А Я ВООБЩЕ НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЮ НА ВОДЕ ,ЕСЛИ ЕСТЬ МОЛОКО,ТОЛЬКО НА МОЛОКЕ..ЛЮБМИЛА.
@user-oz8ew7gd1v Жыл бұрын
Сколько блогеров,столько и рецептов идеального теста.Я все перепробовала и все отличные.
@zamshun78804 жыл бұрын
Спасибо за реципе и мастер-класс, поделились секретами, удачи
@user-cb5mp5gs2o3 жыл бұрын
Ты
@user-pb9lp8mk3p3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт теста для муки.Здоровья Вам.
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо за добрые пожелания! Всех Вам благ!!!
@user-hn9rf7db2s2 жыл бұрын
Попробовали. Тесто получилось очень удачным. Не рвётся, не липнет куда не надо. Всё на высшем уровне. Очень эластичное...Спасибо...
@olgarodionova12 жыл бұрын
Класс!!! Спасибо за отзыв!!!
@alyacllu21572 жыл бұрын
д
@user-lm5ii9cb5d3 жыл бұрын
Сегодня попробую по этому рецепту приготовить тесто для пельменей.
@user-oe1xo4it2y3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт очень понравился.
@Sunshinespeck2 жыл бұрын
Спасибо огромное! И у вас такая очаровательная мама, хозяйка канала, насколько я поняла!! 😁Здоровья вам и счастья! 🌹💓
@olgarodionova12 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за добрые слова и пожелания!!! Посылаю Вам солнышко из Сочи!!!💐😘🌸
@Sunshinespeck2 жыл бұрын
@@olgarodionova1 спасибо вам большое! А я вообще в Саудовской Аравии сейчас живу! Так что у нас тут пустыня и палящее солнце! Вас смотрят во всех уголках планеты! 😹👍💖💖💯
@user-cn9vc6yt3w Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно так приготовлю!
@user-um5fl7ns7o Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ💝 Тесто СУПЕР, ВЫ МОЛОДЕЦ ! ! ! 💯💞❤️🔥
@olgarodionova1 Жыл бұрын
И Вы, Оксаночка, большая молодчина, что попробовали мой рецепт! Удачи всегда и во всем!!
@user-lf8dk1rl3q Жыл бұрын
Умница, я уже второй год замешиваю тесто по вашему рецепту, и всё просто замечательно, я очень рада что попала на ваш сайт, спасибо большое вам
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Благодарю Вас за отзыв!!! Удачи всегда и во всем!!! С Наступающим!👍🎄🌺🌈😘
@Vikka1Pikka3 жыл бұрын
ЭТО ГЕНИАЛЬНО! тесто раскатывается в тончайшие прозрачные пласты, при этом лепится шикарно, при варке не рвется! Восторг!!!!!!!
@Sibir1919 Жыл бұрын
Это точно!
@user-zy9lt8he8e2 жыл бұрын
Благодарю хозяюшку. Это 3 вариант пельменного теста из KZfaq, который я пробовала. Я нашла свое идеально тесто!
@olgarodionova12 жыл бұрын
Ну вот и замечательно! Всегда с удовольствием делюсь самыми лучшими рецептами!
@ritastepanyan8002 жыл бұрын
Спасибо большое, попробую и это рецепт.❤👍
@user-uc4ui9bh1r3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт !!
@olgarodionova13 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием!!!
@user-pb8xs5hk1p3 жыл бұрын
@@olgarodionova1 муку просеивали а на коврик бухнули не просеянную как є то називается
@user-rz2kz7tq9o3 жыл бұрын
А стол заставлен....работает на уголке-не правильно и не удобно
@user-jk1bl1if3p3 жыл бұрын
Спасибо вам большое за полезный рецепт😘
@user-su2qe7fh3c Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Идеально тесто получилось. 👍👏
@user-zo6ux8ys3i Жыл бұрын
Яйцо надо отдельно разбить, чтоб удостовериться, что оно хорошее.А так вы можете испортить всю жидкость.Это моё мнение,поправьте если не так.
@user-le6qc3ug2s Жыл бұрын
Тесто слабенькое. На пельмени тесто делается тугое, то есть муки больше, гораздо больше. Оно потом отлежится в целофановом пакете и отойдёт, клейковина набухнет, тесто помягчеет, самое то , что нужно для лепки, и развариваться-разваливаться рваться при варке не будет. И всю жизнь делали пельмени большими, как вареники, сока много. В моей семье горшочки, то есть пельмешки, склееные уголками, не едят. Только большие, где много мяса. И ... !!! НИКОГДА ! НИКАКОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ! Вода теплая, не кипяток, соль и яйцо. В чашке с мукой делаешь лунку, и туда соль яйцо и вода пару стаканов 300-400мл. Замешиваешь тесто так- к жидкости подмешиваешь муку, столько, сколько возьмёт тесто , почуствуешь что уже не вмешивается, рассыпается - хорош, вынаешь на стол все эти лохмотушки и ... месишь, месишь. Собрал в кучу, не разваливается на лохмотья - молодец, тесто в мешок целофан., и лежит на столе 30-60мин., может и больше , не страшно. Ты делаешь фарш, крутишь, солишь, чистишь лук и т.д. вынул тесто промесил и удивился, какое оно классное стало. Да, тугое, но ... налепил пельмени, сварил, ни один не разорвался. И берешь РУКАМИ этот пельмень и откусываешь кончик, а там сок ... божественный , вкусный, жирный с лучком и перчиком СОК. Всем - хороших и вкусных пельменей.
@ivandrago5671Ай бұрын
Какие пропорции
@user-du4os4lm5d3 жыл бұрын
Дорогая Ольга спасибо вам за рецепт.дай бог вам достатка,любви,счастья,храни вас господь.
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо, милая Олеся, за добрые пожелания!!! Вам добра и счастья!!!😘🌺🌺🌺
@user-nm9ry4hk4r2 жыл бұрын
@@olgarodionova1 а4
@user-to9us8wx5h Жыл бұрын
ОЛЕСЯ Журавлева, БОГ и ГОСПОДЬ пишите с Большой буквы!!!
@tamarababanyan23812 жыл бұрын
Спасибо!!! Я так же делаю тесто!!! Приятного аппетита!!!
@olgarodionova12 жыл бұрын
Спасибо! Хорошего дня!!!
@olegbeliaev95242 жыл бұрын
Спасибо ещё раз! Тесто бомбастическое!Насладился работой с ним!
@olgarodionova12 жыл бұрын
Замечательно!!!
@aygerimbazarbaeva71943 жыл бұрын
Спасибо. За старания и за желание поделиться опытом.
@user-wo9sq5ei6y2 жыл бұрын
Спасибо большое !!!Заварное тесто ,оно и лежит в морозилке и не трескается 👍🤗Класс 👏🏻❤️
@user-wc5us4ne4c Жыл бұрын
Так, оно и просто, тесто, когда остаётся, в пакетике, в холодильнике лежит до недели. А, такое как раньше делали, на тёплой воде оно, пару дней и серое становилось, а, это, нет. Отлично хранится. Из остатков теста, катаю очень тонкие лепешки, на всю сковороду и масле жарю. Жарит я быстро., сверху иногда потом, посыпаю слегка солью. Дети очень любят. Но, хороши только горячие, остывают, уже, не то....
@user-mc4mz2ge6c Жыл бұрын
2 ст муки, а в описании 3 ст муки Сколько же на самомделе
@user-oc1dd2sx6r Жыл бұрын
@@user-mc4mz2ge6c Нужно 3 ст, даже может и больше, зависит от муки.
@user-ec1vc1gd2p3 жыл бұрын
Спасибо бльшое за секреты
@olgarodionova13 жыл бұрын
Очень приятно, что пользуетесь моими секретами!!! Удачи Вам всегда и во всем!!!
@user-tp6bk7ym8e2 жыл бұрын
@@olgarodionova1 спасибо вам
@user-te2vt9iu1v3 жыл бұрын
Все правильно Я также замешиваю тесто Вам спасибо, что учите молодежь как правильно готовить Лидия
@olgarodionova13 жыл бұрын
Лидия, спасибо за добрый отзыв! Удачи Вам всегда и во всем!
@user-lf8dk1rl3q Жыл бұрын
Спасибо за ответ, вот сижу и делаю пельмени, тесто просто бомба, вас тоже поздравляю с наступающим новым годом, желаю вам успехов, счастья здоровья и благополучия
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Благодарю!!!🥰🎄🎄🎄
@evixrushyva40683 жыл бұрын
Спасибо,за рецепт! 😊
@user-wq1kr2nr9c3 жыл бұрын
Ничего необычного
@user-dw4ei5ib3h Жыл бұрын
Тесто на кипятке это клейстер
@user-dw4ei5ib3h Жыл бұрын
Тесто на кипятке это клейстер
@user-nq7gp5ev5m3 жыл бұрын
Очень люблю пельмени спасибо за рецепт 👍
@olgarodionova13 жыл бұрын
Проверенные Рецепты Пожалуйста!!! Удачи!!!👍
@user-xo1wt7qh2x3 жыл бұрын
Ппрекрасно .Попробую.
@user-du7hd4ij9l3 жыл бұрын
На пельмени масло не надо, соль,вода, и,яйцо. Вот на манты можно ,две три, столовые ложки масла, на тесто.
@Yulechka-oh6sf Жыл бұрын
Чудесное тесто!Я сегодня делала в первый раз.Эластичное,хорошо раскатывается ,не рвется,не липнет.С таким удовольствием делала,под видео, параллельно.Спасибо большое за рецепт!Оставлю к себе в блокнот теперь на долгие года.
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Спасибо!
@user-yn8vt8se5m3 жыл бұрын
Большое спасибо, сегодня собираюсь стряпать пельмени и ваш рецепт обязательно попробую
@olgarodionova13 жыл бұрын
Удачи!!! С Наступающим Новым годом!!!
@user-rp9vg5fx9x3 жыл бұрын
Надежда, запомни рецепт пельменного теста: на 2 стакана муки пол-стакана кипяченой холодной воды+0,5 чайной ложки соли и 1 яйцо. Получается примерно 30 штук. Я леплю всегда 100 штук, поэтому и беру для теста: 6 стаканов муки+1,5 стакана воды+3 яйца+1,5 чайной ложки соль. Все.
@user-yn8vt8se5m3 жыл бұрын
@@user-rp9vg5fx9x спасибо
@user-vr6ji5bm2z11 ай бұрын
@@user-rp9vg5fx9x а растительное масло не добавляете?
@user-lf6ft3zm1r3 жыл бұрын
Тесто идеально получилось. Спасибо.
@olgarodionova13 жыл бұрын
Я рада! Спасибо за отзыв!🌸👍
@lidiachernenko71812 жыл бұрын
Очень хорошее тесто,спасибо
@user-tn9iz8uh7b2 жыл бұрын
Бесит 1 4 потом 3 4 скажите в граммах или в миллилитрах стакан какого размера неинтересно
@user-oz3ms5vs4i2 жыл бұрын
@@olgarodionova1ь
@user-wk3uu6gi9t Жыл бұрын
Спасибо уважаемая за рецепт теперь буду пробовать по вашему рецепту.
@user-df5ob2nb6r3 жыл бұрын
Спасибо !!!! Очень подробно 🤗🤗🤗
@hadijataslachanova44922 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 🙏Сделала я по этому рецепту пельмени , очень вкусно получилось первый раз
@olgarodionova12 жыл бұрын
Удачи всегда и во всем!!!
@user-bn5xt1ib2e2 жыл бұрын
Спасибо большое. Тесто по Вашему рецепту получилось замечательное.
@olgarodionova12 жыл бұрын
А Вам спасибо за отзыв!!!👍👍👍
@153253 жыл бұрын
Очень хороший рецепт от приятной и симпатичной женщины.
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо!
@user-jj8gk6qj2n Жыл бұрын
@@olgarodionova1 спасибо большое, очень хорошее тесто. Я лепила такие пельмешки👍
@user-kh7vt6qy4k3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт
@user-oe1xo4it2y3 жыл бұрын
Спасибо
@user-tn6mp6ng8w4 ай бұрын
Обязательно приготовлю по вашему рецепту пельмени. Спасибо за рецепт.
@user-jq1mt5qn3e Жыл бұрын
Просто супер!!!! Благодарю Вас за рецепт!!!
@user-ir7ip4jn2t2 жыл бұрын
Подписалась, очень нравится хозяйка, прекрасно подаёт рецепт!
@olgarodionova12 жыл бұрын
Спасибо, Ирина!!!!👍👍👍
@user-im1bk1mr3j2 жыл бұрын
@@olgarodionova1 е
@user-jz1cf1vr8l2 жыл бұрын
Тесто получилось отменное ,спасибо за рецепт,как говориться ,,век живи ,век учись".
@olgarodionova12 жыл бұрын
Отлично!!! Я очень рада!!!!🔥👍🥰
@user-gt7gl3be7o2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт идеальное тесто удачи вам
@olgarodionova12 жыл бұрын
@@user-gt7gl3be7o И Вам удачи всегда и во всем!
@valentinashevchenko30243 жыл бұрын
Огромное СПАСИБО, действительно тесто Супер!!!!!!
@olgarodionova13 жыл бұрын
А Вам спасибо за добрые слова!!!!
@user-tk5wb1gs6i Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт теста пельменного! Вы молодец! Очень приятно ведёте передачу.
@user-br4kb1jo8v2 жыл бұрын
У меня без всяких мерок тесто идеальное! С уважением.
@user-di3tp8oh8z2 жыл бұрын
Попробую этот рецепт и посмотрю как оно по сравнению с другими
Рецепт очень хороший, без яиц тоже очень вкусно и классно получается
@user-jc8cj4zy3v2 жыл бұрын
Большое спасибо постоянно делаю пельмени мои дети очень любят говорят с покупными не сравнить попробую как делаете вы я яйцо не кладу и воду горячую не делала я делала на сметане очень вкусно
@user-bg3zv2pe7j2 жыл бұрын
А я на молоке замешиваю. А на горячей воде всё равно получается тесто жесткое.
@user-em4cg3qu8f3 жыл бұрын
Здравствуте, я поздраляю вас с прекрасным и светлым праздником, с днем Святого Валентина. Пусть любовь родных и близих людей всегда огревает вас. Каждому человеку хочется, чтоб его любили и быть любимым!! Желаю вам добра, любви и всего самого наилучшего!
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за такое тёплое и душевное поздравление! Пусть и Вас всегда окружают только любящие и открытые душой близкие и родные! Счастья Вам!!!
@aleksejmorozov61014 жыл бұрын
Приятная женщина спасибо 🤗🥀 за ваш рецепт.
@olgarodionova14 жыл бұрын
А Вам спасибо за добрый отзыв!
@kenken27342 жыл бұрын
Друзья давайте без негатива! Человек делится своим рецептом с нами! Я делал тесто 3 стакана муки просеянной,1 стакан кипяченой воды горячей,3 столовой ложки рафинированного подсолнечного масла,пол чайной ложки соли,одно яйцо. Тесто получается отличным,мягким,раскатывается быстро,не липнет к рукам что самое главное и не трескается при варке. Всем удачной готовки!
@user-gw5uf8sj3v2 жыл бұрын
2 стакана муки мало. Действительно надо 3 так как постоит тесто и будет жиже
Всегда, до конца мешу тесто в чашке. Очень удобно и аккуратно.
@zamshun78804 жыл бұрын
Доча хорошо сняла ролик, удачная музыка, громкость, тональность, респект
@user-iqpeers Жыл бұрын
Вчера как раз лепила пельмени из такого теста,тесто идеальное,раскатывается тонко,лепятся хорошо и когда варятся не развариваются,хоть час вари.
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Браво!!!👍
@user-dj1it5wz4j3 жыл бұрын
Одно удовольствие просто смотреть за процессом!👍👍👍
@olgarodionova13 жыл бұрын
Ирочка, спасибо!!!👍👍👍
@tatyanashalaginova81193 жыл бұрын
@@olgarodionova1 юж юж
@user-yj1fi6qk3o2 жыл бұрын
Всё понятно и просто.Спасибо за рецепт.....
@user-du3pq8cz9i2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт !Отменные пельмени получились.
@olgarodionova12 жыл бұрын
Я очень и очень рада!!!👍🥰💐
@user-ok5qi3qk6e3 жыл бұрын
Большое Вам СПАСИБО. Все рецепты очень нравятся, здоровья вам всем и побольше новых рецептов.
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за такие тёплые слова!!!
@user-vq8ds4dz8h5 ай бұрын
Спасибо вам за ваш совет, у меня первый раз на конец получилось.
@klavdiyastesenko92363 жыл бұрын
Спасибо девчонки!!!!!!!!
@olyamks4467 Жыл бұрын
Большое спасибо за ваш рецепт.Правда,в связи с тем,что сейчас пост и яйца нельзя употреблять,я исключила их и несмотря не на что тесто просто отличное,мягкое.ВАРЯТСЯ ВАРЕНИКИ 4 минуты,не разваливаются.
@luba43197 ай бұрын
Спасибо.за рецепт,
@user-cp8ee7rg5r Жыл бұрын
Очень приятная женщина, спасибо за рецепт.
@golubi_zelenoy Жыл бұрын
Тесто супер👏✊👍 класс
@user-id8ph9mb8p3 жыл бұрын
Спасибо большое 👍
@lanagaysina Жыл бұрын
Сделала тесто по вашему рецепту! Это был мой первый опыт с пельменным тестом. Оно и в правду изумительное! Спасибо.
@nushaslus4659 Жыл бұрын
Не потому ли отменное,что делаете впервые?.
@user-es2il2gx2i7 ай бұрын
Спасибо большое за всё
@maydasarkisian43713 жыл бұрын
Спасибо, хорошего вам дня и новые рецепты для нас,спасибо!!!💐💐💐
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо! И Вам удачного дня!
@user-bz3uq1qo1f3 жыл бұрын
Сначала уверяли, что достаточно муки, а мотом что_то месили да месили
@user-um2ki3un3l2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@user-ds3vm5bd2r2 жыл бұрын
Молодцы!!! Я работаю так приходится уезжать из дома на долгое время в москву.первое время покупать пробовал пельмени котлеты скажу вам фу бяка.купил сибе ручную мясорубку покупаю курицу и свинину.а тесто делаю именно так.все получается идеально и главное вкусно!
@user-ln6zo3tv2q8 ай бұрын
Я делаю тесто так же, но без яйца. Замечательное тесто получается. А ещё из него можно пожарить отличные чебуреки.
@user-kq6lx4ym8v3 ай бұрын
Когда-то очень давно старая опытная хоз-ка говорила,: где яйцо в тесте - это уже не пельмени !
@user-zs5gk3sz1x3 жыл бұрын
Мука у вас очень хорошая За рецепт подробный и ценный СПАСИБО! ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ
@olgarodionova13 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за отзыв!👍
@user-hu6fh1yx4r2 жыл бұрын
Это заварное тесто, очень хорошее. Я делаю в хлебопечке,но когда не было хлебопечки, делала такое. Действительно получается хорошее тесто
@olgarodionova12 жыл бұрын
Все правильно! Тесто идеальное!!!
@annazrycheva90083 жыл бұрын
Замесила тесто по рецепту. Муки пришлось добавить. Пельмени получились отличные. Спасибо за рецепт.
@user-vr1rl6hi8o3 жыл бұрын
Коврику рекламу дали
@soneabromaitiene24993 жыл бұрын
Pasaulyje yra daug kurčiųjų, norėtum subtritų
@annazrycheva90083 жыл бұрын
@@soneabromaitiene2499 ?
@albinaolexiuk Жыл бұрын
Сделала тесто по вашему рецепту получилось супер, мягкое эластичное
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Замечательно!!!👍👍💐
@user-bx2wf9gt8c3 жыл бұрын
Спосибо вам большое вы помогли мне ато я не умею СПАСИБО
@madnessvlogs63072 жыл бұрын
Самое классное тесто, спасибо огромное
@olgarodionova12 жыл бұрын
Благодарю за отзыв! Мне тоже нравится мое тесто!!!👍👍👍
@annafukalova4752 жыл бұрын
Два стакана мало, минимум три надо.
@user-he6de3yx8x2 жыл бұрын
Спасибо большое вам действительно тесто получилось вкусно и не полопались берики...
@user-vq9uj5jf9b Жыл бұрын
Большое вам спасибо!!! Пельмени получились ну очень вкусные! А тесто пальчики оближешь, к рукам не прилипает , хорошо лепится, не расклеивается!!! Осталось тесто я из него лепешечки сделала на сковороде, проучилась прям основа для кастыбов!!! Спасибо вам огромное!!!
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Как же здорово получать такие отзывы! Всех благ Вам!!!👍👍👍
@user-wl7es4ev1f Жыл бұрын
А в этой, почти что горячей, воде яйцо не сварится (свернется) ?
@olgarodionova1 Жыл бұрын
@@user-wl7es4ev1f Не свернётся. Просто быстро мешайте и добавляйте в муку!
@Irina-pc5ni6 ай бұрын
На счёт теста я тот ещё дуб. Буду пробовать. Спасибо за видео. ❤
@olegbeliaev95242 жыл бұрын
Спасибо! Попробуем
@user-gl5iz1wz9p Жыл бұрын
Я много лет пользуюсь таким рецептом. Тесто отменное получается.
@olgarodionova1 Жыл бұрын
Верно!!!!👍
@kovgg88303 жыл бұрын
Я беру на такое количество жидкости, 4 стакана муки и не больше, не меньше! Тесто всегда получается отличное!
@user-xp4rl9rc1y3 жыл бұрын
Согласна, нужно одинаковые ёмкости брать.
@user-hd4uk1re8r2 жыл бұрын
Я тоже удивилась,что на 2 стакана муки взят один стакан жидкости, у меня тоже вечные пропорции,где муки 4, а жидкости 1 мера.Тесто идеальное получается.
@user-bb1xf5zq7s2 жыл бұрын
А я беру 3 стакана
@user-mf5pf6lr2b Жыл бұрын
Тесто действительно очень эластичное и работать с ним очень приятно, но к сожалению пельмени из него невкусные, лучше делать обычное без масла.
@natavova Жыл бұрын
@@user-mf5pf6lr2b у вас масло плохое
@gggdffcvh57803 жыл бұрын
Какая же вы позитивная милая мама
@olgarodionova13 жыл бұрын
Благодарю!!!
@user-og2rv5dx7d2 жыл бұрын
На 1 стакан жидкости надо 3 стакана муки,отличное тесто получается
@user-vw1ci4xn3k Жыл бұрын
Я делаю тесто на 3 стакана муки, 1 стакан воды вместе с яйцом и маслом.
@user-ot6xb2bu3c Жыл бұрын
Согласна с вами. 2 стакана муки маловато, приходится подмешивать муку дополнительно. А если замесить на 3 стакана муки, это в самый раз!
@user-wr2xt8xg9y3 жыл бұрын
Делала Оля 2 раза по вашему рецепту,очень понравилось,главное ваши пропорции понятны,а то в основном пишут:50г соли,100г масла и т.д а у меня нет весов икак это понять,поэтому остановилась на вашем рецепте и не прогадала.Спасибо Вам большое
@olgarodionova13 жыл бұрын
А Вам, Гуля, спасибо за добрые слова!!! Удачи всегда и во всем!!!!💐💐💐
@user-vc4fs1tg2x2 жыл бұрын
Спасибо Вам! Теплая вода - это лайфхмк! Раньше делала все то же, но с водой комнатной температуры. Теперь совсем другая песня🤩🤩🤩
@olgarodionova12 жыл бұрын
Конечно! Тесто получается очень мягкое и его легко раскатывать!!!
@user-ep7ro6zj8c3 жыл бұрын
Тесто конечно очень мягкое, и когда оно полежит ещё минут 20 и *отдохнет*, оно вообще растечется по столу. Тесто замешивать в крутую и когда оно полежит , будет само то. Хозяйка позитивная и старалась. Удачи всем!
@user-je2zd8jj3o2 жыл бұрын
Вкрутую, пишется вместе!!!
@user-yd2wz7xp1y2 жыл бұрын
Я замешиваю крутое тесто без яйца на ледяной воде.немного дольше зато не рвётся, тонко раскатывать чтоб рисунок столешницы был виден. .
@galina924510 ай бұрын
Я делаю 3стакана муки и один стакан жидкости.Делаю всегда на ночь,в мешочек и в холодильник.Спасибо,что поделились рецептом
@user-pi8dc8yy6i3 жыл бұрын
Мне сейчас 60 лет, пельмени леплю, как вышла замуж, но масло не подливала, не знала, теперь попробую, спасибо.
@olgarodionova13 жыл бұрын
Галина Ермильченко Удачи всегда и во всем!
@user-qe9fx8pf4e3 жыл бұрын
Посмотрите заварное тесто, идеальное на кипятке потом лепится без муки
@user-bg5wk1ro1l3 жыл бұрын
И,поверьте,Галина,ни чего не изменится при добавлении масла...
@user-pi8dc8yy6i3 жыл бұрын
@@user-qe9fx8pf4e Виктор , здравствуйте. Я не так давно пользуюсь интернетом и не могу найти ваш рецепт , если не трудно , подскажите.
@user-qe9fx8pf4e3 жыл бұрын
@@user-pi8dc8yy6i рецпт не мой, счас поищу
@user-rg1di3jp8h2 жыл бұрын
Гораздо удобнее начать налив воду в миску, веником сбить яйцо, соль и масло, а потом добавить муки. Это удобнее, чем в стакане вилкой бултыхать.
@user-oc8qk9dh2g2 жыл бұрын
Я тоже так же думаю , пока она в стакане бултыхает , вода остынет . А надо , чтобы вода была горячая.
@alexsslia82352 жыл бұрын
Совершенно в дырочку. Вообще-то это азы. Соль хорошо разъедает белок яйца. Всегда рекомендуется соль добавлять в яйца.
@user-ib3fb2zy2x Жыл бұрын
А 22
@mariaivanov846 Жыл бұрын
но правильно добавлять жидкость в муку
@user-od5me3jg5e Жыл бұрын
@@alexsslia8235 спосибо автору этого канала!! Многому можно поучиться, и приготовить. Я записываю потом.готовлю.Мне нравится и постоянно включаюваш канал!!!
@user-jd8tc8eg3r2 жыл бұрын
КАЖДАЯ ЖЕНЩИНА СЧИТАЕТ,ЧТО ЕЁ ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ...🤣
@olgarodionova12 жыл бұрын
И это прекрасно!!!💐
@user-my2sq3zi1n2 жыл бұрын
Отменное тесто спасибо
@olgarodionova12 жыл бұрын
Я рада! С Наступающим Вас!!!👍🎄🎄🎄
@MotherLika Жыл бұрын
Это тесто может подойти на чебуреки. Вчера делала такое тесто, только вместо кипятка добавляла обычную воду комнатной температуры. Вымесила и положила в целофановый пакетик на холод на 30 мин. Тесто получилось очень вкусное. Варила 5 минут.
@user-hd2ut9gy5y3 жыл бұрын
Всё так же делаю .но на 1 стакан воды 3 стакана муки
@user-yu6cf8hd6m2 жыл бұрын
Не тесто а жижа,
@user-um7vo4mn7k2 жыл бұрын
@@user-yu6cf8hd6m по- культурнее нельзя???? Добавьте муку, не будет жижи!!!!!