется.

Как всегда,на высоком уровне! Молодцы,ребята! Удачи и успехов! Привет из Баку Вам и Вашей команде!

Ого! Спасибо! Интересная подача информации, приятно слушать)) Like Вам!

Как интересно!!!спасибо вам!

Ролик - супер! Спасибо.

Отлично! Спасибо за полезную информацию, было интересно. Лайк

Балдежное и познавательное видео, уникальный контент на русском сегменте ютуба, спасибо за работу и знания

Спасибо. Как всегда интересно и познавательно.

Слушаю как хорошую музыку...спасибо,давно не слушала ничего с таким удовольствием в сетях,весьма грамотно и профессионально.процветания вам!)

Спасибо, очень интересно было!👍☕

Спасибо, очень интересно! Теперь хочется на практике применить знания и выбрать "то самое" зерно)

Спасибо за хорошую подачу информации!!

Вы самые настоящие проводники в мир кофе для всех, кажется я уже это писал. Причём отличные, почти во всех аспектах! Люблю ваш материал, спасибо большое!

давно мечтал узнать о сухой и мытой обработке, так, чтоб с картинками)) кстати, об этих двух обработках узнал именно от Николая, благодарю

Очень полезное видео. Спасибо

Как же Вы доходчиво объясняете 😍 а главное интересно и я все понимаю и запоминаю , сама много раз читала , но как говорится в одно ухо влетело из другого вылетело 🙈😂, а теперь я поняла и запомнила , спасибо большое 🙏👍👍👍

Весьма, весьма полезная информация! При случае, и эрудицией можно светануть. Спасибо.

Спасибо🙏, очень интересно и доходчиво объяснили!!!

Спасибо большое! Было очень интересно и познавательно

Спасибо. Очень полезная информация для тех кто интересуется кофе.

Спасибо, все просто и понятно!

Добрый день! Я тоже заинтересовалась кофе. Вы очень четко и подробно рассказываете. Вас очень интересно слушать. Вы просто большой молодец и мастер своего дела.👍☕

Молодец, рассказал все четко и понятно, очень интересно!!

Спасибо! Доходчиво, интересно и лаконично!

Отличное видео) я как раз задавался вопросом, что именно в мытом способе оставляет эту светлую серединку) как всегда интересно и максимально доступно! Спасибо) жду большое видео по обжарке)

Молодец!!! Огромное спасибо!!!

Спасибо большое ! Очень познавательная информация !

Спасибо за обзор. Natural - сухая обработка. Washed - мытая. Иногда встречается honey, по свойствам, вероятно, что-то среднее между natural и washed. Интересно было бы послушать про наиболее распространенные сорта арабики (borbon, catuai, caturra и т.д.)

Всё чётко объяснил 👍

Низкий поклон за знания. Ребята, хотел бы теперь узнать о вкусовых характеристиках кофе разных стран

Спасибо брат, очень интересовал этот нюанс. Частично раскрытие данной темы впервые увидел на perfetto, канале о кофемашинах, кофемолках и технике. Там присутствовал основатель ижевской конторы- Tasty. Он как раз и разъяснял эти моменты, в тематике касающейся ноансов работы кофегрейдеров. Успехов каналу. Лайк однозначно👍

Спасибо за информацию.Очень полезно.

Spasiba za interesnuju informatsiju ir interesni kanal.

Хорошее окончание, спасибо :)

спасибо, очень информативно 👌👌👌

Отлично, спасибо!

Спасибо большое за информацию!!!!!!

Отличное объяснение. Спасибо

Профессионал! Спасибо.

Круть реально спасибо

Очень информативно! Приятно слушать

интересно было бы еще посмотреть про альтернативные методы обработки, например: анаэробная ферментация или муссонный(под дождем), хани и тд.

Было бы очень интересно послушать про приготовление кофейных напитков на растительном молоке, заранее спасибо!

Очень интересно! Спасибо!

Спасибо, было очень интересно

Спасибо за качественный ликбез!

Отличное видео! Теперь проще выбрать зёрна

Доходчиво! Спасибо!

комментарий для поднятия видео в топ!

Круть, тут кажется работа и хобби совпадают :)