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混ぜるだけで簡単に作れるアーモンドクリームのロールパンです。
型に入れてちぎりパンにしました。
アーモンドクリームは材料が全て同じ分量なので覚えやすく
食パンなどに塗って焼いても美味しいです。
<パン生地材料>
強力粉 160g
薄力粉 40g
無塩バター 20g
砂糖 20g
塩 3g
卵1個+牛乳 140g
ドライイースト 2g
<アーモンドクリーム材料>
無塩バター 40g
砂糖 40g
溶き卵 40g
アーモンドパウダー 40g
※ 型は19×23×5cmのものを使っています。
(無印良品ホーロー保存容器浅型(大))
スライスアーモンド(お好みの量)
卵液(つや出し用)分量外
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/ @hakunoryouri