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MONDONGUITO una receta clásica de los lunes piuranos CAP. 26
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Күн бұрын#Mondonguito #CocinaGua #CreativaBrand
Es una tradición comer el delicioso mondonguito los lunes, lo cierto es que lo podemos degustar cualquier día de la semana. Y es que es uno de los platos banderas que nunca pasarán desapercibidos ni sobrarán en la mesa. Es por eso que a continuación te dejamos una receta sencillísima para que aprendas a prepararlo, y por supuesto al estilo inconfundible de COCINA GUA. ¡No tienes excusas!
Así que 3, 2, 1, Guaaaa....
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@profesormarcoantonioretoro9317 Жыл бұрын
Excelente receta, muchas
@luzmalaraurbina6324 Жыл бұрын
Saludos desde Lima
@josepibanez7784 Ай бұрын
Qué rico mondongo
@maricelaa5maricelaa15 7 ай бұрын
Agua y el caldo del mondongo para el sabor? Obvio bien lavado, seria bueno cocinar con ustedes.
@evelynlizettgonzalesbramon5691 Жыл бұрын
Gracias por el video mañana lo preparo😊
@luzmalaraurbina6324 Жыл бұрын
Felicidades
@poles1206 Жыл бұрын
Me encaaaanta esta receta 💯💯💯💯
@miltonrevolledo7215 Жыл бұрын
Me apunto
@enriqueneyra3233 3 жыл бұрын
Saludos desde Lima. El mondonguito norteño o piurano es el original y muy superior al cau cau. El centralismo limeño pretende la autoría de un platillo típicamente piurano. La complicidad del río y el totoral permitieron la preparación del potaje que se coronó con un exquisito ceviche de caballa. Además la cocina de leña ratifica la exquisitez del mondonguito de lunes. Felicitaciones.
@CocinaGua 3 жыл бұрын
Saludos y gracias por su buen comentario. 🙏
@ronnymeza6215 3 жыл бұрын
Muchas gracias se me izo agua la boca saludos desde el callao
@CocinaGua 3 жыл бұрын
🤗gracias a ustedes por ver nuestro contenido, espero puedan compartir, saludos desde el norte.
@pepealeman8182 2 жыл бұрын
Causa gracias por tu receta ,soy paiteño y estaré cocinando ese plato tan Rico de los lunes .Un gran saludó desde Miami .
@CocinaGua 2 жыл бұрын
Gracias a tí mi hermano por vernos, un fuerte abrazo 🤩🥳
@annyqueneche6770 2 жыл бұрын
A mira yo tambien soy de Paita pero residuo en Lima .. Bien ahí paisano con la receta norteña el mondonguito
@carloschavezcastillo4433 Жыл бұрын
Felicitaciones paisano desde Lima, te felicito, ya lo hice y mi familia repitieron.. abrazos. Dios te bendiga. Cuídate.
@pinki2379 Жыл бұрын
Gracias por subir tu video.. justo preparando la receta..bendiciones .
@enriquechiroquecarrasco6608 2 жыл бұрын
Chévere, gracias por compartir tus conocimientos.
@elenamelovdadefasanando6318 2 жыл бұрын
Se ve muy rico. Lo prepararé.
@luzmalaraurbina6324 Жыл бұрын
Se ve delicioso 🤤
@GG-pd7ze Жыл бұрын
Éxitos!
@teresayolandaquicanatorres1435 2 жыл бұрын
Delicioso,saludos paisano👋👍
@fabiolacolmenares2948 2 жыл бұрын
Me apunto👍😎
@gladyschunga2817 3 жыл бұрын
QUE RICO A ESTA HORA QUE ES DE NOCHE QUE PROVOCA COMERLO CHEF DIGA EN QUE LUGAR ESTA GRABANDO ES MUY BONITO EL PAISAJE. LES SALUDO DESDE LA PROVINCIA DEL CALLAO DISTRITO DE VENTANILLA GRACIAS Y QUE DIOS LOS BENDIGA.
@CocinaGua 3 жыл бұрын
saludos desde el norte, la zona de donde estamos se llama rio loco en el distrito de san cristo, provincia de Sechura en la region Piura.
@isabelmoran6091 2 жыл бұрын
Perdona como todo piurano te falta la yuca ehhhh pero de ahí se ve delicioso saludos desde España
@davidrishing7577 Жыл бұрын
EL TIPICO.MONDONGUITO EN PIURA ES TAN SINPLE SOLO. PAPA Y YUCA NADA MAS
@OmarFarfan-ir6wk Жыл бұрын
Para que tu mondonguito sea "épico" y típico de Piura tendría que ser en primer lugar de cabrito... Te faltaron más ingredientes como la yuca y el choclo.... No sé le echa agua ni caldo de pollo ni mucho menos de res; se usa el agua de la misma de la misma cocción de mondonguito.
@luisruesta9850 Жыл бұрын
Yo digo que para que sea el original, le falta el choclo la yuca, y no se le hecha pimenton ni aji especial ni achiote
@ezequieltrellessanchez7641 2 жыл бұрын
Agua?? No señor se le agrega Agua de la cocion del mismo mondonguito. Así no
@dvdortiz9031 Жыл бұрын
Se dice " plato" , no seas menso!!!
@gustavoguanilo1073 2 жыл бұрын
Todo bien bro , hasta que metiste las manos y remojaste tus dedos en el jugo del Ceviche 🤢🤢🤢
Giacomo Bocchio
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